Салат мясо курицы зеленый горошек

Салат-коктейль с курицей и горошком

Салат- коктейль с куриной грудкой и горошком. Вкусно и очень сытно. Рекомендую попробовать

Ингредиенты для «Салат-коктейль с курицей и горошком»:

• Филе куриное — 250 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Огурец маринованный — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез — 4 ст. л.
• Сыр твердый — 100 г
• Горошек зеленый — 3 ст. л.
• Зелень — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1293.8 ккал	белки 120.3 г	жиры 72 г	углеводы 34.4 г
100 г блюда
ккал 130.7 ккал	белки 12.2 г	жиры 7.3 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Салат-коктейль с курицей и горошком»:

Грудку и яйца отварить до готовности, остудить, яйца очистить.

Огурцы, филе и зелень нарезать, а яйца, чеснок и сыр потереть на мелкой тёрке.

Шаг 3

Салат можно собрать в одном общем блюде, разложить на 4 порции по креманкам или как у меня разложить слоями на 2 порции.

Снова выкладываем огурцы, затем филе и чеснок, смазать майонезом, далее яйца и снова майонез, потом сыр и немного майонеза, сверху горошек и зелень.

Готово! Обязательно попробуйте, это вкусно! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат- коктейль с куриной грудкой и горошком. Вкусно и очень сытно. Рекомендую попробовать

Похожие рецепты

Салат из 3 ингредиентов без заправки

Салат из дыни «На любителя»

Салат «А-ля мясо под шубой»

Салат с курицей и маринованным луком

Салат «Салют Победе!»

Салат из копчeной курочки

Теплый салат из черной фасоли

Салат «Свежесть»

Салат «Ананас»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Невеста»

Котлетки «От зайчика»

Блинные конфетки «Для взрослых деток»

Комментарии и отзывы

28 сентября 2020 года Елена-методист #

28 сентября 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)

25 сентября 2020 года nelliundco #

25 сентября 2020 года kostiks #

25 сентября 2020 года Елена-методист #

25 сентября 2020 года dnevnikshow # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с курицей и горошком: 2 фото-рецепта и 6 сочетаний

Простое закусочное блюдо, которое можно приготовить даже на праздничный стол – это салат с курицей и зеленым горошком. Основные ингредиенты идеально сочетаются с другими продуктами, поэтому можно от души экспериментировать. Например, добавлять в салатик грибы, сухарики, отварные и свежие овощи, использовать различные виды заправок. Калорийность блюда из основных ингредиентов – 72 ккал, но конечная питательность зависит от заправки и добавок.

Салат с курицей и горошком – пошаговый фото рецепт

Белое куриное мясо в сочетании консервированным горошком и сыром образуют вкусную и достаточно сытную композицию. А маринованные огурцы с чесночной заправкой делают ее по-настоящему пикантной.

В фото-рецепте нарезка продуктов производится довольно крупными брусочками, но можно порезать тонкой соломкой или мелким кубиком.

Ингредиенты

• Куриное мясо: 200-220 г
• Зеленый горошек: 150 г
• Маринованные огурцы: 1-2 шт.
• Сыр твердый: 100-120 г
• Чеснок: 1-2 зубчика
• Соль: по вкусу
• Майонез: 60 мл
• Укроп: небольшой пучок

Инструкция приготовления

Берем нужные продукты. Первым делом отвариваем куриное мясо в чуть подсоленной воде в течение 25 минут.

Затем остужаем курятину (желательно в бульоне, чтобы филе осталось сочным), режем средними кусочками. Отправляем в глубокий салатник.

Средними брусочками нарезаем твердый сыр, выкладываем его к курице.

Маринованные огурчики режем примерно такими же по размеру брусочками и отправляем туда же.

С консервированного горошка сливаем весь маринад и выкладываем к остальным продуктам.

Свежий укроп рубим мелко ножом и высыпаем в общий салатник.

Для заправки в миску кладем майонез, мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок, соль по вкусу.

Тщательно перемешиваем до получения однородной консистенции и отправляем в салат.

Аккуратно перемешиваем, чтобы соус распределился равномерно. Подаем к столу сразу после приготовления как отдельную закуску. Сверху можно посыпать чипсами или сухариками, получится немного сытнее.

Рецепт салата с курицей и зеленым горошком

По этому фото-рецепту можно быстро приготовить питательный и безумно вкусный салатик. Если заранее отварить курицу и яйца, то сытный ужин будет готов буквально за несколько минут. Домочадцы точно будут довольны!

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г;
• Куриные яйца – 3 шт.;
• Свежий огурец – 1 шт.;
• Консервированный горошек – 1 банка;
• Майонез – 2 ст. л.;
• Соль и черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное мясо отвариваем в слегка подсоленной воде. После этого даем полностью остыть непосредственно в бульоне. Далее нарезаем курятину на мелкие кубики. Высыпаем мясо в глубокую миску.
2. Берем огурец, тщательно моем его под проточной водой. Нарезаем сначала тонкими пластами, затем соломкой и в конце кубиками. Высыпаем огурец в миску к мясу.
3. Отвариваем яйца, полностью охлаждаем, чистим, режем кубиками и высыпаем к остальным продуктам. Добавляем в миску консервированный горошек, предварительно слив жидкость из банки.
4. Присаливаем и перчим по вкусу. Кладем майонез и тщательно перемешиваем. Ставим салат в холодильник, чтобы он немного настоялся, а все продукты пропитались соусом. При подаче можно украсить свежей зеленью.

С чем еще можно приготовить салат с курицей и горошком

В салаты из куриного филе и зеленого горошка можно добавлять различные продукты. Наиболее популярными и удачными считаются следующие вариации:

• С огурцами – можно брать как соленые, так и свежие.
• С картошкой – это почти классический вариант Оливье.
• С сухариками – блюдо получается сытным и хрустящим.
• С пекинской капустой и свежими огурцами – отличный вариант для легкого ужина.
• С болгарским перцем – очень пикантно.
• С жареными грибами и морковью – необычно и очень вкусно.

В качестве заправки допустимо использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Для пикантности можно добавить измельченный чеснок, репчатый или зеленый лук, лимонный сок, горчицу.

Источник