Салат шок для гостей

Очень вкусный салат «Гости в шоке»: из чего же он?

Очень вкусный салат «Гости в шоке» вполне оправдывает свое название. Еще никто с первого раза не смог угадать, что в нем за рыба присутствует. А когда все-таки узнают (от хозяйки, естественно), то отказываются верить.

Минтай, сваренный в рассоле от маринованных огурцов, по мановению волшебной палочки превращается в очень вкусную и сочную рыбу. Набор продуктов минимальный, готовится все очень быстро и просто, а результат потрясает воображение. Очень красивый, сочный, нежный салатик вам обязательно понравится и станет одним из самых любимых: попробуйте – и вы поразитесь, насколько это вкусно.

Состав продуктов

• минтай, хек или треска – 800 грамм;
• 400 миллилитров огуречного рассола;
• три свежих куриных яйца;
• две головки репчатого лука;
• майонез – по вкусу;
• треть чайной ложки соли;
• черный молотый перец – по вкусу.

Очень вкусный салат «Гости в шоке»: пошаговый процесс приготовления

1. Для салата нам понадобится 800 грамм свежей рыбы (у меня минтай). Рыбу промываем, тщательно счищаем черную пленку и разрезаем на кусочки, размером примерно по 7 сантиметров.
2. Совет. Для закуски также отлично подойдет свежемороженая треска или хек.
3. Перекладываем подготовленные рыбные кусочки в кастрюлю и заливаем рассолом от маринованных огурцов. Вы можете использовать рассол, как от домашних огурцов, так и от магазинных: разницы нет.
4. Ставим кастрюлю с рыбой на огонь и варим 5-7 минут после закипания: до готовности.
5. Совет. Лучше всего рыбу сварить с вечера: она должна полностью остыть в рассоле (вынимать не нужно).
6. Остывшую рыбу вынимаем из кастрюли, очищаем руками от всех косточек и разбираем на пластинки.
7. С вечера также сварите до готовности куриные яйца: в течение 8 минут после закипания. Остудите их в холодной воде.
8. Очищенные от скорлупы куриные яйца нарезаем кубиками среднего размера и перекладываем в глубокую миску.
9. Две головки репчатого лука (среднего размера) очищаем от шелухи, нарезаем тонкими четверть кольцами, отправляем к яйцам.
10. Добавляем туда же кусочки рыбы, солим все и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем.
11. Собирать салат будем в прозрачном глубоком салатнике.
12. Майонез перекладываем в кулинарный мешок или в обычный пакет: так будет удобнее делать сеточку.
13. Совет. Для приготовления салатов рекомендую использовать вкусный и полезный домашний майонез, рецепты которого вы найдете на нашем сайте. Если же вы принципиально не употребляете этот соус в пищу, заправьте салат универсальным соусом: рецепт у нас тоже есть.
14. В салатник отправляем часть рыбной массы, делаем сеточку майонезу. Потом все повторяем до тех пор, пока масса не закончится.
15. Сверху делаем густую и красивую сеточку из майонеза, украшаем веточками укропа и кубиками томатов. Вы же можете украсить на свой вкус.
16. Оставляем салат для пропитки: минимум на 30 минут, а затем подаем на стол.

Приятного аппетита и праздничного настроения.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Источник

Салат из 4 ингредиентов, Который ешь и не можешь Остановится. Гости в шоке из чего же он.

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Салат из простых продуктов на Пасху или на любой праздник который исчезает за минуту…Этот салат бесподобен. С ума сойти, так просто и вкусно, что готовить можно каждый день. Всего 4 продукта в составе, а так вкусно получается. Салат очень сытный, нежный, а самое главное быстрый в приготовлении. Готовится из самых простых продуктов, но его можно приготовить и к праздничному столу. А лепешки это вообще отдельная история. Они просто супер. Я готовила на природу, всем очень понравились и все просили добавки и рецепт. Они, очень классные. Их можно готовить с разными начинками или просто как хлеб. Попробуйте, а я буду очень рада, если вам понравится рецепт. Желаю Вам приятного аппетита и веселых праздников. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал. Нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Давайте жить вкусно.

На моем канале очень много простых и очень вкусных рецептов.
Подпишитесь, нажав на ссылку:
http://www.youtube.com/channel/UC16_fT1sHaIFNhnLg3kw1Jw?sub_confirmation=1

Для спонсоров, нюансы приготовления, рецепт, обсуждение приготовления, доступно в сообществе по ссылке: https://www.youtube.com/post/UgxbWGbDfWdmlygGtQh4AaABCQ

Стать спонсором: https://www.youtube.com/channel/UC16_fT1sHaIFNhnLg3kw1Jw/join

Кто любит читать, РЕЦЕПТЫ в письменном виде здесь

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• (0)
• всё для дневника (545)
• всё из бумаги (369)
• вторые блюда (5016)
• котлеты,зразы (333)
• пельмени, вареники, манты, хинкали (154)
• готовим вкусно (58)
• готовим вкусно (13)
• каши (262)
• молочные блюда (532)
• мясные блюда (691)
• мясные блюда (537)
• овощные блюда (1635)
• рулеты (768)
• выпечка (5612)
• блины (720)
• пицца (56)
• рецепты для хлебопечки (408)
• выпечка (416)
• блины (53)
• вязание (5842)
• тапочки, носки, следочки (292)
• вязание спицами (244)
• ШАПКИ (197)
• вязание из пакетов (42)
• вязание крючком (2715)
• вязание спицами (2306)
• десерты (1401)
• для компьютера (232)
• домоводство (24)
• заготовки на зиму (2520)
• заготовки на зиму (698)
• здоровье (8958)
• зарядка, гимнастика (563)
• кровеносная и лимфатическая системы (540)
• лечебные травы (489)
• массаж, зарядка, гимнастика (383)
• скандинавская ходьба (12)
• здоровье (1831)
• суставные заболевания (688)
• диабет (401)
• гипертония (198)
• панкреатит (193)
• игры (11)
• идеи для дачи (2767)
• всё для огорода (295)
• томаты (107)
• садовые деревья (90)
• всё про огурцы (80)
• томаты, баклажаны, перцы (61)
• идеи для дома (1586)
• изучаем английский (166)
• интернет (23)
• Красота и здоровье (3124)
• маски для лица (639)
• ноги (227)
• всё для рук (151)
• ногти (105)
• прически (342)
• кулинария (8970)
• блюда из курицы (1244)
• подсказки в кулинарии (91)
• мои рецепты (19)
• суши, роллы (4)
• сковорода гриль-газ (3)
• закуски (2273)
• запеканки (759)
• напитки (507)
• первые блюда (579)
• рецепты для пароварки (6)
• салаты (2733)
• соусы (569)
• микроволновка (23)
• музыкальный калейдоскоп (512)
• мысли, фразы, цитаты (211)
• напитки (319)
• полезные советы (1135)
• поэзия (104)
• православие (501)
• праздники (42)
• природа (58)
• Прихватки (126)
• путешествия (92)
• рекомендую прочитать (139)
• рецепты для мультиварки (452)
• рукоделие (1285)
• вышивка (95)
• вышивка (69)
• «мыльные истории» (43)
• вышивка бисером (42)
• вышивка лентами (24)
• куклы — чулочная техника (9)
• своими руками (152)
• Рыбная кулинария (1275)
• Рыбная кулинария (343)
• украшение блюд (252)
• фильмы (54)
• фильмы (55)
• художник, фотограф (21)
• цветы (711)
• цветы из бумаги (60)
• Цветы из ткани и вязанные (618)
• школа (719)
• шьём сами (1890)
• швейная машинка (106)
• лоскутное шитье (82)
• это интересно (1403)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Улетный салат на зиму «Гости в шоке». Ароматный, яркий и вкусный салат на зиму.

Улетный салат на зиму «Гости в шоке». Ароматный, яркий и вкусный салат на зиму.

Очень вкусная закуска на зиму из овощей. Самое главное, что она готовится легко и просто!

6. Сладкий болгарский перец — 1 шт.

11. Черный молотый перец — 1/2 ч. ложки.

12. Приправа для моркови по-корейски — 1 ст. ложка.

Выход 3 банки по 700 мл.

1. Кабачок разрезать на пластины, а затем нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Болгарский перец нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой. Мелко нарезать петрушку.

2. Морковь можно натереть на терке для моркови по-корейски, нарезать соломкой или кружочками. Все нарезанные ингредиенты отправить в глубокую ёмкость. Все овощи хорошенько перемешать.

3. В миске смешать сахар (4 ст. ложки), соль (1 ст. ложка), приправу для корейской моркови (1 ст. ложка), черный молотый перец ( 1/2 ч. ложки), растительное масло (100 мл) и уксус 9% (100 мл). Всё тщательно перемешать.

4. Готовым маринадом залить овощи. И всё очень хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 3 часа. За это время необходимо несколько раз перемешивать овощи.

5. Банки простерилизовать, а крышки прокипятить. Когда овощи замаринуются, то их необходимо разложить по баночкам. Выделенный сок из овощей равномерно разлить по баночкам. Банки прикрыть крышками.

6. На дно кастрюли постелить полотенце и на него установить банки. В кастрюлю налить теплую воду до плечиков баночек и с момента закипания стерилизовать 15 минут. Через указанное время вынуть банки, плотно закрыть крышками. Перевернуть банки крышками вниз и окутать теплым одеялом до полного остывания.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• (0)
• всё для дневника (545)
• всё из бумаги (369)
• вторые блюда (5016)
• котлеты,зразы (333)
• пельмени, вареники, манты, хинкали (154)
• готовим вкусно (58)
• готовим вкусно (13)
• каши (262)
• молочные блюда (532)
• мясные блюда (691)
• мясные блюда (537)
• овощные блюда (1635)
• рулеты (768)
• выпечка (5612)
• блины (720)
• пицца (56)
• рецепты для хлебопечки (408)
• выпечка (416)
• блины (53)
• вязание (5842)
• тапочки, носки, следочки (292)
• вязание спицами (244)
• ШАПКИ (197)
• вязание из пакетов (42)
• вязание крючком (2715)
• вязание спицами (2306)
• десерты (1401)
• для компьютера (232)
• домоводство (24)
• заготовки на зиму (2520)
• заготовки на зиму (698)
• здоровье (8958)
• зарядка, гимнастика (563)
• кровеносная и лимфатическая системы (540)
• лечебные травы (489)
• массаж, зарядка, гимнастика (383)
• скандинавская ходьба (12)
• здоровье (1831)
• суставные заболевания (688)
• диабет (401)
• гипертония (198)
• панкреатит (193)
• игры (11)
• идеи для дачи (2767)
• всё для огорода (295)
• томаты (107)
• садовые деревья (90)
• всё про огурцы (80)
• томаты, баклажаны, перцы (61)
• идеи для дома (1586)
• изучаем английский (166)
• интернет (23)
• Красота и здоровье (3124)
• маски для лица (639)
• ноги (227)
• всё для рук (151)
• ногти (105)
• прически (342)
• кулинария (8970)
• блюда из курицы (1244)
• подсказки в кулинарии (91)
• мои рецепты (19)
• суши, роллы (4)
• сковорода гриль-газ (3)
• закуски (2273)
• запеканки (759)
• напитки (507)
• первые блюда (579)
• рецепты для пароварки (6)
• салаты (2733)
• соусы (569)
• микроволновка (23)
• музыкальный калейдоскоп (512)
• мысли, фразы, цитаты (211)
• напитки (319)
• полезные советы (1135)
• поэзия (104)
• православие (501)
• праздники (42)
• природа (58)
• Прихватки (126)
• путешествия (92)
• рекомендую прочитать (139)
• рецепты для мультиварки (452)
• рукоделие (1285)
• вышивка (95)
• вышивка (69)
• «мыльные истории» (43)
• вышивка бисером (42)
• вышивка лентами (24)
• куклы — чулочная техника (9)
• своими руками (152)
• Рыбная кулинария (1275)
• Рыбная кулинария (343)
• украшение блюд (252)
• фильмы (54)
• фильмы (55)
• художник, фотограф (21)
• цветы (711)
• цветы из бумаги (60)
• Цветы из ткани и вязанные (618)
• школа (719)
• шьём сами (1890)
• швейная машинка (106)
• лоскутное шитье (82)
• это интересно (1403)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Улетный салат на зиму «Гости в шоке». Ароматный, яркий и вкусный салат на зиму.

Улетный салат на зиму «Гости в шоке». Ароматный, яркий и вкусный салат на зиму.

Очень вкусная закуска на зиму из овощей. Самое главное, что она готовится легко и просто!

6. Сладкий болгарский перец — 1 шт.

11. Черный молотый перец — 1/2 ч. ложки.

12. Приправа для моркови по-корейски — 1 ст. ложка.

Выход 3 банки по 700 мл.

1. Кабачок разрезать на пластины, а затем нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами. Болгарский перец нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой. Мелко нарезать петрушку.

2. Морковь можно натереть на терке для моркови по-корейски, нарезать соломкой или кружочками. Все нарезанные ингредиенты отправить в глубокую ёмкость. Все овощи хорошенько перемешать.

3. В миске смешать сахар (4 ст. ложки), соль (1 ст. ложка), приправу для корейской моркови (1 ст. ложка), черный молотый перец ( 1/2 ч. ложки), растительное масло (100 мл) и уксус 9% (100 мл). Всё тщательно перемешать.

4. Готовым маринадом залить овощи. И всё очень хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 3 часа. За это время необходимо несколько раз перемешивать овощи.

5. Банки простерилизовать, а крышки прокипятить. Когда овощи замаринуются, то их необходимо разложить по баночкам. Выделенный сок из овощей равномерно разлить по баночкам. Банки прикрыть крышками.

6. На дно кастрюли постелить полотенце и на него установить банки. В кастрюлю налить теплую воду до плечиков баночек и с момента закипания стерилизовать 15 минут. Через указанное время вынуть банки, плотно закрыть крышками. Перевернуть банки крышками вниз и окутать теплым одеялом до полного остывания.

Источник