Салат желейный король стола

Для приготовления понадобится:

Грибы шампиньоны — 500 гр.
Репчатый лук — 2 шт.
Вода фильтрованная — 150 мл.
Желатин пищевой — 1 ст. л.
Майонез домашний — 250 гр.
Яйца отварные — 6 шт.
Сыр сливочный — 150 гр.
Морковь отварная — 3 шт.
Чеснок — 3 зубчика.
Маринованные огурцы — 3-4 шт.
Копченая курица филе — 1 шт.
Картофель отварной — 4 шт.
Для украшения: помидоры черри, зелень.

Нарезаем шампиньоны небольшими кубиками и обжариваем с луком в небольшом количестве масла. Прежде чем добавить лук, из грибов должна уйти влага. Подсолим.

Приготовим желейный майонез. Для этого насыпаем желатин в воду и даем ему набухнуть. Когда это произошло нагреваем его в микроволновке или на водяной бане до полного растворения.

Готовый желатин смешиваем с майонезом.

Берем яйца и отделяем белок от желтка. Натираем на мелкой терке по отдельности. Так же на мелкой терке натираем сыр. Смешиваем белок и сыр с желейным майонезом (2 ст.л.).

Подходящую форму выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем сырную массу первым слоем.

Вторым слоем идут жаренные грибы с нашим особенным майонезом.

К натертой моркови добавляем немного соли, чеснок и майонез. Это будет третий слой.

Четвертый слой — белки с желейным майонезом.

Пятым слоем идут порезанные маринованные огурчики с майонезом.

Мелко нарезанная копченая грудка с желейным майонезом выкладывается шестым слоем.

Заключительным слоем выкладываем натертый отварной картофель. Подсаливаем и покрываем майонезом.

Убираем в холодильник на 3 часа, прикрыв пищевой пленкой. Когда салат пропитается и застынет, вынимаем его из формы на блюдо. Пленку убираем. Украшаем зеленью и дольками томата черри.

Получается очень красиво, все продукты прекрасно сочетаются. Приятного аппетита!

Источник

Салат Король стола — должен быть на праздничном столе у всех

Салат желейный Король стола

Для приготовления понадобится:

Грибы шампиньоны — 500 гр.
Репчатый лук — 2 шт.
Вода фильтрованная — 150 мл.
Желатин пищевой — 1 ст. л.
Майонез домашний — 250 гр.
Яйца отварные — 6 шт.
Сыр сливочный — 150 гр.
Морковь отварная — 3 шт.
Чеснок — 3 зубчика.
Маринованные огурцы — 3-4 шт.
Копченая курица филе — 1 шт.
Картофель отварной — 4 шт.
Для украшения: помидоры черри, зелень.

Готовый желатин смешиваем с майонезом.

Подходящую форму выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем сырную массу первым слоем.

Вторым слоем идут жаренные грибы с нашим особенным майонезом.

К натертой моркови добавляем немного соли, чеснок и майонез. Это будет третий слой.

Четвертый слой — белки с желейным майонезом.

Пятым слоем идут порезанные маринованные огурчики с майонезом.

Мелко нарезанная копченая грудка с желейным майонезом выкладывается шестым слоем.

Заключительным слоем выкладываем натертый отварной картофель. Подсаливаем и покрываем майонезом.

Получается очень красиво, все продукты прекрасно сочетаются. Приятного аппетита!

Источник

«Король стола» — безумно красивый и вкусный новогодний салат

Новогодний стол балует гостей всевозможными вкусами. Среди них каждый гурман найдет чем полакомиться. Однако ни для кого не секрет, что ложка будет тянуться к самому оригинальному и красивому блюду. Если в центре праздничной скатерти поставить салат «Король стола», то однозначно взгляды всех гостей будут прикованы к нему до тех пор, пока не будет съеден последний кусочек. А это произойдет очень быстро, т.к. блюдо помимо своей яркой подачи поражает изысканным вкусом. Посмотрите сами на и ингредиенты и внешний вид салата. Приготовленный в виде рулета и украшенный словно дорогой браслет, он изумит всех ваших гостей.

Состав

Для салата необходимо подготовить:

Филе курицы — 300 гр.;
Картофель – 6 шт.;
Огурец свежий – 4 шт.;
Яйцо куриное – 4 шт.;
Грецкий орех – 50 гр.;
Чернослив или курага – 50 гр.;
Майонез.

Для украшения блюда понадобятся:

Консервированный горошек – 1 б.;
Кинза;
Гранат;
Сыр твердых сортов.

Рецепт

Пошаговое выполнение королевского салата:

Готовим продукты к салату: отвариваем яйца, картофель, филе курицы;

На терке трем огурцы, картофель, яйца, раскладываем отдельно по мискам;

Сухофрукты и курицу мелко нарезаем, орехи толчем;

Чтобы сформировать салат необходимо застелить прямоугольную тарелку пищевой пленкой;

Далее салат выкладывают слоями, которые равномерно распределяют по поверхности, смазывают майонезом, немного присаливают;

Слои имеют следующую последовательность: картофель, курица, яйца, сухофрукты с орехами, огурец;

Осталось свернуть при помощи пленки рулет и отправить его в холодильник;

После нескольких часов нахождения в холоде салат достают, удаляют пленку;

Рулет обмазывают майонезом;

Теперь можно приступать к украшению главного салата новогоднего стола: по диагонали выкладывают зерна граната, горошек.

