Салат яблоки перец колбаса

Салат с колбасой, овощами и яблоком

Салат с колбасой чаще всего представляет собой упрощённую версию мясного салата. В такой салат для сочности и вкуса, я добавляю яблоко. Колбасу можно взять любую от вареной до п/копченой.

Ингредиенты для «Салат с колбасой, овощами и яблоком»:

• Лук красный — 1 шт
• Уксус (винный) — 1 ст. л.
• Сахар — 1 щепот.
• Морковь — 1 шт
• Картофель — 4 шт
• Яйцо куриное — 3 шт
• Горошек зеленый (консервированный, «ЕКО») — 1 бан.
• Колбаса (вареная «Докторская») — 300 г
• Огурец (свежий) — 1 шт
• Огурец маринованный (100 гр) — 5 шт
• Яблоко (100 гр) — 1 шт
• Майонез — по вкусу
• Лук зеленый (6 перышек) — 1 пуч.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2046.1 ккал	белки 111.7 г	жиры 80.7 г	углеводы 216.1 г
Порции
ккал 511.5 ккал	белки 27.9 г	жиры 20.2 г	углеводы 54 г
100 г блюда
ккал 80.6 ккал	белки 4.4 г	жиры 3.2 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Салат с колбасой, овощами и яблоком»:

1. Маринуем лук. Очищаем и нарезаем лук маленькими кубиками. Заливаем лук кипятком. Добавляем винный уксус и щепотку сахара. Накрываем миску крышкой и убираем в сторону. После остывания, воду сливаем, лук охлаждаем.

2. Подготовим предварительно отваренные и охлажденные овощи. Очищаем и нарезаем кубиками: свежий огурец.

5. Натираем на крупной терке маринованные огурцы и очищенное яблоко.

6. Отваренные и очищенные яйца нарезаем мелким кубиком.

7. Вареную колбасу, я предварительно нарезаю кружочками и опускаю в кипяток. Перемешиваю, быстро вынимаю и охлаждаю. Это по желанию. Колбасу нарезаем кубиками.

8. Подготовленные продукты выкладываем в большую миску, и добавляем мелко порезанный зеленый лук и консервированный горошек «ЕКО» без жидкости.

9. Заправляем салат майонезом.

Салат готов, приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат с колбасой чаще всего представляет собой упрощённую версию мясного салата. В такой салат для сочности и вкуса, я добавляю яблоко. Колбасу можно взять любую от вареной до п/копченой.

Похожие рецепты

Салат с печеным баклажаном

Салат «Убийца»

Огуречный салат с маслинами и перцем чили

Фитнес-салат с гречкой, овощами, соусом

Картофельный салат с каперсами

Желейный овощной салат с майонезом

Теплый салат с болгарским перцем и баклажанами

Салат из жареных огурцов

Салат «Находка» с капустой и яйцом

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный «Карусель»

Куриная печень с медом «Золотая мечта»

Заливное «Куриные башенки»

Комментарии и отзывы

2 января 2020 года VeVeTa Tuk #

2 января 2020 года golubga # (автор рецепта)

3 января 2020 года VeVeTa Tuk #

2 января 2020 года Демурия #

2 января 2020 года golubga # (автор рецепта)

2 января 2020 года Ирушенька #

2 января 2020 года golubga # (автор рецепта)

1 января 2020 года zhuan #

1 января 2020 года golubga # (автор рецепта)

«Кулинарное руководство», 1897 год

Салат «Оливье»
—————————
Рябчиков — 3 шт.,
картофелю — 5 шт.,
огурцов — 5 шт.,
салату — 2 кочешка,
провансаля — на бут. масла,
раковых шеек — 15 шт.,
ланспику — 1 стакан,
оливок,
корнишонов — всего фунта,
трюфелей — 3 шт.
А я и приготовила простейший салат с добавлением яблока и пробую горошек «ЕКО».

8 января 2020 года zhuan #

8 января 2020 года golubga # (автор рецепта)

9 января 2020 года zhuan #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Копченый»

Свежий салат из капусты с копченой колбасой, которая придаeт ему аромат копчености.

Ингредиенты для «Салат «Копченый»»:

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Салат «Копченый»»:

Нарезать соломкой капусту.

Добавить к ней нарезанное яблоко.

Любую копчёную колбасу, только не очень твёрдую, нарезать тоже соломкой.

Добавить немного зелени.

Соль, перец — по вкусу. Майонез.

Перемешать, салат готов. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Свежий салат из капусты с копченой колбасой, которая придаeт ему аромат копчености.

Похожие рецепты

Картофельный салат по-русски

Салат из огурца и маслин

Салат «Июльская Свежесть»

Салат «Оksy»

Салат с пшеном

Салат из помидоров от Дж. Оливера

Салатик «Любимый»

Салат из моркови «Зимний сад»

Салат «Смолянка»

Попробуйте приготовить вместе

Тартар из сельди

Кальмар по-китайски

Баклажановые рулетики в кунжуте

Комментарии и отзывы

28 марта 2010 года m_Olesia #

28 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года maj4ik #

25 сентября 2008 года ШЕЛЛ #

25 сентября 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

25 сентября 2008 года мисс #

24 сентября 2008 года КолючкА #

24 сентября 2008 года eriniya #

24 сентября 2008 года Alefniunia #

24 сентября 2008 года Lacoste #

24 сентября 2008 года Лея #

24 сентября 2008 года Very Irresistible #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с капустой, колбасой и яблоком

Ингредиенты

Белокочанная капуста — 80 г

Копченая колбаса — 30 г

Стебель сельдерея — 20 г

Яблоко красное — 1 шт.

Сладкий перец — 0,5 шт.

Красный лук — 0,5 шт.

Сахар — по вкусу

Черный молотый перец — по вкусу

Петрушка — 2 веточки

• 103 кКал
• 10 мин.
• 5 мин.
• 15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить простой и быстрый салат с капустой, колбасой и яблоком, который понравится всему семейству. Он достаточно витаминный, насыщен клетчаткой, есть в нем и белки, и углеводы. Количество ингредиентов можете варьировать на свой вкус.

Капусту постарайтесь выбрать спелую: белоснежную и сочную, перец — яркого цвета: он не только дает вкус, но и добавляет красочность всему салату, построенному на контрастах: белый — красный — зеленый. Колбасу возьмите непременно копченую — должен присутствовать именно копченый аромат. А вот яблоко, пожалуй, любители кислого могут взять зеленое. Здесь же общая вкусовая нотка преимущественно сладкая, поэтому я кладу красное.

Для заправки используйте хороший полноценный майонез.

Приготовьте продукты по списку.

Капусту нашинкуйте тонкими ленточками.

Выложите ее в салатник, добавьте по вкусу соль и сахар.

Перемешайте и хорошо помните руками, чтобы капуста обмякла.

Произвольными кусочками порежьте очищенное яблоко и стебель сельдерея. Отправьте в салатник.

Туда же добавьте нарезанный тонкими полукольцами красный салатный лук и кубики красного сладкого перца.

Колбасу порежьте тонкой соломкой и введите в салат.

Добавьте немного зелени и заправьте майонезом.

Вот и все! Выложите горкой или с помощью кольца на блюдо или порционно на тарелки, украсьте на свое усмотрение.

Яркий, сочный, сытный и полезный салат с капустой, колбасой и яблоком готов!

Источник