Греческий салат
Все рецепты греческого салата на сайте похожи. Мой — не исключение. Но.. в нем может кому-то будут интересны некоторые составляющие. Я их стала использовать по мере появления их в продаже.
Ингредиенты для «Греческий салат»:
- Помидор — 500 г
- Огурец (свежий) — 400 г
- Перец болгарский (лучше желтый) — 350 г
- Маслины (черные, появились в продаже уже нарезанные колечками (130 г.)) — 1 бан.
- Лук репчатый (красный) — 1 шт
- Фетаки (фетакса, можно обычную, а лучше с маслинами и паприкой) — 200 г
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1786.4 ккал | белки 35.5 г | жиры 140 г | углеводы 83.7 г |
| Порции | |||
| ккал 178.6 ккал | белки 3.6 г | жиры 14 г | углеводы 8.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.7 ккал | белки 2 г | жиры 7.7 г | углеводы 4.6 г |
Рецепт «Греческий салат»:
Огурцы нарезать тонкими полукольцами. Перцы — соломкой. Помидоры — дольками, а потом эти дольки нарезать поперек на 3 части.
Выложить маслины, предварительно слив жидкость. Если не удастся найти уже нарезанные колечками, купите обычные маслины без косточек и нарежьте их колечками (оставьте несколько штук для украшения).
Красный репчатый лук нарезать очень тоненькими полукольцами.
Сделать заправку: слегка взбить оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем (можно смешать оливковое масло с сухой приправой для греческого салата).
Заправку перемешать с овощами.
Фетаксу нарезать кубиками и уложить сверху салата. Также выложить несколько целых маслин без косточек. Можно также разложить несколько нарезанных пополам помидорок черри.
Все. Больше салат не перемешивают. Тогда фетакса останется целенькой и салат останется прозрачным (без крошек фетаксы).
Приятного аппетита!
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — https://www.povarenok.ru/forum/13/
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Все рецепты греческого салата на сайте похожи. Мой — не исключение. Но.. в нем может кому-то будут интересны некоторые составляющие. Я их стала использовать по мере появления их в продаже.
Комментарии и отзывы
27 мая Ирушенька # (автор рецепта)
23 сентября 2019 года Ксения40 #
23 сентября 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
24 сентября 2019 года Ксения40 #
10 сентября 2019 года Ната 69 #
10 сентября 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года Ната 69 #
10 сентября 2019 года Ната 69 #
6 сентября 2019 года inna_2107 #
6 сентября 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 сентября 2019 года inna_2107 #
4 сентября 2019 года Гали-28 #
4 сентября 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
4 сентября 2019 года Гали-28 #
14 августа 2019 года девушка с веслом #
14 августа 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 августа 2019 года olgatash1416 #
13 августа 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 августа 2019 года olgatash1416 #
13 августа 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 августа 2019 года Демурия #
9 августа 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
5 июня 2019 года Хлоркина #
5 июня 2019 года Julia1504 #
5 июня 2019 года Хлоркина #
5 июня 2019 года Ирушенька # (автор рецепта)
5 июня 2019 года Хлоркина #
5 июня 2019 года lakshmi-777 #
6 июня 2019 года Хлоркина #
7 июня 2019 года lakshmi-777 #
6 июня 2019 года korol a n 2014 #
6 июня 2019 года Хлоркина #
6 июня 2019 года wise1288 #
6 июня 2019 года Хлоркина #
4 ноября 2018 года amanogava2011 #
4 ноября 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
25 июля 2018 года VolOksana #
25 июля 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
3 мая 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
13 апреля 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
12 апреля 2018 года fialkaXY #
12 апреля 2018 года Ирушенька # (автор рецепта)
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
15 октября 2017 года tata1108 #
15 октября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
15 октября 2017 года tata1108 #
15 октября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
15 октября 2017 года tata1108 #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
14 апреля 2018 года tata1108 #
23 февраля 2017 года акчуч #
23 февраля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 января 2017 года Mary Stone #
21 января 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 января 2017 года Mary Stone #
21 января 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
21 января 2017 года акчуч #
21 января 2017 года Mary Stone #
21 января 2017 года yugai ludmila65 #
21 января 2017 года Mary Stone #
21 января 2017 года yugai ludmila65 #
21 января 2017 года mtata #
21 января 2017 года Mary Stone #
22 января 2017 года lelikloves #
22 января 2017 года Mary Stone #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
30 августа 2015 года ЮльчикПро #
30 августа 2015 года Покусаева Ольга #
30 августа 2015 года ЮльчикПро #
30 августа 2015 года Покусаева Ольга #
31 августа 2015 года ирина таджибова #
31 августа 2015 года ЮльчикПро #
31 августа 2015 года ирина таджибова #
31 августа 2015 года ЮльчикПро #
31 августа 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
31 августа 2015 года ЮльчикПро #
31 августа 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
31 августа 2015 года ЮльчикПро #
13 апреля 2018 года Любашка 77777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник