Салат бомбей самый вкусный вариант

Содержание

Салат «Бомбей»
Салат «Бомбей»
Фото-отчеты
Салат «Бомбей»
Ингредиенты для «Салат «Бомбей»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Бомбей»»:
Похожие рецепты
Баклажаны с луком, морковкой и сладким перцем
Салат из огурцов с медовой заправкой
Салат «Лакомка»
Теплый салат «Баклажаны с телятиной»
Легкий весенний салат
Хрустящий салат «Взрывная свежесть»
Баклажан с сыром фета
Салат «Весенний — зеленый»
Салат из помидоров с творогом
Попробуйте приготовить вместе
Суши «Шубeза» по мотивам «Селедки под шубой»
Фаршированный перец немножко по-другому
Домашний плавленый сыр «Янтарь»
Фотографии «Салат «Бомбей»» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Бомбей»
Ингредиенты для «Салат «Бомбей»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Бомбей»»:
Похожие рецепты
Баклажаны с луком, морковкой и сладким перцем
Салат из огурцов с медовой заправкой
Салат «Лакомка»
Теплый салат «Баклажаны с телятиной»
Легкий весенний салат
Хрустящий салат «Взрывная свежесть»
Баклажан с сыром фета
Салат «Весенний — зеленый»
Салат из помидоров с творогом
Попробуйте приготовить вместе
Суши «Шубeза» по мотивам «Селедки под шубой»
Фаршированный перец немножко по-другому
Домашний плавленый сыр «Янтарь»
Фотографии «Салат «Бомбей»» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат «Бомбей»

Модератор: Модераторы

Салат «Бомбей»

Юляка » Ср апр 06, 2016 10:43 pm

Рецепт этого салата нашла на нескольких сайтах, делюсь с Вами.

рис отварной (я делала с басмати) — 8 ст. ложек
перец сладкий красный — 1 шт.
салат листовой — 100-150 г
соль, перец черный молотый — по-вкусу
щепотка гарам-масалы (по желанию) — я не добовляла
для заправки:
раст. масло (у меня оливковое) — пара ст. ложек
уксус (6%) — по-вкусу

Листья салата, сладкий перец промойте, нарежьте соломкой.
Подготовленные овощи соедините с рисом и заправьте черным перцем, уксусом, маслом и солью.
Дайте настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!

Фото-отчеты

whal » Пт апр 08, 2016 5:11 pm

Юленька, отличный салатик! Большое спасибо за рецепт!

Юляка » Пт апр 08, 2016 5:39 pm

AnCoLia » Вс апр 10, 2016 11:09 pm

Юляка » Вс апр 10, 2016 11:13 pm

Rizhaja Lisica » Вт ноя 21, 2017 9:01 pm

Юляка » Ср ноя 22, 2017 9:07 am

gena » Пт сен 13, 2019 8:08 pm

Юляка » Пт сен 13, 2019 8:43 pm

Источник

Салат «Бомбей»

Простенький, но удивительно яркий, свежий и приятный салатик с ароматами пряной Индии. Радость для гурмана и украшение стола.

Ингредиенты для «Салат «Бомбей»»:

Рис — 1\2 стак.
Перец болгарский — 1 шт
Гарам масала — 1 щепот.
Перец черный
Листья салата / Салат (большой) — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Уксус — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 993.6 ккал	белки 22.3 г	жиры 36.9 г	углеводы 143.2 г
Порции
ккал 496.8 ккал	белки 11.2 г	жиры 18.5 г	углеводы 71.6 г
100 г блюда
ккал 157.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 5.9 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Салат «Бомбей»»:

Какая свадьба без баяна, какой индийский салат без риса? Без вопросов понятно, почему я выбрала что рис — «Индика» от «Мистраль. Это белый длиннозёрный рис высокого качество.

Рис отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке. После этого — охлаждаем.

Режем салат в виде лапши. Именно режем, а не рвём. Наш салат не имеет первобытный вид, он строг и эстетичен.

Болгарский перец моем и режем соломкой. По рецепту нам нужна одна штука. Но я подумала, что будет красивее, если перец будет разноцветным. Просто отрезала по куску перца каждого цвета.

В салатник выкладываем рис, перец и салат.

Присаливаем, посыпаем перцем и гарам-масалой.

Заправляем маслом и сбрызгиваем уксусом. Аккуратно перемешиваем. Салату нужно дать постоять 5-10 минут, чтобы ароматы заправки и продуктов сдружились между собой.

Волшебные ароматы Индии способствуют творческому вдохновению

Приятного аппетита вам и вашей семье!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Суши «Шубeза» по мотивам «Селедки под шубой»

Фаршированный перец немножко по-другому

Домашний плавленый сыр «Янтарь»

Фотографии «Салат «Бомбей»» от приготовивших (2)