Салат доширак колбаса копченая

Салат из «Роллтона» — 5 рецептов с лапшой быстрого приготовления

Лапшу быстрого приготовления можно использовать не только в качестве гарнира, но также добавлять ее в различные составные сложные блюда. Например, в супы или закуски. Чаще всего готовятся сытные салаты из «Роллтона».

Простой салат из «Роллтона» и яиц

В простейший вариант салата с «быстрой» лапшой не добавляются никакие мясные ингредиенты. Для сытности берется лишь твердый или полутвердый сыр, а также яйца. Более ярким и слегка хрустящим угощение делает сырая морковь. По желанию ее также можно заменить корейской.

Ингредиенты:

• лапша «Роллтон» – 1 маленькая стандартная пачка;
• твердый/полутвердый сыр – 130-150 г;
• яйца – 2 шт.;
• морковь сырая – 1 шт.;
• соленый майонез.

1. Чтобы приготовить такой простой и вкусный салат с лапшой «Роллтон», первым делом ее нужно поломать на мелкие кусочки. Затем – полностью залить майонезом и оставить на пару часов. В холодильник массу убирать не нужно! В результате она станет мягкой, как плавленый сыр.
2. Яйца сварить до твердой серединки. Измельчить при помощи средней терки. Потереть и весь сыр.
3. Таким же образом нужно превратить в стружку сырую очищенную морковь. Но измельчать ее можно и специальной корейской теркой, тогда готовый салат получится еще красивее.

Такой салат может показаться простоватым для праздничного стола, но для повседневного семейного ужина он отлично подойдет. Готовое угощение можно украсить свежей рубленой зеленью.

Готовим с курицей

Лапшу быстрого приготовления можно сделать одним из главных ингредиентов слоеного салата. Такой вариант закуски вполне подойдет даже для праздничного стола.

• «быстрая» лапша – 1 маленькая пачка;
• яйца – 2-3 шт.;
• картофель – 2-3 клубня (в зависимости от размера овощей);
• сырая морковь – 1 шт. (сладкая и сочная);
• куриная грудка – 1 шт.;
• соленый огурец – 1-2 шт.;
• сыр – 60-70 г;
• майонез и соль.

1. Первым делом нужно заварить лапшу быстрого приготовления водой согласно инструкции.
2. Выложить готовую лапшу на дуршлаг, чтобы с нее стекла вся лишняя жидкость. Когда продукт слегка просохнет, отправить его первым в салатник. Сверху сделать сетку из чуть подсоленного майонеза.
3. Куриную грудку можно отварить или обжарить кусочками. Оба варианта приготовления отлично подходят для такого салата. Вареные или жареные кусочки рассыпать поверх лапши. Промазать соусом.
4. Отварить яйца, остудить и измельчить на терке. Таким же образом превратить в стружку и сырую морковь. Расположить оба ингредиента на курицу один за другим, промазывая каждый слой новой порцией майонеза.
5. Огурец порезать произвольными кусочками. Если хочется сделать закуску нежнее, можно предварительно срезать с соленых овощей плотную кожицу. Распределить по моркови.
6. Картофель отварить в кожуре. Измельчить его при помощи терки. Рассыпать получившуюся стружку на кусочки огурца. Промазать майонезом.
7. Последним рассыпать тертый сыр.

Дать получившейся закуске настояться минут 30-40 в прохладе, после чего подать ее к столу.

Вкусный рецепт с консервами

Из консервированной рыбы с лапшой быстрого приготовления лучше всего сочетается тунец. Но можно также использовать и горбушу. Главное – предварительно тщательно проверить кусочки на наличие косточек и удалить все встретившиеся.

• лапша быстрого приготовления – 1 упаковка;
• лук – 1 головка;
• яйца – 3 шт.;
• тунец (консервы) – 1 банка;
• лимон – долька;
• сыр – 60-70 г;
• горчица сладкая/острая – 1 ч. л.;
• майонез, соль.

1. Заварить поломанную на кусочки лапшу по схеме, указанной на упаковке. Дать ей остыть и слить воду.
2. Рыбу выложить на тарелку, размять вилкой с небольшим количеством жидкости.
3. Яйца сначала сварить до твердой серединки, затем – порезать соломкой.
4. Когда лапша полностью остынет, добавить в нее сырную стружку, рыбу и хорошо перемешать.
5. Лук порезать мелкими кусочками и залить кипятком на пару минут. Всыпать к остальным ингредиентам.
6. Для заправки соединить майонез, горчицу, сок из дольки лимона и соль. Отправить ее в салат.

Выложить угощение на плоскую тарелку при помощи сервировочного кольца. Дать закуске полчаса настояться и снять пробу.

Закуска из лапши быстрого приготовления и огурца

Огурец добавляет закуске свежести, сочности. Если предварительно не срезать с овоща кожуру, то салат от него еще и становится хрустящим.

• лапша – 1 стандартная упаковка;
• огурцы – 2 шт.;
• лук – 1 головка;
• вареная колбаса – 230-250 г;
• яйца – 4 шт.;
• кукуруза (консервы) – ½ банки;
• соленый майонез.

1. Извлечь лапшу из пачки, руками поломать на кусочки. Только после этого заварить «Роллтон» по инструкции. Слить воду с готового продукта, дать ему полностью остыть. Отправить лапшу в большую салатницу.
2. Яйца сварить до твердого желтка. Порезать кубиками. Так же измельчить вареную колбасу и огурцы. Все подготовленные продукты отправить к лапше.
3. Лук порезать мелкими кубиками. При желании можно замариновать кусочки овоща в смеси воды, сахара и уксуса.
4. Последней всыпать кукурузу, предварительно слив с нее всю жидкость.
5. Заправить готовую закуску с «Роллтоном» и колбасой соленым майонезом, аккуратно перемешать.

Сразу подать получившееся угощение к столу. По желанию можно украсить его рубленой зеленью.

Крабовый салат с «Роллтоном»

Самое главное для такой закуски – выбрать вкусные крабовые палочки. Нужно взять сочный охлажденный, а не замороженный продукт. Подойдет для угощения и крабовое мясо.

• яйца – 4 шт.;
• вермишель быстрого приготовления с куриным вкусом – 1 пачка;
• упаковка крабовых палочек – на 180-200 г;
• спелые сочные помидоры – 2 шт.;
• подсоленный майонез.

1. Вкуснее всего выкладывать такую закуску слоями. Сначала нужно приготовить продукты для каждого из них. С крабовых палочек снять пленки. Порезать ингредиент средними кусочками.
2. Яйца сварить до твердой серединки. Порезать их аккуратными и примерно одинаковыми по размеру кубиками.
3. Лапшу быстрого приготовления мелко поломать руками. Запаривать ее кипятком не нужно.
4. Помидор порезать аккуратными кусочками прямо с кожицей.
5. Первым слоем выложить порезанные крабовые палочки (половину). Промазать их подсоленным соусом.
6. Поверх крабовых палочек распределить яичные кубики (половину). Повторить слой соуса.
7. Сверху высыпать половину сухой лапши. Сверху распределить по желанию приправы и залить продукт майонезом.
8. Засыпать все кубиками помидора.
9. Повторить все слои еще раз.
10. Перед подачей к столу дать закуске настояться в прохладе не менее 1 часа. Пропитавшись, она получается особенно вкусной.

Украсить угощение можно половинками черри и свежей кудрявой петрушкой.

Чтобы уменьшить вред от лапши быстрого приготовления, стоит сразу выбросить пакетики с маслом и специями, которые вкладываются в упаковку. Лучше отдельно использовать свои любимые натуральные пряности, а также обычное подсолнечное или оливковое масло без добавок.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Салат с лапшой быстрого приготовления. Очень вкусный!

Добро пожаловать! Пишет Денис Повага. Продолжаем серию простых салатов на скорую руку, и сегодня у нас бюджетный салат, который ещё называют “Студенческий”. И в прошлом выпуске, мы уже готовили дешевый салат с кириешками, и многим он приглянулся своей простотой и доступностью. В студенческие годы, мы частенько кушали лапшу быстрого приготовления, и её достаточно было заправить майонезом, и вприкуску с узбекской лепешкой – можно было утолить голод )). А иногда, бедные студенты сбрасывались, и могли купить колбаску, или крабовые палочки. И это уже настоящий пир! )) Колбаса, крабовые палочки – всё это, уже больше праздник для студента.

И частенько, такие праздники вспоминались на даче, когда особо нет времени стоять у плиты, а перекусить нужно что-нибудь по-быстрому, и продолжить работу или отдых. И в один из дней, мы затарились с другом к нему на дачу летом, в самый разгар урожая… Из продуктов взяли с собой копченой колбасы, вареные яйца. А лапша быстрого приготовления, обычно всегда на даче. Поэтому, с голоду не пропадешь!

Вермишели разные были в то время, но чаще всего, это – Роллтон, Доширак, Биг бон, а ещё была лапша Александра и София, которая как мне помнится была дешевле Роллтона, не говоря уже про бигбон или доширак. И в один из дней, мы решили разнообразить ужин, свежей зеленью с огорода – помидоры, огурцы, лук. Всё это сочетается с колбасой на столе, вареными яйцами. И по идее, можно остановиться… Что ещё нужно на природе?

А почему бы не сделать простой салат?… Один салат мы сделали с помидорами, огурцом и луком. Заправили его майонезом, и гениальный по своей простоте — салат готов! А второй салат, который придумали – с китайской лапшой, копченой колбасой, свежим огурцом и яйцом.

Настоящий кулинарный шедевр! ))

Ингредиенты:

• Копченая колбаса
• Свежий огурец
• Отварное яйцо
• Китайская лапша
• Майонез

Приготовление: Всё нарезаем и перемешиваем. Салат готов!

И как оказалось позже, этот салат уже давно придуман, и весьма популярен в интернете. А ещё, вместо колбасы в него добавляют крабовые палочки.

Итак, рецепт проще простого…

Салат с лапшой быстрого приготовления и копченой колбасой

Первым делом нарезаем колбасу соломкой, как показано на фото ниже… Как вы уже знаете, вместо колбасы можно нарезать крабовые палочки. Попробуйте оба варианта!

Затем свежий огурец режем кубиками или также соломкой.

Принципиальной разницы, как будут нарезаны ингредиенты нету, потому как понимаете – это салат не праздничный, а на скорую руку из простых продуктов. Делается в качестве перекуса, когда вы на даче или поехали в лес, или отдых на природе – такой салат приготовить быстро и просто!

Далее отправляем отварное яйцо.

По фото можно видеть, что кол-во каждого ингредиента, примерно одинаково. Поэтому, точное кол-во не пишу, потому как всё зависит от компании отдыхающих, под которую делается простой салат.

Завариваем сухую лапшу быстрого приготовления, и отправляем в чашу с копченой колбасой, огурцом и яйцом.

Нужно ли высыпать приправу? Да, только не всю. Будьте внимательны с остротой и соусами из китайской лапши, если они имеются. Здесь главное, чтобы получился салат, а не запаренная вермишель с острыми приправами. Поэтому, высыпаем половину приправы из пакетиков, и пробуем на вкус. Если потребуется, добавляем позже остальное.

Завершающий ингредиент – это майонез. Добавляем 1-2 столовых ложки и тщательно перемешиваем.

Как видите, в этом салате нет чего-то сложного, и готовится он за пару минут.

Желаю всем приятного отдыха!

Бегите ставьте чайник на огонь…

Кстати! Я вам не рассказывал… Может помните, первая китайская лапша, которая продавалась ещё до роллтона. У неё ещё упаковка была с иероглифами. И она там реально острая была, но и вкусная. И чем-то, она запомнилась с тех времен…

И когда в Тайланде наткнулся на лавку с лапшой быстрого приготовления, то решил взять несколько и попробовать. В самый первый день, когда не знали, что тут вообще съедобно ))… Но это уже тайская лапша, и она капец какая острая. Её просто не возможно есть. Вот посмотрите, на фото верхняя слева, стоит 48 батт, на наши 100 рублей. И на ней ещё перчик нарисован. В общем, сначала, я увидел как местные жители её брали, и тоже решил последовать их примеру. Ух… как мне было плохо )) Она не просто острая, а острющая… Говорят, что у Тайцев есть несколько блюд по своей остроте, и максимально острые могут кушать только самые бывалые. А так, если не знаешь что взять, можно наткнуться на такое блюдо, что просто не сможешь его кушать. На картинке оно выглядит аппетитно, а на самом деле, только коснется кончика языка, и ОГОНЬ…. Фото с телефона не четкое!

Кстати! Скоро закончу статью с отдыха, и там будет отдельно про еду. Не пропустите…

Источник

Салат с лапшой быстрого приготовления с копченой колбасой

Я не предлагаю вам варить кашу на сказочный манер, просто рекомендую сделать салат с лапшой быстрого приготовления. Наверняка, у вас в шкафу найдется несколько давно забытых пакетов «Мивины». Значит, основа для нестандартного, но очень вкусного салата по этому пошаговому рецепту с фото у вас уже есть. Вам понадобится колбаса копченая, или вареная — это уже по вашему выбору. При желании, можете использовать рыбные или овощные консервы. Свежий огурец, небольшое количество разнообразной зелени позволят вам создать уникальную закуску. Для заправки вам потребуется майонез.

Лапша сама по себе очень питательна, легко впитывает ароматы и прекрасно гармонирует со всеми компонентами. Для получения новой вкусовой гармонии достаточно несколько изменить состав или пропорции составляющих. Закуска не требует гарнира, не нуждается в овощных дополнениях, при этом быстро готовится и прекрасно утоляет голод. Приправы из упаковки вам не понадобятся, хотя можете добавить их по желанию.

Ингредиенты для салата:

• лапша быстрого приготовления — 1 пакетик;
• яйцо куриное — 3 штуки;
• колбаса — 200 грамм;
• огурец свежий — 1 штука;
• уксус – по вкусу;
• майонез — 2-3 столовые ложки.

Как приготовить салат с лапшой быстрого приготовления

Откройте упаковку и извлеките квадратики со специями. Теперь вам ничего не мешает, измельчите через плотную упаковку сухую вермишель. Выложите раскрошенное содержимое в глубокую керамическую чашу и залейте кипятком. Оставьте мивину на 3 минуты.

С колбасы снимите пленку и нарежьте маленькими квадратиками.

Огурец вымойте и обсушите. Удалите шляпки с двух концов, если горчит, снимите кожуру тонким слоем. Нарежьте корнишон мелкими кубиками.

Яйца отварите в течение 8-10 минут и остудите в холодной воде. Очистите и нарежьте мелко.

Смешайте все ингредиенты (вермишель тоже) в миске.

Добавьте майонез, перемешайте.

Продегустируйте, если суховато, добавьте еще майонез. По желанию, слегка посолите, поперчите и подавайте салат быстрого приготовления на стол.

Источник