Салат огурцы редис крабовые палочки

Салат с крабовыми палочками, огурцом и редисом

Опубликовано: 12.04.2015
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат с крабовыми палочками, огурцом и редисом настолько универсален, что подойдет и для праздничного стола, и для повседневного обеда или ужина. Приготовлено блюдо из доступных и не капризных в плане кулинарной обработки продуктов. Яркий редис, свежие огурцы и репчатый лук являются хрустящей составляющей салата и наполняют блюдо освежающим вкусом и восхитительным ароматом. Крабовые палочки и яйца прекрасно сочетаются с овощами. А сладкая кукуруза гармонично вписывается в общую композицию. Как результат – простое и легкое, но в тоже время сытное и нарядное блюдо.

Ингредиенты:

— крабовые палочки (мясо краба) – 200 г;
— редис – 15 шт.;
— огурец свежий – 2 шт.;
— лук репчатый – 1 маленькая головка;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— кукуруза консервированная – 1 банка;
— майонез – 150 г;
— перец черный молотый – по вкусу;
— соль – по вкусу;
— перья зеленого лука — для украшения.

Пошаговый рецепт с фото:

Крабовые палочки (мясо краба) выньте из холодильника и оставьте размораживаться при комнатной температуре.

Яйца сварите вкрутую. Для этого положите их в холодную воду и на большом огне доведите до кипения. Через 1 минуту после закипания уменьшите огонь и варите еще 7-8 минут. После варки сразу же кастрюлю с яйцами поставьте на 3-4 минуты под струю холодной проточной воды.

Затем яйца почистите и мелко нарежьте.

Редис и огурцы вымойте. Освободите овощи от хвостиков и нарежьте кубиками со стороной 0,5 см.

Луковицу очистите, промойте и мелко порежьте.

Размороженные крабовые палочки (мясо краба) тоже нарежьте маленькими кубиками.

Зеленый лук промойте, обсушите и мелко нарубите.

Выложите в салатник крабовые палочки (мясо краба), яйца, редис, огурцы и репчатый лук. Добавьте кукурузу и приправьте по вкусу черным перцем и солью. Тщательно перемешайте.

Заправьте салат с крабовыми палочками майонезом.

Далее следует заняться сервировкой. Поскольку салат «раскрашен» в яркие цвета, посуду для его подачи лучше выбирать белого цвета. Салат с крабовыми палочками можно подать двумя способами.
Первый способ – самый обычный. Выложите салат горкой в красивый салатник, посыпьте зеленым луком и украсьте на свое усмотрение. Например, вырежьте из редиса красивый цветок и установите его в центре салатной горки. А из перьев зеленого лука можно сделать листья.

Второй способ – порционная подача. В центре блюда установите сервировочное кольцо. Выложите в него салатик и хорошо утрамбуйте. Кольцо аккуратно снимите. Далее, проявив фантазию, украсьте салат.

Подавайте салат с крабовыми палочками, огурцом и редисом на стол сразу, не дожидаясь, пока он стечет. Угощайте гостей и близких.
Так же попробуйте приготовить салат из крабовых палочек с лисичками .

Источник

Салат с крабовыми палочками и редисом

Быстрый и питательный салатик с крабовыми палочками, кукурузой и редиской

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и редисом»:

• Крабовые палочки — 1 упак.
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Редис — 18 шт
• Огурец — 2 шт
• Яйцо куриное — 8 шт
• Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
• Майонез (по вкусу. но осторожно!)
• Соль (и перец — по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1761.4 ккал	белки 96.9 г	жиры 63.3 г	углеводы 195.8 г
Порции
ккал 293.6 ккал	белки 16.2 г	жиры 10.6 г	углеводы 32.6 г
100 г блюда
ккал 124 ккал	белки 6.8 г	жиры 4.5 г	углеводы 13.8 г

Рецепт «Салат с крабовыми палочками и редисом»:

Варим яйца, чистим и режем кубиками. Главное — последовательность не перепутать!

Редисочку, огурчики и крабовые палочки тоже рубим кубиками

Лук режем меленько-меленько. Так вкуснее

Вдумчиво перемешиваем все порезанные ингредиенты с кукурузкой, добавляем 2 ст. ложки майонеза
Солим — перчим по вкусу.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Быстрый и питательный салатик с крабовыми палочками, кукурузой и редиской

Похожие рецепты

Салат «Катерок»

Салат с сельдью, огурцом и горошком

Салат из кальмаров

Cалат с тунцом и красной фасолью

Салат «Рыбка»

Салат с тунцом

Салат «Любимый»

Салат «Сказка о золотой рыбке»

Салат «Рыбки в пруду»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мужской»

Картофельная лепёшка с чесночным ароматом

Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

Фотографии «Салат с крабовыми палочками и редисом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 февраля 2018 года mrrmyakmyak #

20 декабря 2016 года Людям Милая Я #

31 октября 2015 года Svetlana Claire #

23 июня 2015 года suliko2002 #

1 июня 2015 года vlirli #

7 июня 2015 года suliko2002 #

7 июня 2015 года vlirli #

7 июня 2015 года suliko2002 #

7 июня 2015 года vlirli #

20 декабря 2016 года Людям Милая Я #

Часто готовим салат из кукурузы, палочек и яиц. Я возьму на заметку.

20 декабря 2016 года vlirli #

4 августа 2014 года Alena1Alena #

4 августа 2014 года khanka # (автор рецепта)

4 августа 2014 года третий кактус #

1 августа 2014 года il piu felice #

31 июля 2014 года tsaira #

30 июля 2014 года Alena1Alena #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

2 салата с редиской, крабовыми палочками, яйцом и огурцом, с яблоками и горчицей

Салат из редиски очень известное и очень любимое блюдо. А редис тот ещё овощ. Его консервируют, маринуют, даже жарят. Окрошка без редиски редкость. Но конечно основное блюдо, это салат из редиски.

Конечно салаты бывают не только из редиски. Недавно мы готовили, с черемшой, греческий салат. А чем плохи салаты с фасолью и сухариками. Но редиска занимает особое место. В мире почему- то больше едят длинную редиску, а я люблю круглую, молодую.

Вот сейчас, когда редиска молодая, а мы с вами выходим из зимней спячки, салат из редиски нам кажется настолько вкусный, что мы готовы есть его большими чашками как основное блюдо и ничего более.

Кстати вспоминая детство, так оно и было. Забегали домой, кричали: “мам, поесть”, получали большую салатницу с салатом из редиски, громадный кусок хлеба, быстренько всё съедали и опять улепётывали на улицу, сытые до вечера.

Основные ингредиенты для салата, это конечно сам редис, яйца, сметана. Так же применяют огурцы, укроп. Но иногда хочется разнообразия. Поэтому мы сегодня рассмотрим не совсем обычный салат.

1. Салат из редиски с крабовыми палочками и соусом тартар

Ингредиенты:

• Редис – 15 штук среднего размера
• Крабовые палочки – 8 штук (120 грамм)
• Огурец свежий – 2 шт.
• Яйца варёные – 4 шт.
• Укроп, соль, перец чёрный молотый – по вкусу
• Соус “Тартар” – 2 полные столовые ложки.

Приготовление:

1. Редиску мы нарезаем довольно крупно. Сначала обрезаем хвостики с двух сторон. Потом редиску ставим “на попа” и разрезаем пополам сверху вниз, поворачиваем по оси и разрезаем ещё пополам, получается крестом. Затем собираем четыре части в кучку, кладём на бок и разрезаем снова пополам. Получается редиска разрезанная на восьмушки, т.е. на 8 частей.

Конечно вы можете нарезать редиску так, как любите. Мне этот вариант нарезки очень нравится. Редис получается не мелкий, есть что взять в рот, и не крупный, очень удобно есть.

Редиска у нас готова, высыпаем её в салатницу.

2. Огурцы нарезаем также, сначала обрезаем с двух сторон кончики огурцов, а сами огурцы нарезаем на 4 части вдоль, а потом поперёк, на кусочки такого же размера, как нарезанные кусочки редиски и отправляем к редиске.

3. Яйца нарезаем на более мелкие кусочки. И также отправляем в салатницу к редиске с огурцами.

4. Крабовые палочки нарезаем на кусочки шириной примерно 5 мм.

Добавляем в салатницу к овощам.

5. Немного укропа мелко нарезаем и высыпаем в салат. Салат солим, перчим по вкусу.

6. Заправляем салат соусом тартар.

7. Всё очень хорошо перемешиваем.

На вид салат получился очень красивый. Постарайтесь заправить салат именно соусом тартар, а не сметаной. Соус тартар с крабовыми палочками и редиской, это особый вкус. Со сметаной так не получится.

Внизу смотрите как сделать соус тартар дома. Это очень просто.

2. Видео – Соус тартар за 5 минут с помощью блендера

Тем у кого есть блендер или миксер смотрите это видео. Вы приготовите соус моментально.

3. Видео – Рецепт соуса тартар в домашних условиях вручную

У кого нет блендера. Вы можете посмотреть здесь, как приготовить соус тартар вручную, дома.

4. Видео – Салат из редиски с яблоками, горчицей и семечками

Посмотрите не совсем обычный салат из редиски. Мне кажется вы захотите его приготовить.

Источник