- Рецепты Салат с тунцом и оливками
- Салат с тунцом
- Салат с тунцом
- Салат из тунца, помидоров и картофеля
- Салат с тунцом
- Салат из сельдерея с кукурузой, тунцом и оливками
- Салат из тунца консервированного
- Салат с тунцом и морской капустой
- Овощной салат с тунцом и фасолью
- Салат с тунцом и рукколой
- Салат из тунца с апельсинами
- Салат из пасты с оливками
- Салат с тунцом и шампиньонами
- Великолепный салат из белой фасоли и тунца
- Индонезийский салат из тунца с маслинами
- Итальянский быстрый салат с тунцом
- Средиземноморский салат с тунцом, сыром, авокадо и оливками
- Ингредиенты и как готовить
- ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
- Пошаговое приготовление
- Шаг 1:
- Шаг 2:
- Шаг 3:
- Шаг 4:
- Шаг 5:
- Шаг 6:
- Шаг 7:
- 20 вкусных салатов с тунцом, которые удивят ваших гостей
- 1. Салат с тунцом и бальзамиком
- 2. Салат с тунцом и яйцами
- 3. Салат с тунцом и горошком
- 4. Салат с тунцом и медовой заправкой
- 5. Салат с тунцом и солеными огурцами
- 6. Зеленый салат с тунцом
- 7. Салат с тунцом и фасолью
- 8. Салат с тунцом и кабачками
- 9. Салат с тунцом и спаржевой фасолью
- 10. Салат с тунцом и авокадо
- 11. Салат с тунцом и сыром
- 12. Салат с тунцом и нутом
- 13. Салат из тунца с сырной заправкой
- 14. Салат с тунцом и яблоками
- 15. Слоеный салат с тунцом
- 16. Салат с тунцом и грушей
- 17. Салат с тунцом и гуакамоле
- 18. Разноцветный салат с тунцом и помидорами
- 19. Салат с тунцом и сельдереем
- 20. Салат с тунцом, каперсами и перепелиными яйцами
Рецепты Салат с тунцом и оливками
Салат с тунцом
Оливки зеленые — 20-25 шт
Перец болгарский — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сельдерей черешковый — 3-4 шт
Порезать мелко перчик.
Оливки порезать дольками.
Яйца порезать мелко.
Салат с тунцом
Перец сладкий -1 шт.
Яйцо для украшения.
Тунец в собственном соку — 1 банка
Соль, перец, оливковое масло.
Помидоры, перец, оливки порезать. Тунца размять вилкой. Все перемешать добавить каперсы, соль, перец, заправить оливковым маслом и выложить на салатные листья. Украсить яйцом.
Салат из тунца, помидоров и картофеля
Лист салата — 3 Штуки
Чеснок — 1 Зубчик (соус)
Оливки — 70 Грамм
Оливковое масло — 1/4 Стакана (соус)
Картофель — 1 Штука
Лимон — 1 Штука (соус)
Тунец — 150 Грамм
Соль, перец — 1 По вкусу
Помидоры черри — 8 Штук
Тунец отделите от жидкости и разберите на небольшие кусочки.
Редис и картофель порежьте, добавьте тунец, помидоры и оливки.
Салат с тунцом
Оливки черные — 12 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Листья салата — 1 пуч.
Лук зеленый — 2 шт
Помыть, обсушить, порвать листья салата, порезать лук и укроп.
Огурцы настрогать тонкими пластинками ( при помощи овощечистки).
Оливки (у меня они домашнего посола) освободить от косточки.
Салат из сельдерея с кукурузой, тунцом и оливками
Сыр твердый — 50 г
Сок лимонный — 1-2 ст. л.
Сельдерей корневой — 200 г
Оливки черные — 30 г
Лук репчатый — 1 шт
Кукуруза — 120 г
Горчица — 1 ст. л.
Рыбную консерву размять вилкой в салатнице и перемешать с сельдереем,
добавить сыр, измельченное яблоко и лук, сбрызнуть лимонным соком;
Салат из тунца консервированного
Листья салата — 3-4 Штук
Тунец консервированный — 200 Грамм
Помидоры — 2 Штуки
Оливковое масло — — По вкусу
Кукуруза консевированная — 200 Грамм
Соль — — По вкусу
Оливки — 100 Грамм
Вилочкой разминаем консервированного тунца.
Помидоры нарезаем на небольшие кубики.
Перемешиваем помидоры и тунца, солим.
Салат с тунцом и морской капустой
Лук репчатый — 1 шт
Капуста морская — 1 бан.
Яйцо куриное — 4 шт
Тунец размять и выложить в салатницу.
Морскую капусту слегка порезать, выложить вторым слоем.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Обжарить. Выложить новым слоем.
Овощной салат с тунцом и фасолью
Яйцо перепелиное — 2 шт
Фасоль консервированная — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Лук репчатый — 2 шт
Оливки зеленые — 1 горст.
Фасоль промыть, смешать с резанными кубиками — помидорами;
На тарелку выложить салат, фасоль с помидорами, немного руколы;
Добавить немного тунца, редис (кружочками), головки лука, резанные дольками;
Добавить яйца (пополам), оливки, резанные стрелы лука, еще немного тунца и зелени;.
Салат с тунцом и рукколой
Оливки — по вкусу
Салат айсберг — по вкусу
Сладкий перец — ½ г
Молодой картофель — 2 штуки
Перец черный молотый — щепотка
Консервированный тунец в собственном соку — 1 банка
Перепелиное яйцо — 6 штук
Красные помидоры черри — 6 штук
Руккола — по вкусу
Салатный лук — ½ головки
Бальзамический уксус — 1 чайная ложка
Стручковая фасоль — по вкусу
Оливковое масло extra virgin — 1 столовая ложка
Отварить яйца, картофель и фасоль. Яйца очистить от скорлупы и разрезать на половинки.
Смешать все ингредиенты, кроме яиц.
Смешать заправку из масла, уксуса, перца и соли.
Салат из тунца с апельсинами
Оливки — 10 штук
Консервированный тунец в масле — 1 банка
Чеснок — 1 зубчик
Апельсиновый сок — 2 столовые ложки
Зеленый лук — 50 г
Молотый белый перец — по вкусу
Оливковое масло — 3 столовые ложки
Апельсины — 1 штука
Лимонный сок — 2 столовые ложки
Помидоры — 2 штуки
Мясо консервированного тунца разобрать на небольшие кусочки.
Помидоры нарезать кубиками, предварительно удалив мякоть.
Апельсины очистить, удалить пленки и нарезать кубиками.
Салат из пасты с оливками
Макаронные изделия — 350 г
Оливки черные — 12 шт
Помидоры черри — 100 г
Оливки зеленые — 80 г
Подготовим необходимые продукты.
Отварить пасту в большом количестве соленой воды по инструкции на упаковке.
Слить воду и добавить масло.
Слить воду с зеленых оливок и измельчить их с анчоусом, добавив немножко масла.
Добавить эту смесь к пасте.
Салат с тунцом и шампиньонами
Майонез — 100 Грамм
Тунец в собственном соку — 150 Грамм
Лук зеленый — 50 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Морковь молодая — 100 Грамм
Лук красный — 60 Грамм
Сушеная клюква — 60 Грамм
Шампиньоны — 100 Грамм
Пикули консервированные — 50 Грамм
Специи — По вкусу
Оливки черные без косточек — 50 Грамм
1. Для начала в миске тщательно разомнем вилкой тунца, и если найдете крупные косточки, то обязательно удалите их. Жидкость, кстати, нам не нужна в блюде, так что лучше слейте ее.
2. Дальше просто измельчим и добавим все остальные ингредиенты. Воду с оливок и пикулей тоже тщательно сливаем.
Великолепный салат из белой фасоли и тунца
Листья базилика — 35 г
Дижонская горчица — 1 столовая ложка
Белая консервированная фасоль — 900 г
Оливки каламата — 100 г
Лимонный сок — 2 столовые ложки
Зеленый салат — 1 штука
Красный лук — 120 г
Консервированный тунец в собственном соку — 680 г
Помидоры — 2 штуки
Оливковое масло — ½ стакана
Смешайте фасоль, тунец, томаты, лук и оливки в большой тарелке. Смешайте лимонный сок и горчицу. Постепенно влейте масло.
Добавьте смесь в салат. Добавьте измельченный базилик.
Индонезийский салат из тунца с маслинами
Сушеный красный перец — 1 столовая ложка
Сливочное масло — 30 г
Зеленый салат — 100 г
Помидоры черри — 12 штук
Перец черный молотый — по вкусу
Лимонный сок — 1 чайная ложка
Томатная паста — 1 столовая ложка
Майонез — 1 столовая ложка
Взбейте сливочное масло и соедините с филе консервированного тунца. Разотрите до однородной массы, добавив майонез, соль и перец.
Выложите рыбную массу на листья салата. Сбрызните лимонным соком.
Итальянский быстрый салат с тунцом
Консервированная кукуруза — 1 банка
Тертый сыр пармезан — 100 г
Перец черный молотый — по вкусу
Красная консервированная фасоль — 2 банки
Оливковое масло — 6 столовых ложек
Оливки без косточек — 2 банки
Помидоры — 6 штук
Консервированный тунец в собственном соку — 2 банки
Помидоры мелко нарезать, сложить в глубокую емкость.
Консервированные фасоль, кукурузу, маслины и тунец слить. Маслины нарезать, фасоль промыть, тунец размять вилкой. Затем сложить все в емкость к помидорам, перемешать. Добавить соль, перец, оливковое масло, снова перемешать.
Источник
Средиземноморский салат с тунцом, сыром, авокадо и оливками
На скорую руку, очень вкусный, очень полезный, без майонеза! Средиземноморский салат получается необыкновенно ярким, сытным, с настроением! Он разнообразит ваше повседневное меню, насытит организм питательными веществами и витаминами. Да и на праздничном столе будет смотреться очень кстати!
- Главная
- Категории рецепта
- Средиземноморский салат с тунцом, сыром, авокадо и оливками
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
| чайная ложка | 5 мл |
| десертная ложка | 10 мл |
| столовая ложка | 20 мл |
| стакан | 200 мл |
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: | 115 ккал |
| Белков: | 4 гр |
| Жиров: | 9 гр |
| Углеводов: | 5 гр |
| Б/Ж/У: | 22 / 50 / 28 |
| Н 100 / С 0 / В 0 | |
Время приготовления: 15 мин
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как сделать средиземноморский салат? Подготовьте все необходимые продукты, которые перечислены в рецепте. Вместо листов Айсберга можно использовать любые листовые салаты. Помидоры возьмите сезонные, мясистые и сочные, с ними салат получится значительно вкуснее. Лук для подобных блюд я обычно использую красный или белый салатный, они более мягкие, чем обычный репчатый лук. Овощи помойте в холодной воде, обсушите салфеткой.
Шаг 2:
Листья салата нарвите руками крупными произвольными кусочками, либо нарежьте ножом. У помидоров срежьте места крепления плодоножки. Измельчите томаты небольшими кубиками. Отправьте помидоры и листья в глубокую салатницу.
Шаг 3:
Авокадо разрежьте пополам вдоль, уберите косточку, очистите кожуру. Нарежьте авокадо маленькими кубиками или прямоугольниками, добавьте к помидорам и Айсбергу.
Шаг 4:
С сыра слейте рассол, нарежьте фету маленькими кубиками или разомните руками. Лук нарежьте тонкими полукольцами или перьями. Тунец слегка разомните вилкой таким образом, чтобы сохранились куски и не получилась каша. Отправьте всё в салатницу.
Шаг 5:
Добавьте оливки ко всем компонентам. Для яркости готового салата я использовала зелёные и чёрные плоды. Зелень ополосните, обсушите и нарежьте мелко. Для салата хорошо подойдут свежий базилик, укроп и петрушка. Добавьте в салатницу. Поперчите по желанию.
Шаг 6:
Перемешайте салат, дайте ему настояться около пяти- десяти минут и подавайте к столу.
Шаг 7:
Вкусный, сытный перекус готов!
Растительное масло для салата можно не использовать или взять в малых количествах. Для более сбалансированного вкуса попробуйте сбрызнуть салат соком свежего лимона.
Посолите готовый салат, если требуется. Я этого не делаю, мне хватает соли от оливок и сыра.
Очень красиво и нарядно в салате будут смотреться помидорки Черри, нарезанные пополам или целые.
Приятного Вам аппетита!
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Источник
20 вкусных салатов с тунцом, которые удивят ваших гостей
Конечно, баночку тунца всегда приятно съесть просто так. Но что, если мы предложим тебе варианты поинтереснее? Например, эти 20 рецептов салатов с тунцом на все случаи жизни. Подойдут на праздник, и на каждый день!
1. Салат с тунцом и бальзамиком
А еще можешь слегка полить салат соусом терияки.
Тебе понадобится: 120 г консервированного тунца, 10 черри, половина пучка салата, 1 ст.л. каперсов, 1 огурец, бальзамик.
Приготовление: Нарежь и перемешай овощи, добавь крупные кусочки тунца и туда же нарви салат. Сверху полей все бальзамиком и присыпь каперсами по желанию. Можешь заменить их кунжутом или орехами.
2. Салат с тунцом и яйцами
Самый простой и быстрый салат с тунцом на скорую руку!
Тебе понадобится: 1 банка консервированного тунца, 3 яйца, 1 огурец, майонез, соль.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь из с огурцами произвольными кубиками. Туда же добавь размятый тунец и, по желанию, зелень. Посоли салат и заправь майонезом.
3. Салат с тунцом и горошком
Если хочешь добавить красок – возьми красный лук или перец!
Тебе понадобится: 200 г консервированного тунца, 3 яйца, 1 луковица, 200 г горошка, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок петрушки, майонез.
Приготовление: Измельчи лук и по желанию обдай его кипятком. Разомни тунца вилкой, нарежь вареные яйца кубиком и мелко наруби зелень. Добавь горошек, перемешай салат и заправь майонезом.
4. Салат с тунцом и медовой заправкой
Интересное и довольно неожиданное сочетание.
Тебе понадобится: 180 г тунца, салатные листья, 2 картофелины, 1 помидор, 1 яйцо, половина лимона, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1,5 ч.л. меда, 3 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Смешай заправку из оливкового масла, меда, горчицы и лимонного сока. Отвари картофель и яйца, измельчи все ингредиенты, добавь тунца и салатные листья. Полей все соусом сверху.
5. Салат с тунцом и солеными огурцами
Более оригинальная вариация самого простого рецепта салата.
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 4 соленых огурца, 200 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 4 яйца, майонез, зелень.
Приготовление: Очень мелко наруби лук и натри вареные яйца на крупной терке. На нее же натри соленые огурцы, добавь в салат размятый тунец и кукурузу, и заправь майонезом с зеленью.
Что приготовить на День рождения: 20 рецептов быстро и вкусно
6. Зеленый салат с тунцом
Восхитительный хрустящий салат с минимальным количеством калорий.
Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 120 г огурца, 170 г консервированного тунца, половина лимона, 1 пучок зеленого лука, 0,5 ч.л. горчицы, специи.
Приготовление: Нарежь огурцы ломтиками, мелко нашинкуй капусту и разомни тунца вилкой. Перемешай салат, добавь рубленый зеленый лук и заправь лимонным соком с горчицей и специями.
7. Салат с тунцом и фасолью
Белая или красная фасоль – на твое усмотрение!
Тебе понадобится: 185 г консервированного тунца, 200 г консервированной фасоли, половина моркови, 1 пучок салатных листьев, 50 г красного лука, зелень, 100 мл воды, 2 ст.л. яблочного уксуса, 3 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Нарежь лук тонкими полукольцами и на 20 минут замаринуй в воде с уксусом. Морковь нарежь тонкими пластинами, залей горячей водой и провари около минуты. Разомни тунца, туда же добавь фасоль и зелень, перемешай все ингредиенты и сбрызни оливковым маслом.
8. Салат с тунцом и кабачками
Оставь этот рецепт салата с тунцом на тот случай, когда захочешь кого-то удивить!
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 2 помидора, 1 кабачок, 3 ст.л. оливкового масла, 20 оливок, зеленый лук, 2 зубчика чеснока.
Приготовление: Нарежь кабачки кружочками или дольками и слега обжарь. Такими же дольками нарежь помидоры и разложи их по кругу, чередуя. Сверху выложи на салат тунца и оливки, присыпь зеленым луком и заправь оставшимся маслом с чесноком.
9. Салат с тунцом и спаржевой фасолью
Очень вкусный и питательный салат с интересным острым послевкусием.
Тебе понадобится: 170 г консервированного тунца, 200 г стручковой фасоли, 2 картофелины, 1 красная луковица, 3 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. зернистой горчицы, смесь перцев, майонез.
Приготовление: Нарежь лук полукольцами и замаринуй в уксусе, сахаре и перце на полчаса. Отвари фасоль и картофель, картошку нарежь, перемешай ингредиенты и добавь тунца с луком. Заправь салат майонезом с горчицей.
10. Салат с тунцом и авокадо
Хороший рецепт полезного завтрака или перекуса.
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 2 огурца, 1 авокадо, 1 красная луковица, 1 пучок зелени, оливковое масло, специи.
Приготовление: Нарежь лук перьями, а огурцы и авокадо – тонкими ломтиками. Перемешай все с тунцом, добавь зелень и полей салат оливковым маслом.
Чем накормить гостей: 20 недорогих, вкусных и быстрых блюд
11. Салат с тунцом и сыром
Подойдет любой твердый сыр или даже сулугуни.
Тебе понадобится: 2 банки тунца, половина пучка зеленого лука, 200 г маринованных огурцов, 4 яйца, 200 г кукурузы, 100 г сыра, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и, в лучших традициях жанра, натри их на крупной терке. Попутно натри сыр. Мелко нарежь зеленый лук с огурцами и разомни тунца. Выложи слоями тунца, майонез, лук, огурцы, майонез, яйца, кукурузу, майонез и сыр.
12. Салат с тунцом и нутом
Он легко заменит основное блюдо и его удобно брать с собой в контейнере.
Тебе понадобится: 300 г консервированного нута, 120 г тунца, половина красной луковицы, 1 помидор, половина перца, половина пучка петрушки, 1 ст.л. винного уксуса, оливковое масло.
Приготовление: Слей жидкость с нута и тунца, мелко нарежь овощи, наруби зелень и перемешай все вместе. Сбрызни салат винным уксусом и небольшим количеством оливкового масла.
13. Салат из тунца с сырной заправкой
Главный секрет этого рецепта – интересный сырный соус!
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 200 г салатных листьев, 200 г помидоров, 3 яйца, 50 г плавленого сыра, 50 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, 1 вареный желток, специи.
Приготовление: Разотри желток со сметаной и плавленым сыром, добавь туда чеснок, масло и специи. Покрупнее измельчи листья, помидоры и вареные яйца, добавь туда же тунца и полей салат соусом.
14. Салат с тунцом и яблоками
Чтобы было красивее, выкладывай салат в стаканчики или сервировочное кольцо.
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 3 картофелины, 1 луковица, 2 моркови, 1 яблоко, майонез.
Приготовление: Отвари картофель с морковью и натри на терке. В картофель можешь добавить давленый чеснок, и выложи его первым слоем. Потом выложи мелко рубленую луковицу и сделай сеточку из майонеза. Потом – тунец, а последним слоем – тертое яблоко с тертой морковью. Сверху укрась салат сыром, желтком, майонезом или зеленью.
15. Слоеный салат с тунцом
Этот салат не только очень вкусный, но еще и очень нарядно и празднично выглядит.
Тебе понадобится: 250 г тунца, 6 картофелин, 2 моркови, 2 помидора, 50 г салатных листьев, зелень, майонез.
Приготовление: Отвари картофель с морковью и натри на крупной терке. Мелко нарежь помидоры и слегка порви руками листья. Выкладывай слоями картофель, майонез, тунец, морковь, майонез, салатные листья, майонез, помидоры, еще слой картошки, майонез и зелень.
Салаты с майонезом на Новый год 2021: простые и вкусные рецепты
16. Салат с тунцом и грушей
Сюда бы хорошо подошел стейк из тунца, но и консервированный неплох.
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 100 г спаржевой фасоли, 150 г черри, руккола, зелень и салатные листья, 1 красная луковица, 1 груша, оливковое масло, прованские травы.
Приготовление: Отвари фасоль, нарежь лук мелкими полукольцами и разрежь черри пополам. Перемешай все с любимой зеленью и тунцом, и добавь крупные ломтики груши. Полей салат оливковым маслом и посыпь прованскими травами.
17. Салат с тунцом и гуакамоле
Пожалуй, самый оригинальный способ подачи салата всего из трех ингредиентов.
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 1 авокадо, 1 помидор, специи, сок половины лимона.
Приготовление: Очисти помидор от кожицы и нарежь его мелкими кубиками. Авокадо измельчи вилкой или блендером, добавь лимонный сок и специи или зелень по вкусу. Выложи слоями гуакамоле, томаты и размятый тунец в сервировочное кольцо.
18. Разноцветный салат с тунцом и помидорами
Возьми помидоры разных сортов и цветов.
Тебе понадобится: 100 г тунца, 3 помидора, 1 перец, 200 г салатных листьев, 150 г кукурузы, зелень, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, специи.
Приготовление: Нарежь помидоры и перец средними кусочками и перемешай. Добавь листья и зелень, кукурузу, специи и слегка измельченного тунца. Заправь салат оливковым маслом с лимонным соком.
19. Салат с тунцом и сельдереем
С таким рецептом не нужно волноваться о фигуре.
Тебе понадобится: 350 г тунца, 4 яйца, 2 огурца, 1 пучок салатных листьев, 400 г стеблей сельдерея, сметана, дижонская горчица и лимонный сок.
Приготовление: Отвари яйца и как можно мельче порежь все ингредиенты. Перемешай салат и заправь сметаной с горчицей и лимонным соком по вкусу.
20. Салат с тунцом, каперсами и перепелиными яйцами
Вот такой изысканный прованский рецепт салата с тунцом мы оставили под конец!
Тебе понадобится: 250 г консервированного тунца, 200 г помидоров черри, 2 ст.л. каперсов, 6 перепелиных яиц, 100 г зеленого салата, 50 г пармезана, по 2 ст.л. оливкового масла и лимонного сока, специи.
Приготовление: Крупно порви салатные листья и выложи в тарелку. Отварные яйца и черри разрежь на половинки. Добавь в салат тунца, посыпь каперсами и тертым пармезаном. Для заправки используй лимонный сок с оливковым маслом и специями.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Источник