- Цезарь Кинг
- Цезарь Кинг — калорийность и пищевая ценность
- Видео и отзывы на Цезарь Кинг
- Посмотрите цены на другие Бургеры из курицы и рыбы
- САЛАТ ЦЕЗАРЬ в Бургер кинг
- Другие блюда из категории Салаты в Бургер кинг
- Сэндвич Цезарь Ролл Бургер Кинг
- Калорийность сэндвича Цезарь Ролл Бургер Кинг
- Состав сэндвича Цезарь Ролл Бургер Кинг
- Польза и вред сэндвича Цезарь Ролл Бургер Кинг
- Сеть Бургер Кинг — калорийность и состав основных блюд
- Диетическая еда в Макдональдс: нонсенс или реальность?
- Как приготовить соус?
- Вкусности из Макдональдс и здоровое питание
- Состав и калорийность ролла
- Как безопасно поесть в Макдональдс?
- Как правильно посещать Макдональдс?
- Таблица калорийности Макдональдс
- Какова альтернатива?
- БЖУ и питательная ценность
- Калорийность Цезаря Бургер Кинг
- Сколько калорий в фастфуде
- С курицей
- С креветками
- С креветками
- Вес и калории одной порции
- С наггетсами
Цезарь Кинг
Любители курочки оценят новинку Цезарь Кинг! Сочная хрустящая куриная котлета, свежий томат и листовой салат заправляются соусом Цезарь и подаются на подрумяненной булочке с кунжутом.
Есть скидка по купонам номер: 35437, 13337
Цезарь Кинг — калорийность и пищевая ценность
Наименование | Количество в порции |
---|---|
Вес (г) | 134.0 |
ккал | 322.0 |
кДж | 1348.1 |
Белки (г) | 11.9 |
Жиры (г) | 13.6 |
Углеводы (г) | 38.1 |
Таблица калорийности всех блюд |
Хотите Цезарь Кинг дешевле? Легко. Найдите купон Бургер Кинг, предъявите перед покупкой этот купон или продиктуйте цифры продавцу и получите скидки или бонусное блюдо из меню Бургер Кинг.
Выбрать другие Бургеры из курицы и рыбы, а также другие блюда вы можете на странице Бургер Кинг меню.
Видео и отзывы на Цезарь Кинг
Пожалуйста, если вы уже пробовали цезарь кинг, напишите отзыв, честно опишите достоинства и недостатки продукта: был ли он вкусный, какие ингредиенты хотелось убрать или добавить в блюдо, понравилась ли упаковка и цена, отношение работников ресторана при обслуживание. В каком заведение и городе вы покупали?
Посмотрите цены на другие Бургеры из курицы и рыбы
В этом сэндвиче приготовленное на гриле нежное белое куриное филе встречается с беконом, соусом «Чикен Барбекю», листовым салатом, спелым помидором, густым майонезом и хрустящим поджаренным луком на подрумяненной булочке. При своём весе в 230 грамм он содержит заряд сытости в размере 501 калории.
Сэндвич Лонг Чикен – это сочная курочка в легкой панировке, плюс простое сочетание нарезанного листового салата и густого майонеза на продолговатой булочке с кунжутной посыпкой.
Есть скидка по купонам номер: 25527, 35438, 21604, .
Наш фирменный куриный бургер с нежной курочкой в хрустящей панировке и листовым салатом под кетчупом и майонезом на подрумяненной булочке с кунжутом.
Источник
САЛАТ ЦЕЗАРЬ в Бургер кинг
Традиционный рецепт салата «Цезарь» с листьями зеленого салата, чесночными сухариками, сыром Пармезан и кусочками хрустящей курочки под нежным соусом Цезарь в Бургер Кинг меню.
В порции* | На 100 гр. продукта* | |
---|---|---|
Энергетическая ценность | 2067.02 кДж. | 1110 кДж. |
Калорийность | 493.7 ККал. | 260 ККал. |
Насыщенные жиры | 39.5 гр. | 21 гр. |
Белки | 13.4 гр. | 7 гр. |
Углеводы | 21.2 гр. | 11 гр. |
- Салат Айсберг
- Котлеты куриные в панировке. Изделие кулинарное готовое быстрозамороженное
- Сыр фасованный ГОЯ. тертый (хлопья)/Сыр Пармезан/Сыр тертый «HOCHLAND»
- Сухарики-гренки пшеничные со вкусом чеснока
- Соус на основе растительных масел Цезарь для салатов
- 187.0 гр; 258.9 кКал
Другие блюда из категории Салаты в Бургер кинг
Традиционный рецепт салата «Цезарь» с листьями зеленого салата, чесночными сухариками, сыром Пармезан и кусочками хрустящей курочки под нежным соусом Цезарь в Бургер Кинг меню.
Средняя цена | Мин. цена | Макс. цена |
---|---|---|
275.25 руб. | 239.99 руб. | 289.99 руб. |
Московский | Москва |
Ознакомиться со всеми блюдами, посмотреть цены и фото блюд вы можете на странице «Бургер кинг Меню и цены» . Хотите дешевле? Обязательно посмотрите все акции Бургер кинг , а также купоны Бургер кинг .
Источник
Сэндвич Цезарь Ролл Бургер Кинг
Современная жизнь и её динамика очень часто лишают человека возможности полноценно пообедать дома или на работе. В такие моменты, чтобы заглушить голод, обычно люди покупают пирожки, булочки, пиццу или обращаются к услугам ресторанов быстрого питания. Кроме того, что на такой прием пищи тратится минимум времени, еду из таких ресторанов, как Бургер Кинг, удобно есть даже на ходу. История компании Бургер Кинг насчитывает более 60 лет, а главными блюдами сети являются разнообразные бургеры.
Калорийность сэндвича Цезарь Ролл Бургер Кинг
В 100 граммах Ролла Цезарь Бургер Кинг содержится 230 ккал. Энергетическая ценность порции такого ролла составляет 555 ккал.
Состав сэндвича Цезарь Ролл Бургер Кинг
В состав сэндвича Цезарь Ролл Бургер Кинг входит куриная котлета, помидоры, сыр Пармезан, салат Айсберг и соус Цезарь, которые подаются в пшеничной лепешке.
Польза и вред сэндвича Цезарь Ролл Бургер Кинг
В курице, которая входит в состав сэндвич Цезарь Ролл Бургер Кинг, в большом количестве содержатся такие микро- и макроэлементы, как калий, железо, цинк и фосфор, а также витамины группы B, витамин A, C, E и PP. А листья салата и томаты помогают улучшить пищеварения и нормализовать кислотно-щелочной баланс. Но после термической обработки часть полезных свойств блюдо теряет.
При этом, блюдо является высококалорийным продуктом и содержит в себе соус, который значительно увеличивает энергетическую ценность Цезарь Ролла Бургер Кинг. Такую пищу не рекомендуют употреблять тем, кто страдает избыточным весом. Но даже тем, у кого нет лишних килограмм, такой едой не следует злоупотреблять. Это может негативно отразиться на состоянии здоровья. Еда из фастфуда может стать причиной развития заболеваний печени и поджелудочной железы. Употребление такой пищи вместе с газированными напитками (Кола, Фанта и т.д) способствует повышению холестерина и уровня сахара в крови, а также может обострить язвы и гастриты.
Источник
Сеть Бургер Кинг — калорийность и состав основных блюд
Любовь к фастфуду, пришедшему к нам из далекой Америки искоренить уже невозможно! Как бы диетологи не бились над проблемой оповещения граждан о вреде подобных продуктов, сделать что-то с этой народной любовью уже просто невозможно! Значит нужно идти другим путем — находить компромисс. Поищем его, изучив калорийность меню быстропита Макдональдс.
Калорийность еды из Макдональдса — это уже аксиома, которая знакома каждому человеку. Однако мало кто может отказать себе в удовольствии съесть ароматный пирожок, картофель фри, сочный чизбургер, Макфлури или Биг Мак, Тейсти, Биф или Шримп Ролл, из которого аппетитно выглядывают креветки! А кто в состоянии отказаться от напитков из быстропита: капучино или латте, коктейль молочный и коктейль фруктовый, рожок мороженого (айс) всех сортов и необыкновенной нежности.
Звучит несколько странно, но оказывается даже в меню этого рая калорий и холестерина можно найти питание, которое будет близко к диетическому. Сегодня процесс похудения для многих — это не только походы в спортзал и изнуряющие занятия по нескольку часов в день. Это еще и правильное питание. Жизнь — это удовольствие, и найти его можно в том числе и в Макдональдс, не слишком вредя фигуре.
Диетическая еда в Макдональдс: нонсенс или реальность?
Превратиться из «колобка» в восхитительную фею с помощью питания из ресторанов — реально ли это? Оказывается действительно возможно, и об этом говорят отзывы диетологов о людях, похудевших с помощью быстропита:
- К. Колтон . Питаясь в Макдональдсе с помощью специальной системы, похудел на 35 кг. за 6 месяцев. Он ел исключительно овощной салат Цезарь без заправки, добавляя в рацион некоторые не слишком калорийные блюда. Биг Тейсти, картофель фри, Шримп и креветки — не входили в рацион питания. Калорийное мороженое и коктейли тоже были под строгим запретом.
- М. Морган . Сбросила 16 кг. лишнего веса за 3 месяца, таблица калорийности меню ей помогла. Иногда позволяла себе съесть Шримп, потому что креветки — любимое блюдо. Время от времени могла выпить чашку кофе (капучино или латте) без сахара.
- Д. Сиска . Путем постоянного подсчета калорий и построения ежедневной схемы питания держал себя в рамках диеты на протяжении года, питаясь фастфудом (максимум картофель фри и пирожок или чизбургер) и обязательно — овощной салат. Более 1800 ккал. в сутки мужчина старался не употреблять.
Путем элементарных подсчетов диетологи установили, что для мужчины ежедневный предел потребления калорий составляет 2200 единиц, а для женщин — 1500 единиц.
Как доказывают ученые, полнеем мы не от какого-то определенного вида пищи, а от того, что не умеем правильно рассчитать калорийность собственного питания. Итак, подкованные в вопросах диетологии любители фастфуда никогда не наберут лишних килограммов, прекрасно ориентируясь в калорийности продуктов из Макдональдса.
Как приготовить соус?
Большая часть вкуса этого блюда – в соусе. Однако его легко можно приготовить самостоятельно. Что же в рецепте «Цезарь ролла» из «Макдональдса»? Для соуса нужно взять:
- пять столовых ложек оливкового масла;
- три ложки лимонного сока;
- три желтка яичных;
- 1,5 столовой ложки горчицы, сладкой, французской;
- чеснок – три зубчика;
- перец черный и соль – по вкусу готовящего.
Чеснок рубят как можно мельче. При желании можно использовать и терку или же чеснокодавку. Все ингредиенты кладут в миску и взбивают с помощью миксера. В итоге получается смесь, похожая на майонез, но более желтого цвета. Соус лучше делать за пару часов, чтобы он настоялся. При желании можно добавить любые травы и специи.
Вкусности из Макдональдс и здоровое питание
Рассмотрим для примера калорийность сэндвича Биг Мак, который содержит более 510 ккал. Если расшифровать эту цифру, получится такое содержание БЖУ:
- белок — 27 г.;
- жир — 26 г.;
- углеводы — 41 г.;
- соль — 2.2 г.;
- сахар — 8 г.
Если съесть подобного «монстра», то про вкусняшки можно забыть на пару дней. Последствия Биг Мака, калорийного Шримпа или сочного чизбургера — занятия спортом и жесткая диета на несколько дней. Добавьте молочный коктейль или мороженое, и есть вам сегодня больше нельзя!
Не менее «антидиетические» блюда — это Мак Чикен, Цезарь Ролл, Биг Тейсти, картофель фри, Брэкфаст Ролл, Донат, Макфлури и даже овсянка местного производства. В данном случае вы можете за один присест потребить до 850 калорий (ккал.), даже не поняв, что съели половину дневного лимита.
Получается, что Макфлури, роллы, чизбургеры и сэндвичи есть категорически нельзя? Ну как же прожить в этом мире, не балуя себя вкусняшками? Ведите дневник, где есть таблица, куда скрупулезно вписывайте калорийность всего, что вы съели за день, неделю и месяц.
Состав и калорийность ролла
Стоит ли часто баловать себя «Цезарь роллом» в «Макдональдсе»? По сути, в нем нет ничего плохого. Однако стоит помнить, что калорийность на порцию составляет около 500 килокалорий. Им можно заменить полноценный обед. Если усредненно брать за суточную норму 1600-1800 килокалорий, то это полноценный прием пищи. Поэтому дополнять блюдо сладким коктейлем или жирной картошкой с соусом не рекомендуется.
Что в составе «Цезарь ролла» из «Макдональдса»? Рецепт его не держится в тайне, любой купивший блюдо легко в нем разберется.
Основа ролла – это куриное филе в панировке. Данный продукт содержит витамин А, что позволяет благотворно влиять на волосы и ногти. Также считается, что именно куриное филе — наиболее диетический продукт. Однако помимо него в котлете содержится и мука, и крахмал, и добавки. Все это снижает его ценность, но повышает калорийность и вкусовые качества.
Большую часть калорийности составляет соус. Его раскладывают на тортилью, то есть мексиканскую сухую лепешку. Затем в ход идут свежие томаты и листья салата. Также в блюде содержится и сыр.
Как безопасно поесть в Макдональдс?
Зная калорийность околодиетических блюд сети Макдональдс, которые содержат от 0 до 275 калорий (ккал.), можно легко составить рацион питания на день и даже на неделю. Итак, меню человека, который старается придерживаться нормальной калорийности потребляемых продуктов, может выглядеть приблизительно так:
Калорий при таком рационе вы употребите не более 1500. Однако о том, сколько консервантов, соли и приправ попадет в ваш организм с этим питанием, стоит умолчать. Именно по этому показателю 90% блюд, предлагаемых в ресторанах быстрого питания, можно считать нездоровой пищей.
Любимый всеми картофель фри содержит 470 ккал., Биг Тейсти — 850 ккал., Биф Ролл — 520 ккал. Это говорит о том, что поедая картофель, вы съедаете треть калорий из дневного рациона.
Исключение составляют салаты без соусов, чай без сахара, яблочные дольки и палочки морковные. Кстати, без добавок и сахара равна 0!
Как правильно посещать Макдональдс?
Чтобы питаться правильно и посещать любимые рестораны быстрого питания, следует знать несколько простых правил:
- Кушать (даже правильную пищу) в Макдональдсе желательно не чаще 2-х раз в неделю.
- Перед заказом обязательно изучите меню и таблицу калорийности и составьте перечень того, что вы можете себе позволить съесть, чтобы не набрать лишние килограммы.
- Позовите с собой подругу, которая придерживается того же принципа — здоровое питание и диета. Вдвоем вам легче будет выбрать подходящее блюдо.
- Кушайте медленно, тщательно пережевывая пищу. Хорошо, когда весь процесс занимает не менее получаса. Так организм лучше усвоит полезные вещества и даст мозгу сигнал о том, что насытился.
- Не покупайте большие порции еды. Например, маленький пирожок с фруктами или рожок мороженого — идеальный вариант. Остановите свое внимание на половинках. Поделите одну порцию (можно наггетсы) пополам со спутницей или спутником. Выгода двойная — насладитесь вкусом любимого блюда и съедите в 2 раза меньше калорий, чем могли бы.
- Булочки от Биг Мака, гамбургера или сэндвича не выбрасывайте, но и не ешьте. Покормите ими голодных голубей в парке или отдайте бездомной собачке.
- Не реагируйте на акции и рекламу нового меню ресторанов. Их предложения всегда выглядят крайне заманчиво, однако постарайтесь устоять перед соблазном. В данном случае обращать внимание можно только на новые салаты.
Таблица калорийности Макдональдс
Заказывая себе цезарь-ролл (695 ккал), картофель по-деревенски (315 ккал) и молочный коктейль (400 ккал), Вы потребляете 1410 ккал, что для многих женщин с малоподвижным образом жизни это является суточной нормой!
Меню
Калорийность | Как сжечь? | |
Биг Тейсти | 850 | Бег вверх по ступенькам около часа |
Цезарь Ролл | 695 | Скоростной бег на коньках около часа |
Большой завтрак | 640 | Бег по пересеченной местности около часа |
Фреш Ролл | 600 | Плавание быстрым кролем около часа |
ФраппеМоча (сред) | 560 | Силовая тренировка на тренажерах около часа |
Биг Мак | 540 | Хоккей на траве около часа |
Роял Чизбургер | 505 | Бадминтон (в напряженном темпе) около часа |
Роял Де Люкс | 495 | Бег (8 км/ч) около часа |
Двойной Чизбургер | 440 | Танцы в ритме диско около часа |
Молочный коктейль | 400 | Альпинизм около часа |
Филе-о-фиш | 380 | Игры с ребенком (высокая активность) около часа |
МакЧикен | 360 | Езда на велосипеде (15 км/ч) около часа |
Картофель фри станд. | 340 | Вскапывание грядок около часа |
Десерт Макфлурри | 340 | Танцы современные около часа |
Блины с медом | 315 | Пешая прогулка (со скоростью 5,8 км/ч) около часа |
Картофель по-деревенски | 315 | Ролики около часа |
Чизбургер | 300 | Колка дров около часа |
Салат Цезарь | 250 | Волейбол около часа |
Пирожок с вишней | 230 | Лёгкая уборка около часа |
Кока-Кола (сред) | 210 | Плавание (0,4 км/ч) около часа |
Латте (сред) | 180 | Ходьба (4 км/ч) около часа |
Мороженное Рожок | 125 | Мытье полов около часа |
Салат овощной | 60 | Глажка белья стоя около часа |
Чикен МакНаггетс (1 шт.) | 46 | Принятие ванны около часа |
Морковные палочки | 29 | Чтение книг сидя около часа |
Какова альтернатива?
После этих раздумий, любовь к такой вкусной, но вредной пище, улетучилась очень быстро
. Больше туда — ни ногой. Ну а какой смысл туда ходить за морковными палочками, яблочными дольками и бутылочкой актимельки? Такое и дома можно покушать, не загружая свой бедный живот.
Вред фастфуда — понятие, о котором слышал каждый человек на планете. Мало кто решится оспаривать это утверждение. Однако дешевизна и привлекательность этих продуктов не оставляют равнодушными никого. Потому придерживайтесь таблицы калорийности меню и не отказывайте себе в удовольствии (в рамках разумного).
БЖУ и питательная ценность
Питательная ценность фастфуда, как и любых других блюд, определяется продуктами, из которых он приготовлен.
- белки – 22 г;
- углеводы – 50 г;
- жиры – 24 г.
Кроме того, в листьях салата и помидоре есть небольшое количество клетчатки, витаминов и минеральных веществ, а в соусе содержатся жирные кислоты и стиролы:
- витамины (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP, ниацин, беатин, ретинол, альфа и бета-каротин);
- макроэлементы(K, Ca, Mg, Na, S, Ph, Cl);
- микроэлементы (Fe, Co, Mn, Cu, Mo, Se, Cr, Zn);
- стеролы (фитостеролы, холестерин);
- жирные кислоты омега-6;
- насыщенные жирные кислоты;
- мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.
В 1 порции «Цезарь Ролл Макдональдс» много витамина PP, магния, фосфора, хлора, кобальта и хрома.
Питательная ценность этих элементов для организма заключается в следующем:
- Магний принимает участие в энергетическом обмене веществ, биосинтезе белков, помогает поддерживать гомеостаз кальция, натрия и калия. Недостаток этого элемента влечёт развитие сердечно-сосудистых аномалий.
- Хлор используется организмом для выработки соляной кислоты в ЖКТ, которая необходима для нормального пищеварения.
- Хром регулирует уровень глюкозы в крови, усиливает воздействие инсулина. Недостаток этого элемента ведёт к перегрузке поджелудочной железы при потреблении глюкозы в большом количестве.
- Витамин РР принимает участие в поддержании здорового состояния кожи, ЖКТ и нервной системы.
- Фосфор помогает регулировать кислотно-щелочной баланс, участвует в минерализации зубов и костей.
- Кобальт является составной частью витамина В12, активирует работу важных ферментов.
Если заказать с роллом салат из свежих овощей, можно ещё больше повысить питательную ценность пищи.
Калорийность Цезаря Бургер Кинг
Многие ценители куриного мяса уже успели попробовать бургер под названием «ЦезарьКинг». В состав блюда входят куриная котлета с помидорами и листовым салатом. Все ингредиенты уложены в булку с кунжутной посыпкой и заправлены соусом «Цезарь».При весе в 153 грамма калорийность Цезаря Бургер Кинг составляет 335,6 ккал.
Прежде чем побаловать себя аппетитным бутербродом, обратите внимание, что в нем содержится много углеводов (37,1 г). Как известно, эти вещества имеют свойство стимулировать высвобождение инсулина, что влечет за собой накопление жира в человеческом организме. Если регулярно есть такую еду, то даже стройный атлет превратится со временем в пышного толстяка.
Сколько калорий в фастфуде
Еда из Макдональдса содержит много калорий. Все, кто следит за своим рационом, считают, что фастфуд может привести к набору лишнего веса при частом употреблении.
С курицей
Калорийность всех блюд в меню Макдональдс указана из расчета на 1 порцию, это очень удобно, потому что легко можно рассчитать энергетическую ценность всего обеда. В одной порции «Цезарь Ролл Макдональдс» содержится около 510 кКал.
Этот ролл готовят только с курицей, блюдо с креветками в начинке называется по-другому, в нём обычно нет сыра.
С креветками
Ролл с креветками в Макдональдс называется «Шримп Ролл». В его начинке, кроме креветок, приготовленных в панировке, есть лук и свежий салат Айсберг. Все компоненты блюда заправлены особым соусом и завернуты в пресную пшеничную лепешку. В одной порции этого блюда содержится 445 кКал.
С креветками
- Время: 45 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 203 ккал в 100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: европейская.
- Сложность: средняя.
Цезарь-ролл с креветками и свежими овощами имеет приятный аромат морепродуктов, менее калориен. Креветки можно отварить самостоятельно или купить уже готовые, в рассоле. Кунжут рекомендуется предварительно обжарить. Он не присутствует в рецепте оригинального салата, но является источником антиоксиданта сезамина, снижает уровень холестерина в крови и придает начинке интересную текстуру.
- лаваш – 2 шт.;
- креветки – 480 г;
- пармезан – 110 г;
- батон – 120 г;
- салат латук – 210 г;
- помидоры черри – 160 г;
- майонез – 180 г;
- кунжут – 45 г;
- чеснок – 2 зуб.;
- масло оливковое – по вкусу;
- специи – по вкусу.
- Креветки помыть, почистить. Отварить до готовности.
- Хлеб нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле.
- Каждый помидор черри разрезать на 6-8 долек.
- Чеснок измельчить, соединить с майонезом, кунжутом.
- Пармезан натереть на мелкой терке.
- Листья салата промыть, обсушить. Порвать руками.
- Смешать соус с салатом, черри, хлебом, креветками, сыром. Заправить массу специями.
- Лаваши разрезать пополам, выложить на каждую часть начинку, сформировать Цезарь-роллы.
- Завернуть, обжарить.
Вес и калории одной порции
Калорийность ролла «Цезарь» составляет 470–520 кКал. Чем больше в ролле сыра, мяса и соуса, тем выше этот показатель. Вес 1 порции составляет 200–250 грамм.
Кто откажет себе в удовольствии съесть сочную куриную котлету, поджаренную на гриле, с хрустящими, свежими листьями салата и аппетитной долькой помидора. Приятным дополнением будут кусочки сыра Пармезан и в начинке. Это калорийное блюдо лучше заказывать на завтрак или обед с чашечкой ароматного кофе или апельсиновым соком.
Ребенок захотел Цезарь ролл макдональдс, но вот незадача ехать до макдака неохота. Но зато у нас пятерочка через дорогу и я решил сделать цезарь ролл ему дома. Сложных и дорогих ингредиентов для этого не требуется, а приготовление займет 15 минут. Цезарь ролл получается очень вкусным, как в макдональдс.
Так давайте приступим к приготовлению нашего ролла. Но для начала давайте посмотрим, что же нам понадобится.
С наггетсами
- Время: 50 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 208 ккал в 100 г.
- Предназначение: закуска.
- Кухня: американская.
- Сложность: средняя.
Цезарь-ролл с наггетсами будет еще вкуснее, если в качестве добавки к заправке использовать немного вустерширского соуса. Жесткий круглый или квадратный армянский лаваш станет мягким и податливым, не разорвется при формировании ролла, если смазать его тонким слоем майонеза или сбрызнуть теплой водой. Если соус получится слишком жидким, в смесь можно добавить немного крахмала. Каждый салатный листочек нужно порвать руками.
- филе куриное – 520 г;
- лаваш – 2 шт.;
- салат латук – 280 г;
- сухари панировочные – по вкусу;
- сыр твердый – 130 г;
- масло подсолнечное – 120 мл;
- сок лимонный – 45 мл;
- помидоры – 160 г;
- горчица дижонская – 35 г;
- яйца – 2 шт.;
- чеснок – 3 зуб.;
- масло оливковое – 45 мл;
- специи – по вкусу.
- Филе нарезать, заправить специями.
- Добавить яичные белки, оставить на 15 минут.
- Обвалять мясо в панировочных сухарях, обжарить на растительном масле до готовности.
- Салат помыть, измельчить.
- Помидоры, сыр нарезать тонкими ломтиками.
- Сделать соус, соединив измельченный чеснок, горчицу, яичные желтки, оливковое масло, лимонный сок, специи.
- Лаваши разрезать пополам, смазать соусом.
- Сверху уложить слоями салат, мясо, сыр, помидоры.
- Завернуть роллы, обжарить.
Источник