Теплый салат с кальмаром гриль

Содержание

Теплый гриль-салат с кальмарами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Гриль-салат с кальмарами «Пятиминутка»
Ингредиенты для «Гриль-салат с кальмарами «Пятиминутка»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гриль-салат с кальмарами «Пятиминутка»»:
Похожие рецепты
Крабовый салат «Для мамы»
Креветки с жареными апельсинами
Салат «Летний каприз»
Салат с креветками
Салатик «Моя нежность»
Салат «Морской прибой»
Салат с морским коктейлем
Салат с кальмарами без майонеза
Салат слоеный «Праздничный»
Попробуйте приготовить вместе
Шампиньоны в «шубе»
Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе
Вяленая колбаса без оболочки
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Теплый салат с кальмаром гриль
Всё об Almette
Рецепты
Салат с кальмарами и овощами гриль
Нам понадобится
Готовим

Теплый гриль-салат с кальмарами

27 мая 2021, 15:32

Ингредиенты

кальмар (средний, очищенный) — 3 шт.
перец болгарский — 0,5 шт.
кабачок (молодой) — 0,5 шт.
маринованный огурчик — 2 шт.

масло оливковое — 1 ст.л.
специи любые
лук зеленый

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмар, кабачок и перец нарезать тонкими полосами.

Добавить специи и масло, салат перемешать и промариноваться 10 минут.

Готовить удобно на гриль-противне, с мелкой решеткой.

Выложить салат на гриль-противень и готовить на углях, не более 4 минут, помешивая деревянной лопаткой.

Нарезать соломкой маринованные огурчики и перьями зелёный лук.

Смешать с салатом.

Красиво выложить на блюдо для подачи и быстро подавать гостям, пока не остыл.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Источник

Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью

Ингредиенты

Кальмары свежие — 2 шт.

Салат листовой — 80 г

Масло постное — 2 ст.л.

Лимонный сок — 2 ст.л.

Соевый соус — 2 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью должен понравиться приверженцам правильного и здорового питания, ведь все продукты в его составе мегаполезные, при этом еще и вкусные. Более того, сам салат имеет сногсшибательный вкус и внешний вид. Конечно же, приготовить это блюдо можно и из замороженных кальмаров, но если получится купить свежих, то вкус вас очень порадует, а цена — тем более.

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Овощи, авокадо и траву помойте, обсушите.

Почистите кальмаров от внутренностей, снимать пленку с замороженных обязательно, со свежих не нужно. Обязательно удалите глаза и клюв. Сложите тушки в глубокую миску, добавьте ложку масла, соевого соуса, соли и перца по вкусу, так же лимонный сок. Перемешайте все, оставьте мариноваться минут на 10.

Раскалите сковороду-гриль, обжарьте кальмаров с обеих сторон по 1-1,5 минуты.

На блюдо для подачи салата выложите свежие листья любого латука.

Сверху положите обжаренные тушки кальмаров. Для красоты их можно надрезать поперек по спинке несколько раз.

С одной стороны положите кружочки огурца и очищенного киви.

С другой стороны — редис и очищенный от кожицы и косточки авокадо. Салат чуть посолите и поперчите по вкусу, сбрызните любимым постным маслом и лимонным соком.

Источник

Гриль-салат с кальмарами «Пятиминутка»

Вкусный, полезный, теплый салат на гриле, готовится просто и очень быстро, ингредиенты можно подбирать по своему вкусу, в моем салате они идеально сочетаются, а пикантность придает маринованная черемша и аромат дыма!

Ингредиенты для «Гриль-салат с кальмарами «Пятиминутка»»:

Кальмар (средний, очищенный) — 2 шт
Перец болгарский — 0,5 шт
Кабачок (молодой) — 0,5 шт
Специи (ТМ Forester для овощей (соль морская, чеснок, петрушка, душица, можжевел. ягода, перец белый, перец черный)) — 0,5 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук зеленый — по вкусу
Черемша (стрелы, маринованные) — по вкусу

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1579.6 ккал	белки 252 г	жиры 50.8 г	углеводы 28 г
100 г блюда
ккал 111.2 ккал	белки 17.7 г	жиры 3.6 г	углеводы 2 г

Рецепт «Гриль-салат с кальмарами «Пятиминутка»»:

Кальмар нарезать тонкими полосами;

Кабачок и перец порезать так же тонкими полосами;

Все высыпать в тару, добавить черемшу;

Добавить специи и масло, салат перетряхнуть;

Готовить удобно на гриль-противне Fоrester, в отделении мелкой решетки;

Выложить салат на противень и готовить на углях, не более 4 минут, помешивая деревянной лопаткой;

Подавать, в теплом виде, дополнив перьями лука
(при желании можно дополнительно подсолить);

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Шампиньоны в «шубе»

Фрикадельки с овощами в кисло-сладком соусе

Вяленая колбаса без оболочки

Комментарии и отзывы

24 июня 2016 года мисс #

24 июня 2016 года Манюша #

23 июня 2016 года tomi_tn #

23 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

22 июня 2016 года Kuss #

22 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

21 июня 2016 года Ирушенька #

22 июня 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)