Расстояние между ними присыпают тертым сыром.

Все! Теперь можно водрузить блюдо в центр стола и готовиться к принятию комплиментов супер-хозяйки!

Источник

Король стола — просто необыкновенный салат

Приветствую своих подписчиков и гостей канала. Наверняка нет такого человека, который бы не хотел удивить своих гостей каким либо блюдом.

Сегодня я помогу вам это сделать. Будем готовить салат, который явно будет главным на вашем столе.

Ингредиенты как обычно простые, но готовый салат из них, просто сказка.

Нам понадобится:

шампиньоны — 500 гр.
лук — 2 шт.
вода — 150 мл.
желатин — 1 ст. л.
майонез — 250 гр.
яйца — 6 шт.
сыр — 150 гр.
морковь — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
маринованные огурцы — 3 шт.
копченая куриная грудка — 1 шт.
картофель 4 шт.
томаты черри, укроп, зеленый лук

Для начала нам необходимо обжарить шампиньоны и лук, не забудьте посолить. После обжарки оставляем остывать.

Для приготовления соуса, берем небольшую емкость, выливаем туда 150гр. воды и добавляем столовую ложку желатина. перемешиваем и ждем пока желатин полностью растворится.

Добавляем растворившийся желатин в миску с 250гр. майонеза и хорошенько перемешиваем.

Отвариваем 6 яиц, отделяем белок от желтка. И натираем на терке по отдельности.

Натираем 150 гр. твердого сыра и смешиваем с натертыми желтками, добавив пару столовых ложек майонеза.

Далее нам необходимо определиться с формочкой, в данном случае будем использовать небольшую корзиночку, предварительно покрыв ее пищевой пленкой. Если такой у вас нет, то можете использовать небольшую коробочку.

На дно формочки кладем и распределяем сырно яичную смесь.

К грибам добавляем две столовые ложки нашего соуса и перемешиваем.

Кладем их в нашу формочку следующим слоем.

Отвариваем три моркови, натираем на терке, добавляем немного тертого чеснока, две столовые ложки соуса, перемешиваем и формируем следующий слой.

Солим тертые белки, добавляем наш соус, перемешиваем и кладем следующим слоем.

Три маринованных огурца, мелко нарезаем и укладываем пятым слоем.

Нарезаем копченую куриную грудку, кладем формочку и поливаем соусом.

Четыре отварных картофелины натираем на терке и укладываем последним слоем.

Поливаем соусом, закрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на три часа.

Когда салат пропитался, берем блюдо и в него аккуратно переворачиваем нашу формочку.

Убираем пленку и начинаем украшать. Посыпаем укропом, зеленым луком и помидорами чери. Вы конечно можете украсить своим любимым способом.

Салат готов, гости в восторге и просят рецепт, мы справились =)

Источник

Обалденный Новогодний салат «Король стола»! Гости съедят его первым делом!🎄

Вкусный и невероятно красивый салат на праздничный стол, в котором идеально сочетаются все ингредиенты! Проверьте! От этого салата не отказывался еще ни один гость! Всем очень нравится пробовать что-то новое и необычное, т.к. традиционные салаты давно приелись.

Читайте статью до конца и оставляйте комментарии касаемо этого рецепта! Рассказывайте, какие салаты Вы любите готовить на праздник больше всего? =)

Куриная грудка копченая — 1 шт.
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Картофель — 4 шт.
Огурцы маринованные — 3-4 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Морковь — 3 шт.
Яйца куриные — 6 шт.
Сыр твердый — 150 г
Майонез — 250 г
Вода — 150 мл
Желатин — 1 ст. ложка
Помидоры черри, лук зеленый, укроп — для украшения

1) Нарежьте шампиньоны и репчатый лук. Обжарьте грибы, потом добавьте к ним лук и жарьте еще 5 минут. Посолите, перемешайте;

2) Смешайте в миске воду и желатин, дождитесь реакции и подогрейте смесь в микроволновке, после чего остудите и перемешайте с майонезом;

3) Сварите яйца, натрите раздельно белки и желтки. Также измельчите сыр. Смешайте в глубокой миске желтки и сыр, добавьте 2 ст. ложки майонеза;

4) Формируем салат. Я беру любую прямоугольную форму, выкладываю дно и стенки пищевой пленкой, отправляю первым слоем сырно-желтковую смесь;

5) Остальные слои выкладывайте в такой последовательности: смесь грибов и 2 ст. ложек майонеза, натертая морковь с чесноком и майонезом, белки с майонезом, измельченные огурцы, майонез, нарезанная грудка, майонез, вареный тертый картофель, майонез. Не забывайте подсаливать ингредиенты;

6) Накройте салат пищевой пленкой, утрамбуйте и отправьте в холодильник на 1 час. Переверните салат на красивое блюдо, снимите пищевую пленку, украсьте зеленью и томатами черри.

Восхитительно вкусный Новогодний салат готов! Мне будет очень приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на мой канал #ВкусноИнтересно ! Там я собрала самые лучшие праздничные рецепты для Вас! =)

Источник