РЕЦЕПТЫ
Протертые с сахаром ягоды или фрукты однозначно полезнее приготовленных с термообработкой. И готовится такое «сырое» варене гораздо быстрее обычного.
Чтобы ребенок был здоровым и умным, кормите его разумно! Включайте в его меню продукты, которые помогут мозгу работать максимально продуктивно. Особенно важно поддержать его активность .
Если тыквы растут у вас в огороде или вы знаете кого-то, кто их выращивает, – выберите для этого блюда небольшие тыковки, граммов по 500, и делайте хапаму порционной.
Родина пана котты — Пьемонт. В переводе с итальянского панна котта означает «вареные сливки». Сегодня к сливкам добавляют сахар, а в качестве загустителя используется желатин. Раньше в панакотте .
Знаете ли вы, что если добавить в кофе сливки, то он останется горячим на 20% дольше? Мы собрали еще 10 интересных фактов о кофе, чтобы ваш день начался бодрее.
К бабке очень хороши домашняя сметана, в которой «ложка стоит», и зеленый лук.
Виноград вызывает устойчивую ассоциацию с Северным Кавказом. Его там выращивают, холят и лелеют, любят и умеют готовить.
Варенье получается не очень густым и не очень приторным.
Яркие блюда, поднимающие настроение и радующие взгляд.
Вкусное путешествие по Италии
Бледный покупной «Провансаль» с привкусом уксуса не имеет ничего общего со сделанным вручную соусом mayonnaise, таким густым, что в нем стоит ложка. Все продукты при .
Универсальная заправка подойдет не только для салатов, но и для некоторых горячих блюд – например, из запеченных овощей или рыбы
Заправка с маскарпоне подойдет к овощным и зеленым салатам, а также к салатам с молодым сыром.
Эта луковая заправка может храниться в холодильнике 3–4 дня. Перед употреблением немного взбейте соус венчиком. Заправляйте ею яичные салаты, а также салаты с грибами, сыром или мясом.
Простейший в приготовлениии соус из сыра с голубой плесенью идеально дополнит блюда из картофеля или легкие летние салаты — с зелень, семечками или орехами.
Классическая заправка из оливкового масла с лимонным соком, которая подойдет к зеленым и овощным салатам.
Сметанные заправки к овощным салатам и отварным овощам.
Заправка Цезарь составляет прекрасный дуэт с салатом ромен, а также подходит к латуку и салату с помидорами. В нашем варианте не используется сырое яйцо.
На нашем сайте собрано около 50 000 рецептов. И это не просто огромный массив кулинарных рецептур, а проверенные на домашних кухнях любимые блюда наших пользователей, а также оригинальные рецепты, которые придумывают или адаптируют наши редакторы. Затем штатные повара готовят эти блюда на редакционных кухнях, их, кстати, у нас 4. То, что нам не нравится, переделывается, поэтому практически все рецепты, которые вы найдете на сайте gastronom.ru, у вас получатся.
Каждый день мы стараемся добавлять на сайт что-то новое, чего еще нет в нашей рецептурной базе. Для вашего удобства самые популярные рецепты собраны в тематические группы, где можно найти несколько десятков вариантов похожих блюд. Чтобы вам было проще готовить, большинство рецептов подано в виде мастер-классов с пошаговой фотосъемкой. В каталоге есть много видео-рецептов, а также подробных материалов по отдельным кулинарным технологиям: запеканию, жарке, варке, копчению, приготовлению соленада, разделке птицы и рыбы, фламбированию фруктов, смешиванию коктейлей. Кулинарным мега хитам, типа голубцов, котлет, сырников, посвящены подробные материалы, напоминающие мини-энциклопедии.
Мы уверены, что вы найдете у нас все, что вам нужно, а самое главное – все у вас получится!
Источник
Салаты супы вторые блюда рецепты
- Комментариев: 0
- Дата: 05.04.2020
- Просмотров: 3 796
- Комментариев: 0
- Дата: 18.10.2019
- Просмотров: 3 034
Эти марокканские яйца приготовлены из нескольких натуральных ингредиентов и имеют прекрасный вкус в сочетании с поджаренным хрустящим хлебом.
- Комментариев: 1
- Дата: 12.10.2019
- Просмотров: 2 985
- Комментариев: 0
- Дата: 27.09.2019
- Просмотров: 2 199
- Комментариев: 0
- Дата: 19.08.2019
- Просмотров: 1 815
Рекомендуем каждому выращивать спаржевую фасоль на своем участке. Она очень богата микроэлементами,минералами и клетчаткой. Не накапливает вредные вещества и сама по себе безвредна.
Обладает дастаточным количеством витаминов и минералов.
Кальций и медь-для суставов и костей, фолиевая кислота- для стабилизации гормонального фона, калий для сердца, а также присутстуют жирные кислоты Omega 3 — для общего поддержания организма.
- Комментариев: 0
- Дата: 18.07.2019
- Просмотров: 1 940
- Комментариев: 1
- Дата: 02.06.2019
- Просмотров: 2 556
- Комментариев: 1
- Дата: 11.05.2019
- Просмотров: 2 512
Эта версия лазаньи самая легкая из всех, что вы когда-либо делали, но она все равно приносит удовлетворение. Ленивая лазанья названа идеально, так как вам не понадобится времени на сборку. Самое приятное в этом то, что она прошла окончательное испытание — испытание вкуса. И моему мужу, и мне на самом деле понравилась эта лазанья больше, чем традиционная.
- Комментариев: 0
- Дата: 11.05.2019
- Просмотров: 2 106
- Комментариев: 0
- Дата: 25.04.2019
- Просмотров: 1 950
- Комментариев: 0
- Дата: 23.04.2019
- Просмотров: 2 185
- Комментариев: 0
- Дата: 05.04.2019
- Просмотров: 2 115
- Комментариев: 2
- Дата: 02.04.2019
- Просмотров: 2 539
- Комментариев: 0
- Дата: 27.03.2019
- Просмотров: 2 227
- Комментариев: 0
- Дата: 05.03.2019
- Просмотров: 2 480
Данный раздел «Вторые блюда» собрал в себе все самые лучшие, интересные, необычные, сложные и простые рецепты вторых блюд, благодаря которым вы можете научиться, хорошо готовить, и каждый день удивлять своих родных, близких и друзей новыми, вкусными кушаньями.
Вторые блюда, в отличие от первых готовят и подают практически в любое время суток, поэтому приготовление вторых блюд занимает достаточно большое количество времени в жизни каждой домохозяйки. Чтобы научится быстро и качественно готовить различные вторые блюда на каждый день, а также для праздничного стола необходима многолетняя практика или наличие подробных и понятных рецептов приготовления. Обеспечить второе вам в полной мере может данный раздел нашего сайта https://supy-salaty.ru. Ведь у нас в наличие имеются самые различные вторые блюда рецепты, с фото которых помогут вам разобраться в процессе приготовления даже очень сложных и незнакомых вам яств.
Чтобы вам было удобно пользоваться разделом сайта «Вторые блюда» рецепты, представленные здесь, были разделены на отдельные подгруппы по принципу главных составляющих ингредиентов, непосредственно участвующих в приготовлении блюда.
Так в подразделе «Блюда из мяса» представлены различные вторые блюда из свинины, говядины, телятины, баранины, а также дичи. В подразделе «Блюда из рыбы» вы найдете вторые блюда, рецепты которых включают в себя различные сорта свежей, замороженной, консервированной или копченой рыбы, а также узнаете какие вторые блюда на скорую руку можно приготовить из такого продукта.
Подраздел «Блюдо из курицы, уток, гусей» расскажет вам какие можно приготовить вторые блюда из курицы и другой птицы, а подраздел «Блюда из овощей», какие простые вторые блюда получаются из привычных всем, нам баклажанов, кабачков, моркови, картофеля, помидоров, свеклы, репчатого лука и т.д.
В подразделе «Блюда из грибов» собраны вторые блюда с фото приготовления самых разных грибных кушаний, а вкусное второе блюдо, приготовленное из печенки или легких, вы найдете в подразделе «Блюда из субпродуктов».
Вторые блюда из мяса краба, креветок, мидий а также других морепродуктов собраны в отдельном подразделе под названием «Морепродукты, блюда из креветок». И наконец, как правильно приготовить вторые блюда из куры, рыбы или мяса с овощами в виде жаркого расскажет подраздел «Блюда в горшочках».
Источник
Кулинарные рецепты с фото
«Доброе утро!» В большинстве случаев мы говорим эту фразу скорее по привычке, а не осознанно. Вероника Тюрина, психолог-консультант и энерготерапевт серьёзно относится к утреннему приветствию и . .
Мы часто публикуем рецепты наших любимых читателей. Знакомьтесь, Марина Майорова (@MarinaMayorova). Используя доступные и популярные продукты, без лишней суеты и многочасовых хлопот она готовит .
Зачем тесто смазывают яичным желтком? Это улучшает внешний вид готового изделия и придаёт ему красивый золотистый цвет. Иногда яйцо используется как клей, чтобы украсить каравай или пирог .
При желании вы можете сделать эту пасту цветной, при замешивании вместо воды добавив сок петрушки и/или шпината для зеленой пасты; морковный или тыквенный сок для рыжей; сок красной капусты, смешанный .
В Тоскане знают толк в мясных блюдах, которые традиционно готовят с добавлением всевозможных пряных трав. Устоять перед этим головокружительно ароматным изобилием просто невозможно!
К такому супу можно сварить рассыпчатый длиннозерный рис, булгур или киноа
Имеет смысл сразу варить большое количество бульона – например, в два раза больше, чем нужно по рецепту, – и вторую половину заморозить для следующего раза, это сильно экономит время
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром — более деликатная версия салата, в котором используются соленые рассольные сыры, например, брынза или фета
Желание съесть что-нибудь сладкое – это совершенно нормально и естественно. Нет ничего криминального в том, чтобы иногда побаловать себя парой шоколадных конфет или кусочком торта, но, к сожалению, .. .
Вкусное путешествие по Италии
Квашеная капуста на зиму – традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого – свои рецепты. Поделимся и . .
Атопический дерматит — хроническое аллергическое заболевание кожи, от которого в наше время страдают 15-30 % детей и 2-10 % взрослых во всем мире. Несмотря на успехи в диагностике и лечении этой .
Если на ваше психическое здоровье влияет смена сезонов, мы собрали несколько отличных советов, как пережить самое депрессивное время года – ноябрь.
Все еще потеете в спортзале и едите ненавистную брокколи, а похудеть никак не можете? Эксперты назвали вредные пищевые привычки, из-за которых вы толстеете.
В Ростовской области урожай созревает на 1,5-2 месяца раньше, чем в других областях России. Его получают и опытные овощеводы, и любители. Все они с одинаковым рвением выращивают знаменитые багаевские .
В детстве родители часто готовили нам куриный бульон, когда першило в горле или начинался кашель. «Съешь бульончик и всё пройдёт», – говорили они. Став взрослыми, мы, .
Астролог, нумеролог и специалист по фэншуй Людмила Никишина дает прогноз на ноябрь для всех знаков китайского зодиака
Готовую пиццу сбрызните оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном
Человек на 85% состоит из воды и, чтобы быть как можно дольше молодым и здоровым, необходимо постоянно пополнять запас жидкости в организме. Рассказываем, зачем нужна вода и как правильно ее пить .
Бальзамический уксус — наиболее изысканная и богатая вкусовыми оттенками добавка к блюдам из многочисленного семейства уксусов. Готовится бальзамик по-особенному — виноградное сусло выдерживается в .. .
Гречка в духовке обычно готовится в холодное время года. Это сытная, ароматная и горячая еда, способная и голод утолить, и душу согреть. А ещё гречка в духовке – это очень полезное блюдо в стиле ЗОЖ, .
Атопический дерматит — хроническое аллергическое заболевание кожи, от которого в наше время страдают 15-30 % детей и 2-10 % взрослых во всем мире. Несмотря на успехи в диагностике и лечении этой .
В наши дни, когда мы проводим значительно больше времени дома, резко возрос интерес к созданию комфортной домашней среды. И именно бытовая техника играет огромную роль в обновлении и оживлении жилого .
Признанный эксперт в области производства премиальной наплитной посуды и аксессуаров, обладатель множества российских и международных наград – бренд Rondell, осенью 2021 года .
Кулинарный сайт с самой интересной информацией о мире еды и проверенными на собственной кухне рецептами
- Самая актуальная информация о том, что происходит в мире еды: кулинарные тренды и революционные открытия
- Более 50 тысяч проверенных рецептов
- Мастер-классы с пошаговой фотосъемкой
- Советы и лайфхаки от известных шеф-поваров по приготовлению разных блюд, по выбору продуктов и по технологиям, которые сильно облегчают жизнь
- Экспертные статьи о продуктах и здоровье
- Еда в искусстве, музыке, кино
- 4 редакционных кухни
- Социальная сеть активных пользователей
Источник