- 20 быстрых и простых салатов со свининой
- 1. Салат со свининой и овощами
- 2. Салат со свининой и маринованными грибами
- 3. Салат со свининой и картофелем
- 4. Салат со свининой и яйцами
- 5. Салат со свининой и яблоками
- 6. Салат со свининой и апельсинами
- 7. Салат со свининой и ананасами
- 8. Салат со свининой и сухариками
- 9. Салат со свининой и кабачками
- 10. Салат со свининой и рисом
- 11. Салат со свининой и капустой
- 12. Салат со свининой и перцем
- 13. Салат со свининой и киви
- 14. Корейский салат со свининой и огурцами
- 15. Теплый салат со свининой
- 16. Салат со свининой и орехами
- 17. Салат со свининой и баклажанами
- 18. Салат со свининой и брокколи
- 19. Салат со свининой и омлетом
- 20. Салат со свининой и фасолью
- Салат с окороком и жареным апельсином
- Ингредиенты для «Салат с окороком и жареным апельсином»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат с окороком и жареным апельсином»:
- Похожие рецепты
- Салат «Арбуз»
- Салат «Рыжик»
- Салат «Берлинский»
- Салат яичный
- Салат с крабовыми чипсами
- Салат за 5 минут
- Овощной торт «Лето»
- Салат «Шепот весны»
- Салат «Взрыв вкуса»
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Одно удовольствие»
- Рыба в лаваше в духовке
- Сырные маффины
- Фотографии «Салат с окороком и жареным апельсином» от приготовивших (3)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
20 быстрых и простых салатов со свининой
Сытные и неизменно вкусные салаты со свининой сойдут и за закуску, и за основное блюдо. Они хороши теплыми и холодными, с овощами, сыром и даже с фруктами. Собрали для тебя целых 20 рецептов на все случаи и под любое настроение!
1. Салат со свининой и овощами
Отменный теплый салат со свининой на каждый день.
Тебе понадобится: 200 г свинины, 1 луковица, 1 перец, 2 помидора, 0,5 моркови, специи, 2 зубчика чеснока, по 1 ч.л. лимонного сока и оливкового масла, 2 ч.л. соевого соуса.
Приготовление: Нарежь свинину полосками, а овощи соломкой, и обжарь их по отдельности. Для заправки смешай соевый соус, масло, лимонный сок и давленый чеснок. Приправь и перемешай салат.
2. Салат со свининой и маринованными грибами
Укрась салат зеленью или рублеными орехами.
Тебе понадобится: 300 г свинины, 200 г соленых огурцов, 3 яйца, 200 г сыра, 200 г маринованных грибов, по 40 г майонеза и сметаны, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 3 зубчика чеснока.
Приготовление: Отвари свинину и разбери ее на волокна. Отдельно отвари яйца и нарежь все ингредиенты соломкой, а сыр натри на крупной терке. Смешай майонез, сметану, горчицу, лимонный сок и давленый чеснок, и заправь салат.
3. Салат со свининой и картофелем
Очень простой, доступный и сытный салат!
Тебе понадобится: 400 г свинины, 4 картофелины, 3 яйца, 2 луковицы, 150 г сыра, майонез.
Приготовление: Отвари отдельно свинину, картошку и яйца. Мелко нарежь лук и залей кипятком на пару минут. Измельчи мясо и картошку, а яйца и сыр натри на терке. Заправь салат майонезом.
4. Салат со свининой и яйцами
После такого салата еще долго не захочется есть.
Тебе понадобится: 350 г свинины, 4 яйца, 120 г сыра, 150 г горошка, 1 пучок зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари свинину и яйца, и нарежь их мелким кубиком вместе с сыром. Добавь в салат горошек и рубленый зеленый лук, перемешай и заправь майонезом.
5. Салат со свининой и яблоками
Идеально подойдут кисло-сладкие плотные и сочные яблоки.
Тебе понадобится: 250 г свинины, 100 г яблок, 100 г сыра, 60 г грецких орехов, сметана.
Приготовление: Отвари свинину до готовности и раздели на волокна. Нарежь яблоки соломкой, сыр натри на крупной терке, а орехи измельчи в крошку. Перемешай салат и заправь сметаной.
Как и сколько варить свеклу: секреты приготовления
6. Салат со свининой и апельсинами
Интересные восточные нотки и изысканный салат, который порадует гурманов.
Тебе понадобится: 500 г свинины, 2 апельсина, 2 см корня имбиря, мята, кинза, 1 пучок зеленого лука, 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. терияки, 2 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Тонко нарежь свинину и замаринуй в соевом соусе с измельченным имбирем на 10 минут, а потом обжарь на сильном огне. Очисти мякоть апельсинов от пленок и нарежь в салат. Туда же добавь зеленый лук, а для заправки смешай терияки и оставшийся от апельсинов сок. Посыпь салат мятой и кинзой.
7. Салат со свининой и ананасами
Красивый и нарядный праздничный салат, который очень легко готовится.
Тебе понадобится: 300 г свинины, 150 г консервированных ананасов, 100 г маслин, 70 г сыра, 100 г кукурузы, майонез.
Приготовление: Отвари и мелко нарежь свинину, ананасы измельчи кубиком, а маслины – колечками. Сыр натри на терке, добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
8. Салат со свининой и сухариками
Можно взять магазинные сухарики, но с домашними салат получается вдвойне вкуснее.
Тебе понадобится: 1 пучок салатных листьев, 250 г свинины, 150 г сухариков, 1 помидор, 3 ст.л. йогурта, 1 ст.л. зернистой горчицы, 50 г сыра.
Приготовление: Отвари свинину и крупно нарежь. Порви руками салатные листья, порежь помидоры дольками и заправь салат йогуртом с горчицей. Посыпь его сухариками и тертым сыром перед подачей.
9. Салат со свининой и кабачками
Чудесный летний салат со свининой и ароматной зеленью.
Тебе понадобится: 400 г свинины, 2 кабачка, 50 г базилика, по 25 г петрушки и укропа, 100 г черри, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, специи.
Приготовление: Отвари свинину до готовности и нарежь мелким кубиком. Точно так же нарежь кабачки, слегка обжарь и дай им остыть. Черри разрежь на дольки, зелень поруби, а для заправки смешай масло с соевым соусом, лимонным соком и специями.
10. Салат со свининой и рисом
Вот такой интересный салат из всего, что есть в холодильнике!
Тебе понадобится: 300 г свинины, 70 г вареного риса, 2 яйца, 2 маринованных огурца, 6 ст.л. горошка, 0,5 моркови, майонез, сметана, чеснок.
Приготовление: Отвари свинину, яйца и морковь. Нарежь все ингредиенты мелким кубиком, добавь рис с горошком, а потом заправь салат сметаной с майонезом и давленым чесноком.
15 простых салатов из свежей капусты с огурцом
11. Салат со свининой и капустой
Повседневный свежий и хрустящий салат.
Тебе понадобится: 200 г свинины, 200 г капусты, 1 морковь, 1 красная луковица, майонез.
Приготовление: Отвари или запеки свинину, а потом разбери ее на волокна. Овощи тонко нашинкуй, смешай все вместе и заправь небольшим количеством майонеза.
12. Салат со свининой и перцем
Оригинальный рецепт салата с отчетливыми китайскими нотками.
Тебе понадобится: 200 г свинины, 2 ст.л. соевого соуса, 1 перец, 1 острый перец, зеленый лук, 1 ст.л. оливкового масла, специи и чеснок.
Приготовление: Смешай соевый соус, масло, специи, чеснок и острый перец, чтобы заправка настоялась. Нарежь свинину полосками и быстро обжарь на сильном огне. Точно так же соломкой нарежь перец, добавь его к свинине, протуши пару минут, и заправь салат. Сверху посыпь его зеленым луком.
13. Салат со свининой и киви
Кто сказал, что мясо и фрукты плохо сочетаются?
Тебе понадобится: 300 г свинины, 1 плавленый сырок, 2 яйца, 2 киви, 1 яблоко, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, майонез.
Приготовление: Отвари свинину, яйца и морковь, и мелко измельчи все ингредиенты. Выложи слоями мясо, киви, морковь, майонез, яйца, майонез, яблоко, майонез и плавленый сырок.
14. Корейский салат со свининой и огурцами
Тут есть три секрета: нарезка, заправка и сочетание ингредиентов.
Тебе понадобится: 500 г свинины, 70 г лука, 500 г огурцов, 100 г перца, 0,5 пучка зеленого лука, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. меда, 1 ст.л. оливкового масла, 0,5 чили, 2 ст.л. винного уксуса, специи.
Приготовление: Нарежь огурцы брусочками и замаринуй в специях, соевом соусе, уксусе, масле и меде. Туда же добавь давленый чеснок и рубленый чили. Нарежь свинину соломкой и быстро обжарь, помешивая. Добавь к ней полукольца лука и доведи до готовности. После этого добавь крупно нарезанный перец, протуши все вместе еще 5-7 минут, и потом соедини с огурцами.
15. Теплый салат со свининой
Оригинальный рецепт теплого, но почти диетического салата.
Тебе понадобится: 250 г свинины, по 80 г помидоров, огурцов и салатных листьев, 3 ст.л. оливкового масла, по 1 ст.л. яблочного уксуса и зернистой горчицы, 1 ч.л. меда.
Приготовление: Смешай ингредиенты для заправки и дай ей настояться. Нарежь свинину кусочками и обжарь, а за это время крупно порежь овощи и салатные листья. Перемешай салат и полей заправкой.
Салат из свежей капусты: 20 вкусных рецептов на каждый день
16. Салат со свининой и орехами
Эффектно смотрится и в большом салатнике, и порционно.
Тебе понадобится: 300 г свинины, 2 яйца, 2 маринованных огурца, 70 г грецких орехов, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и свинину, и нарежь все ингредиенты тонкой соломкой, а орехи немного поруби. Выложи слоями мясо, майонез, огурцы, яйца, майонез и орехи.
17. Салат со свининой и баклажанами
Рекомендуем добавить в салат немного ароматной зелени, вроде кинзы.
Тебе понадобится: 300 г свинины, 2 баклажана, 3 яйца, 2 моркови, 1 плавленый сырок, 1 луковица, 2 помидора, майонез.
Приготовление: Отвари свинину и яйца, а морковь натри на терке и обжарь. Отдельно нарежь соломкой баклажаны и тоже обжарь. Лук измельчи и залей кипятком на пару минут. Смешай все ингредиенты, добавь помидоры и плавленый сыр, и заправь майонезом.
18. Салат со свининой и брокколи
Для тех, кто следит за рационом и фигурой!
Тебе понадобится: 400 г свинины, 300 г брокколи, 250 г цукини, 2 помидора, 1 пучок салатных листьев, 0,5 луковицы, 1 ч.л. лимонного сока, йогурт.
Приготовление: Отвари свинину и соцветия брокколи, а цукини нарежь и слегка обжарь со всех сторон. Произвольно измельчи остальные ингредиенты, сбрызни салат лимонным соком и заправь йогуртом.
19. Салат со свининой и омлетом
Можешь подавать этот салат хоть на завтрак, хоть на ужин.
Тебе понадобится: 300 г свинины, 150 г маринованных огурцов, 1 кочан пекинской капусты, 100 мл молока, 2 яйца, майонез, горчица.
Приготовление: Взбей яйца с молоком и поджарь тонкий омлет. Свинину отвари до готовности, а потом нарежь все ингредиенты тонкой соломкой. Для заправки салата смешай майонез и горчицу по вкусу.
20. Салат со свининой и фасолью
Аппетитный салат из всего нескольких ингредиентов.
Тебе понадобится: 150 г свинины, 1 стакан фасоли, 1 помидор, майонез и сметана.
Приготовление: Заранее замочи и отвари фасоль или используй консервированную. Отвари свинину и нарежь ее кубиком с помидором. Перемешай салат и заправь майонезом со сметаной.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Источник
Салат с окороком и жареным апельсином
Довольно интересный салат, как по приготовлению, так и по сочетанию продуктов. Украсит ваш праздничный ужин и составит прекрасную компанию красному игристому вину.
Ингредиенты для «Салат с окороком и жареным апельсином»:
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соус (крем-бальзамик, по вкусу)
- Приправа (прованские травы, по вкусу)
- Руккола — 1 пуч.
- Оливки зеленые (8-10 шт., можно использовать черные) — 1/4 бан.
- Пармезан (можно меньше) — 100 г
- Виноград (любой, у меня смесь белого и красного) — 100 г
- Апельсин — 1 шт
- Окорок (можно заменить хамоном, пармской ветчиной) — 50 г
- Мед (по желанию) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1213.9 ккал | белки 51 г | жиры 92 г | углеводы 50.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.5 ккал | белки 6.1 г | жиры 11 г | углеводы 6 г |
Рецепт «Салат с окороком и жареным апельсином»:
Апельсины очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной примерно в 1 см. Каждый кружок приправить по вкусу прованскими травами. В сковороде разогреть оливковое масло, аккуратно положить апельсин (осторожно, масло можно брызнуть!) и обжарить с двух сторон. По желанию можно добавить к апельсинами мед (с ним вкуснее, имхо!).
Рукколу и виноград вымыть и обсушить, пармезан нарезать тонкими ломтиками.
На блюдо выложить рукколу, сверху уложить тонкие ломтики окорока. Добавить в салат виноград и оливки. Уложить обжаренный апельсин и сыр.
Готовый салат приправить топпингом из бальзамика.
Хороших всем праздников и приятных застолий!
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5266
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Довольно интересный салат, как по приготовлению, так и по сочетанию продуктов. Украсит ваш праздничный ужин и составит прекрасную компанию красному игристому вину.
Похожие рецепты
Салат «Арбуз»
Салат «Рыжик»
Салат «Берлинский»
Салат яичный
Салат с крабовыми чипсами
Салат за 5 минут
Овощной торт «Лето»
Салат «Шепот весны»
Салат «Взрыв вкуса»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Одно удовольствие»
Рыба в лаваше в духовке
Сырные маффины
Фотографии «Салат с окороком и жареным апельсином» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
22 декабря 2013 года королева нэт #
24 декабря 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 декабря 2013 года DAISY # (модератор)
16 декабря 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
8 декабря 2013 года Хироко #
9 декабря 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
13 декабря 2013 года DAISY # (модератор)
21 ноября 2013 года nataljaand #
22 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года tomi_tn #
21 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года tomi_tn #
21 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года panna1979 #
21 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Татника #
20 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года кисаВасилиса #
20 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года terry-68 #
20 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Sugar #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Ольга Бабич #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года asesia2007 #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года chudo #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Твареглазка #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года irina_vip #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Однако #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Однако #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года мисс #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года Irena Paloma #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Irena Paloma #
18 ноября 2013 года SeLena T #
19 ноября 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник