Салат лесная быль рецепты

Салат «Лесная быль»

Сразу после Нового года и Рождества у нас есть собственная праздничная семейная дата, 9 января, день нашего с мужем знакомства. Многие годы мы отмечали не просто каждый год, а каждый месяц. А так, как было это в далекие 90-е, то и деликатесы, которыми мы угощались тогда, были специфические. Одно время, наверное в течение года, мы повадились отмечать нашу дату в небольшой ресторанчик в центре города. Он был очень уютный, в подвале старого здания, с полумраком, все, как я люблю. Меню казалось нам тогда невыносимо изысканным, и самый любимый наш салат был «Лесная быль». Ассорти копченостей+жареные грибы, ну и конечно же майонез, как без него? Именно сейчас, в большой праздничный марафон нам почему то хочется понастальгировать, и вспомнить те далекие времена, и тот салат. Готовить его просто и очень быстро, гораздо проще и быстрее чем «оливье», «сельдь под шубой», «мимозу» и «гранатовый браслет». Ничего не нужно варить,тереть на терке, укладывать слоями и пропитывать. Секрет успеха-несколько видов вкусных копченостей. У меня они от любимой , фантастическая копченая курочка, буженина, окорок, вкусные по отдельности и вместе.
Снять этот салат мне захотелось в соответствии с названием, в сказочном лесу, где водятся волшебные золотые олени.
Готовите такой салат? Если нет, то сохраняйте себе незамысловатый рецепт, и пробуйте, праздники длинные!

Ингредиенты:

1.Буженина копченая — 100 г
2.Окорок варено-копченый— 100 г
3.Курица копченая— 400 г
4.Шампиньоны— 400 г
5.Майонез — 100 мл.
6.Масло растительное — 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Готовим!

1. Грибы мелко нарезать, и выложить в разогретый, антипригарный сотейник. Готовить, пока не испарится вся жидкость. Влить растительное масло и поджарить грибы до золотисто-коричневого цвета. Остудить.
2. Все копчености нарезать кубиками или соломкой, смешать с грибами, майонезом и заправить солью и перцем, украсить и подать.

Zoryana

Здравствуйте, меня зовут Зоряна Ивченко! Рада приветствовать вас на моем авторском кулинарном сайте. Мой стаж на кухне более 20 лет, и более 5 лет я кулинарный блогер. За это время я приготовила тысячи вкусных блюд и сделала тысячи красивых снимков еды. Я писала и пишу для многих популярных кулинарных сайтов, журналов, оформляю кулинарные книги. Идею авторского сайта, на котором будет все идеально на мой взгляд, я вынашивала давно, и готова представить вам свое детище. Здесь каждый сможет найти рецепт на свой вкус и кошелек, блюда всех кухонь мира, которые без особого труда можно приготовить на своей кухне, бюджетные и сезонные рецепты и детскую еду. Я расскажу из каких продуктов готовлю, как планирую меню и закупки. Поделюсь секретами фуд-фото и научу всех желающих красиво снимать и обрабатывать фотографии. Пишите замечания и пожелания, ведь авторский сайт, это живая и развивающаяся структура, и какой ей быть, зависит только от вас, моих читателей, все , что я делаю, все это для вас.

Источник

Салат «Лесная быль»

Обожаю этот салат, ела его только в кафе и ресторанах, пришлось перерыть кучу кулинарных сайтов, чтобы найти этот рецепт. Вкус необычный, правда дорогой, но этот салат того стоит

Ингредиенты для «Салат «Лесная быль»»:

• Колбаса — 100 г
• Ветчина — 100 г
• Язык говяжий (свиной, заранее отварить и очистить от кожицы) — 100 г
• Курица (отварное) — 100 г
• Грибы (любые) — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1433.5 ккал	белки 72.8 г	жиры 121.3 г	углеводы 15.8 г
Порции
ккал 716.8 ккал	белки 36.4 г	жиры 60.7 г	углеводы 7.9 г
100 г блюда
ккал 238.9 ккал	белки 12.1 г	жиры 20.2 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Салат «Лесная быль»»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Обожаю этот салат, ела его только в кафе и ресторанах, пришлось перерыть кучу кулинарных сайтов, чтобы найти этот рецепт. Вкус необычный, правда дорогой, но этот салат того стоит

Комментарии и отзывы

28 декабря 2017 года Татьяна97 #

30 декабря 2017 года ЮляС7 # (автор рецепта)

31 декабря 2015 года kcenia17 #

1 июня 2010 года nessic #

6 апреля 2009 года AYRIKA #

5 апреля 2009 года tat70 #

4 апреля 2009 года Alefniunia #

4 апреля 2009 года Bandikot #

4 апреля 2009 года мисс #

4 апреля 2009 года Oleska2112 #

4 апреля 2009 года Татуличка #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

рецепт салата с фото лесная быль

Милые девушки! Если Вы хотели найти рецепт салата с фото лесная быль, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, не так трудно увидеть именно его. Тем не менее, если рецепта рецепт салата с фото лесная быль ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото — О Салате, или фотоподход к еде

Рецепт с фото — Салата НАРИНЕ

Рецепт с фото — Салат из крабовых палочек

Вариация на тему.

Рецепт салата из свеклы с сельдью

Ингредиенты:

свёкла — 2 штуки

яблоко — 1 штука

кусочки сельди с пряностями — 200 граммов

зелёный лук — 2 стебля

горчица — 1 столовая ложка

хрен — 2 столовые ложки

кунжутное масло — 60 миллилитров

Рецепт салата из тунца и яиц

Ингредиенты:

помидоры — 4 штуки

варёные яйца — 2-3 штуки

оливковое масло — 2 столовые ложки

красная луковица — 1 штука

оливки без косточек — пол банки

консервированный тунец — 1 банка

измельченный укроп и петрушка — 1 столовая ложка

чеснок — 2 зубчика

лимон — пол штуки

чёрный молотый перец — по вкусу

Рецепт салата «Пикантный» (с ананасом и чесноком)

Ингредиенты:

кусочки консервированного ананаса — 1 банка

твердый сыр — 200 граммов

чеснок — 5-6 зубчиков

сметана — 3 столовые ложки

майонез — 3 столовые ложки

очищенные грецкие орехи — 1 горсть

Рецепт салата «Наслаждение»

Ингредиенты:

крабовые палочки — 400 граммов

маринованные грибы — 400 граммов

репчатый лук — 1 штука

майонез — 300 граммов

Рецепт салата с кукурузой и перцем

Ингредиенты:

консервированная кукуруза — 385 граммов

куриные грудки — 2 штуки

сладкий болгарский перец — 1 штука

зеленый лук — 40 граммов

укроп — по вкусу

петрушка — по вкусу

черный молотый перец — по вкусу

майонез — по вкусу

Рецепт теплого салата из свеклы

оливковое масло – четверть стакана

белый винный уксус – 1 столовая ложка

дижонская горчица – 1 столовая ложка

микс салатных листьев по вкусу – 100 граммов

грецкие орехи, поломанные на кусочки и немного прокаленные — полстакана

маленькая свекла – 12 штук

Рецепт салата с хурмой и орехами

петрушка — 20 граммов

дижонская горчица — 1 столовая ложка

белый винный уксус — 2 столовые ложки

масло грецкого ореха — 100 миллилитров

сметана — 200 граммов

лук-порей -12 штук

молотый перец — по вкусу

Рецепт омлета со шпинатом и сыром фета

помидоры среднего размера – 2 штуки

сыр фета – 60 граммов

мелкие свежие листья шпината – 2 стакана

Рецепт пиццы с салатом

Ингредиенты:

готовое тесто для пиццы – 2 кружка или лепешки тортилья – 2 штуки

томатный соус с добавлением овощей (типа лечо) – 250 миллилитров

тертый пармезан – 150 граммов

оливковое масло – 2 столовые ложки

специи для пиццы

свежий салат (руккола, рокет или кресс-салат) — 1 пучок

Начинку для пиццы вы можете выбрать на свой вкус: это может быть ветчина или консервированный тунец, порезанные на кусочки, сыр моцарелла, консервированные оливки и болгарский перец

Рецепт салата «Меркурий-light»

отварное куриное филе — 1 штука

варёное яйцо — 1 штука

небольшой огурец — 1 штука

чернослив — 7 штук

йогурт натуральный — 70-100 миллилитров

горчица — 1 чайная ложка (без верха)

Рецепт салата из креветок и курицы

куриное филе — 300 граммов

креветки — 500 граммов

консервированные шампиньоны — 500 граммов

консервированная кукуруза — 380 граммов

твёрдый сыр — 150 граммов

репчатый лук — 1 штука

майонез — по вкусу

зелень — для украшения

Рецепт салата с ананасом и черносливом

чернослив — 200 граммов

консервированные ананасы — 580 граммов

куриное филе — 400 граммов

майонез — 170 граммов

Рецепт творожного салата

творог — 300 граммов

чеснок — 4-6 зубчиков

зелёный лук — 1 пучок

сметана — 100 граммов

чёрный молотый перец — по вкусу

Рецепт салата с кукурузой и сыром

чернослив — 200 граммов

консервированная кукуруза — 380 граммов

твёрдый сыр — 150 граммов

чеснок — 2 зубчика

майонез — по вкусу

Рецепт салата из лапши быстрого приготовления

лапша быстого приготовления — 250 граммов

репчатый лук — 1 штука

майонез — по вкусу

зелень — для украшения

Рецепт салата из яиц и яблок

яблоки — 3 штуки

репчатый лук — 1 штука

майонез — 100 миллилитров

черный молотый перец — по вкусу

Рецепт фруктового салата с мороженым

бананы — 1-2 штуки

сливы — 3-4 штуки

мандарины — 2-3 штуки

яблоко — 1 штука

мороженое — 200-300 граммов

измельченные грецкие орехи — 3-4 столовые ложки

сахарная пудра — по вкусу

листики мяты — для украшения

Искренне считаем, что предоставленные рецепты, касающиеся рецепт салата с фото лесная быль — по сути именно то, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!

Источник