Салат с фасолью и шампиньонами
Рецептом этого салата когда-то давно поделилась со мной моя тётя — большая затейница по части кулинарии. В её оригинальном рецепте шампиньоны были консервированные и салат готовился в считанные минуты. Со временем, прочувствовав, так сказать, вкус и консистенцию, я пришла к выводу, что вкуснее всего этот салат будет со свежими обжаренными шампиньонами! Предлагаю вам мой вариант вкусного, сытного салата!
Ингредиенты для «Салат с фасолью и шампиньонами»:
- Шампиньоны — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Фасоль консервированная (1 банка 400 г, фасоли в ней 200 г) — 200 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1048.6 ккал | белки 47 г | жиры 75 г | углеводы 47.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.7 ккал | белки 6.4 г | жиры 10.1 г | углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат с фасолью и шампиньонами»:
Шампиньоны моем, чистим, нарезаем соломкой.
Всыпаем на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем, выпариваем лишнюю воду.
Когда грибы начнут жариться, добавляем нарезанный полукольцами лук. И обжариваем до ровного золотистого цвета лука.
В салатник выкладываем фасоль (жидкость предварительно сливаем) и нарезанные соломкой яйца.
Добавляем слегка остывшие шампиньоны с луком.
Солим, перчим, заправляем майонезом.
Салату лучше дать постоять некоторое время перед подачей, чтобы он настоялся.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Рецептом этого салата когда-то давно поделилась со мной моя тётя — большая затейница по части кулинарии. В её оригинальном рецепте шампиньоны были консервированные и салат готовился в считанные минуты. Со временем, прочувствовав, так сказать, вкус и консистенцию, я пришла к выводу, что вкуснее всего этот салат будет со свежими обжаренными шампиньонами! Предлагаю вам мой вариант вкусного, сытного салата!
Комментарии и отзывы
6 мая 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
12 декабря 2019 года alena moscow #
9 января 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 декабря 2019 года Юлия Пустовойт #
9 января 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 июля 2019 года Svetlanhcik #
9 июля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
27 июня 2019 года Svetlanhcik #
1 июля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 июня 2019 года Хлоркина #
14 июня 2019 года wise1288 #
14 июня 2019 года Хлоркина #
14 июня 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
14 июня 2019 года Хлоркина #
29 марта 2019 года ирпенчанка #
29 марта 2019 года mazziadri #
29 марта 2019 года ирпенчанка #
29 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
29 марта 2019 года ирпенчанка #
29 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
29 марта 2019 года korztat #
29 марта 2019 года ирпенчанка #
29 марта 2019 года korztat #
29 марта 2019 года ирпенчанка #
29 марта 2019 года jannasimf #
29 марта 2019 года ирпенчанка #
29 марта 2019 года Galiniya #
29 марта 2019 года ирпенчанка #
30 марта 2019 года virgola71 #
30 марта 2019 года ирпенчанка #
20 марта 2019 года oopu #
20 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 марта 2019 года lakshmi-777 #
8 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 марта 2019 года lakshmi-777 #
8 марта 2019 года Valentosik85 #
8 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 марта 2019 года настуся89 #
5 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 марта 2019 года настуся89 #
6 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 марта 2019 года laka-2014 #
5 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 марта 2019 года laka-2014 #
6 марта 2019 года laka-2014 #
4 марта 2019 года lakshmi-777 #
5 марта 2019 года lakshmi-777 #
5 марта 2019 года PYMA-2016 #
5 марта 2019 года jannasimf #
1 марта 2019 года Михеева76 #
1 марта 2019 года Михеева76 #
1 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
1 марта 2019 года настуся89 #
1 марта 2019 года Михеева76 #
2 марта 2019 года настуся89 #
1 марта 2019 года Михеева76 #
1 марта 2019 года mazziadri #
1 марта 2019 года Михеева76 #
1 марта 2019 года virgola71 #
2 марта 2019 года Михеева76 #
1 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
26 февраля 2019 года Демурия #
26 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Lubava S #
18 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года АкуЛИНА2 #
18 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года АкуЛИНА2 #
19 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года красавица киса #
18 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 февраля 2019 года красавица киса #
17 февраля 2019 года Катерина2203 #
17 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года Галина Гашимова #
Вкусный салат! Вполне заменяет второе блюдо, но ко всему вышеперечисленному, добавляю отварную говядину, (печень, курицу) и соленый огурчик, а к курице — белую фасоль, а не красную.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник