Салат фасоль огурец соевый соус

Салат с огурцами и фасолью «Ароматный»

Свежесть, сочность, аромат. это все про наш салат. Очень легкий и пикантный. а на вкус невероятный. Такой простой в приготовлении. приносит много вдохновения. И на праздники. и в будни. он хорошим другом будет. Может и не очень сытно. но поверьте, аппетитно. На здоровье!, Угощаю! Вкусных праздников желаю.

Ингредиенты для «Салат с огурцами и фасолью «Ароматный»»:

• Фасоль (обычная ( можно консервированную в с.с.)) — 150 г
• Огурец (2-3 шт свежий) — 2 шт
• Укроп (средний, или 0,5 большого) — 1 пуч.
• Кунжут (для верха) — 1 ст. л.
• Уксус (рисовый уксус, для заправки) — 1 ст. л.
• Соевый соус (соевый соус Киккоман, для заправки) — 1 ст. л.
• Сахар (для заправки) — 0,5 ч. л.
• Имбирь (свежий для заправки) — 20 г
• Чеснок (большой, для заправки) — 1 зуб.
• Масло оливковое (для заправки) — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу ( я только фасоль немного солю)) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1033.5 ккал	белки 44.9 г	жиры 47.9 г	углеводы 106.3 г
Порции
ккал 258.4 ккал	белки 11.2 г	жиры 12 г	углеводы 26.6 г
100 г блюда
ккал 178.2 ккал	белки 7.7 г	жиры 8.3 г	углеводы 18.3 г

Рецепт «Салат с огурцами и фасолью «Ароматный»»:

Фасоль, замочить на ночь, и отварить до готовности. немного посолить. Огурцы нарезать кружками, укроп измельчить., все перемешать

Сделать заправку: смешать соевый соус, оливковое масло, рисовый уксус и сахар., чеснок пропустить через чесночницу. имбирь натереть на мелкой терке, все вместе перемешать., полить салат ( можно через ситечко. а можно оставить так), и еще раз помешать.

Дать салату настоятся ( чем дольше, тем лучше). Верх посыпать кунжутом.

Салат готов!, Приятного аппетита! ( можно подать на салате Фриллис)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Свежесть, сочность, аромат. это все про наш салат. Очень легкий и пикантный. а на вкус невероятный. Такой простой в приготовлении. приносит много вдохновения. И на праздники. и в будни. он хорошим другом будет. Может и не очень сытно. но поверьте, аппетитно. На здоровье!, Угощаю! Вкусных праздников желаю.

Похожие рецепты

Салат «Фасолька»

Салат «Берег Италии»

Салат «Постные роскоши»

Салат «Мой любимый»

Кранч-салат с черной фасолью и тунцом

Салат «Никита Сергеич»

Морковный салат с фасолью и хлебцами

Салат из фасоли с запечёнными овощами

Салат «Фасолька»

Попробуйте приготовить вместе

Трактирный салат «Каземир»

Запеканка на каждый день

Острая капуста с овощами

Фотографии «Салат с огурцами и фасолью «Ароматный»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 апреля 2019 года caramel77 #

1 мая 2019 года masha vet # (автор рецепта)

18 ноября 2015 года Bake #

18 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

18 ноября 2015 года Bake #

19 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

19 ноября 2015 года Bake #

19 ноября 2015 года masha vet # (автор рецепта)

15 февраля 2015 года Vishnja #

15 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

14 февраля 2015 года Ливаро #

14 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

2 февраля 2015 года Демурия #

2 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

2 февраля 2015 года Демурия #

2 февраля 2015 года masha vet # (автор рецепта)

2 февраля 2015 года Демурия #

18 декабря 2014 года Eugenita #

18 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

16 декабря 2014 года tomi_tn #

16 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

16 декабря 2014 года pupsik27 #

16 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

16 декабря 2014 года Ирушенька #

16 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года kritikessa #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Милодора #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Милодора #

15 декабря 2014 года marigold #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года veronika1910 #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Первушина Елена #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Iren_D #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Iren_D #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Юлия 108 #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Юлия 108 #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

16 декабря 2014 года Юлия 108 #

16 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Демурия #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года Aigul4ik #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

15 декабря 2014 года мисс #

15 декабря 2014 года masha vet # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

15 аппетитных салатов из стручковой фасоли

Салаты из стручковой фасоли почему-то не слишком популярны. Чаще ее используют вместо гарнира или в тушеных овощах. Но на самом деле это очень универсальный продукт. И чтобы наше утверждение не было голословным, мы собрали целых 15 рецептов таких салатов!

1. Салат из стручковой фасоли и тунца

По желанию дополни его столовой ложкой каперсов.

Тебе понадобится: 200 г консервированного тунца, 200 г стручковой фасоли, 2 яйца, 50 г сыра, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. майонеза, половина луковицы.

Приготовление: Отвари фасоль 2-3 минуты и дай остыть. Измельчи лук и обжарь его до мягкости, а вареные яйца натри на крупной терке с сыром. Тунца разомни вилкой, перемешай все ингредиенты и заправь салат майонезом с соевым соусом.

2. Салат из стручковой фасоли и шампиньонов

Простой рецепт салата для быстрого перекуса, который готовится за пару минут.

Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 300 г шампиньонов, 70 г красного лука, 90 г салатных листьев.

Приготовление: Нарежь грибы пластинками и слегка обжарь вместе с фасолью. Добавь любимые специи по вкусу. Нарежь лук полукольцами, промой салатные листья и перемешай салат.

3. Салат из стручковой фасоли с ветчиной и грушей

При подаче присыпь салат кунжутом или измельченными орехами.

Тебе понадобится: 150 г стручковой фасоли, 100 г ветчины, 1 груша, 1 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Привари фасоль буквально 4-5 минут и остуди. Нарежь ветчину и грушу тонкой соломкой, перемешай все вместе, приправь и полей сметаной.

4. Салат из стручковой фасоли с курицей

Вместо салатных листьев подойдет шпинат, базилик или любая зелень.

Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 400 г шампиньонов, 200 г куриного филе, 1 пучок салатных листьев, 3 огурца, 50 мл растительного масла.

Приготовление: Нарежь курицу соломкой и обжарь. Отдельно измельчи и обжарь грибы, а фасоль отвари до готовности. Порежь в салат огурцы и зелень, перемешай и полей маслом по вкусу.

15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты

5. Салат из стручковой фасоли и корейской моркови

Красивый и яркий салат можно сделать еще наряднее, добавив горсть кислых ягод.

Тебе понадобится: 100 г стручковой фасоли, 100 г корейской моркови, половина пучка салата, 1 красная луковица, половина красного перца, майонез, чеснок, специи.

Приготовление: Отвари фасоль, нарежь лук перьями и произвольно измельчи салатные листья. Перец порежь соломкой, перемешай салат и заправь майонезом с чесноком и специями.

6. Салат из стручковой фасоли, картофеля и помидоров

Сюда отлично впишется отварное мясо, курица или консервированный тунец.

Тебе понадобится: 350 г стручковой фасоли, 3 помидора, 2 яйца, 100 г сыра, 2 картофелины, половина пучка зелени, оливковое масло.

Приготовление: Мелко наруби зелень, залей небольшим количеством масла и оставь заправку настояться. Отвари яйца, картофель и фасоль, и все произвольно измельчи. Сыр лучше натереть на крупной терке. Перемешай салат с заправкой.

7. Салат из стручковой фасоли и мидий

Оригинальный рецепт салата, когда не хватает разнообразия.

Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 300 г брокколи, 450 г мидий, 200 г огурцов, 10 мл оливкового масла, 20 мл соевого соуса, 30 г дижонской горчицы, специи, зеленый лук.

Приготовление: Обжарь замороженные мидии на сковородке без масла. Привари брокколи и фасоль в течение нескольких минут. Нарежь огурцы соломкой, нашинкуй зеленый лук и перемещай салат. Для заправки смешай масло, соевый соус, горчицу и специи.

8. Салат из стручковой фасоли с зеленью

Ароматный и пряный рецепт салата в грузинском стиле.

Тебе понадобится: 500 г стручковой фасоли, 3 зубчика чеснока, горсть грецких орехов, 1 пучок кинзы, 1 пучок петрушки, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. винного уксуса, специи.

Приготовление: Измельчи в блендере зелень с чесноком и орехами, а потом добавь туда масло, уксус и специи. Фасоль отвари до готовности и хорошо перемешай с густой заправкой.

15 простых салатов с крабовыми палочками и капустой

9. Салат из стручковой фасоли и творожного сыра

Легкий, но очень питательный вариант салата.

Тебе понадобится: 200 г стручковой фасоли, 3 яйца, 1 пучок петрушки, 100 г творожного сыра, 1 ст.л. зернистой горчицы, специи.

Приготовление: Отвари фасоль и яйца, яйца нарежь кубиками и перемешай с рубленой зеленью. Творожный сыр разомни с горчицей и специями, и добавь в салат.

10. Салат из стручковой и консервированной фасоли

Чтобы выглядело еще эффектнее, бери красную фасоль в банке.

Тебе понадобится: 100 г стручковой фасоли, 1 банка консервированной фасоли, 1 пучок зеленого лука, 2 огурца, 1 перец, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. меда, горсть маслин, специи.

Приготовление: Отвари стручковую фасоль, промой консервированную и нарежь к ним овощи. Добавь маслины и залей салат заправкой из масла, соевого соуса, горчицы, меда и специй.

11. Салат из стручковой фасоли и чечевицы

Заправку лучше приготовить заранее, можно даже с вечера.

Тебе понадобится: 100 г стручковой фасоли, 60 г чечевицы, 20 г орехов, половина красной луковицы, 20 г корня имбиря, сок половины апельсина, 40 мл оливкового масла, 1 ч.л. бальзамика, щепотка сахара и специи.

Приготовление: Измельчи лук с имбирем, залей апельсиновым соком, добавь масло, бальзамик, сахар и специи, и дай настояться. Отвари чечевицу и фасоль, залей заправкой и оставь на полчаса. Слей излишки жидкости и посыпь блюдо орехами.

12. Салат из стручковой фасоли с огурцами и чили

Можешь подавать его теплым, не охлаждая курицу.

Тебе понадобится: 300 г стручковой фасоли, 300 г огурцов, 300 г куриного филе, 1 перец чили, соевый соус, специи.

Приготовление: Отвари стручковую фасоль, огурец натри на корейскую терку, а чили порежь тонкими кольцами. Курицу нарежь соломкой, обжарь, а в конце немного протуши в соевом соусе со специями. Перемешай салат.

20 простых и самых вкусных салатов с черносливом

13. Салат из стручковой фасоли с кальмарами

Отличный вариант салата и на каждый день, и на праздник.

Тебе понадобится: 250 г стручковой фасоли, 1 кальмар, 2 огурца, 3 яйца, 1 пучок зеленого лука, по 2 ст.л. оливкового масла и соевого соуса, 1 ст.л. бальзамика, специи.

Приготовление: Отдельно отвари кальмара, фасоль и яйца. Нарежь все ингредиенты соломкой, а зеленый лук – наискось. Смешай масло с соевым соусом, бальзамиком и специями, и полей салат.

14. Салат из стручковой фасоли и морской капусты

Подойдут и другие водоросли. Например, чука!

Тебе понадобится: 100 г стручковой фасоли, 40 г морской капусты, половина красной луковицы, 1 яйцо, 6 помидоров черри, по 2 ст.л. лимонного сока и оливкового масла, специи.

Приготовление: Отвари яйцо и натри на крупной терке. Лук нарежь полукольцами, черри – пополам, а фасоль – привари. Приправь салат и сбрызни его лимонным соком с оливковым маслом.

15. Салат из стручковой фасоли с овощами

Оставь салат теплым – и можешь подавать его вместо гарнира.

Тебе понадобится: 500 г стручковой фасоли, 1 перец, 1 кабачок, 1 луковица, половина чили, чеснок, кинза, сок половины лимона, специи.

Приготовление: Измельчи чеснок с чили и слегка обжарь их. Добавь к ним крупно нарезанный лук, а потом – так же крупно нарезанные остальные овощи вместе с фасолью. Протуши все вместе около 5 минут, посыпь зеленью и охлади. Перед подачей сбрызни лимонным соком и приправь.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник