Семена для проращивания кресс салат

Кресс салат для проращивания

Профессиональные семена для проращивания

Полезные свойства

Еще во времена Древней Греции людям были известны целебные свойства кресс-салата, а его история богата не менее, чем минерально-витаминный состав. Сам великий целитель Гиппократ говорил, что кресс-салат очищает кровь больных и возвращает им жизненные силы. Пророщенный кресс-салат имеет особенный вкус. Он напоминает горчицу, кто-то считает его похожим на редьку или хрен. Но этот пикантный, остренький, слегка горьковатый и пряный вкус и потрясающий аромат кресс-салата не оставит никого равнодушным.

Кресс-салат для проращивания рекомендуется для омоложения организма, улучшения сна, состояния нервной системы, поддержания половой силы.

Он улучшает сон, пищеварение, справляется с кашлем и повышенным кровяным давлением.

Кресс-салат также обладают антимикробным действием, благодаря чему используются народной медициной в различных заживляющих мазях. Микрозелень кресс-салата обладает действием легкого стимулятора, а также прекрасно возбуждает аппетит. Имеет свойства отхаркивающего средства, диуретика. Он полезен при простуде, бронхиальных заболеваниях, насморке, болях в суставах и спине, стрессе, артрите, анемии, эмфиземе и запорах.

Питательная ценность

Кресс-салат для проращивания — это еще и отличный источник йода, так необходимого для щитовидной железы. Он содержит серу, которая играет помогает в очистке крови, всасывании белка и строительстве клеток; сера также нужна для оздоровления кожи и волос. Мужчинам кресс-салат будет крайне полезен для восстановления и поддержания мужской силы, а женщинам — для сохранения молодости.

В кресс-салате содержится множество важнейших витаминов и минералов, огромное количество железа, кальция, йода, фосфора, калия, фолиевой кислоты, рутина, горчичное эфирное масло (как раз оно и придает этому растению характерный запах и вкус), витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, К, Е, D, C, PP). Также это распространенный источник антиоксидантов и фитохимических веществ.

Агротехника

Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие емкости. Заполнить выбранную емкость стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Распределить семена по поверхности с расстоянием около 0,5 см и присыпать слоем субстрата 0,3-0,5 см. Хорошо увлажнить из опрыскивателя.

При выращивании в специальной емкости для выращивания микрозелени (прорастители) почва не используется.

В этом случае выращивают следующим образом:

  • Заполняют поддон до уровня решетки водопроводной водой.
  • Распределяют семена по поверхности решетки.
  • Накрыть емкость крышкой и поместить в теплое, светлое место.
  • После прорастания семян ежедневно проветривать всходы, снимая ненадолго крышку;
  • Обновлять воду и следить за ее уровнем.
  • Содержать при комнатной температуре и постоянной влажности.
  • Микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары листьев (у кресс-салата через 5-7 дней).
  • Растения можно срезать ножницами и использовать в различных блюдах.
  • После сбора зелени необходимо очистить и вымыть емкость от оставшихся корешков.
  • Готовый продукт экологически чист и абсолютно безопасен для приема в пищу.
  • При досвечивании ростки содержат больше витаминов и полезных веществ.
  • Хранить в холодильнике до 5 дней.

Для регулярного получения микрозелени посевы проводить каждые две недели.

Источник

Кресс салат для проращивания микрозелени

СДЭК, Почта и другие транспортные компании

Через Робокассу любым удобным вам способом

  • Описание
  • Как правильно прорастить семена

Микрозелень кресс-салата обладает острым и пряным вкусом. Придаёт блюдам пикантность и выраженность аромата. Сочетается с овощами, мясом и рыбой. Часто микрозеленью кресс-салата украшают различные закуски, суши, бутерброды, а так же готовят лечебные напитки. Хранить в холодильнике срезанную микрозелень стоит не более 12 часов, поэтому рекомендуем срезать микрозелень непосредственно перед употреблением. Так же при термической обработке микрозелени теряется большая часть полезных веществ.

Микрозелень кресс-салата богата витаминами (A, B1, B2, B3, B5, B6, B17, C, D, E, K, PP) и микроэлементами (железо, кальций, фосфор, йод, калий), ферментами и веществами, улучшающими аппетит и пищеварение. Является источником йода, помогает в правильной работе щитовидной железе. Благодаря содержанию серы в кресс-салате, улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Кресс-салат очищает кровь, возвращает силы после болезни, улучшает сон, снижает кровяное давление.

Из-за большого содержания фитонцидов обладает антимикробным действием, снимает воспаления и заживляет раны. Микрозелень кресс-салата разжижает слизь в организме и является хорошим отхаркивающим и противокашлевым средством. Снижает стресс и боли в суставах при артрите. Кресс-салат очищает кровь от токсинов и шлаков, помогает поддерживать здоровье мужской репродуктивной системы, а также омолаживает женский организм.

Только проращивая микрозелень самостоятельно, вы можете гарантировать то, что она выращена без помощи стимуляторов роста и применения химикатов. Выращивать микрозелень кресс-салата можно круглый год и это не занимает много времени и сил. Сколько времени потребуется для получения микрозелени? Семена кресс-салата прорастают очень быстро, в течение 5 дней.

Прорастить микрозелень кресс-салата можно с помощью лотков и ковриков . А с помощью специального фитосветильника компенсируется недостаток света в тёмное время года, ускоряются естественным образом сроки созревания микрозелени и также увеличивается содержание витаминов и других полезных веществ.

Купить семена для выращивания микрозелени кресс-салата можно в нашем интернет-магазине по доступной цене, где вы можете быть уверены в качестве семян и их всхожести.

Источник

Кресс-салат семена микрозелени, 500 г

Кресс-салат – один из полезных, аппетитных и лёгких в выращивании микрогринов! Проросшие семена кресс-салата насыщены бета-каротином, йодом, витаминами С и К. Благодаря высокой питательной ценности они благотворно влияют на весь организм, нормализуют состояние нервной системы и повышают иммунитет. Помимо пользы, микрозелень кресс-салата прекрасно дополняет и украшает любые блюда.

Пряный вкус и мягкая, нежная текстура делает ростки кресс-салата фаворитом среди шеф-поваров. Их используют в супах, салатах, холодных закусках и ​​гарнирах. Домашним поварам микрозелень кресс-салата отлично подходит для приготовления смузи и в качестве пикантной добавки к бутерброду или салатному миксу, чтобы добавить им пряности.

Молодые ростки кресс-салата, попробовав, легко узнать по отчетливому горчично-пряному аромату. Вырастает такой микрогрин всего за 5-7 дней. Она пригодна к употреблению в течении недели при должном хранении в холодильнике.

При регулярном употреблении, микрозелень кресс-салата улучшает пищеварение и состав крови, справляется с кашлем и повышенным кровяным давлением. Проросшие семена кресс-салата также оказывают антимикробное действие, благодаря чему используются народной медициной в различных заживляющих мазях.

Молодые ростки кресс-салата обладают эффектом лёгкого стимулятора, повышают аппетит и иммунитет. Выводят из организма токсины и лишний холестерин. Полезны при отёках, нервных расстройствах, простуде, желчнокаменной болезни, насморке, болях в суставах и спине, бессонице, артрите, анемии, эмфиземе и запорах.

Пророщенный кресс-салат — это ещё и отличный источник йода, так необходимого для щитовидной железы. Он содержит серу, которая играет помогает в очистке крови, всасывании белка и строительстве клеток. Сера также нужна для оздоровления кожи и волос. Мужчинам кресс-салат будет крайне полезен для восстановления и поддержания мужской силы, а женщинам — для сохранения молодости.

  • фолиевая кислота, бета-каротин и витамины (B1, B2, B3, B5, B6, B17, К, Е, D, C, PP);
  • источник железа, кальция, йода, фосфора, марганца, цинка, калия;
  • горчичное эфирное масло (как раз оно и придает этому растению характерный запах и вкус), а также антиоксиданты и фитохимические вещества.

Все виды проращивания: аэросад «Здоровья Клад»
Особенности проращивания: при контакте с водой семена кресс-салата покрываются слизью. Поэтому, чтобы их прорастить, равномерно разложите семена по поверхности субстрата и увлажняйте несколько раз в день из пульверизатора.
Готовность: 5-7 дней
Хранение: в холодильнике до 5 дней

Готовим песто из кресс-салата

  • 4 зубчика чеснока;
  • 3 стакана пророщенного кресс-салата;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 0,5 стакана тертого сыра Пармезан;
  • перец и соль по вкусу.

Тщательно измельчаем проростки в блендере. Утрамбовываем полученную массу и добавляем сверху в блендер натертый Пармезан, снова измельчаем до равномерной консистенции. Добавляем по 1 столовой ложке оливкового масла за один подход смешивания. Перед последним смешиванием добавляем соль, перец. Полученное песто превосходно подойдет в качестве дополнения к рису или пасте. Также из него можно приготовить вкуснейшие сэндвичи.

Как купить зерна и семена для проращивания?

1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .

2. Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.

3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .

4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.

5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.

Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.

Связаться с нами можно здесь: Контакты

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Источник

Кресс-салат семена микрозелени, 100 г

Кресс-салат – один из полезных, аппетитных и лёгких в выращивании микрогринов! Проросшие семена кресс-салата насыщены бета-каротином, йодом, витаминами С и К. Благодаря высокой питательной ценности они благотворно влияют на весь организм, нормализуют состояние нервной системы и повышают иммунитет. Помимо пользы, микрозелень кресс-салата прекрасно дополняет и украшает любые блюда.

Пряный вкус и мягкая, нежная текстура делает ростки кресс-салата фаворитом среди шеф-поваров. Их используют в супах, салатах, холодных закусках и ​​гарнирах. Домашним поварам микрозелень кресс-салата отлично подходит для приготовления смузи и в качестве пикантной добавки к бутерброду или салатному миксу, чтобы добавить им пряности.

Молодые ростки кресс-салата, попробовав, легко узнать по отчетливому горчично-пряному аромату. Вырастает такой микрогрин всего за 5-7 дней. Она пригодна к употреблению в течении недели при должном хранении в холодильнике.

При регулярном употреблении, микрозелень кресс-салата улучшает пищеварение и состав крови, справляется с кашлем и повышенным кровяным давлением. Проросшие семена кресс-салата также оказывают антимикробное действие, благодаря чему используются народной медициной в различных заживляющих мазях.

Молодые ростки кресс-салата обладают эффектом лёгкого стимулятора, повышают аппетит и иммунитет. Выводят из организма токсины и лишний холестерин. Полезны при отёках, нервных расстройствах, простуде, желчнокаменной болезни, насморке, болях в суставах и спине, бессонице, артрите, анемии, эмфиземе и запорах.

Пророщенный кресс-салат — это ещё и отличный источник йода, так необходимого для щитовидной железы. Он содержит серу, которая играет помогает в очистке крови, всасывании белка и строительстве клеток. Сера также нужна для оздоровления кожи и волос. Мужчинам кресс-салат будет крайне полезен для восстановления и поддержания мужской силы, а женщинам — для сохранения молодости.

  • фолиевая кислота, бета-каротин и витамины (B1, B2, B3, B5, B6, B17, К, Е, D, C, PP);
  • источник железа, кальция, йода, фосфора, марганца, цинка, калия;
  • горчичное эфирное масло (как раз оно и придает этому растению характерный запах и вкус), а также антиоксиданты и фитохимические вещества.

Все виды проращивания: аэросад «Здоровья Клад»
Особенности проращивания: при контакте с водой семена кресс-салата покрываются слизью. Поэтому, чтобы их прорастить, равномерно разложите семена по поверхности субстрата и увлажняйте несколько раз в день из пульверизатора.
Готовность: 5-7 дней
Хранение: в холодильнике до 5 дней

Готовим песто из кресс-салата

  • 4 зубчика чеснока;
  • 3 стакана пророщенного кресс-салата;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 0,5 стакана тертого сыра Пармезан;
  • перец и соль по вкусу.

Тщательно измельчаем проростки в блендере. Утрамбовываем полученную массу и добавляем сверху в блендер натертый Пармезан, снова измельчаем до равномерной консистенции. Добавляем по 1 столовой ложке оливкового масла за один подход смешивания. Перед последним смешиванием добавляем соль, перец. Полученное песто превосходно подойдет в качестве дополнения к рису или пасте. Также из него можно приготовить вкуснейшие сэндвичи.

Как купить зерна и семена для проращивания?

1. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку или .

2. Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.

3. Если вы уверены в выборе, то можете самостоятельно оформить заказ, заполнив по этапам всю форму. Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку .

4. Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.

5. По подтверждению заказа, вы будете переведены на сайт платежной системы , где сможете выбрать удобный для вас способ оплаты (Visa, MasterCard, МИР, Яндекс.Деньги, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Билайн) и оплатить товар.

Далее, мы формируем отправление, согласно вашего заказа, и, по его отправке, высылаем вам код отслеживания, с которым вы можете следить за ходом доставки посылки.

Связаться с нами можно здесь: Контакты

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Источник

Читайте также:  Салат куриное сердце соленый огурец
Оцените статью