Салат африканская роза рецепт

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Салат «Африканская роза» – шикарный, настоящий король среди праздничных салатов

Новый салат с оригинальной подачей. Блюдо получается очень эффектное, даже на праздничном столе оно занимает центральное место и притягивает взгляды всех присутствующих. В основе – простой и вкусный салат с классическим сочетанием – курочка, кукуруза, ананасы. Салат готовится очень быстро, т.к. почти все ингредиенты не требуют термической обработки. Чтобы ускорить процесс, курицу и яйца можно отварить заранее. В таком случае продукты останется только нарезать и заправить майонезом.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 250-300 г
  • Консервированный ананас – 150 г
  • Сладкая консервированная кукуруза – 150 г
  • Яйца куриные вареные – 2 шт.
  • Сыр твердых сортов – 100-150 г
  • Помидоры крупные – 2 шт.
  • Соль, перец, паприка молотая – по вкусу
  • Майонез – для заправки;
  • Зелень – для украшения.

Рецепт приготовления:

Вареные яйца режем небольшим кубиком.

Таким же кубиком режем отварное куриное филе.

Сыр тоже можно нарезать маленькими кубиками или натереть на крупную терку.

Ананасы также режем кубиком.

Все подготовленные ингредиенты соединяем в просторной миске и перемешиваем.

Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.

Помидоры нарезаем кружками и выкладываем их по кругу внахлест на большое плоское блюдо.

В центр сверху выкладываем салат горкой, присыпаем его молотой паприкой. Украшаем блюдо свежей зеленью и подаем к столу. Готово!

Источник

Салат «Африканская роза»

Ингредиенты

Куриное мясо — 100 г

Ананас консервированный — 50 г

Салат листовой — по желанию

Майонез — для заправки

  • 132 кКал
  • 15 мин.
  • 30 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Для оригинального и яркого на вкус салата «Африканская роза» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Куриное мясо подходит с грудки, голеней или бедрышек, оно может быть заранее отваренным или запеченным.

Соедините консервированные ананасы, нарезанные кубиком, с консервированной кукурузой.

Сваренное вкрутую яйцо и сыр полутвердых сортов нарежьте кубиком.

Аналогично нарежьте кубиком куриное мясо, добавьте его к остальным подготовленным ингредиентам и заправьте майонезом.

Если подача салата планируется не сразу, то заправьте майонезом перед подачей.

На плоское блюдо уложите по кругу ломтики помидоров, а посередине — сам салат. В идеале под ломтиками должен быть листовой салат, если он есть в наличии.

Сочный и сытный салат «Африканская роза» готов, он (как и многие салаты, сочетающие курицу с фруктами. ) — очень на любителя!

Источник

Салат Африканская роза

Салат Африканская роза отличается от других салатов своим ярким и необычным внешним видом. Основным компонентом салата является консервированный ананас, который дополняет сыр, куриное мясо, кукуруза и яйца. Все перечисленные продукты нарезаем мелким кубиком, смешиваем и заправляем майонезом. После салат красиво выкладываем на крупные кусочки помидором. Салат получается очень свежим, сочным и вкусным, обычно он нравится именно женской половине человечества. Салат станет коронным блюдом на любом праздничном столе.

  • Куриное филе — 300 г.
  • Ананас консервированный — 150 г.
  • Кукуруза консервированная — 100 г.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Перец болгарский — для украшения
  • Майонез — 50 г.
  • Зелень — для украшения
  • Соль — по вкусу

Яйца отварите «вкрутую», охладите, очистите, нарежьте кубиками среднего размера, закиньте в глубокую емкость.

Куриное филе сварите заранее в подсоленной воде. Чтобы мясо не стало жестким, варите его не более 20 минут, так оно получится сочным и мягким. Филе после варки полностью остудите, нарубите небольшими кубиками, закиньте в салатник.

Сыр твердых сортов нарежьте такими же кубиками, что и другие компоненты, добавьте к основному составу.

Консервированный ананас достаньте из маринада, чтобы он немного стек. Если используете ананас кольцами, нарежьте их в виде кубиков.

Кукурузу также отожмите от маринада, чтобы салат не получился водянистым. Добавьте ее к остальным компонентам.

Смесь заправьте майонезом, слегка посолите, тщательно перемешайте.

Источник

Салат «Африканская роза»

На сайте уже есть рецепт с таким названием. Но он без фото, думаю стоит посмотреть на этот салатик, да и к тому же мой рецепт немного отличается по составу, а значит, имеет право на существование.

Ингредиенты для «Салат «Африканская роза»»:

  • Мясо (куриное, отварное) — 100 г
  • Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Кукуруза (консервированная,4 полных столовых ложки) — 100 г
  • Ананас (консервированный) — 130 г
  • Помидор (свежий) — 2 шт
  • Майонез (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Паприка сладкая (молотая, по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
939.4 ккал
белки
46.8 г
жиры
22.1 г
углеводы
86.9 г
100 г блюда
ккал
120.4 ккал
белки
6 г
жиры
2.8 г
углеводы
11.1 г

Рецепт «Салат «Африканская роза»»:

Курицу и яйца порезать мелкими кубиками.

Сыр и ананас также порезать мелкими кубиками.

В миске смешать курицу, яйца, сыр, ананас, добавить кукурузу, майонез, посолить по вкусу и хорошо перемешать.

В салатник выложить по краю порезанные кружочками помидоры. Внутрь образовавшейся воронки выложить горкой салат. Сверху салат слегка присыпать паприкой.
Выглядит очень оригинально. А на вкус судите сами: курочка, ананас, яйца, сыр.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

На сайте уже есть рецепт с таким названием. Но он без фото, думаю стоит посмотреть на этот салатик, да и к тому же мой рецепт немного отличается по составу, а значит, имеет право на существование.

Комментарии и отзывы

27 августа 2011 года slonyaka #

15 ноября 2011 года Oksy # (автор рецепта)

22 ноября 2011 года slonyaka #

25 ноября 2011 года Oksy # (автор рецепта)

15 мая 2010 года evkrasnova #

15 мая 2010 года Oksy # (автор рецепта)

13 июня 2009 года elenita # (модератор)

13 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

12 июня 2009 года elenita # (модератор)

12 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

4 января 2009 года oxana1840 #

10 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

10 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

10 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

10 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

2 декабря 2008 года вика тёплая #

10 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

31 октября 2008 года Улька1 #

1 ноября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

18 октября 2008 года Анка #

18 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

29 сентября 2008 года Алика #

30 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

1 октября 2008 года Алика #

1 октября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

28 сентября 2008 года Мэрри #

30 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года Lora25 #

27 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года фантик #

27 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года Маринка 30 #

27 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года sweta1981 #

27 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года Светланочка #

27 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

27 сентября 2008 года lsv62 #

27 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

22 сентября 2008 года Очарование #

24 сентября 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Читайте также:  Салат по корейски морков
Оцените статью