Рецепт салата средиземноморский с тунцом

Лучший салат без майонеза. Средиземноморский салатик с тунцом. Нисуаз из Франции

На новогоднем столе обычно большое разнообразие салатов. А так как Новый Год уже не за горами, то хочу вам порекомендовать один очень прикольный и интересный салат без майонеза. Салат «Нисуаз» родом из Франции, а делать его будем с консервированным тунцом из банки.

Ингредиенты:

  • Картофель — 9 шт (маленьких)
  • Красный лук — четвертинка
  • Томат — половина
  • Яйцо — 1 шт
  • Стручковая фасоль — 100 г
  • Анчоусы в масле — 2 шт
  • Консервированный тунец — полбаночки
  • Маслины без косточек — 100 г
  • Лимон — 2 дольки
  • Маринованный перец — 3 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Листья салата
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

Варим одно яйцо.

Картофель в кожуре (предварительно хорошо помытой) отправляем в кастрюлю, заливаем водой и варим. По время варки добавляем стручковую фасоль и немного её отвариваем.

Сливаем воду с овощей, остужаем и нарезаем картофель небольшими кусочками. В нашем случае картошка очень маленькая, режем её пополам. Обжариваем картофель на сковороде с растительным маслом. Туда же отправляем и нарезанную пополам стручковую фасоль. Добавляем зубчик чеснока. Слегка солим. Всё вместе обжариваем.

Читайте также:  С какими блюдами подавать салаты

Маслины без косточек разрезаем на половинки. Красный лук режем тонкими полукольцами, а маринованные перчики вдоль на две части.

На тарелку выкладываем листья салата лолло росса, обжаренные картофель с фасолью, томат, нарезанный небольшими кусочками, маринованный перчик и нарезанные маслины. Посыпаем полукольцами красного лука, выкладываем анчоусы, кусочки тунца и яйцо, нарезанное дольками. Слегка солим и перчим салат.

Сделаем заправку для салата .

Половинку зубчика чеснока посыпаем солью, боковой стороной ножа растираем в пасту и перекладываем её в мисочку. В неё же выдавливаем сок одной большой дольки лимона. Наливаем оливковое масло и немного масла из банки с тунцом. Перемешиваем и поливаем заправкой салат. Украшаем долькой лимона.

Праздничный, ароматный, сочный и очень вкусный средиземноморский салат готов!

Источник

Средиземноморский салат с тунцом

Автор: MAGGI® Дата: 14.12.2020 2020-12-14T00:00:00+00:00

263 ККал на 1 порцию

Оливковое масло первого холодного отжима

Черный молотый перец

Консервированный тунец выложить на тарелку, разделить на кусочки, полить соком лимона и оливковым маслом.

Листья салата промыть и обсушить.

Помидоры нарезать на четвертинки.

Красный лук очистить и нарезать полукольцами.

Отварные яйца очистить и нарезать четвертинками.

Соединить все ингредиенты салата и перемешать. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин РР (ниацин)

Витамин В6 (пиридоксин)

Фолиевая кислота (фолаты)

Витамин В12 (цианокобаламин)

Витамин E (альфа-токоферол)

Витамин D (D2 + D3)

Витамин K (филохинон)

Насыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Совет по приготовлению

Тунец — это рыба которая ценится за огромное количество витаминов и аминокислот. Обладает диетическими свойствами и очень полезна как для взрослых, так и детей.

Свежий салат с жареными персиками и сыром моцарелла

Сочный салат из редиса и апельсинов

Салат с куриным филе и авокадо

Овощной картофельный салат

Легкий овощной салат с креветками

Летний салат из капусты

Картофельный салат по-французски

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Салат-сэндвич с курицей и ананасами для сытного перекуса

Простой кисель из замороженных ягод

Салат с горбушей и белой фасолью

Макароны с курицей в тыквенно-овощном соусе

Макароны с курицей в томатно-овощном соусе

Закусочный салат с крабовыми палочками и хрустящими чипсами

Суп с овощами и пастой «звездочки» на скорую руку

Тонкие заварные блины на кипятке с медом и сметаной

Тёплый салат с кальмарами

Салат с кальмарами без майонеза

Пикантный салат с макаронами

Салат с кальмарами и болгарским перцем

Пикантный салат с курицей и рисом

Салат с клубникой и сыром моцарелла

Салат с хурмой и орехами

Зеленый салат с редисом и сыром фета

® Владелец товарных знаков
SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. (Швейцария)

Расчетные данные пищевой ценности на основе пищевой ценности сырых ингредиентов носят информационный характер.
Реальные цифры могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов.

Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше

Источник

Салат «Средиземноморский» с тунцом

Лёгкий, свежий и в то же время, сытный салат!

Ингредиенты для «Салат «Средиземноморский» с тунцом»:

Салат

Заправка

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1692.5 ккал
белки
97.5 г
жиры
120.6 г
углеводы
71.2 г
Порции
ккал
282.1 ккал
белки
16.3 г
жиры
20.1 г
углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
136.5 ккал
белки
7.9 г
жиры
9.7 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Салат «Средиземноморский» с тунцом»:

Ингредиенты. Салат очень простой, описывать дольше, чем готовить.

Моцареллу порвать на кусочки, перец и помидоры порезать не мелко.

Авокадо порезать. Тунец измельчить, слив жидкость. Маслины я добавляю целиком. Для заправки масло смешать с мёдом, соком, горчицей. Всё перемешать в миске, добавив кунжут.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Лёгкий, свежий и в то же время, сытный салат!

Похожие рецепты

Салат-гарнир из огурцов

Салат «Подарочный»

Салат «Фиалки»

Новогодний салат-торт

Тёплый салат из кабачков с огурцом

Свекольный салат

Салат «Помидоры под снегом»

Салат с дыней и помидором

Салат «Краски лета»

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Оливье» в японском стиле

Пикантные биточки из манной крупы

Правильная домашняя колбаса

Комментарии и отзывы

7 октября 2017 года lila piskaridze #

9 октября 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

23 марта 2017 года luneva_e #

7 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

22 марта 2017 года a shvedova77 #

7 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

22 марта 2017 года lelikloves #

7 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

19 марта 2017 года veronika1910 #

20 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

19 марта 2017 года Суслик Маринка #

20 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года Анастасия АГ #

19 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года zabava za #

19 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года Демурия #

19 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года Ирушенька #

18 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года Светланка g980 #

18 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года victoria ms #

18 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года Kuss #

18 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года ogiway #

18 марта 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)

19 марта 2017 года ogiway #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью