Салат с картофелем куриной грудкой с яблоками

Салат с курицей, картошкой и яблоком

Салат с курицей – это блюдо, которое подходит для любого случая жизни, ведь куриное мясо очень питательно, универсально на вкус и сочетается со всем, чем угодно, поэтому из него можно приготовить и самые простые салатики, подходящие для будничной трапезы, и впечатляющие многоярусные шедевры, которые станут хитом вашего праздника. К примеру, если нужно очень быстро сварганить вкусное и оригинальное блюдо, то обратите свое внимание на простейший салат из четырех ингредиентов – курицы, свежих огурцов, консервированных грибов и ананасов. Если вы, как и я, любите интересные многослойные салаты, то настоятельно советую попробовать салат «Курочка Ряба» с жареной морковкой, зеленым горошком и маринованными огурчиками, так как почти уверена, что такого в своей жизни вы еще не видали. Ну а для праздника хорошо подойдет сытный и пикантный куриный салат с фасолью и сыром, который может заменить традиционный «Оливье», хотя если вы предпочитаете блюда полегче, то лучше классического «Цезаря» вряд ли что-то можно найти. Сегодня я хочу предложить вам еще один рецепт питательного и при этом диетического салата из куриного филе, фруктов и овощей, который отлично подойдет для лета, хотя разумеется, готовить его можно и нужно в любое время года, поскольку все компоненты очень просты и обычно всегда имеются под рукой.

Данный салат готовится не слишком сложно и долго и включает в себя 3 свежих и 2 вареных ингредиента: огурцы, яблоки и листовой салат практически не требуют предварительной подготовки, тогда как куриное филе и картошку сперва надо отварить и остудить, что с одной стороны, является довольно простой процедурой, а с другой, на это потребуется определенное количество времени. Наличие курицы и картошки делает этот салат достаточно сытным блюдом, которое можно даже использовать для отдельного приема пищи, но при этом салат получается диетическим и низкокалорийным благодаря большому количеству свежих ингредиентов и легкой пикантной заправке на основе натурального йогурта. Это блюдо вполне можно включать в программу ежедневного здорового питания, поскольку оно прекрасно сбалансировано по белкам, жирам и углеводам, а низкая калорийность в 81 ккал на 100 г позволит вам в полной мере насладиться приятным вкусом, не набирая лишних килограммов, а наоборот, принося лишь пользу своей внешности и здоровью. Попробуйте и убедитесь сами!

Полезная информация

Уровень сложности:	3*	Размер порции:	140 г
Время приготовления:	1.5 часа	Калорийность порции:
Количество порций:	10	Цена одной порции:	22 руб.

Как приготовить салат с курицей, картошкой, яблоком и огурцами — рецепт диетического салата из куриного филе с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 небольших куриных филе (400 г)
• 2 средних картофелины
• 1 крупное яблоко
• 2 средних огурца
• 130 г листового салата

• 200 г натурального йогурта
• 2 ст. л. лимонного сока
• 2 ч. л. зернистой горчицы
• 2 ч. л. меда
• соль, молотый белый перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Для того чтобы приготовить полезный и диетический салат с курицей, картошкой, свежим огурцом и яблоком, займемся по очереди каждым из необходимых ингредиентов. Сперва лучше отварить картофель в мундире, так как на это потребуется немало времени, ведь он готовится около 40 – 50 минут, а после этого ему еще надо полежать хотя бы часик, чтобы охладиться в достаточной мере. Затем картофелины надо освободить от «мундиров» и нарезать небольшими одинаковыми кубиками со стороной 8 – 10 мм.

2. Куриное филе отварить в кипящей воде в течение получаса, остудить и нарезать кубиками. Вместо варки можете запечь или пожарить филе, если вам так удобнее или больше нравится, так как способ приготовления в данном случае особого значения не имеет.
3. Свежие огурцы нарезать небольшими кубиками по размеру курицы и картошки. Если у вас зимние парниковые огурцы, то лучше сперва счистить с них кожуру, так как ни вкуса, ни пользы от нее вы скорее всего не получите.
4. Листовой салат хорошо промыть, обсушить и нарезать небольшими квадратиками. В данном случае желательно использовать плотный и/или хрустящий салат, который не размокает и хорошо держит свою форму. Идеально подойдут такие виды листового салата, как айсберг, романо или фриллис, а впрочем, и обычная пекинская капуста тоже вполне сгодится.
5. Яблоко очистить от кожуры и семян, после чего порезать небольшими кубиками.

6. Все подготовленные ингредиенты выложить в большую миску или салатник. Постарайтесь найти для этого тару побольше, так как салата получается довольно много, и в противном случае его будет трудно или даже невозможно как следует промешать.
7. Чтобы сделать полезную и низкокалорийную заправку для этого куриного салата, в миске нужно смешать натуральный йогурт, зернистую горчицу, лимонный сок, жидкий мед, соль и молотый белый перец.

8. Полученную йогуртную заправку добавить в салатник и все тщательно перемешать.

Салат с курицей, картошкой, огурцами и яблоком, приготовленный по этому простому рецепту, отлично подойдет для любой будничной трапезы, хотя благодаря интересному вкусу и разнообразному составу его вполне можно поставить даже на праздничный стол. Куриное филе и картофель придают этому блюду довольно мягкий универсальный вкус, который наверняка понравится каждому, а свежие яблоки, огурцы и листовой салат вносят в него приятные освежающие нотки специально для любителей пикантного. Приятного аппетита!

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Изделия из теста и выпечка (2929)
• закуски (1216)
• Салаты, бутерброды, соусы (1208)
• Блюда из овощей и грибов (1200)
• Десерты (1145)
• Блюда из мяса (1082)
• Блюда из птицы (712)
• разное (684)
• Блюда из рыбы и морепродуктов (582)
• Супы, борщи, солянки (527)
• Консервирование, заготовки, соленья (435)
• запеканки (341)
• Блюда из круп, бобовых, макарон (270)
• Напитки (220)
• постные рецепты (210)
• вопрос-ответ (32)
• МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Статистика

Салаты с яблоком и курицей — просто бомба!

Вторник, 16 Августа 2016 г. 12:45 + в цитатник

Что приготовить на день рождения? По этому рецепту с фото приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой, легкий, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. И вполне подойдет как детский салат на день рождения ребенка. И взрослые оценят за вкус, красоту и оригинальность. Угощайтесь!

Слоеный салат с яблоком и курицей – это салат для тех, кто своему питанию уделяет особое внимание. Ведь в этом блюде отварное куриное филе дополняется свежим яблоком и сырой морковью, поэтому салат с курицей не создает особой нагрузки на желудок. Попробуйте, и вы обязательно оцените неповторимый вкус этого легкого салатика.

Шикарный салат из куриного мяса. Всегда все гости у меня только ахают и просят добавки. Какой он нежный и вкусный, этот удивительный салат с курицей!

Вас поразит чудесный вкус этого салата. Ингредиенты для салата с курицей достаточно простые, а результат превосходный.

Предложу вам к праздникам блюдо из курицы с необычным сочетанием ингредиентов — салат с курицей, киви и яблоком. Просто, но красиво, изысканно. Салат «Малахитовый браслет» и на Новый год можно сделать, и на день рождения, а также для романтического ужина.

Такой вкус бывает только у первых лучей нежного солнца. Такие вкусные и красивые салаты получаются только тогда, когда готовишь их с любовью. Вас приятно удивит изысканный вкус салата «Неженка».

Вариант салата с крабовыми палочками для любителей курятины. Готовится салат с курицей и крабовыми палочками просто, очень вкусный и сытный.

Слоеный салат с курицей, яблоками, сыром, орехами. Блюдо будет смотреться на праздничном столе привлекательнее, если салат оформить в виде забавной черепашки.

Салат «Черепаха» с черносливом и орехами. Хорошо подойдёт для праздничного стола.

Продолжаю коллекционировать креативные салаты. Мужу понравился куриный салат, рецепт которого вам и предлагаю)))

Еще один вариант распространенного салата вальдорф — с курицей. В этом рецепте к классическим составляющим салата вальдорф добавляется чеснок, куриное филе и салат латук.

Готовится куриный салат из куриного филе, клюквы, сельдерея и яблок.

Салат с куриной грудкой, киви, яблоком и цикорием.

Продумываем праздничное меню к Новому году. Салат куриный с шампиньонами и сыром выкладывается слоями, а оформление — самое новогоднее:)

Этот салат порадует вас своей простотой и легкостью в приготовлении. При этом он восхитит вас нежностью и вкусом.

Салат готовится из куриного мяса, капусты брокколи, моркови и яблок. Заправляется салат соусом карри.

Проговорюсь сразу — салатик сладкий! То есть на любителя=) Простой и обалденный салат из серии «настругал-заправил»=)

Жареная курица, яблоки, сельдерей, сыр и руккола — составляющие этого вкусного салата.

Для этого салата можно взять как куриное, так и индюшиное мясо (кому что по душе), добавить яблоки, сельдерей, немного орехов и подать салат на листьях латука.

Порадуйте себя и близких вкусным салатиком.

Этот салат из курицы с яблоками и сельдереем — отличный завтрак. Нежный, ароматный и сытный куриный салат подходит и для праздничного стола.

Свеженький, нежный и питательный салат из курицы с яблоком и сельдереем. Если есть отварная курятина, то можно за 10 минут приготовить и еще быстрее съесть.

Спешу поделиться рецептом необычайно вкусного, очень легкого и в то же время сытного экзотического салата с вареной курочкой, луком пореем, помидорами, перцем и яблоками. Изюминку придает сыр фета. Этот салат будет пользоваться популярностью в любое время года!

Приятное новое сочетание вкусов, вас приятно удивит.

Этот салат со шпинатом могу предложить на праздничный ужин, а также тем, кто следит за своей фигурой.

Салат из капусты пекинской и куриного филе, с яблоками и виноградом.

Салат из овощей, фруктов и курицы.

Вкусный, нежный салат из куриного филе, разложенный порционно в апельсиновые корзиночки, прибавит праздничного настроения.

Очень простой и вкусный салат из шпината, яблок и куриного мяса сможет приготовить даже начинающий кулинар.

Рецепты из курицы и картофеля всегда востребованы благодаря удачному сочетанию вкусов, сытности и доступности ингредиентов. Этими достоинствами обладает и предлагаемый салат с картошкой, яйцом и курицей.

Салат с копченой курицей можно приготовить и для большого праздничного стола, и для романтического вечера. Рецепт салата с копченой курицей несложен в приготовлении, блюдо имеет очень пикантный вкус, который ему придает сочетание продуктов, входящих в салат – копченая курица, ананас, яблоко и овощи.

Какой же Новый год без салата? По правде говоря, Оливье и Крабовый салат уже немного поднадоели. Конечно же, без этих двух салатиков вряд ли кто-то себе представит по настоящему Новогодний праздничный стол. Но никто ведь не запрещает разнообразить наш стол еще одним вкусненьким салатиком. Уже в который год подряд салат Тайсон украшает наш Новогодний праздничный стол.

По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

Рубрики:

Салаты, бутерброды, соусы Блюда из птицы Блюда из овощей и грибов

Метки: салаты салат с курицей салат с яблоком салат с курицей и яблоком

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Источник