Салат летнее настроение рецепт

Содержание

Салат «Летнее настроение»
Ингредиенты для «Салат «Летнее настроение»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Летнее настроение»»:
Похожие рецепты
Салат «Изюминка»
Осенний салат с печеными баклажанами
Салат из свежей капусты с черникой и орехами
Салат с маринованным луком и блинчиками
Салат с баклажанами и морковью по-корейски
Картошка по-корейски
Салат «Багрянец»
Овощной салат с моцареллой и оригинальной заправкой
Овощной салат «Фатуш» с сыром фета
Попробуйте приготовить вместе
Салат из курицы в блинных корзиночках
Домашние колбаски с картофелем и мясом
Гриль-закуска из кабачка в тесте
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Летнее настроение»
Ингредиенты для «Салат «Летнее настроение»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Летнее настроение»»:
Похожие рецепты
Рисовый салат пикантный
Салат с квашеной капустой «Осенний листопад»
Салат «Тигрeнок»
Салат с кус-кусом «Зимняя сказка»
Салат «Грибная тайна»
Салат «Лесная поляна»
Салат «Псковитянка»
Салат «Грибная поляна»
Салат «Теплый вечер»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Портофино»
Куриное филе грудки на скорую руку
Намазка из свеклы
Фотографии «Салат «Летнее настроение»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат «Летнее настроение»

Похожий рецепт уже есть, но у меня немного другой. Пошагово было фотографировать лень, т. к. на кухне было очень жарко.

Ингредиенты для «Салат «Летнее настроение»»:

Баклажан (средние) — 3 шт
Помидор (крупные) — 2 шт
Перец болгарский (у меня желто-розовый) — 4-5 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Лук репчатый (красный) — 1 шт
Петрушка
Сок лимонный
Масло подсолнечное
Перец кайен

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 485.3 ккал	белки 16.4 г	жиры 1.7 г	углеводы 549.6 г
100 г блюда
ккал 29.2 ккал	белки 1 г	жиры 0.1 г	углеводы 33.1 г

Рецепт «Салат «Летнее настроение»»:

Баклажаны отвариваем до готовности в подсоленной воде и остужаем.

Болгарский перец запекаем до мягкости в духовке под грилем, складываем в пакет и даем немного полежать.

Синенькие нарезаем кубиками(если в них много семян, то, по возможности семена удаляем).

остывший болгарский перец очищаем от шкурки и нарезаем соломкой. Добавляем к баклажанам.

Немного солим, выдавливаем через чеснокодавку 2 -3 зубчика чеснока и оставляем минут на 10 -15.

Луковицу нарезаем тонкими полукольцами, перетираем с небольшим кол-вом соли, заливаем сначала кипятком на 2 минуты

сливаем и заливаем по вкусу лимонным соком или уксусом. Даем 5 минут постоять.

Добавляем лук и мелко нарезанную петрушку к синеньким и перцу. И опять отставляем минут на 10.

Помидоры обдаем кипятком. Очищаем от шкурки. Убираем лишнюю мякоть, сок и семечки. Нарезаем соломкой и отправляем к остальным овощам.

По вкусу досаливаем, добавляем немного острого перчика и растительное масло. (Пробовала с оливковым, но что-то не очень понравилось). Все перемешиваем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат из курицы в блинных корзиночках

Домашние колбаски с картофелем и мясом

Гриль-закуска из кабачка в тесте

Комментарии и отзывы

11 июля 2009 года руська #

11 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года STEFANIYA #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года мисс #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года koshamysha #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года Фрау Марта #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

12 июля 2009 года Фрау Марта #

10 июля 2009 года tat70 #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

10 июля 2009 года tat70 #

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Какое-то летнее настроение у Вас. не летнее.

Ну, и читать такой рецепт сложно.
Но за «ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. » в капсе и таким количеством восклицательных знаков могу сказать только «СПАСИБО. 111одинодинодин».

10 июля 2009 года EGIK # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Летнее настроение»

Удивительный летний салат с пикантным соусом и зеленью. Готовится легко и просто, съедается быстро и повышает настроение!

Ингредиенты для «Салат «Летнее настроение»»:

Огурец (свежий) — 2 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Сыр сливочный — 100 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Зелень (укропа) — 1/2 пуч.
Кунжут (щепотка)
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Сок лимонный (или салатный уксус 6%) — 2 ст. л.
Горчица (готовая) — 1/2 ч. л.
Специи (соль и черный молотый перец, по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1100.6 ккал	белки 32.5 г	жиры 93.7 г	углеводы 30.9 г
100 г блюда
ккал 134.2 ккал	белки 4 г	жиры 11.4 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Салат «Летнее настроение»»:

Огурцы нарезать тонкими ломтиками, яйца и лук — полукольцами.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Добавить рубленую зелень.

Помидор нарезать тонкими долечками.

Приготовить соус:
смешать в отдельной посуде растительное масло, сок лимона или уксус, горчицу, чуть-чуть соли и чёрный молотый перец. Заправить салат соусом и перемешать.

Готовый салат выложить на плоское блюдо и посыпать кунжутом.
Быстро и просто, вкусно и сытно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Портофино»

Куриное филе грудки на скорую руку

Намазка из свеклы

Фотографии «Салат «Летнее настроение»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 августа 2016 года Демурия #

24 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)

28 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

5 сентября 2011 года девочка с плеером #

28 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

2 сентября 2011 года ирина66 #

4 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

1 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

2 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)

2 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

4 сентября 2011 года elena777 # (автор рецепта)