- 20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоять
- 1. Салат с рисом «Золотое озеро»
- 2. Рыбный салат с рисом и горбушей
- 3. Крабовый салат с рисом
- 4. Салат из риса, рыбных консервов и ананасов
- 5. Теплый салат с коричневым рисом
- 6. Салат с рисом и колбасой
- 7. Салат из риса, сельди и киви
- 8. Салат с рисом и морепродуктами «Заморский»
- 9. Салат с рисом и печенью
- 10. Салат из дикого черного риса и говядины
- 11. Салат с рисом и куриным филе
- 12. Крабовый салат с рисом и томатами
- 13. Салат из риса в японском стиле
- 14. Мясной салат с рисом
- 15. Салат из риса и копченой рыбы «Полено»
- 16. Рисовый салат с печенью трески
- 17. Салат с рисом и шпротами
- 18. Салат из риса и мяса криля
- 19. Салат с рисом и грибами
- 20. Салат с рисом и красной рыбой
- Салат Мимоза с рыбными консервами и сыром — 8 пошаговых рецептов
- Классический салат Мимоза с консервированной сайрой и сыром
- Вкусный салат Мимоза с консервами горбуши и сыром
- Как приготовить салат Мимоза с консервами, сыром и сливочным маслом?
- Салат Мимоза с рыбными консервами, сыром, картошкой и морковью
- Пошаговый рецепт салата Мимоза с консервами, сыром и рисом
- Простой и вкусный рецепт салата Мимоза с сыром и тунцом
- Как приготовить салат Мимоза с рыбными консервами и плавленым сыром?
- Очень вкусный салат Мимоза с консервами, сыром и яблоками
20 салатов с рисом, перед которыми невозможно устоять
Салаты из риса могут быть бюджетными и сытными, праздничными и легкими, диетическими или изысканными. Рецепты, которые мы собрали, позволят без лишних хлопот разнообразить твое меню!
1. Салат с рисом «Золотое озеро»
Очень интересный монгольский салат, который готовится из вареного риса и мяса, а для золотистого цвета в него добавляется молотая куркума.
Тебе понадобится: 0,5 стакана риса, 250 г телятины, 120 г твердого сыра, 1 луковица, 1 морковь, 1-2 дольки чеснока, 1,3 ч. л. молотой куркумы, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла, 1,5 ст. л. лимонного сока, 5 ст. л. майонеза, 0,5 ч. л. соли.
Приготовление: Первым делом замаринуй морковь, натри овощ на крупной терке, сбрызни лимонным соком, посыпь измельченным чесноком, солью и сахаром. Спустя 15 минут морковь отожми, выделившимся соком залей натертые на терке яичные белки. Рис свари в воде с щепоткой соли и третью чайной ложки куркумы. Телятину порежь брусочками, лук – полукольцами, обжарь на масле с оставшейся куркумой.
На дно салатника уложи морковь, затем разровняй слой тертого сыра, яичные белки, жареное мясо с луком, рис. Каждый слой промазывай майонезом. Перед подачей накрой салатник тарелкой и переверни, чтобы салат оказался на ней, посыпь со всех сторон натертыми на мелкой терке желтками.
2. Рыбный салат с рисом и горбушей
Горбушу в этом салате можно заменить любой другой консервированной в масле рыбой.
Тебе понадобится: 1 банка горбуши в масле, 4 вареных яйца, 220 г рассыпчатой рисовой каши, 110 г твердого сыра, 4-5 ст. л. сметаны, 1 ч. л. горчицы, 0,5 ч. л. лимонного сока.
Приготовление: Рыбу извлеки из банки, раздели вилкой на небольшие кусочки, переложи в салатник к мелко нарезанным яйцам, луку и вареному рису. Заправь смесью сметаны, горчицы и лимонного сока.
3. Крабовый салат с рисом
Настоящая классика кулинарного искусства – салат из риса, крабовых палочек и консервированной кукурузы.
Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 1 стакан вареного риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 банка консервированной кукурузы, 1 огурец, майонез, молотый черный перец.
Приготовление: В миску с вареным рисом добавь нарезанные кубиками крабовые палочки, огурец и яйца. Всыпь кукурузу без жидкости, молотый перец и заправь майонезом.
4. Салат из риса, рыбных консервов и ананасов
Перед добавлением в салат консервированные ананасы следует промыть чистой водой и обсушить на кухонных полотенцах.
Тебе понадобится: 1 банка скумбрии в масле, 4 вареных яйца, 1 стакан отварного рассыпчатого риса, 1 луковица, 1 банка ананасов в сиропе, майонез.
Приготовление: Пюрируй рыбу в блендере, смешай с нарезанным кубиками луком, остывшей рисовой кашей, натертыми на терке яйцами и мелко порезанными ананасами. Добавь майонез и дай настояться несколько минут, подавай в салатнике или намазав на гренки из белого хлеба.
5. Теплый салат с коричневым рисом
В этом салате есть один весьма неожиданный ингредиент – это жареный бекон, который придает ему необычный вкус и аромат.
Тебе понадобится: 2 стакана вареного коричневого риса, 1 луковица, 130 г бекона, 2 ч. л. горчицы, овощной бульон, 1 ст. л. сливочного масла, специи.
Приготовление: Обжарь до хрустящего состояния тонкие ломтики бекона, переложи на тарелку. На оставшемся жире обжарь измельченный лук, влей бульон и добавь специи. Когда закипит, всыпь рис и сливочное масло, готовь 10 минут. Подавай в салатнике, украсив жареным беконом и рубленой зеленью.
Салат с крабовыми палочками и помидорами: 15 вкусных рецептов
6. Салат с рисом и колбасой
Вареную колбасу в этом рецепте можно заменить кусочком отварного или запеченного мяса.
Тебе понадобится: 250 г вареной колбасы, 1 банка кукурузы, 1 пучок петрушки, 1 стакан рассыпчатой рисовой каши, 2-3 соленых огурца, майонез, 1 ч. л. горчицы в зернах, 1 долька чеснока.
Приготовление: Мелкими кубиками нарезанные колбасу и огурцы отправь в салатник, петрушку покроши помельче, добавь рис и кукурузу. Майонез смешай с горчицей и чесноком, полей салат.
7. Салат из риса, сельди и киви
Вместо киви в салат можно добавить маринованные грибы или огурцы, получится не менее вкусно.
Тебе понадобится: 250 г отварного риса, 180 г филе сельди, 2 киви, 3 сваренных вкрутую яйца, 0,5 красной луковицы, 3-4 ст. л. сметаны 20%, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. дижонской горчицы.
Приготовление: Смешай и оставь на минут 15 мелко нарезанный лук, мякоть киви и тонкие ломтики сельди. Переложи в салатник к рису, натертым на терке яйцам, посоли и полей сметанно-горчичным соусом.
8. Салат с рисом и морепродуктами «Заморский»
Очень вкусный и легкий салат, который будет уместен не только на праздничном столе, подать его можно и на ужин в качестве основного блюда.
Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 150 г очищенных креветок, 2 вареные тушки кальмара, 1 долька чеснока, 120 г твердого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 помидора, 2 ст. л. черной белковой икры для украшения, майонез.
Приготовление: Тушки кальмара пропусти через мясорубку, соедини с парой ложек майонеза и порезанным мелкими кубиками чесноком. Первым слоем выложи на блюдо рис, смажь майонезом и покрой креветками. Второй слой – кальмары с майонезом, посыпь кубиками томатов, смажь майонезом, притруси тертым сыром. Верх и бока салата покрой натертыми на средней терке яйцами и черной белковой икрой.
9. Салат с рисом и печенью
Для приготовления этого блюда идеально подходит куриная печень, с ней салат получится очень нежным на вкус.
Тебе понадобится: 1,5 стакана вареного риса, 500 г куриной печени, 2-3 луковицы, 1 пучок укропа, майонез, 1 пучок зеленого лука.
Приготовление: Ингредиенты салата можно смешать, а можно выложить слоями, перемазывая майонезом. Очередность запомнить легко: натертая на терке отварная печень, жареный лук, рис, измельченный зеленый лук, натертые на терке яйца и зелень укропа.
10. Салат из дикого черного риса и говядины
Приверженцы ЗОЖ рекомендуют включить этот салат в меню разгрузочных дней.
Тебе понадобится:
Для салата: 0,5 кг говяжьей вырезки, 100 г нешлифованного риса, 1 крупная луковица, 0,4 пучка зеленого лука, 250 г помидоров черри.
Для заправки: 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, 0,3 ч. л. меда, 20 мл вустерского соуса, 1 долька чеснока, щепотка молотого чили.
Приготовление: Пока варятся рис и мясо (в отдельных кастрюлях!), смешай в блендере лимонный сок с медом, вустерским соусом, оливковым маслом, молотым перцем чили и чесноком. Остывшую говядину нарежь тонкой соломкой, добавь к рису, нарезанному полукольцами луку и долькам томатов. Залей заправкой, посыпь зеленым луком.
Салат с крабовыми палочками и рисом: 15 вкусных рецептов
11. Салат с рисом и куриным филе
Вместо куриной грудки можно взять мясо кролика или филе индейки.
Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 0,5 стакана рисовой каши, 3 вареных яйца, 2 моркови, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 260 мл майонеза, петрушка.
Приготовление: Куриную грудку натри специями и растительным маслом, запеки в духовке, затем остуди, нарежь кубиками, переложи на плоское блюдо, разровняй. Майонез приправь чесноком и рубленой зеленью, перемазывай им все слои в салате. Поверх мяса выложи рис, натертые на средней терке яйца и морковь, мелко натертый сыр.
12. Крабовый салат с рисом и томатами
Для этого салата не подойдут слишком сочные помидоры, выбирай плотные и мясистые плоды.
Тебе понадобится: 200 г риса, 1 банка консервированной кукурузы, 2 помидора, 220 г крабовых палочек, 1 лайм, щепотка лимонной цедры, салат-латук по вкусу, 1 долька чеснока, 3 ст. л. оливкового масла.
Приготовление: Рис отвари, промой холодной водой и откинь на сито. В стеклянную емкость помести измельченный чеснок, цитрусовую цедру, молотый перец, пару ложек лаймового сока и оливковое масло, хорошенько взболтай несколько раз. Смешай рис, нарезанные кубиками крабовые палочки и томаты, измельченные руками листья салата-латук, залей масляно-лаймовой заправкой.
13. Салат из риса в японском стиле
По вкусу этот салат с рисом ничем не уступает знаменитым суши, зато готовить его гораздо проще и быстрее.
Тебе понадобится: 300 г отварного риса, 250 г слабосоленой красной рыбы, 2 свежих огурца, 1 авокадо, 220 г сливочного сыра, 70 мл жирных сливок, 3 вареных яйца, 1 ч. л. васаби, соевый соус для подачи.
Приготовление: Сливочный сыр смешай со сливками и васаби, затем добавь весь рис. Половину рисово-сливочной массы выложи в салатник, распредели, укладывая слоями, нарезанные кубиками рыбу, мякоть авокадо, натертые на терке яйца. Покрой салат оставшимся рисом, укрась тонкими пластинками огурца.
14. Мясной салат с рисом
Зачастую мясные салаты готовятся на основе отварных овощей, но с рисом получается намного вкуснее.
Тебе понадобится: 300 г запеченного в духовке куриного филе, 1 банка ананасов в сиропе, 1 банка кукурузы, 250 г отварного риса, 1 огурец. Заправка: по 120 мл жирной сметаны и домашнего майонеза.
Приготовление: Мясо, нарезанное средними кубиками, переложи в миску к рассыпчатому рису, туда же добавь кукурузу и кусочки ананасов. Огурцы порежь мелкими кубиками, всыпь в салат и заправь соусом из сметаны и майонеза.
15. Салат из риса и копченой рыбы «Полено»
Собирай этот салат на большом овальном блюде в виде полена, получится не только вкусно, но и очень красиво.
Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 2 моркови, 2 яйца, 250 г копченой сельди, 1 луковица, 2 плавленых сырка, майонез, 0,5 пучка укропа, 0,5 стакана панировочных сухарей из ржаного хлеба.
Приготовление: В еще горячий вареный рис вмешай плавленый сырок, переложи на лист пищевой пленки и разровняй лопаткой. Вареную морковь натри на мелкой терке, смешай с майонезом и распредели поверх риса, слегка прижимая лопаткой. Далее разложи мелко порезанное рыбное филе, смешанное с измельченными укропом и луком, смажь майонезом. Заверни в рулет, поставь в холодильник на ночь. Перед подачей сними пленку, покрой салат по всей поверхности сухарями.
20 простых и очень вкусных салатов с шампиньонами
16. Рисовый салат с печенью трески
Сытный и полезный салат из признанного деликатеса – печени трески и риса, который впитает лишний жир и сделает блюдо более вкусным и аппетитным.
Тебе понадобится: 250 г печени трески, 1 стакан вареного риса, 1 крупная луковица, 3 мясистых томата, 3 сваренных вкрутую яйца, 0,5 банки зеленого горошка, 3 соленых огурца.
Приготовление: Сложи в большую миску рассыпчатый вареный рис, порезанные кубиками яйца, лук, томаты и огурцы, зеленый горошек. Добавь мелко порубленную печень трески, заправь маслом из консервов.
17. Салат с рисом и шпротами
Рис великолепно сочетается с любыми продуктами, даже со шпротами, которые в этом салате играют главную вкусовую «скрипку».
Тебе понадобится: 1 банка шпрот в масле, 0,5 банки консервированного зеленого горошка, 1 свежий огурец, 250 г вареного риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 4 веточки зелени укропа, майонез.
Приготовление: Шпроты нарежь небольшими кусочками, кубиками поруби яйца и огурец. Соедини измельченные продукты с рисом, зеленым горошком и майонезом, укрась укропом.
18. Салат из риса и мяса криля
Мясо криля обладает тонким ароматом и вкусом, который в сочетании с рисом и сочным кисло-сладким яблоком становится еще более аппетитным.
Тебе понадобится: 300 г мяса криля, 220 г вареного риса, 1 огурец, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 крупное зеленое яблоко, майонез.
Приготовление: С криля слей жидкость, разомни вилкой, смешай с нарезанными мелкими кубиками яблоком, огурцом и яйцами. Добавь остывший рис, заправь салат майонезом.
19. Салат с рисом и грибами
Аппетитный и сочный салат из привычных продуктов, которые зачастую есть на каждой кухне.
Тебе понадобится: 200 г шампиньонов, 180 г маринованных огурцов, 200 г рассыпчатой рисовой каши, 2 сваренных вкрутую яйца, 4 ст. л. зеленого горошка, 0,5 фиолетовой луковицы, по 2 ст. л. майонеза и сметаны.
Приготовление: Мелко порежь грибы и лук, обжарь на растительном масле. Яйца нарежь мелкими кубиками, огурцы – соломкой, смешай с грибами и луком, остывшим рисом, зеленым горошком и сметанно-майонезной заправкой.
20. Салат с рисом и красной рыбой
Изысканный и далеко не бюджетный салат из риса, красной рыбы и икры. Непередаваемый вкус праздника!
Тебе понадобится: 1 стакан вареного риса, 2 свежих огурца, 3-4 сваренных вкрутую яйца, 1 красная луковица, 100 г красной икры, майонез, 220 г слабосоленой форели.
Приготовление: Лук нарежь тонкими полукольцами, залей кипятком на пару минут, откинь на сито, а затем переложи в салатник. Яйца, огурцы и мякоть форели без кожи и костей нарежь кубиками, отправь в миску к луку. Заправь салат майонезом, выложи на блюдо при помощи сервировочного кольца, верхним слоем распредели красную икру.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Источник
Салат Мимоза с рыбными консервами и сыром — 8 пошаговых рецептов
Питательный салат мимоза традиционно готовят из рыбных консервов, яиц, сыра, овощей или риса. Закуска отличается не только ярким вкусом, но и привлекательным видом. Она, как нельзя лучше, подходит для праздничного стола. Выбирайте подходящий для себя рецепт из кулинарной подборки и радуйте своих гостей!
Классический салат Мимоза с консервированной сайрой и сыром
Яркий и вкусный салат «Мимоза» часто можно встретить на праздничном столе. Предлагаем приготовить питательную закуску по классическому рецепту из консервированной сайры.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 10 минут
- Сайра в масле 1 банка
- Сыр Пармезан (или другой твердый сыр) 100 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Лук репчатый ½ шт.
- Масло сливочное 30 гр.
- Майонез столовый молочный 150 гр.
Вкусный салат Мимоза с консервами горбуши и сыром
Сытный и интересный по вкусу салат «Мимоза» можно приготовить с добавлением горбуши или сайры. Холодная закуска точно не останется незамеченной. Берите идею для вашего праздничного стола!
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Горбуша – 1 банка.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Сыр плавленый – 80 гр.
- Яйцо – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – 150 гр.
Процесс приготовления:
1. Подготовим необходимые продукты. Куриные яйца заранее отвариваем до готовности.
2. Измельчаем репчатый лук и ошпариваем его кипятком, чтобы убрать горечь.
3. Отваренные яйца делим на белки и желтки. Белок натираем и укладываем ровным слоем на тарелку.
4. Равномерно распределяем ошпаренный лук и обмазываем все это майонезом.
5. Горбушу перекладываем в отдельную тарелку и старательно разминаем вилкой.
6. Рыбную кашицу раскладываем следующим слоем. Обмазываем майонезом.
7. Посыпаем заготовку смесью из твердого и плавленого сыра и снова поливаем майонезом.
8. Украшаем салат ярким тертым желтком, охлаждаем его и подаем к столу. Можно пробовать!
Как приготовить салат Мимоза с консервами, сыром и сливочным маслом?
Нежный вкус домашнему салату «Мимоза» придает сливочное масло. Приготовьте угощение для вашего праздничного стола по яркому и вкусному рецепту. Близкие и гости будут довольны!
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Рыба консервированная – 1 банка.
- Яйцо – 6 шт.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Зелень – по вкусу.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Майонез – 200 гр.
Процесс приготовления:
1. Кусочек сливочного масла заранее кладем в морозильную камеру.
2. Отвариваем куриные яйца, очищаем их, а затем отделяем белки от желтков.
3. Отдельно разминаем вилкой белки и желтки.
4. Репчатый лук ошпариваем в кипятке, а после мелко нарезаем ножом.
5. Измельчаем зелень и натираем на терке твердый сыр.
6. Извлекаем из банки консервированную рыбу и растираем ее вилкой до состояния кашицы.
7. Начинаем формировать салат слоями. Сначала выкладываем белки, затем часть желтков, лук и рыбу. Обмазываем майонезом.
8. Дальше кладем зелень и сыр. Сверху натираем замороженное сливочное масло.
9. Снова обмазываем майонезом и украшаем оставшимися желтками. Готово, можно подавать к столу!
Салат Мимоза с рыбными консервами, сыром, картошкой и морковью
Сытное холодное блюдо для вашего стола – салат «Мимоза» с рыбными консервами, картофелем, морковью и сыром. Закуска порадует интересным вкусом и привлекательным внешним видом.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Рыба консервированная – 1 банка.
- Яйцо – 2 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Лук зеленый – 1 пучок.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Майонез – 100 гр.
Процесс приготовления:
1. Отвариваем и очищаем картофель. Разминаем его вилкой и укладываем слоем в тарелку.
2. Отдельно разминаем рыбную консерву, предварительно выложив ее на удобную посуду.
3. Укладываем рыбу слоем на картофель.
4. Поливаем заготовку майонезом и посыпаем зеленым луком.
5. Дальше натираем твердый сыр.
6. Отвариваем яйца и отделяем белки от желтков. Сначала выкладываем слой из тертых белков.
7. Следом натираем отварную морковь. Можно оставить небольшую часть овоща для украшения.
8. Промазываем майонезом и засыпаем слои тертыми желтками.
9. Украшаем блюдо кусочками моркови, охлаждаем и подаем к столу!
Пошаговый рецепт салата Мимоза с консервами, сыром и рисом
Нежный и вкусный салат «Мимоза» можно приготовить из риса, рыбных консервов и сыра. Такое угощение станет изюминкой вашего стола. Порадуйте близких или гостей интересным блюдом.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Рыба консервированная – 1 банка.
- Рис – 150 гр.
- Яйцо – 6 шт.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Сыр твердый – 150 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – 200 гр.
Процесс приготовления:
1. Сначала отвариваем рис до рассыпчатого состояния.
2. Варим куриные яйца, остужаем и очищаем.
3. Дальше отделяем белки от желтков и разминаем их вилкой.
4. Измельчаем ошпаренный лук, натираем и разминаем рыбные консервы до состояния кашицы.
5. Начинаем формировать салат слоями. Выкладываем часть рыбы.
6. Затем кладем рис, часть сыра и майонез. После укладываем белки, оставшуюся рыбу и измельченный лук.
7. Обмазываем слои майонезом. Добавляем половину желтков, затем натираем подмороженное сливочное масло.
8. Украшаем закуску оставшимися желтками, охлаждаем и подаем к столу!
Простой и вкусный рецепт салата Мимоза с сыром и тунцом
Вкусный домашний салат, подходящий для праздничного меню, можно приготовить из тунца, сыра и других не менее питательных ингредиентов. «Мимоза» станет настоящим украшением вашего стола.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Тунец консервированный – 1 банка.
- Картофель – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр твердый – 60 гр.
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Майонез – 3 ст.л.
- Уксус бальзамический – 1 ч.л.
- Сахар – 1 щепотка.
- Зелень – для украшения.
Процесс приготовления:
1. Отвариваем картошку и разминаем ее до состояния кашицы. Укладываем слоем на плоскую тарелку.
2. Поливаем овощ майонезом.
3. Дальше раскладываем предварительно измельченный тунец.
4. В отдельной посуде маринуем мелко порезанный лук в уксусе и сахаре. Вымешиваем и оставляем на 5 минут.
5. Луковой заготовкой поливаем слой из тунца.
6. Снова поливаем заготовку майонезом.
7. Сюда же натираем твердый сыр.
8. Выкладываем слой из отварного яичного белка. Обмазываем майонезом.
9. Посыпаем блюдо измельченным желтком.
10. Охлаждаем салат, украшаем зеленью и подаем к столу. Можно пробовать!
Как приготовить салат Мимоза с рыбными консервами и плавленым сыром?
Интересный по вкусу и привлекательный салат «Мимоза» — завсегдатай праздничного меню. Хотите приятно удивить ваших гостей? Приготовьте яркое угощение по простому домашнему рецепту.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Тунец консервированный – 1 банка.
- Картофель – 4 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Лук репчатый – 0,5 шт.
- Сыр плавленый – 100 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Майонез – 100 гр.
Процесс приготовления:
1. Разминаем вилкой тунец и укладываем его на плоскую тарелку плотным слоем.
2. Измельчаем половинку репчатого лука.
3. Распределяем кусочки лука по рыбному слою и поливаем майонезом.
4. Натираем на терке отварной картофель и морковь.
5. Выкладываем часть картофеля и поливаем майонезом.
6. Проделываем то же самое с морковью.
7. Выкладываем оставшийся картофель и закрываем его майонезом.
8. Натираем плавленый сыр.
9. Добавляем сыр в салат. Обмазываем майонезом.
10. Отвариваем яйца, отделяем белки от желтков и измельчаем их.
11. Укладываем белки слоем и промазываем майонезом.
12. Желтки можно натереть на мелкой терке и украсить верх салата.
13. Охлаждаем салат «Мимоза» и подаем к столу. Готово!
Очень вкусный салат Мимоза с консервами, сыром и яблоками
Оригинальное исполнение домашнего салата «Мимоза» — с добавлением яблока. Фрукт придаст знаменитому блюду приятную кислинку и яркий аромат. Берите на заметку простой рецепт.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- Рыба консервированная – 1 банка.
- Яблоко – 1 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Майонез – по вкусу.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Зелень – для украшения.
Процесс приготовления:
1. Отвариваем яйца, отделяем желтки от белков и мелко натираем их.
2. Дальше натираем твердый сыр и разминаем вилкой консервированную рыбу.
3. Отварную морковь также натираем на терке, яблоко промываем под водой.
4. Формируем слоеный салат. Сначала укладываем белки и посыпаем их черным молотым перцем.
5. Сверху распределяем рыбную консерву.
6. Обмазываем заготовку майонезом и посыпаем заранее очищенным и натертым яблоком.
7. Плотно формируем слой из моркови.
8. Поливаем овощ майонезом и закрываем сыром.
9. Посыпаем салат яичным желтком, украшаем зеленью и подаем к столу. Готово!
Источник