- Рецепт: Салат свекольный с сыром — с тыквенными семечками
- Салат из свеклы
- Салат из свеклы с тыквенными семечками
- Ингредиенты для «Салат из свеклы с тыквенными семечками»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат из свеклы с тыквенными семечками»:
- Похожие рецепты
- Салат из крабовых палочек с редькой
- Салат с пекинской капустой и гречневой лапшой
- Дульсинея Пекинская
- Салат с дыней
- Салат «Витаминный микс»
- Овощной салат с пикантной заправкой
- Рисовый салат с лососем
- Салат «Гуакамоле» с креветками и бататом
- Салат из грилованных овощей
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат с крабовыми палочками
- Картофель «Фрик»
- Маринованная свекла
- Фотографии «Салат из свеклы с тыквенными семечками» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Салат из свеклы и феты
- Ингредиенты для «Салат из свеклы и феты»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат из свеклы и феты»:
- Похожие рецепты
- Морковь по-корейски
- Салат «Сытная свёкла»
- Салат с цветной капустой и омлетом
- Салат летний творожный
- Картофельный салат по-итальянски
- Теплый салат из помидоров с сыром
- Болгарский огуречный салат
- Салат из крабовых палочек с редькой
- Салат “Витаминно”
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат-рулет «Мимоза»
- Каша пшеничная с овощами
- Свёкла с луком по-корейски
- Фотографии «Салат из свеклы и феты» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рецепт: Салат свекольный с сыром — с тыквенными семечками
Набор продуктов минимален:
1. Натереть свеклу через мелкую терку:
2. Размельчить чеснок любыми доступными способами и добавить в тарелку:
3. Очистить тыквенные семечки или купить уже готовые. На самом деле сюда идеально подойдут грецкие орехи, но у меня домашние семечки от тыквы остались, вот я их и приспособила. Получилось ничуть не хуже и не менее полезно.
4. Размельчить семечки.
5. Пересыпать к свекле.
6. Отрезать кусочек сыра.
7. Натереть на мелкой терке
8. Переложить в салатницу
9. Смазать майонезом
10. Перемешать, посолить по вкусу при необходимости
Источник
Салат из свеклы
Салат из свеклы — это очень простой, но невероятно вкусный салат. На самом деле, в нём множество витаминов и необычный вкус, который непременно захочется повторить.
Главный ингредиент — это свекла. И в ней весь секрет, поэтому старайтесь выбирать тёмную сладкую свеклу для салатов. Кстати, свеклу я уже очистила, помыла и сейчас мне нужно её натереть на крупной терке. Для удобства я разрезала её на 4 части.
Свеклу я беру сырую, именно так мне и моей семье нравиться намного больше, главное, чтобы свекла была сочная. Кстати, вкус салата, в таком случае, совершенно другой. Но если хотите, её можно запечь или отварить, тоже будет вкусно.
Теперь второй самый важный ингредиент этого блюда — это солёная брынза или фета. Кстати, фету можно раскрошить руками, она очень мягкая, или нарезать ножом на небольшие кубики.
Теперь выкладываем измельченную свеклу в салатник. На самом деле, свекла при термической обработке теряет часть питательных веществ, именно поэтому в сыром виде она гораздо полезнее, чем термически обработанная. Теперь сюда высыпаем фету или брынзу кубиками.
Добавляем немного сушёных трав для аромата, можно взять любые специи для салатов, только без соли, нам она не нужна — фета достаточно солёная. И еще один необходимый ингредиент, который добавляет пикантные нотки салату — это тыквенные семечки.
Семечки выбирайте целенькие и одинакового цвета. Высыпаем их тоже в салатник. Добавляем оливковое масло и хорошо всё перемешиваем. Перекладываем в порционные тарелочки для подачи и наслаждаемся изумительно вкусным и сочным салатиком.
Этот салат из свеклы станет отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам, как для обеда так и для ужина. Рекомендую приготовить. И конечно же жду Ваши отзывы в комментариях.
Как Вам мой вариант салата из свеклы, любите её и какие салаты любите Вы? Пишите, всем приятного аппетита и отличного настроения.
Источник
Салат из свеклы с тыквенными семечками
Полезный и вкусный салатик. Свекла и тыквенное семя содержат много калия, а он, как известно, подпитывает сердце. Ешьте на здоровье!
Ингредиенты для «Салат из свеклы с тыквенными семечками»:
- Свекла (небольшие) — 4 шт
- Семечки тыквенные — 50 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1000.8 ккал | белки 23.1 г | жиры 73.1 г | углеводы 60 г |
Порции | |||
ккал 333.6 ккал | белки 7.7 г | жиры 24.4 г | углеводы 20 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.4 ккал | белки 3.7 г | жиры 11.8 г | углеводы 9.7 г |
Рецепт «Салат из свеклы с тыквенными семечками»:
Очищенную свеклу запечь в фольге в течение часа, остудить, произвольно нарезать. Петрушку промыть и мелко нарезать.
Для заправки смешать оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок и лимонный сок. Посолить. Семечки поджарить на сухой сковороде до румяного цвета.
Смешать петрушку, свеклу и семечки, полить заправкой и перемешать. Дать постоять в холодильнике полчаса. Готово!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Полезный и вкусный салатик. Свекла и тыквенное семя содержат много калия, а он, как известно, подпитывает сердце. Ешьте на здоровье!
Похожие рецепты
Салат из крабовых палочек с редькой
Салат с пекинской капустой и гречневой лапшой
Дульсинея Пекинская
Салат с дыней
Салат «Витаминный микс»
Овощной салат с пикантной заправкой
Рисовый салат с лососем
Салат «Гуакамоле» с креветками и бататом
Салат из грилованных овощей
Попробуйте приготовить вместе
Салат с крабовыми палочками
Картофель «Фрик»
Маринованная свекла
Фотографии «Салат из свеклы с тыквенными семечками» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
6 января 2019 года oxanalieb #
27 октября 2017 года katia Giovedi #
27 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года Ирушенька #
7 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
24 августа 2017 года AVSs #
24 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
19 августа 2017 года GAL1NKA #
20 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
19 августа 2017 года wowan5 #
20 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
18 августа 2017 года semsvet #
20 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Салат из свеклы и феты
Существует много вариантов приготовления салата из свеклы и феты. Предлагаю приготовить такой салат в сочетании с сочными листьями салата, хрустящим красным луком, ароматными поджаренными семенами тыквы и подсолнуха. Принцип здорового питания обеспечивает максимальное сохранение питательных веществ в приготовленных продуктах. Красная свекла содержит много полезных микроэлементов, а сохранить их при приготовлении нам поможем посуда Zepter. Овощи в посуде можно готовить без добавления воды. Полезные вещества не уходят в воду, а остаются в продуктах.
Ингредиенты для «Салат из свеклы и феты»:
- Свекла (средняя) — 2 шт
- Листья салата / Салат (у меня «Фриллис») — 100 г
- Фета — 150 г
- Лук красный — 1 шт
- Семечки тыквенные (очищенные) — 1/4 стак.
- Семечки подсолнуха (очищенные) — 1/4 стак.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Вода (кипяченая) — 1 ст. л.
- Мед — 1/2 ч. л.
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3884.8 ккал | белки 149.6 г | жиры 323.4 г | углеводы 67.9 г |
Порции | |||
ккал 1294.9 ккал | белки 49.9 г | жиры 107.8 г | углеводы 22.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 326.5 ккал | белки 12.6 г | жиры 27.2 г | углеводы 5.7 г |
Рецепт «Салат из свеклы и феты»:
Свеклу очищаю, нарезаю кубиками.
Выкладываю кубики свеклы в сотейник Zepter.
Сотейник закрываю крышкой и кладу на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту. Оставляю сотейник на плите примерно на 10 минут.
За это время свекла успеет приготовиться. Даю свекле немного остыть.
Фету нарезаю кубиками.
Красный лук нарезаю полукольцами.
Кастрюлю или сотейник Zepter нагреваю, чуть обжариваю семечки тыквы и подсолнечника, постоянно помешивая.
Готовлю заправку для салата. В банке смешиваю оливковое масло, лимонный сок, мед, перец черный молотый, кипяченую воду. Банку закрываю крышкой и тщательно взбалтываю заправку.
На тарелку выкладываю листья салата.
На листья салата выкладываю свеклу, затем красный лук и фету.
Поливаю салат заправкой, посыпаю семечками. Салат готов! Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Существует много вариантов приготовления салата из свеклы и феты. Предлагаю приготовить такой салат в сочетании с сочными листьями салата, хрустящим красным луком, ароматными поджаренными семенами тыквы и подсолнуха. Принцип здорового питания обеспечивает максимальное сохранение питательных веществ в приготовленных продуктах. Красная свекла содержит много полезных микроэлементов, а сохранить их при приготовлении нам поможем посуда Zepter. Овощи в посуде можно готовить без добавления воды. Полезные вещества не уходят в воду, а остаются в продуктах.
Похожие рецепты
Морковь по-корейски
Салат «Сытная свёкла»
Салат с цветной капустой и омлетом
Салат летний творожный
Картофельный салат по-итальянски
Теплый салат из помидоров с сыром
Болгарский огуречный салат
Салат из крабовых палочек с редькой
Салат “Витаминно”
Попробуйте приготовить вместе
Салат-рулет «Мимоза»
Каша пшеничная с овощами
Свёкла с луком по-корейски
Фотографии «Салат из свеклы и феты» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
18 декабря 2017 года FIMblCH #
27 сентября 2017 года nelliundco #
27 сентября 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
7 октября 2016 года lelikloves #
8 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
6 октября 2016 года sentyabr #
6 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года Ялорис #
5 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года krolya13 #
5 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
5 октября 2016 года krolya13 #
4 октября 2016 года топиарий #
4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года Rencha1 #
4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года МурКатеринка #
4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года белошвейка #
4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Просто Дуня #
4 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Tatanj #
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Irina_Gatta #
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года veronika1910 #
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года artemida prim #
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года artemida prim #
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года TANCHITTA #
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года TANCHITTA #
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Marioka82 #
3 октября 2016 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник