Салат огурцы курица горчица

Содержание

Салат с курицей, огурцами и французской горчицей
Видео рецепт
Просто вылейте яйцо на лаваш, и результат будет потрясающим! Завтрак за 10 минут
Просто обжарьте таким образом яйца и результат будет восхитительным! 3 новых рецепта
Пошаговый рецепт приготовления
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
Салат с курицей, огурцами и французской горчицей
Салат с курицей и горчичной заправкой
Ингредиенты для «Салат с курицей и горчичной заправкой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с курицей и горчичной заправкой»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат с курицей, огурцами и французской горчицей

Салат с курицей, огурцами и французской горчицей – самый вкусный салат с куриной грудкой, свежими огурцами и зернистой горчицей. Наш простой пошаговый рецепт покажет, как приготовить этот салат из огурцов, куриного филе и горчицы легко и без особых усилий. Хрустящие огурцы и нежная курица пропитываются особой ароматной заправкой с зернистой горчицей. Просто пальчики оближешь!

Видео рецепт

Просто вылейте яйцо на лаваш, и результат будет потрясающим! Завтрак за 10 минут

Просто обжарьте таким образом яйца и результат будет восхитительным! 3 новых рецепта

Очень простая и вкусная заправка готовится из растительного масла, лимонного сока и зернистой горчицы. Несколько секретов помогут вам сделать самый лучший и ароматный салат с курицей и огурцами. Если дать ему немного постоять, то огурцы и курица впитают удивительный вкус заправки. Тогда такое легкое блюдо станет еще ароматнее с насыщенным и освежающим вкусом! Обычные бюджетные ингредиенты превращаются в очень вкусное и ароматное блюдо!

Французская или зернистая горчица хорошо подходит для салатов, маринадов и мясных блюд. А в этом рецепте она отлично сочетается с огурцами, нежной куриной грудкой и свежим укропом. Удивительно, как просто и быстро делается этот сказочный салат! Просто нарежьте свежие огурцы, заранее отваренную куриную грудку и полейте заправкой с горчицей.

Как сделать лучший салат с курицей и огурцами с простой заправкой всего из 4 простых ингредиентов? Попробуйте этот отличный рецепт салата с хрустящими огурцами, сочной куриной грудкой и пряной горчицей. Салат с курицей, огурцами и французской горчицей – самый лучший легкий ужин или вкусный перекус для всех любителей ароматных и вкусных блюд.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Огурцы помыть, отрезать плодоножки, нарезать широкими полосками.

Совет. Свежие огурцы станут более хрустящими и сочными, если заранее поместить их в миску с холодной водой на 10-15 минут.

Шаг 2

Укроп помыть, обсушить, мелко нарубить.

Шаг 3

Отварное филе куриной грудки нарезать большими кусочками. Выложить в небольшую миску, посолить, поперчить, влить лимонный сок, перемешать.

Совет. Куриную грудку можно отварить в кастрюле на плите, приготовить на пару или в мультиварке.

Совет. Лимонный сок можно использовать свежевыжатый или готовый в бутылке.

Шаг 4

В среднюю миску выложить крупно нарезанные огурцы.

Шаг 5

К огурцам добавить кусочки отварной куриной грудки со специями и нарезанный укроп.

Шаг 6

К огурцам и куриному филе добавить французскую горчицу.

Шаг 7

В миску со всеми ингредиентами влить растительное масло, хорошо перемешать.

Шаг 8

Салат с курицей, огурцами и французской горчицей подать к столу. Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Салат с курицей, огурцами и французской горчицей

Ингредиенты:

Филе куриной грудки отварное – 1/2 шт. (165 г)
Огурцы – 4 шт. (280 г)
Укроп – 1/2 пучка (25 г)
Горчица французская – 1 ч. л. (5 г)
Сок лимонный – 1/2 ч. л. (3 г)
Масло растительное – 1 ст. л. (14 г)
Соль – 1/6 ч. л. (1 г)
Перец черный молотый – 1/3 ч. л. (1 г)

Способ приготовления:

Огурцы нарезать широкими полосками.
Укроп мелко нарубить.
Отварное филе куриной грудки нарезать большими кусочками. Выложить в небольшую миску, посолить, поперчить, влить лимонный сок, перемешать.
В среднюю миску выложить крупно нарезанные огурцы. Добавить кусочки отварной куриной грудки и нарезанный укроп. Добавить французскую горчицу.
В миску со всеми ингредиентами влить растительное масло, хорошо перемешать.

Источник

Салат с курицей и горчичной заправкой

Вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Если вам надоели закуски с майонезом, обратите внимание на такой способ заправки.

Ингредиенты для «Салат с курицей и горчичной заправкой»:

Окорочок куриный (отварной) — 2 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Морковь (отварная) — 1 шт
Яйцо куриное (отварные) — 4 шт
Зелень (петрушка и зелёный лук) — 1 пуч.
Горчица (Французская от HAAS) — 1 ст. л.
Масло растительное (у меня кунжутное) — 7 ст. л.
Чеснок (опционально) — 1 зуб.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2767.1 ккал	белки 204.9 г	жиры 203.8 г	углеводы 27.5 г
Порции
ккал 922.4 ккал	белки 68.3 г	жиры 67.9 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 182 ккал	белки 13.5 г	жиры 13.4 г	углеводы 1.8 г

Рецепт «Салат с курицей и горчичной заправкой»:

Курицу и морковь сварить по отдельности в подсоленной воде до готовности, остудить. Освободить куриное мясо от шкурки и косточек. Нарезать небольшими кусочками.

Нарезать огурцы, порубить зелень.

Отварную морковь нарезать небольшими кусочками.

Покрошить яйца, отложив два желтка.

Желтки раздавить вилкой.

Добавить горчицу, 5 ложек масла, присолить по вкусу.
Хорошо размешать. Если нравится поострее — добавить чеснок через пресс.

Все ингредиенты, кроме заправки, смешать. Добавить 2 ст. л. масла.

Выложить салат на тарелку (я использовала кольцо), сверху заправку.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

29 ноября 2018 года inulia68 #

29 ноября 2018 года mazziadri #

29 ноября 2018 года virgola71 #

29 ноября 2018 года mazziadri #

29 ноября 2018 года Покусаева Ольга #

29 ноября 2018 года mazziadri #

29 ноября 2018 года nnutty #

29 ноября 2018 года mazziadri #

29 ноября 2018 года Глушец #

29 ноября 2018 года mazziadri #

29 ноября 2018 года Глушец #

29 ноября 2018 года mazziadri #

29 ноября 2018 года Глушец #