Салат морской дракон рецепт

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Я — фотограф

Как красиво выложить нарезку?

—Рубрики

• прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (10140)
• печенье,пряники (2080)
• булочки, пончики (1765)
• кексы (1384)
• пирожки (1228)
• пирожные (1049)
• рулеты (553)
• маффины (264)
• глазури, кремы (110)
• пудинг (33)
• интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (7174)
• пироги (5835)
• песочное тесто, бисквит (2963)
• дрожжевое тесто (1010)
• Слоёное тесто (504)
• заварное тесто (108)
• торты (4876)
• торты с выпечкой (3627)
• торты без выпечки (824)
• блюда из овощей (4731)
• закуски (4550)
• салаты (4300)
• блюда из птицы (3626)
• десерты (3268)
• консервирование, заготовки (2662)
• блюда из рыбы (2584)
• блюда из свинины (2168)
• НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1491)
• блюда из другого мяса, из фарша (1491)
• супы (1244)
• Новый год, РОЖДЕСТВО (1230)
• блюда из говядины (1163)
• запеканки (1160)
• БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (76)
• блины, оладьи (1122)
• блюда из грибов (821)
• напитки, коктейли, морсы (815)
• праздники (811)
• соусы (742)
• блюда из молочных продуктов (726)
• ПАСХА (689)
• ДЛЯ СТРОЙНЫХ (679)
• рецепты похудения (419)
• низкокалорийные рецепты (230)
• Блюда из субпродуктов (624)
• блюда из круп (616)
• прочее (585)
• блюда из яиц (520)
• ХЛЕБ (519)
• советы кулинарам (506)
• блюда из ягод, фруктов (464)
• блюда из морепродуктов (421)
• ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (417)
• СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (395)
• блюда из баранины (360)
• блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (338)
• оригинальные бутерброды (316)
• пицца (300)
• украшения блюд (252)
• Просто ПОСТ (243)
• пельмени,вареники (236)
• детское,диетическое питание, диеты (222)
• креатив, КАРВИНГ (186)
• ШАШЛЫКИ (181)
• ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (131)
• Блюда из сосисок, колбас, сарделек (121)
• специи,травы (119)
• Реклама (111)
• борщи (88)
• детское питание для самых маленьких (80)
• украшения стола, приёмы сервировки (63)
• ПЛОВ (39)
• СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
• щи (34)

—Метки

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—неизвестно

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 05:10 + в цитатник

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012.

Для любителей остренького и морепродуктов.

Ингредиенты:
Морской коктейль – 300 гр. (или упаковка).
Яйца – 4 штуки.
Сыр – 250 гр.
Авокадо – 1 штука.
Чеснок – 4 зубчика.
Чили – половинка стручка.
Соевый соус – 50 гр.
Сахар – 1 чайная ложка.
Горчица – 1 чайная ложка.
Имбирь – 20 гр.
Лимон – половинка.
Растительное масло – 50 гр.
Рецепт приготовления салата морской дракон :

Идея этого рецепта заключается в том, чтобы добавить продуктам восточную остроту и получить из них однородную массу, из которой можно было бы соорудить фигуру дракона.

Этап 1. Делаем смесь для маринада – соединяем в блендере чеснок, имбирь, чили, лимон и соевый соус. Затем превращаем их в однородную кашицу, соединяем с морским коктейлем и оставляем настаиваться на час (желательно подольше, к примеру, оставьте на ночь).

Этап 2 . Займемся приготовлением соуса, который напоминает майонез, но сделан из вареных желтков. Для этого нам необходимо взять чайную ложку зерновой горчицы, 2 яичных желтка, растительное масло и соевый соус. Тщательно все растираем, пока что не получится однородная масса, в которую добавляем лимонного сока, чтобы придать приятый вкус и получить консистенцию соуса.

Этап 3 . На терке натираем оставшиеся ингредиенты, к которым относятся уцелевшие белки, еще пара яиц, сыр и мякоть авокадо, которую необходимо предварительно размять вилочкой.

Этап 4. Достаем наши замаринованные морепродукты и помещаем в блендер, где их размельчаем до исчезновения всех крупных кусочков.

Этап 5. Можно заняться составлением самого салата.

Для этого смешиваем все ингредиенты вместе и пробуем на вкус (острота, соль). Нормальным считается если блюдо ощутимо остренькое, но не остро жгучее. Так же обратите внимание на кислоту салата, она должна быть лишь слегка уловима, уравновесить это можно при помощи сахара. Но вообще следует ориентироваться на свои предпочтения. Не следует добавлять в салат майонез, потому что он и так достаточно сочный и вкусный.

Этап 6. Дело дошло до оформления и украшения салата на праздничный стол. Размещаем салат на плоской большой тарелке в виде дракона. Постарайтесь сделать так, чтобы его узнали не только вы, но и гости. Когда салат принял нужную форму, наносим сделанный соус с помощью кулинарной кисти. Он сделаем салат еще более сочным, и поможет прикреплять украшение к салату – так они будут легче лепиться.

Этап 7 . Сделать дракона необходимо пестрым и ярким. Для украшения в таком виде понадобятся сухая паприка, оливки, масло с куркумой, чили и сухой укроп. Присыпаем туловище нашего дракона сухим укропом, что придаст ему зеленый цвет, который возьмем за основу. Смешиваем сухую паприку и масло с куркумой, должны получиться красный и оранжевый цвет, который мы будем использовать для украшения брюшка и боков дракончика. Черные оливки разрезаем пополам и выкладываем на спинке, чтобы оно особо сильно выделялся на фоне остальных цветов. Чтобы создать иллюзию пламени в пасти у дракона используем перец чили. А в качестве крыльев ломтики тыквы и ананаса. Наносим завершающие штрихи на фигурке и салат готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

BAD CAT2008

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• виртуальные путешествия (54)
• Всяка разна (98)
• Вышивка (7)
• Вязание (84)
• Крючок (41)
• спицы (4)
• Декор из кожи (24)
• Декупаж (81)
• Интернет-магазины (8)
• Мои работы (27)
• Для детей и про детей (11)
• Для душа и души (45)
• Журналы (5)
• ИдеиДляПодарков (7)
• КартиныИкартинки (188)
• Кухня (570)
• На десерт (164)
• КЕТО (3)
• Напитки (6)
• Основное блюдо (108)
• Печености (136)
• Салаты и закуски (175)
• Супы и супчики (17)
• Мастер-класс (195)
• Лепка (8)
• Холодный фарфор (4)
• Новый год (13)
• Плетение из газет (18)
• Полезное (59)
• Проза и Поэзия (11)
• Психология (4)
• Тильда и не только (17)
• Фотошоп (174)
• скарп-наборы (12)
• Уроки (58)
• фильтры и плагины (5)
• фоныИдекор (9)
• Чужое творчество (для моего вдохновения) (64)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 18:53 + в цитатник

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012.

Для любителей остренького и морепродуктов.

Ингредиенты:
Морской коктейль – 300 гр. (или упаковка).
Яйца – 4 штуки.
Сыр – 250 гр.
Авокадо – 1 штука.
Чеснок – 4 зубчика.
Чили – половинка стручка.
Соевый соус – 50 гр.
Сахар – 1 чайная ложка.
Горчица – 1 чайная ложка.
Имбирь – 20 гр.
Лимон – половинка.
Растительное масло – 50 гр.
Рецепт приготовления салата морской дракон :

Идея этого рецепта заключается в том, чтобы добавить продуктам восточную остроту и получить из них однородную массу, из которой можно было бы соорудить фигуру дракона.

Этап 1. Делаем смесь для маринада – соединяем в блендере чеснок, имбирь, чили, лимон и соевый соус. Затем превращаем их в однородную кашицу, соединяем с морским коктейлем и оставляем настаиваться на час (желательно подольше, к примеру, оставьте на ночь).

Этап 2 . Займемся приготовлением соуса, который напоминает майонез, но сделан из вареных желтков. Для этого нам необходимо взять чайную ложку зерновой горчицы, 2 яичных желтка, растительное масло и соевый соус. Тщательно все растираем, пока что не получится однородная масса, в которую добавляем лимонного сока, чтобы придать приятый вкус и получить консистенцию соуса.

Этап 3 . На терке натираем оставшиеся ингредиенты, к которым относятся уцелевшие белки, еще пара яиц, сыр и мякоть авокадо, которую необходимо предварительно размять вилочкой.

Этап 4. Достаем наши замаринованные морепродукты и помещаем в блендер, где их размельчаем до исчезновения всех крупных кусочков.

Этап 5. Можно заняться составлением самого салата.

Для этого смешиваем все ингредиенты вместе и пробуем на вкус (острота, соль). Нормальным считается если блюдо ощутимо остренькое, но не остро жгучее. Так же обратите внимание на кислоту салата, она должна быть лишь слегка уловима, уравновесить это можно при помощи сахара. Но вообще следует ориентироваться на свои предпочтения. Не следует добавлять в салат майонез, потому что он и так достаточно сочный и вкусный.

Этап 6. Дело дошло до оформления и украшения салата на праздничный стол. Размещаем салат на плоской большой тарелке в виде дракона. Постарайтесь сделать так, чтобы его узнали не только вы, но и гости. Когда салат принял нужную форму, наносим сделанный соус с помощью кулинарной кисти. Он сделаем салат еще более сочным, и поможет прикреплять украшение к салату – так они будут легче лепиться.

Этап 7 . Сделать дракона необходимо пестрым и ярким. Для украшения в таком виде понадобятся сухая паприка, оливки, масло с куркумой, чили и сухой укроп. Присыпаем туловище нашего дракона сухим укропом, что придаст ему зеленый цвет, который возьмем за основу. Смешиваем сухую паприку и масло с куркумой, должны получиться красный и оранжевый цвет, который мы будем использовать для украшения брюшка и боков дракончика. Черные оливки разрезаем пополам и выкладываем на спинке, чтобы оно особо сильно выделялся на фоне остальных цветов. Чтобы создать иллюзию пламени в пасти у дракона используем перец чили. А в качестве крыльев ломтики тыквы и ананаса. Наносим завершающие штрихи на фигурке и салат готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

BAD CAT2008

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Куклы, игрушки, идеи, образцы (329)
• Куклы, игрушки ТИЛЬДА, ТРЯПИЕНСЫ (18)
• Ангелы, феи (12)
• Сопротивление Россия, Украина (104)
• Игрушки из фетра, флиса (44)
• МИР вокруг нас. (42)
• ТОПИАРИЙ (33)
• Фоамиран (Eva) (24)
• РАМКИ делаем своими руками (14)
• Раскраски, картинки для детей (12)
• Ассамбляж, рухляж (10)
• Джутовая филигрань, из бечевы, пряжи (7)
• СУТАЖное рукоделие (1)
• Мультфильмы (2)
• Изделия из кожи (1)
• (0)
• Поделки из пластмассы, пенополистирола, пэт бутыл (176)
• Видео по работе с пэт.материалом (4)
• Работа с бумагой, картоном, оригами (1023)
• Пейп-арт (16)
• Вырезалки из бумаги (101)
• Квиллинг (7)
• Куклы, игрушки из бумаги, из ваты (33)
• Скетчбук, АТСки (2)
• Скрапбукинг, кардмейкинг (380)
• Цветы из бумаги (303)
• Праздники (идеи, оформление, подарки) (577)
• Конфетно-цветочные букеты — МК, идеи, образцы (313)
• Аппликация, кинусайг (139)
• Папье-маше из бумаги, из ваты (129)
• Батик, роспись по ткани (47)
• Ручная работа с различным материалом (372)
• Бижутерия, украшения (361)
• Бисерное рукоделие (191)
• Видео по бисероплетению (10)
• В мире прекрасного (105)
• Живопись (разная) (88)
• Фарфор, фаянс, стекло, керамика (12)
• Валяние, фелтинг, игрушки из фетра, флиса (199)
• Видео по рукоделию (677)
• Видео — работа с бумагой, картоном (41)
• Вышивка нитками, сутажом и лентами (8)
• МК.Разное Рукоделие в одном видеоролике. (5)
• Поделки из ПЭТбутылки (3)
• Карвинг (1)
• Видео — рисование, роспись (102)
• Видео по вязанию (20)
• Видео по декупажу (35)
• Видео по лепке (48)
• Видео по плетению (19)
• Видео по цветоделию (152)
• Видео по шитью кукол (45)
• Кинусайга, аппликация, пэчворк без иглы (11)
• Шитье из ткани, фетра и лент (28)
• Винтаж, ретро (40)
• Вышивка (202)
• Вышивка сутажом (8)
• вышивка на фатине, на пл.канве (8)
• Вышивка лентами, цветы из лент, из капрона (215)
• Вязание (269)
• Вязание крючком (191)
• Вязание спицами (43)
• Игрушки аммигуруми, цветы (32)
• Гильоширование (выжигание по ткани) (31)
• Гобелены, вышивка крючком, иглой из пряжи, трикота (9)
• Готовим быстро и вкусно (рецепты) (942)
• Блюда из рыбы и морепродуктов (92)
• Торты, пирожные (54)
• 2-ое блюдо (26)
• Запекание в духовке (22)
• 1-е блюда (14)
• Запеканки (2)
• Блюда из мяса и курицы (105)
• Видео рецепты (13)
• Выпечка (пироги и др.) (127)
• Выпечка из теста (сладкая) (124)
• Жареное во фритюре (пирожки и др.) (92)
• Заготавливаем впрок (из овощей, фруктов) (81)
• Закуски, салаты (203)
• Из молока и кисломолочных продуктов (28)
• Напитки (16)
• Овощные блюда (горячее) (19)
• Оформление блюда (45)
• Сладкоежкам (конфеты и др.) (93)
• Соусы, заправки (17)
• Декорируем баночки-скляночки, бутылочки, коробочки (172)
• Декупаж (380)
• Sospeso Transparentо, Арте-франчеза ( 3-Д декупаж (20)
• Цветочные картинки для декупажа и фото цветов (108)
• Делаем своими руками (586)
• Выпиливание из дерева (21)
• Изделия из ракушек (1)
• Ковроделие разное (8)
• Новый год (290)
• Пасхалия (148)
• Тиснение (5)
• Для детей (258)
• Шьем и вяжем для детей одежду, обувь (73)
• Книги, игры, методические пособия (14)
• Другие страны (культура,искусство,народности) (56)
• Живая природа Земли (животные, растения) (243)
• Сад, огород, комнатные растения, дача (128)
• Фото — цветы (39)
• Журналы и книги по рукоделию и домоводству (292)
• Журналы о текстильных куклах (2)
• Здоровье и красота (272)
• Игрушки шитые из ткани (образцы, идеи, выкройки) (550)
• Игрушки и куклы из носочков, перчаток, капрона (90)
• Избранное,(советы,справочный материал) (236)
• Иллюстрации к книгам (30)
• Интересное и идеи для дома (817)
• Полезные мелочи, милые штучки (477)
• Светильники, свечи (91)
• Интересные ссылки (625)
• Интересные фотографии (8)
• Интерьер (355)
• Декор (206)
• Для дома (110)
• Искусство (168)
• Художники (92)
• Конкурсы, объявления, совместные пошивы (27)
• Куклы шитые из ткани (образцы, идеи, выкройки) (552)
• Аксессуары для кукол и игрушек (38)
• Кукольная одежда, обувь (10)
• Лепка (745)
• Лепка из «Холодного фарфора» (134)
• Лепка из пластики, полимерной глины (288)
• Лепка из соленого теста (247)
• Лепка, полезности и советы (203)
• Лоскутное шитье, пэчворк, квилт, кинусайга, крейзи (190)
• Мода (одежда, обувь, др.) (73)
• Мое и обо мне. (87)
• Мои рукоделки (44)
• МОЕ ЛИЧНОЕ (13)
• Мозаика (разная) (21)
• Мои друзья и работы мастеров Ли.ру (152)
• Моя Воркута. (30)
• Мудрость (афоризмы, высказывания. ) (47)
• Музыкальная шкатулка (80)
• Музыкальные видеоклипы (74)
• Мыло своими руками. (9)
• О славянах, России, Украине (немного политики) (354)
• РУСЬ (22)
• Отливки (из гипса и др.) (34)
• Панно, картины в разной технике (мастер-класс) (157)
• Плетение разное (из бумаги, лозы, проволоки) (210)
• Плетение из ниток, шпагата, пряжи (29)
• Плетение из бумаги (27)
• Плетение из проволоки (42)
• Позитииифф (юморное) (111)
• Полезное для блога и компьютера (481)
• Анимация, смайлики, картинки для дневника (120)
• Уроки, учебный м-л (34)
• Схемы для дневника (43)
• Куклы. Полезные советы в их изготовлении (538)
• Поэзия, литература (55)
• Разные картинки (179)
• Психология, непознанное, невероятное (336)
• Гороскопы, тесты (26)
• Видеофильмы (13)
• История, религия, мифология (77)
• Непознанное (заговоры, ритуалы и прочее) (117)
• Разное видео, аудио: (361)
• Аудио, слушаем книги (34)
• Домашний кинотеатр (96)
• Разное фото и фотошоп (41)
• Разные изделия из ткани, лент. ИДЕИ (69)
• Разные интересности (54)
• Разные полезности и советы (справочный м-л) (430)
• Резьба (с различным материалом) (12)
• Роспись (511)
• Роспись по стеклу, керамике, Витраж (165)
• Роспись игрушек (10)
• Декоративная роспись (96)
• Петриковская роспись (17)
• Роспись One stroke (22)
• Роспись point to point (точками) (41)
• Хохломская роспись (10)
• Роспись и декор одежды, обуви (28)
• Советы домашнему мастеру и ОчУмельцы (183)
• Ремонт в доме (13)
• Уроки рисования, (шаблоны, трафареты, орнаменты) (505)
• Трафареты, шаблоны (78)
• Графика (25)
• Гармония цвета — цветовое решение (8)
• Флористика (40)
• Фото и картины с детьми (24)
• Хозяйке на заметку (711)
• Полезные мелочи . (91)
• Переделки (46)
• Шьем сами для дома, одежду и другое (374)
• Цветы — делаем сами (ганутель, ленты, ткань, пр.) (539)
• Цветы из лент и ткани (111)
• Цветы канзаши (74)
• Цветы из капрона (27)
• Цветы из фоамирана (21)
• Цветы из фетра (7)
• Цветы из кожи (5)
• Шкатулки, сумочки, коробочки, сундучки (239)
• ШОК. Этого не должно быть! (110)

—Метки

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Статистика

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 22:58 + в цитатник

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012

Салат Морской дракон рецепт на новый год 2012.

Для любителей остренького и морепродуктов.

Ингредиенты:
Морской коктейль – 300 гр. (или упаковка).
Яйца – 4 штуки.
Сыр – 250 гр.
Авокадо – 1 штука.
Чеснок – 4 зубчика.
Чили – половинка стручка.
Соевый соус – 50 гр.
Сахар – 1 чайная ложка.
Горчица – 1 чайная ложка.
Имбирь – 20 гр.
Лимон – половинка.
Растительное масло – 50 гр.
Рецепт приготовления салата морской дракон :

Идея этого рецепта заключается в том, чтобы добавить продуктам восточную остроту и получить из них однородную массу, из которой можно было бы соорудить фигуру дракона.

Этап 1. Делаем смесь для маринада – соединяем в блендере чеснок, имбирь, чили, лимон и соевый соус. Затем превращаем их в однородную кашицу, соединяем с морским коктейлем и оставляем настаиваться на час (желательно подольше, к примеру, оставьте на ночь).

Этап 2 . Займемся приготовлением соуса, который напоминает майонез, но сделан из вареных желтков. Для этого нам необходимо взять чайную ложку зерновой горчицы, 2 яичных желтка, растительное масло и соевый соус. Тщательно все растираем, пока что не получится однородная масса, в которую добавляем лимонного сока, чтобы придать приятый вкус и получить консистенцию соуса.

Этап 3 . На терке натираем оставшиеся ингредиенты, к которым относятся уцелевшие белки, еще пара яиц, сыр и мякоть авокадо, которую необходимо предварительно размять вилочкой.

Этап 4. Достаем наши замаринованные морепродукты и помещаем в блендер, где их размельчаем до исчезновения всех крупных кусочков.

Этап 5. Можно заняться составлением самого салата.

Для этого смешиваем все ингредиенты вместе и пробуем на вкус (острота, соль). Нормальным считается если блюдо ощутимо остренькое, но не остро жгучее. Так же обратите внимание на кислоту салата, она должна быть лишь слегка уловима, уравновесить это можно при помощи сахара. Но вообще следует ориентироваться на свои предпочтения. Не следует добавлять в салат майонез, потому что он и так достаточно сочный и вкусный.

Этап 6. Дело дошло до оформления и украшения салата на праздничный стол. Размещаем салат на плоской большой тарелке в виде дракона. Постарайтесь сделать так, чтобы его узнали не только вы, но и гости. Когда салат принял нужную форму, наносим сделанный соус с помощью кулинарной кисти. Он сделаем салат еще более сочным, и поможет прикреплять украшение к салату – так они будут легче лепиться.

Этап 7 . Сделать дракона необходимо пестрым и ярким. Для украшения в таком виде понадобятся сухая паприка, оливки, масло с куркумой, чили и сухой укроп. Присыпаем туловище нашего дракона сухим укропом, что придаст ему зеленый цвет, который возьмем за основу. Смешиваем сухую паприку и масло с куркумой, должны получиться красный и оранжевый цвет, который мы будем использовать для украшения брюшка и боков дракончика. Черные оливки разрезаем пополам и выкладываем на спинке, чтобы оно особо сильно выделялся на фоне остальных цветов. Чтобы создать иллюзию пламени в пасти у дракона используем перец чили. А в качестве крыльев ломтики тыквы и ананаса. Наносим завершающие штрихи на фигурке и салат готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

BAD CAT2008

Источник