Салат с крабовыми палочками рис или картошка

Салат из крабовых палочек: очень вкусные рецепты салатов с крабовыми палочками и кукурузой

В настоящее время салат с крабовыми палочками завоевывает всю большую популярность, как вы думаете почему? Все просто на самом деле. Ведь он легко готовится, получается сытным, красивым, да и еще в голову всегда приходят идейки, чтобы он выглядел шикарным и очаровательным.

• Классический рецепт салата из крабовых палочек
• Видео о том, как приготовить салат из крабовых палочек дома
• Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой
• Крабовый салат с рисом и огурцом
• Очень вкусный салат с помидорами и крабовыми палочками
• Классический крабовый салат с кукурузой
• Необычный салат с картошкой
• Рецепт салата с яблоком слоями

Классический рецепт салата из крабовых палочек

Самый простой вариант этого блюда, в нем минимум продуктов, но зато он нежный и довольно сытный. Готовится довольно быстро и не принужденно. Главное сварите заранее куриные яйца и выберите на прилавке магазина или супермаркета те самые правильные палочки. А как это сделать и не ошибиться вам поможет вот это видео с телепередачи «Доверяй, но проверяй», уделите пару минут и вы станете знатоком в этом деле))):

Ну, что ж теперь можно приступать к делу!

Нам понадобится:

• крабовые палочки — 1 упаковка
• яйца вареные — 6 шт.

Способ приготовления:

1. Разморозьте крабовые палочки, если они у вас замороженные, а не охлажденные. Затем удобным для вас способом порежьте их на кусочки, сильно мелко резать нет необходимости, но и крупно тоже. Главное, чтобы красиво смотрелось на тарелочке.

2. После возьмите овощерезку или многие ее еще называют яйцерезкой и из яиц нашинкуйте кубики. Если у вас нет такого приспособления, то купите))), очень облегчает работу, стоит совсем недорого. Или воспользуйтесь обычным кухонным ножом.

Далее по плану с баночки кукурузы сцедите сок, отбросьте через дуршлаг и добавьте к остальным ингредиентам.

3. Все тщательно смешайте в большой миске, внесите пару ложек майонеза. Ну, и собственно все, можно кушать на здоровье.

Интересно! По желанию можно в такой салат добавить репчатый лук, порезанный на кусочки.

4. Или же украсить как то по особенному. Например, используя специальную формочку, кулинарное кольцо. Вот такая желтенькая композиция может получиться абсолютно у каждого. Юным хозяюшкам на заметку.

Видео о том, как приготовить салат из крабовых палочек дома

Хотите легко и быстро научиться творить чудеса на своей кухне? Тогда учитесь вместе с Ириной Хлебниковой, а это видео вам в помощь:

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой

Честно говоря, никогда не делала крабовый салат с капустой, но готовясь к этой заметке решила испробовать. Мне очень понравилось, наверно потому, что я поклонник капусты. Из нее столько блюд можно забабахать, самым популярным конечно является квашеная капуста. Вообщем сделайте и уверяю вас не пожалеете, вкус сочный и пикантный у этого чуда.

А еще и очень нежный и такой я бы сказала хрустящий и оригинальный, вообщем классно выходит! Берите свежую капустку и вперед.

Нам понадобится:

• капуста белокочанная — 1 шт.
• крабовые палочки — 1 упаковка 250 г
• майонез — по вкусу
• укроп и лук зеленый — пучок
• кукуруза в банке — 1 шт.
• лимон или лимонный сок — 1 ч.л сока

Способ приготовления:

1. Хорошо вымойте капусту под струей воды, затем порубите ее ножом в виде соломки. Можно конечно использовать терку для корейской моркови, делайте так, как вам удобно. Крабовые палочки порежьте на кубики.

Добавьте из баночки сладкую кукурузу, не забудьте слить с нее всю жидкость.

2. Возьмите глубокую емкость и все ингредиенты смешайте, заправьте блюдо майонезом. Теперь на свой вкус добавьте зелень укропа и зеленого лука.

3. Хорошо все перемешайте, добавьте сок лимона, пробуйте на вкус. Можно посолить по желанию.

Интересно! Можно сделать без майонеза, возьмите сметану и смешайте с горчицей.

4. Вот такой яркий и прикольный салатик получится. Подавайте в креманке или в другой сервировочной посуде! Приятного аппетита! Все ингредиенты сочетаются и дарят неповторимый вкус!

Крабовый салат с рисом и огурцом

Теперь предлагаю добавить в этот вариант салата отварной рис. Как вам идея? Пробовали так делать? Я думаю, что да наверняка. Но, добавляете ли вы свежий огурец? Пишите свои комментарии не стесняйтесь.

Этот вариант довольно распространенный я бы сказала традиционно-классический. Вообщем замечательный рецепт, берите на заметку и добавляйте эту статью в закладки, буду очень рада.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Первым делом отварите рис в подсоленной воде. Далее воду сцедите, и рис поместите в большую глубокую миску. После займитесь крабовыми палочками, порежьте их мелко на кусочки.

2. Далее добавьте кукурузу, размешайте. Порубите острым кухонным ножом яички на кубики, их заранее отварите и остудите, затем очистите от скорлупы.

3. Нарежьте свежий огурец кубиками. Пробуйте его на вкус, а то вдруг попадется горький.

4. Головку свежего репчатого лука очистите от шелухи и измельчите. Все ингредиенты размешайте в миске до однородной массы. Слегка посолите и поперчите, заправьте майонезом.

5. Теперь включайте свою фантазию и оформляйте в виде такого цветочка например. Приятного аппетита!

Очень вкусный салат с помидорами и крабовыми палочками

Теперь давайте приготовим салат под названием Красное море, догадываетесь почему оно так называется? Все дело в цвете и конечно же в сочетании продуктов. Смотрите какой довольно обычный список ингредиентов, а какая красота получится в самом конце. Вау! Салат получается сочный, яркий и насыщенный витаминками, ведь болгарский перец и помидоры говорят сами за себя, их польза очевидна.

Нам понадобится:

Способ приготовления:

1. Возьмите спелые красные помидоры и нарежьте их аккуратно, не повредив мякоть кубиками. Не забудьте удалить плодоножку.

Помните! Раз море красное, то выбирать нужно красный помидор и перец. Хотите других цветов, тогда название тоже будет другим).

2. Следом порубите болгарский перец, не забудьте что сердцевинку с семенами нужно удалить и промыть, а потом уже приступайте к нарезке.

3. Яйца куриные отварите и очистите, затем нарежьте кусочками, используя нож.

4. Сыр натрите на терке, лучше всего для этой цели подойдет мелкая насадка, будет нежнее. Крабовые палочки или крабовое мясо измельчите на кусочки, добавьте в туже миску к остальным ингредиентам.

5. Теперь внесите порубленный зеленый лук. Можно зеленый лук заменить на любой другой, например на репчатый красный. Сдобрите майонезом или сметаной. Перемешайте. Дайте постоять в холодильнике с часок, а дальше можно употреблять в любом виде, хоть красиво задекорировать, хоть просто поставить это творение в миске на стол.

Классический крабовый салат с кукурузой

Теперь хочу немного в классический вариант добавить новшества, например внести сухарики. Я думаю, что многим этот вариант понравится, он выглядит нарядно и классно! Супер идея!

Нам понадобится:

• помидор — 4 шт
• сыр — 150 г
• чеснок — 1 зубчик
• крабовые палочки — 200 г
• сухарики — 60 г
• кукуруза консервированная — 1 банка
• майонез — 100 г

Способ приготовления:

1. Помойте помидоры, затем уберите плодоножку и порежьте на маленькие кусочки. Причем нужно будет удалить мякоть, или же в противном случае получится жидковато. При помощи специального устройства, такого как чеснокодавилка, выдавите один зубчик чеснока, это даст пикантность.

Посолите и размешайте.

2. Крабовые палочки порубите на небольшие кусочки, сыр натрите на мелкой терке.

После этого с помидор спустите сок, ведь мы их присолили чуть-чуть, а это даст обязательно лишнюю влагу. Так вот слейте. Возьмите кольцо и уложите все ингредиенты слоями. Первым будут помидоры и плюс сеточка из майонеза.

3. Далее выложите такие слои по порядку: крабовые палочки + майонез, консервированная кукуруза плюс майонез и тертый сыр. Утрамбуйте немного ложкой, и нанесите опять же майонез, но уже не сеточкой, а равномерно распределите его по поверхности.

4. Сверху присыпьте сухариками и положите веточку петрушки или сельдерея. Уберите кулинарное кольцо. Вот такой замечательный и необычный салатик дома можно приготовить, кстати, он называется Коррида. Приятного аппетита!

Необычный салат с картошкой

А вот еще одно такое кулинарное изобретение, с картошкой, да еще и с горошком, вы пробовали? Помните я однажды делилась с вами рецептом такого салата и мы туда добавляли даже морковь, вышло очень даже вкусно и причем очень малозатратно по деньгам. Как говорится не из чего можно сделать такую вкусняшку.

Заметьте этот вариант без кукурузы, мне кажется здесь она не уместна.

Нам понадобится:

• крабовые палочки — 1 упаковка 200 г
• горошек консервированный — 1 баночка
• картофель вареный — 2 шт.
• лук зеленый — пучок
• огурец свежий — 1-2 шт.
• яйцо вареное — 4 шт.
• майонез

Способ приготовления:

1. Подготовьте все ингредиенты, измельчите их на кубики. С консервированного горошка слейте всю жидкость.

2. Все продукты смешайте в огромной миске, посолите, поперчите и добавьте майонез.

3. Ну а потом можете взять формочку уложить смесь и украсить, оформить в виде лесной полянки, поставить несколько грибочков. Вот так можно порциями подавать это простой и несложный вид салатика. Красотищщща! Оливки тоже можно использовать в качестве украшений.

Рецепт салата с яблоком слоями

С яблоками это блюдо многие готовят, мой муж предпочитает только такой вид. Он дает сладковатый и немного кисловатый оттенок, это зависит от сорта яблочек, лучше брать зеленые. Хотя я пробовала готовить абсолютно из разных сортов и всегда было вкусно. А чтобы было нарядно сделайте его в виде сердечка, чтобы можно было использовать на любой праздник, например на День Святого Валентина.

Интересно! Вместо кукурузы вы можете использовать отварной рис.

Нам понадобится:

• кукуруза — 1 банка
• яблоко — 1 шт.
• крабовые палочки — 1 упаковка 200 г
• яйцо вареное — 4 шт.
• майонез

Способ приготовления:

1. Покрошите на кубики крабовые палочки, отварные куриные яйца также. С яблочек уберите шкурку и нарежьте тоже мелкими кусочками.

2. Подготовьте все ингредиенты к работе, укладывать все придется слоями.

3. Так вот первым слоем выложите крабовые палочки, затем смажьте майонезом, после уложите яблочки, майонез, кукурузу.

4. Теперь резанные яички и опять слой майонеза. Можно немного уплотнить при помощи ложки.

5. Теперь осталось внести творческую нотку. Например, желтки натрите отдельно от белков и ими потом украсьте верхушку.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Салаты с крабовыми палочками и рисом

Рис хорошо сочетается с дарами моря. Это касается и сурими, ведь в основе этого продукта находится рыбный фарш. Большинство хозяек делает салаты с крабовыми палочками и рисом, так как они имеют гармоничный вкус, дешево обходятся, получаются сытными и не требуют много сил на приготовление. Сварить рис, порезать сурими, добавить кукурузу и майонез сможет даже начинающая хозяйка, а большего для получения закуски по базовому рецепту не требуется. Однако такая закуска быстро приедается, поэтому кулинары придумали множество новых рецептов этого популярного блюда. Дополняя состав разными ингредиентами, удается приготовить салат из крабовых палочек и риса, обладающий уникальным вкусом, не похожим на вкус других закусок с аналогичным, но не идентичным составом.

Особенности приготовления

Салат с крабовыми палочками и рисом – экономичная и несложная в приготовлении закуска. Однако не все хозяйки делают из этих ингредиентов одинаково вкусный салат. Дело касается не только выбора рецептуры, но и соблюдения технологии приготовления блюда. Незнание некоторых тонкостей может привести к тому, что закуска выйдет невкусной и неэстетичной.

Для салата можно использовать не только крабовые палочки, но и крабовое мясо – они имеют идентичный состав, вкус и аромат.

Салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

• рис – 80 г;
• яйцо куриное – 5 шт.;
• крабовые палочки – 0,2 кг;
• консервированная кукуруза – 150 г;
• репчатый лук – 100 г;
• соль, перец – по вкусу;
• майонез – 150 мл.

• Рис хорошо промойте, отварите в подсоленной воде до готовности, остудите.
• Размороженные крабовые палочки извлеките из целлофановых оболочек, нарежьте мелкими кубиками, положите в емкость с рисом.
• Освободите от шелухи лук, нарежьте его мелкими кусочками, залейте кипятком. Через 2–3 минуты горячую воду слейте, лук переложите к остальным ингредиентам.
• Куриные яйца отварите вкрутую, остудите их под струей холодной воды. Очистите, порубите небольшими кубиками, соедините с луком, рисом и сурими.
• Вскройте банку с кукурузой. Откиньте кукурузные зерна на дуршлаг, дайте им обсохнуть. Переложите к другим продуктам.
• Подсолите и поперчите салат по вкусу, добавьте майонез. Хорошо перемешайте.

Приведенный рецепт салата из крабовых палочек и риса является базовым. Он самый простой и используется чаще других, однако многие хозяйки стремятся придать ему новый вкус, изменяя состав по своему усмотрению. И многие из таких кулинарных экспериментов являются удачными.

Салат с крабовыми палочками, рисом и свежим огурцом

• крабовые палочки – 0,2 кг;
• рис – 80 г;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• консервированная кукуруза – 100 г;
• свежие огурцы – 0,2 кг;
• зеленый лук – 100 г;
• свежая зелень – 50 г;
• соль, приправы, майонез – по вкусу.

• Промойте, отварите рис. Остудив, переложите в глубокую миску.
• Сурими порежьте аккуратными кубиками, положите к рису.
• Сваренные вкрутую яйца остудите под струей ледяной воды, очистите, нарежьте кубиками, поместите к рису и крабовым палочкам.
• Из банки с кукурузой слейте жидкость. Зерна пересыпьте в миску с другими продуктами.
• Добавьте к ним мелко порубленные ножом зеленый лук, укроп и петрушку.
• Помойте огурцы, промокните их кухонным полотенцем, нарежьте небольшими кубиками, предварительно срезав кончики. Положите огуречные кусочки в миску с остальными ингредиентами.
• Подсолите, поперчите, заправьте майонезом.

Слоеный салат с крабовыми палочками, рисом и сыром

• крабовые палочки – 0,4 кг;
• рис – 160 г;
• яйцо куриное – 4–5 шт.;
• репчатый лук – 0,25 кг;
• растительное масло – 40 мл;
• твердый сыр – 150 г;
• консервированная кукуруза – 150 г;
• свежая зелень – 50 г;
• соль, перец – по вкусу;
• чеснок – 1 зубчик;
• майонез – 0,25 л;
• растительное масло – 40 мл.

• Рис отварите в подсоленной воде.
• Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Измельчите на крупной терке.
• Мелко натрите сыр.
• Луковицы очистите от шелухи, нарежьте тонкими полукольцами, обжарьте в растительном масле до золотистого оттенка.
• Майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком.
• Мелко порубите зелень.
• Вскройте консервную банку, откиньте кукурузу на дуршлаг, дайте ей обсохнуть.
• В рис добавьте ложку майонеза, перемешайте. Выложите его на блюдо.
• Полейте рис соусом, посыпьте жареным луком.
• Выложите измельченные яйца, покройте их майонезом.
• Мелко порежьте крабовые палочки, смешайте их с соусом, выложите на яйца.
• Посыпьте сыром, смажьте майонезом.
• Сверху выложите кукурузные зерна, посыпьте закуску рубленой зеленью.

Данный рецепт позволяет приготовить праздничный вариант салата из сурими и риса. Закуска получается сытной, с пикантными нотками.

Салат с крабовыми палочками, рисом и шампиньонами

• рис – 80 г;
• крабовые палочки – 0,2 кг;
• куриный бульон (можно приготовить из кубика) – 0,25 л;
• морковь – 150 г;
• репчатый лук – 150 г;
• свежие шампиньоны – 150 г;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• растительное масло – 80 мл;
• майонез – 120 мл;
• соль, перец – по вкусу.

• Рис отварите в курином бульоне, смешайте с ложкой масла, остудите, выложите в салатник и покройте тонкой майонезной сеточкой.
• Яйца отварите, освободите от скорлупы. Извлеките желтки. Желтки и белки измельчите на терке по отдельности.
• Очистите морковь, измельчите на терке, обжарьте в небольшом количестве масла.
• Грибы помойте и промокните салфеткой. Нарежьте пластинами.
• Мелко порежьте освобожденный от шелухи лук.
• Обжарьте лук с грибами в оставшемся масле, дайте им остыть до комнатной температуры. Положите на рис и смажьте майонезом.
• На грибы положите морковь.
• Крабовые палочки очень мелко порежьте или измельчите на терке, смешайте с майонезом и выложите следующим слоем.
• Посыпьте белками, смажьте соусом, украсьте тертым желтком.

Как украсить салат с крабовыми палочками и рисом

Розовые бока крабовых палочек, теплый желтый оттенок кукурузы и белый рис придают салату из сурими и рисовой крупы нежный облик. Если в составе закуски есть зеленый лук или огурцы, она выглядит по-весеннему яркой и свежей. Однако не помешает дополнительно украсить эту закуску, особенно если вы планируете подать ее к праздничному столу.

• Свежий вкус блюда подчеркнет зелень, которую стоит использовать для декора салата из крабовых палочек и риса. Салатные листья можно постелить на блюдо, перед тем как выложить на него закуску. Сверху разбросать веточки укропа или петрушки, посыпать мелко порубленным зеленым луком.
• Собирая салат, несколько крабовых палочек желательно оставить для его украшения. Их можно нарезать полосками и разложить на блюде веером. Другой вариант – измельчить замороженные сурими на терке и получившейся стружкой засыпать готовое блюдо, создав тем самым фон, на котором будут хорошо смотреться различные узоры из других продуктов. Кукурузными зернами можно выложить на поверхности надпись или несложные фигурки, символизирующие праздник.
• Хорошей идеей будет украсить салат с крабовыми палочками и рисом цветами из огурцов, яиц или других продуктов. Важно, чтобы ингредиенты, используемые для декора, входили в состав самой закуски. Исключение можно сделать только для зелени.
• Удачной идеей будет использовать для оформления салата из крабовых палочек и риса морскую тематику. Закуску можно выложить на блюде, придав ей форму краба. Либо наполнить ею «лодочки» из огурцов, с помощью зубочистки и тонкого ломтика огурца или сыра сделать парус.

Проявив фантазию, кулинар сможет придать салату неповторимый вид, сделав его украшением праздничного стола, закуска станет оригинальной, даже если она состоит из простых продуктов.

Салаты из крабовых палочек и риса получаются сытными и вкусными, легко готовятся и недорого обходятся. Их можно делать в будние дни и к празднику. Уделив должное внимание оформлению закуски, вы сделаете ее украшением стола.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник