Салат европа с зеленым яблоком

Содержание

20 салатов с яблоками, которые точно стоит попробовать
1. Салат с яблоками, капустой и медовой заправкой
2. Винегрет с яблоками
3. Салат с кальмарами, яблоками и йогуртом
4. Салат с яблоками, сливами и черри
5. Салат с ветчиной и яблоками
6. Салат с картофелем и яблоками
7. Салат с яблоками, сыром бри и медом
8. Салат с креветками и яблоками
9. Салат с яблоками и редиской
10. Салат с яблоками, кальмарами и огурцами
11. Салат с яблоками и моцареллой
12. Салат с рыбой и яблоками
13. Салат с яблоками и брокколи
14. Салат с яблоками и свеклой
15. Салат с яблоками и печенью
16. Салат с консервированными ананасами и яблоками
17. Салат с красной рыбой и яблоками
18. Салат с яблоками и фруктами
19. Салат с курицей, яблоками и сельдереем
20. Салат с яблоками, курицей и авокадо
Рецепты европейских салатов
Салат слоеный с ветчиной и яблоком
Ингредиенты для «Салат слоеный с ветчиной и яблоком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат слоеный с ветчиной и яблоком»:
Похожие рецепты
Салат с виноградом «По-Черкизовски»
Салат по-швейцарски
Салат «Гнездышко»
Салат «Зелененький»
Немецкий картофельный салат
Салат «Полночь»
Салат, который напоминает «Оливье»
Салат с ветчиной и нектаринами
Салат «Любимый»
Попробуйте приготовить вместе
Табуле
Цыпленок-гриль в горчично-медовом маринаде
Бутерброды с овсянкой «На любой вкус»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

20 салатов с яблоками, которые точно стоит попробовать

Как только не подают яблоки в блюдах: со специями, уксусом, заправкой, другими фруктами, овощами или мясом. Держи целых 20 рецептов салатов с яблоками на все случаи жизни. Быстрый завтрак, семейный ужин, праздничное застолье – они везде будут кстати!

1. Салат с яблоками, капустой и медовой заправкой

Белокочанная капуста лучше сочетается с зелеными яблоками, а краснокочанная – с красными.

Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 2-3 яблока, 3 ст.л. меда, 2 ст.л. яблочного уксуса, 4 ст.л. оливкового масла, перец.

Приготовление: Нашинкуй капусту, посоли и разомни руками. Туда же нарежь яблоки соломкой и полей заправкой из уксуса, меда, масла и перца. Дай салату полчаса настояться.

2. Винегрет с яблоками

Очень простой рецепт классического салата.

Тебе понадобится: 150 г яблок, 250 г свеклы, 0,5 банки красной фасоли, 150 г моркови, 100 г лука, 200 г маринованных огурцов, винный уксус, оливковое масло.

Приготовление: Заранее отвари морковь и свеклу, и дай им остыть. Нарежь все ингредиенты мелким кубиком, добавь фасоль и сбрызни салат маслом и уксусом.

3. Салат с кальмарами, яблоками и йогуртом

Здесь особенно хороша заправка на основе йогурта.

Тебе понадобится: 3 кальмара, 1 красная луковица, 2 яблока, 5 ст.л. йогурта, 2 ст.л. коньяка, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 5 ст.л. зерен граната.

Приготовление: Отвари кальмаров и нарежь полукольцами вместе с луком. Измельчи яблоко и отбери гранатовые зерна. Смешай йогурт с коньяком и кетчупом, и заправь салат.

4. Салат с яблоками, сливами и черри

Свежий, хрустящий и очень полезный салат.

Тебе понадобится: 2 красных яблока, 100 г салатной смеси, 250 г слив, 150 г черри, 20 г пармезана, орехи, 4 ст.л. апельсинового сока, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь черри четвертинками, а сливы и яблоки тонкими дольками. Добавь салатные листья и орехи, заправь салат соком с маслом и присыпь пармезаном.

5. Салат с ветчиной и яблоками

Отличный рецепт салата из всего, что есть в холодильнике.

Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 огурец, 1 стебель сельдерея, 150 г ветчины, 100 г зеленого салата, 50 г майонеза, 2 ст.л. апельсинового сока, соль, перец.

Приготовление: Нарежь ветчину, яблоки и огурцы тонкими брусочками, измельчи сельдерей и произвольно порви салат. Сбрызни все апельсиновым соком, приправь и добавь немного майонеза.

20 салатов с фунчозой, которые точно стоит приготовить

6. Салат с картофелем и яблоками

Одна из вариаций немецких картофельных салатов.

Тебе понадобится: 3 яблока, 1 кг картофеля, 100 мл огуречного рассола, 4 маринованных огурца, 3 ч.л. сахара, 2 ч.л. горчицы, 50 мл винного уксуса, 100 мл растительного масла, 1 луковица, 1 перец, специи.

Приготовление: Смешай масло, уксус, рассол, сахар, горчицу и мелко рубленый лук и взболтай. Измельчи огурцы, яблоко и перец, отвари картофель и нарежь его кружочками. Выкладывай салат слоями, постепенно поливая заправкой, и оставь на ночь в холодильнике.

7. Салат с яблоками, сыром бри и медом

Очень нежная и изысканная закуска, чтобы впечатлить гостей.

Тебе понадобится: 1 красное яблоко, 100 г сыра бри, 4 ст.л. изюма, 200 г салатной смеси, 1 ст.л. меда, 1/3 стакана грецких орехов, оливковое масло.

Приготовление: Измельчи орехи в крошку, смешай с медом и оливковым маслом. Запарь изюм водой на 10 минут. Измельчи яблоко и сыр, добавь зелень и изюм, и полей заправкой.

8. Салат с креветками и яблоками

Если хочешь чего-то поострее, добавь в заправку васаби.

Тебе понадобится: 200 г креветок, 200 г сыра, 3 яблока, 100 г орехов, майонез, 1 пучок зеленого салата, специи.

Приготовление: Нарежь тонкими ломтиками яблоко и сыр, и добавь к ним очищенные и вареные креветки. Измельчи в салат орехи и листья, и заправь майонезом.

9. Салат с яблоками и редиской

Полезный, простой и очень легкий рецепт салата.

Тебе понадобится: 1 яблоко, 10 редисок, 80 г сыра, 1 стебель сельдерея, зеленый лук, 100 г йогурта, по 1 ч.л. меда и горчицы.

Приготовление: Нарежь редиску кружочками, а яблоко – тонкими брусочками. Натри сыр на терке, измельчи сельдерей с зеленым луком и заправь.

10. Салат с яблоками, кальмарами и огурцами

Оригинальный теплый салат к ужину или на праздник.

Тебе понадобится: 500 г кальмаров, 3 огурца, 2 яблока, 150 г салатных листьев, 1 пучок петрушки, 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Перемешай и взбей оливковое масло, горчицу, мед, 2 ст.л. лимонного сока и специи. Нарежь кальмары кусочками и обжарь со специями и лимонной цедрой. Нарежь огурцы и яблоки соломкой, добавь салатные листья и зелень, выдави сверху чеснок и заправь салат.

20 салатов с копченой колбасой, которые украсят любой стол

11. Салат с яблоками и моцареллой

Сладковатый салат с тонкими ореховыми нотками порадует даже гурманов.

Тебе понадобится: 1 яблоко, 125 г моцареллы, пучок зеленого салата, 1 горсть грецких орехов, 1 горсть изюма, бальзамик.

Приготовление: Крупно нарви листья салата, нарежь яблоко тонкими дольками и добавь крупные кусочки моцареллы. Присыпь изюмом и мелко рублеными орехами, и сбрызни бальзамиком.

12. Салат с рыбой и яблоками

По сути, это «мимоза», так что подойдет и копченая рыба, и консервы.

Тебе понадобится: 300 г горбуши, 1 луковица, 2 картофелины, 2 яблока, 5 яиц, майонез.

Приготовление: Отвари картофель и натри его на крупной терке. Вареные яйца раздели на желтки и белки и измельчи их отдельно. Яблоко тоже натри, мелко порежь лук и разомни горбушу. Выложи слоями картофель, рыбу, лук, майонез, белки, яблоко, майонез и желтки.

13. Салат с яблоками и брокколи

Замечательный хрустящий салат с медовой заправкой.

Тебе понадобится: 3 яблока, 150 г брокколи, 180 г кукурузы, 100 г орехов, 3 ст.л. меда.

Приготовление: Отвари брокколи 3-5 минут, охлади и разбери на соцветия. Измельчи орехи, нарежь яблоки и перемешай салат с кукурузой. Добавь мед и снова перемешай.

14. Салат с яблоками и свеклой

Этот салата подойдет тем, кто заботится о фигуре и правильном питании.

Тебе понадобится: 2 яблока, 2 свеклы, половина луковицы, 200 мл йогурта, половина лимона, 2 ч.л. меда, зелень, орехи.

Приготовление: Запеки свеклу до готовности и натри на крупной терке. Так же натри яблоки и сбрызни лимонным соком. Добавь в салат зелень и орехи по вкусу и заправь йогуртом с лимонным соком и медом.

15. Салат с яблоками и печенью

Несмотря на ингредиенты, салат получается очень красивым и нарядным.

Тебе понадобится: 400 г куриной печени, 2 яблока, 200 г салатной смеси, 2 апельсина, 50 г вяленой клюквы, 1 ч.л. зиры, 1 ч.л. сахара, оливковое масло.

Приготовление: Замочи клюкву в апельсиновом соке на полчаса, а пока обжарь печень в оливковом масле с зирой. Яблоки нарежь тонкими дольками и слегка обжарь отдельно. Апельсиновый сок с клюквой и сахаром доведи до кипения, слегка выпари и полей салат.

20 рецептов самых вкусных картофельных салатов

16. Салат с консервированными ананасами и яблоками

Свежий ананас тоже подойдет, но тогда добавь немного меда для сладости.

Тебе понадобится: 1 яблоко, 6 колечек консервированного ананаса, 3 стебля сельдерея, орехи, 1 ст.л. йогурта.

Приготовление: Мелко нарежь все ингредиенты и измельчи орехи. Хорошо перемешай салат и заправь его йогуртом.

17. Салат с красной рыбой и яблоками

Можешь добавить в салат горсть клюквы, брусники или другой кислой ягоды.

Тебе понадобится: 4 зеленых яблока, 200 г шпината, 200 г слабосоленого лосося, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. сливочного масла, сок 1 апельсина, щепотка карри, 1,5 ст.л. бальзамика.

Приготовление: Нарежь яблоки дольками и карамелизируй их в сливочном масле с сахаром и карри. В той же сковородке выпари уксус с апельсиновым соком для заправки. Нарежь все ингредиенты, перемешай салат и полей заправкой.

18. Салат с яблоками и фруктами

Великолепный салат на завтрак или десерт.

Тебе понадобится: 2 яблока, 2 киви, 1 банан, 1 апельсин, горсть изюма, мед.

Приготовление: Залей изюм кипятком на 20 минут. Очисти и нарежь все фрукты примерно одинаковыми кусочками, и добавь изюм с медом. По желанию заправь сметаной или маслом без запаха.

19. Салат с курицей, яблоками и сельдереем

Для разнообразия и контраста добавь несколько видов яблок.

Тебе понадобится: 400 г курицы, 150 г сыра, 1 красное яблоко, 1 зеленое яблоко, 2 стебля сельдерея, 1 красная луковица, 100 г шпината, 125 г йогурта, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. горчицы.

Приготовление: Запеки филе в духовке или возьми копченое, и нарежь ломтиками. Натри сыр на крупной терке, а йогурт смешай с медом и горчицей. Произвольно измельчи остальные ингредиенты, перемешай салат и заправь.

20. Салат с яблоками, курицей и авокадо

Можешь посыпать его сверху жареным арахисом или кунжутом.

Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 авокадо, 100 г курицы, салатные листья, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, бальзамик.

Приготовление: Нарежь курицу тонкими ломтиками и обжарь. Авокадо и яблоки нарежь брусочками, добавь салатные листья и заправь салат. Готово!

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Рецепты европейских салатов

Булгур
Чечевица зеленая
Помидоры
Зеленый лук
Петрушка
Перец болгарский
Чеснок
Масло оливковое
Соус наршараб
Сумах
Соль, перец

Лосось филе
Картофель (лучше молодой)
Шпинат мини
Томаты черри
Огурцы корнишоны
Масло оливковое
Горчица французская
Сок лимона
Чеснок
Соль/перец

Куриное филе
Чернослив
Морковь по-корейски
Яйцо куриное
Сыр твёрдый
Орешки грецкие
Майонез

Огурцы
Перец сычуаньский
Кунжут
Соевый соус
Уксус рисовый
Масло кунжутное
Перец чили молотый

Салат
Руколла, молодой шпинат, мангодьд
Яблоко сорта Гренни Смит
Кешью обжаренный
Соус-заправка
Сок лайма
Масло (кунжутное, оливковое или другое)
Соевый соус
Приправа (Итальянские или прованские)

Салат
Руколла, молодой шпинат,мангольд
Яблоко сорта Гренни Смит
Свежая клубника
Свежая голубика
Сок лайма
Соус
Оливковое масло
Сок оранжевого или красного апельсина
Соль
Приправа «Прованские травы»

Креветки б/г 16/20
Авокадо
Листья салата
Томаты черри
Яйцо варёное
Кетчуп
Майонез
Коньяк (можно без него)
Чеснок
Соль/перец
Лимон и зелень для подачи

Лук репчатый
Чеснок
Имбирь
Перец чили (по желанию)
Перец болгарский
Морковь
Капуста пекинская
Масло растительное
Горошек (можно с/м)
Перец сычуаньский (по желанию)
Соевый соус
Масло кунжутное

Макароны короткие
Тунец в с/с
Томаты черри
Маслины
Лук красный
Базилик свежий
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Сок лимона
Соль/перец

Картофель отварной
Морковь отварная
Свекла отварная
Лук репчатый
Чеснок
Куриная грудка копчёная
Соль
Сахар
Майонез
Яйца куриные

Пекинская капуста
Копчёная куриная грудка
Майонез
Сухарики чесночные или со вкусом краба
Соль

Грудка индейки
Средняя морковь
Средние картофелины
Свежие огурцы
Маринованные огурцы
Яйца
Большая банка горошка
Майонез для заправки
Соль, перец горошком

Мука пшеничная
Сахар
Яйца
Молоко
Соль
Сода
Уксус
Какао-порошок
Масло растительное

ДЛЯ ТЕСТА
Мука
Яйца
Молоко
Сливки 20%
Светлое пиво
Сахар
Ванильный сахар
Ореховое масло
Соль
Сливочное масло
ДЛЯ НАЧИНКИ
Мак
Молоко
Сливочное масло
Жидкий мед
Ванильный сахар
Изюм
Сок и цедра от лимона
Орехи
Коньяк (не обязательно)
ДЛЯ СОУСА
Темный шоколад
Сливки 20%

Цедра 1 лимона
Сок 1/2 лимона
Мука
Яйца
Разрыхлитель
Сушеная мята
Фисташки
Сливочное масло
Сахар

Куриная грудка
Средний картофель
Соленые огурцы
Майонез
Укроп

Источник

Салат слоеный с ветчиной и яблоком

Салатов много не бывает! И уж точно ни один Новогодний стол не обойдется без пары-тройки, а то и больше салатов. Предлагаю еще один рецепт красивого, яркого, вкусного салата.

Ингредиенты для «Салат слоеный с ветчиной и яблоком»:

Ветчина — 100 г
Лук красный — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Сыр твердый — 100 г
Огурец — 1 шт
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
Уксус (7%) — 1 ст. л.
Соль
Сахар (у меня коричневый)
Майонез — 2 ст. л.
Зелень (для подачи)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 911.6 ккал	белки 52.7 г	жиры 61.4 г	углеводы 34.8 г
Порции
ккал 227.9 ккал	белки 13.2 г	жиры 15.4 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 118.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 8 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Салат слоеный с ветчиной и яблоком»:

Красный лук режем тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и отставляем мариноваться на 15 минут.

Так как это салат слоёный, то для подачи лучше брать разъёмную форму или делать порционную подачу с помощью кулинарного кольца.
Берём блюдо (тарелку) для подачи, кладём кулинарное кольцо. Лук отжимаем и кладём на дно. Далее мелко режем кубиками ветчину, у меня куриная, и кладём сверху лука.

Огурец натираем на тёрке, кладём сверху ветчины и смазываем майонезом.

Следующим слоем кладём тёртый сыр.

Далее тёртое яблоко, и опять смазываем майонезом.

Верхним слоем натираем на терке яйцо.

Аккуратно с помощью толкушки освобождаем салат из кольца. Украшаем зеленью, у меня сельдерей. Подаём салат охлаждённым.
Счастливого Нового года!

И не устояла сфотографировать наш снег.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Табуле

Цыпленок-гриль в горчично-медовом маринаде

Бутерброды с овсянкой «На любой вкус»

Комментарии и отзывы

18 января 2020 года oopu #

19 января 2020 года мисс # (автор рецепта)

16 декабря 2019 года Sweetlane #

17 декабря 2019 года мисс # (автор рецепта)

12 декабря 2019 года yuliyaryad4enko #

25 ноября 2019 года Катариночка1 #

25 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)

19 ноября 2019 года Инночка07 #

20 ноября 2019 года мисс # (автор рецепта)