Салат лохматый с копченой колбасой рецепт

Содержание

Салат «Лохматый»
Ингредиенты для «Салат «Лохматый»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Лохматый»»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Лохматый»
Ингредиенты для «Салат «Лохматый»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Лохматый»»:
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат «Лохматый»

Так этот салат назвал мой сын, когда первый раз увидел его. Действительно, выглядит салат слегка рвано-лохматым… На сайте искала такой салат, нашла много со схожим набором ингредиентов, но именно этого не увидела. Можно было-бы его ещe назвать «Кто успел, тот и съел!», из-за того, что съедается он слишком быстро, сколько его ни готовь… Очень уж вкусный всегда получается. И всегда, глядя в опустевший салатник, думаю, что в следующий раз надо приготовить ещe больше…

Ингредиенты для «Салат «Лохматый»»:

Грудка куриная (отварная, половина грудки)
Вешенки — 300 г
Лук репчатый (крупный) — 0,5 шт
Яйцо куриное ( варёное вкрутую) — 2 шт
Орехи грецкие — 4-5 шт
Майонез
Огурец (свежий маленький) — 2 шт
Соль

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 452.3 ккал	белки 26.2 г	жиры 25.5 г	углеводы 29.2 г
Порции
ккал 113.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 6.4 г	углеводы 7.3 г
100 г блюда
ккал 67.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 3.8 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Салат «Лохматый»»:

Соломкой нарезаем вешенки, лук режем на достаточно крупные кусочки. Обжариваем их вместе на небольшом количестве растительного масла до «золотистости».

Отвариваем куриную грудку, остужаем в бульоне (чтобы сочнее была). Руками рвём куриное мясо на волокна, после этого его можно обжарить на сливочном масле, так будет ещё вкуснее (но я обычно этого не делаю, ленюсь, да и калорийней так получается).

Огурцы режем тоненькой соломкой. Не тереть! Иначе из них весь сок вытечет, а сами они будут никакие…
Яйца и грецкие орехи потереть на мелкой тёрке.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

9 июля 2020 года VikkiV #

22 апреля 2020 года svetik5552 #

23 февраля 2020 года Покусаева Ольга #

11 января 2020 года Irena13 #

3 декабря 2019 года Olya_Rukomeslo #

10 октября 2019 года Инна vlipla #

7 января 2019 года zolotami #

3 октября 2018 года Махомяк #

11 августа 2018 года alenam75 #

1 октября 2018 года a schaleeva #

25 июня 2018 года Михеева76 #

16 мая 2018 года Nataligro #

9 апреля 2018 года Зулус #

2 апреля 2018 года Просто Мэри #

2 апреля 2018 года Лилек3011 #

2 апреля 2018 года Просто Мэри #

20 января 2018 года dellfin1644z #

14 января 2018 года Lionesse #

24 ноября 2017 года caramel77 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Лохматый»

Предлагаю отведать очень вкусный салатик! Давно я на него положила глаз, вот свершилось! Прост в приготовлении, ваши гости его оценят и на праздничном столе! Рецепт увидела в группе «Хорошая хозяйка творит не только на кухне. «, автор Елена Торшина, за что большое спасибо. На нашем сайте по «поиску ингредиентов» не нашла такого.

Ингредиенты для «Салат «Лохматый»»:

Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Капуста пекинская — 0,5 шт
Яйцо куриное (для блинчиков) — 4 шт
Соевый соус (для блинчиков) — 2 ст. л.
Редис (крупный) — 6-7 шт
Соль (по вкусу)
Майонез (у меня (заправка на ваш вкус))
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 730.4 ккал	белки 101.5 г	жиры 29.8 г	углеводы 11.2 г
100 г блюда
ккал 107.4 ккал	белки 14.9 г	жиры 4.4 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Салат «Лохматый»»:

Яйца взбить с соевым соусом.

Выпечь тонкие омлетные блинчики. Остудить. Нарезать лапшой.

Нашинковать пекинскую капусту.

Куриную грудку отварить, в бульоне даем остыть. Разделываем на волокна. Я пользуюсь вилкой (по совету Лейлы в одном из ее рецептов), так пышнее!

Редис натираем на крупной терке.

Смешиваем все ингридиенты. Вот что получилось.