Салат с апельсином яблоком луком

Пикантный салат с апельсином, яблоком, сыром и вареными яйцами

Ингредиенты

Вареное яйцо – 2 шт. Яблоко кисло-сладкое – 1 крупное. Репчатый лук – 1 средний Апельсин – 1 средний Сыр твердый – 40 г Черный молотый перец – щеп. Майонез – 150-200 г

Вводная часть

Этот салат мне давно приглянулся в одном кулинарном журнале и тогда я подумала, что интересное тут сочетание продуктов, поскольку в нем наряду с твердым сыром , круто сваренными куриными яйцами присутствуют кисло-сладкие фрукты и весь он обильно покрыт майонезом.
Когда на новый год мне позвонили подруги с работы и сказали, что собираются в гости, я решила, что именно женщинам, любителям пикантных контрастных вкусов, должен понравиться этот салат.
А поскольку дома были все продукты, в том числе и заранее предусмотрительно сваренные яйца (на новый год я часто отвариваю продукты впрок: это в основном картофель, морковь, куриные или перепелиные яйца и оставляю их в холодильнике для неожиданных случаев, чтобы подать блюдо в свежем виде).
И так как я знала, что коллеги приедут издалека, то быстренько приготовив салат, оставалось время чтобы он настоялся перед подачей к столу, что очень рекомендуется в случае с этим салатом.
А что превращает обычный салат в праздничный? Правильно – оформление. И так как насколько люблю готовить и настолько же не люблю украшать блюда, то я пошла по самому легкому пути: а именно приготовила слоеный салат не в вазе, а на блюде – в виде башни, которая сама по себе является украшением стола. И в конце придала торжественный вид, украсив веточками свежего, пушистого укропа.
По поводу кольца не надо переживать, его можно самостоятельно сделать из обычной 800-граммовой жестяной банки, срезав с двух сторон крышку и металлический обод, пользуясь специальным ножом для консервов.

В качестве заметки, хочу добавить, что яблоки и апельсин желательно использовать кисло-сладкие с большим предпочтением кислинки.

# Пошаговое приготовление «Пикантный салат с апельсином, яблоком, сыром и вареными яйцами» с фото

1. Ингредиенты. Лук надо предварительно вымочить в кипяченой воде, чтобы ушла горечь. Для этого — мелко его нарезать и залить кипятком, отставить до остывания и откинуть на сито, чтобы стекла жидкость. шаг 1
2

3. Установить кольцо на подаваемом блюде. Первым слоем выложить яблоко, смазать обильно майонезом. шаг 3
4

5. Не забывать каждый слой обильно смазать майонезом и трамбовать прессом для картофеля. шаг 5
6

7. Перед подачей на стол удалить кольцо также с помощью пресса (надавливая на салат, аккуратно его поднять вверх). Возможные следы майонеза, протереть салфеткой . шаг 7
8

Добавить комментарий Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Источник

Апельсиновый салат с яблоком, сыром и красным луком

• Апельсин 1 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Яйцо (отварное) 1 шт.
• Лук красный 1 шт.
• Сыр твердый 50 грамм
• Майонез 1 ст.лож.
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу

• Вам понадобится: 30-60 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Апельсин
• Тип блюда:Обед

Красный лук нарезаем тонко, полукольцами или на четвертинки. Выкладываем в миску.

Апельсин очищаем, удаляем плёнку и нарезаем кубиками.Добавляем в миску.

Сюда же добавляем натёртый на тёрке сыр.

Яблоко чистим, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в миску.

Отварное яйцо чистим, нарезаем мелко и добавляем в миску.

Перемешиваем. При необходимисти добавляем соль и перец.

Выкладываем в креманки. Можно в другую посуду. Украшаем и подаём к столу.

Источник

Рецепты Салат из апельсинов и яблок

Салат из бананов и апельсинов

Мандарин — 1 Штука

Яблоко — 1 Штука

Йогурт домашний — 150 Грамм

Апельсин — 1 Штука

Режем банан, выкладываем в миску.

К нему же дольки мандарина.

Фруктовый салат с орехами и медом

Яблоко — 3 штуки

Апельсины — 3 штуки

Орехи — по вкусу

Режем яблоки, апельсины. Перекладываем их в миску. Можно использовать любые фрукты, которые вам нравятся

Орехи очищаем (если надо) и крошим тоже в миску.

Салат из яблок и апельсинов с орехами

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Орехи грецкие — 100 г

Очищенные орехи порубите ножом.

Яблоки очистите от кожицы и семян, порежьте ломтиками.

Апельсин очистите от белых волокон, разделите на дольки и порежьте.

Салат из капусты с апельсином

майонез или сметана(на любителя)

капусту нашинковать и помять руками

апельсин очистить от плёнок и нарезать кубиками

яблоко нашинковать на крупной тёрке

всё хорошо перемешать.

Салат с грибами, яблоком и апельсином

Смесь перцев — по вкусу

Яблоко — 2 штуки

Твердый сыр — 200 г

Апельсины — 1 штука

Свежие шампиньоны — 10 штук

Лимонный сок — 1 столовая ложка

Оливковое масло — 50 мл

Очищенные яблоки, мякоть апельсина и сыр нарежьте кубиками.

Свежие шампиньоны тщательно промойте и порежьте на четвертинки.

Салат из курицы с апельсинами и гранатом

Зелень — 1 пучок

Яблоко — 2 штуки

Апельсины — 1 штука

Перец черный молотый — по вкусу

Отварное куриное мясо нарежьте кубиками.

Очистите и нарежьте кубиками апельсины и яблоки.

Мясной салат с яблоками и апельсинами по‑руэнски

Консервированный зеленый горошек — ½ банки

Яблоко — 3 штуки

Апельсины — 2 штуки

Куриное филе — 400 г

Лук репчатый — 1 головка

Яйцо куриное — 2 штуки

Майонез — по вкусу

Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на подсолнечном масле.

Яблоки и апельсины отчистить от кожуры, сердцевины (у яблок) и нарезать кубиками.

Яйца и лук измельчить.

Салат «Фруктовая фантазия»

Яблоко — 1 штука

Апельсины — 1 штука

Клубника — 100 г

Консервированные персики — 1 банка

Свежая мята — 20 г

Физалис — 5 штук

Мангольд — 100 г

Оливковое масло — 50 мл

Украсьте готовый салат очищенными дольками апельсина.

Выложите листья мицуны и мангольда на блюдо.

салат с апельсинами

Майонез 2/3 стакана

Консервированная кукуруза – 100 г.

Салат зеленый – 1 пучок

Куриное филе – 200 г.

Куриное филе и яйца отварить и нарезать маленькими кубиками.

Нарезать апельсин дольками, а яблоко кубиками. Листья салата мелко порвать.

Салат с капустой и яблоком

Красная капуста — 0,5 Штуки

Яблоко — 1-2 Штук

Яблочный уксус — 1-2 Ст. ложек

Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек

Чёрный молотый перец — По вкусу

Апельсин — 2 Штуки

Яблоко и очищенные апельсины нарежьте небольшими дольками.

Капусту тонко нашинкуйте.

салат с апельсином

яблоко мелко нарезать.лук полукольцами,яйца отварить в крутую и мелко порезатьапельсины очистить,дольки на 3-4 части.уложить слоями-яблоки-майонез,лук-майонез,яйца-майонез,апельсины-майонез,сверху тертый на мелкой терке сыр.украсить кусочками апельсина.

Фруктово-овощной салат с майонезом

Яблоко — 1 штука

Морковь — 1 штука

Майонез — 2 столовые ложки

Белокочанная капуста — 300 г

Апельсины — 1 штука

Сахар — 2 столовые ложки

Мелко нашинковать морковь, капусту, яблоко и апельсин порезать маленькими кубиками.

Пропустить лимон через мясорубку, добавить к нему сахар.

Салат из капусты и апельсина

Капуста белокочанная — 500 г

Kапусту нашинковать и помять руками.

Aпельсин очистить от плёнки и нарезать кубиками.

Яблоко натереть на крупной тёрке.

Bсе продукты сложить в глубокую посуду.

Xорошо всё перемешать.

Салат из апельсинов и яблок

Изюм — 0,5 Стакана

Соль, перец — По вкусу

Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Апельсин — 1 Штука

Винный уксус — 2 Ст. ложки

Яблоки — 4 Штуки

Орехи — 0,5 Стакана

Апельсиновый сок — 2 Ст. ложки

Для начала смешайте винный уксус, апельсиновый сок, оливковое масло. Добавьте изюм и дайте постоять.

Теперь режем кубиками апельсин.

фруктовый салат» САШЕНЬКА»

смотрите в приготовлении,этот салатик дочка подсказала мне на ужин.

4 апельсина,2 красных и 2 желтых

2стаканчика клубничного йогурта с кусочками фруктов

50г стружки шоколада.

Слоеный куриный салат с апельсином и яблоком

Яблоко — 1 штука

Твердый сыр — 30 г

Филе куриной грудки — 300 г

Огурцы — 1 штука

Мякоть вареной курицы, яблоко и ветчину нарезать соломкой.

Целый апельсин очистить от кожуры и пленок, разделить на пленки.

Свежий огурец нарезать соломкой.

Фруктовое ассорти с ветчиной

Апельсин — 1 большой или 2 средних

Яблоки — 3 шт. (желательно зеленые)

Ветчина — 300 гр.

Все очень просто, бысто и вкусно.

Яблоки почистить и нарезать соломкой.

Апельсины почистить и также порезать.

Фруктовый салат

Виноград — 300 г

Груши и яблоки очистить, удалить сердцевину.

Ананасы, мякоть груш и яблок нарезать кубиками.

С апельсинов и бананов снять кожуру. Апельсины вырезать из пленок. Бананы нарезать тонкими ломтиками.

Салат с яблоком, морковью и свеклой

Чеснок — 2 зубчика

Морковь — 3 штуки

Свекла — 1 штука

Лимонный сок — 2 чайные ложки

Крупная соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Апельсиновый сок — 1 стакан

Зеленые яблоки — 2 штуки

Оливковое масло — 1 стакан

Смешайте сок лайма и апельсина, чеснок, соль и перец в большой миске. Продолжая помешивать, постепенно влейте масло; смешайте до однородности и отставьте в сторону.

Салат из сыра с апельсинами

Сок лимонный — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 4 шт

Майонез — 3 ст. л.

Лук репчатый — 1 шт

Сыр твердый — 100 г

Сыр натираем на крупной терке.

Яблоко (очищенное) точно так же, сбрызгиваем его апельсиновым соком.

Яйца натираем на крупной терке. Лук нарезаем тоненькими полукольцами, выдерживаем в лимонном соке 10 минут. Апельсины чистим, разделяем на дольки и удаляем пленочки.

Начинаем формировать салат. Первый слой яблоко, далее лук. Затем яйца, часть сыра, апельсины.

Источник

Салат из сыра с апельсинами

Вкусный и простой салатик! С удовольствием предлагаю рецепт. Приятного осеннего аппетита!

Ингредиенты для «Салат из сыра с апельсинами»:

• Сыр твердый — 100 г
• Апельсин — 2 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Лук репчатый (маленькая головка) — 1 шт
• Яблоко (зеленое) — 1 шт
• Майонез («Махеев» ) — 3 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1048 ккал	белки 54.3 г	жиры 63.3 г	углеводы 63.6 г
Порции
ккал 262 ккал	белки 13.6 г	жиры 15.8 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 101.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.1 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Салат из сыра с апельсинами»:

Сыр натираем на крупной терке.

Яблоко (очищенное) точно так же, сбрызгиваем его апельсиновым соком.

Яйца натираем на крупной терке. Лук нарезаем тоненькими полукольцами, выдерживаем в лимонном соке 10 минут. Апельсины чистим, разделяем на дольки и удаляем пленочки.

Начинаем формировать салат. Первый слой яблоко, далее лук. Затем яйца, часть сыра, апельсины.

Каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза.

Сверху апельсины присыпаем оставшимся сыром.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Вкусный и простой салатик! С удовольствием предлагаю рецепт. Приятного осеннего аппетита!

Другие варианты рецепта

Салат «Сказка»

Салат «Дипломат»

Похожие рецепты

Салат «Три сыра»

Салат «Быстрый»

Сырный салат с ветчиной и овощами

Салат «Минутка»

Салат из рукколы с малиновой заправкой

Салат с плавленым сыром и сухариками

Салат из свеклы и свежих огурцов

Салат Гармония вкуса

Салат «Сырный звездопад»

Попробуйте приготовить вместе

Грибы под шубой

Рулет из мяса с грибами и помидорами

Яичные блинчики с сыром

Фотографии «Салат из сыра с апельсинами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

17 сентября 2015 года Сердолик777 #

22 сентября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

17 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

9 апреля 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

9 января 2015 года Natalia Ok #

12 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

5 января 2015 года Ange77 #

7 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года СНежк_а #

20 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года СНежк_а #

20 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года СНежк_а #

10 ноября 2014 года Роса15 #

10 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

7 ноября 2014 года красавица киса #

10 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года mizuko #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года Profy #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

4 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

4 ноября 2014 года LNataly #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

4 ноября 2014 года mariana82 #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

4 ноября 2014 года гурман1410 #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

4 ноября 2014 года Сурик #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

4 ноября 2014 года kritikessa #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

4 ноября 2014 года мисс #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

3 ноября 2014 года Aigul4ik #

5 ноября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник