Рецепт польского салата с грибами

Содержание

Яичный салат по-польски / Просто и вкусно!
Салат «Польский»
Ингредиенты для «Салат «Польский»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Польский»»:
Похожие рецепты
Салат «Оранжевый»
Салат свекольный
Салат «Осень в Италии»
Салат «Фасолька»
Салат из чечевицы
Салат «К Пасхе»
Шопский салат
Свекла с сырным соусом и грецкими орехами
Салат из булгура с цитрусовыми и фундуком
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Мужской»
Курица в кока-коле
Горячий бутерброд с сыром
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат «Польский»
Ингредиенты для «Салат «Польский»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат «Польский»»:
Похожие рецепты
Салат «Тбилиси»
Салат «Костeр»
Салат «Интерес»
Салат «Кавказ»
Салат мясной с редькой и дайконом
Салат «Соломенная шляпка»
Теплый салат с фунчезой
Помидоры «Ча»
Салат » Увертюра»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Лето»
Рыба в кляре «Солнечная»
Ветчинная колбаса
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Яичный салат по-польски / Просто и вкусно!

Александр и Валерия очень рады видеть вас на нашем семейном кулинарном канале. Будем дружить кухнями!

Яичный салат –один из самых популярных салатов на столах в Польше, который подают в качестве закуски, а так же в качестве основного блюда на завтрак.

Яичный салат приготовить очень просто. Мы можем разнообразить его различными добавками, например овощами, тунцом, курицей и ветчиной. Однако помните, что нельзя смешивать в нем определенные ингредиенты, такие как картофель, который в сочетании с яйцом затрудняет усвоение железа и кальция из яиц.

Мы не добавляем сыр и жирное мясное ассорти, потому, что подвергаем организм длительному. Мы не сочетаем яйца с лососем, т.к. он, к сожалению, нейтрализует витамин В7.

К счастью, есть много других ингредиентов, которые можно добавлять и в основном это фрукты и овощи, такие как: яблоки, редис, сельдерей, красный перец, лук, петрушка, чеснок, корнишоны, грибы, цветная капуста, горох, кукуруза, каперсы, хрен… как видите есть из чего выбрать и можно приготовить вкуснейший яичный салат.

-6 шт яиц сваренных вкрутую, нарезанные мелким кубиком

— ½ стакана мелко нарезанного сельдерея

— ¼ стакана измельченного лука

— ¼ стакана измельченной петрушки и чеснока

— 3 ст. ложки измельченных корнишонов

— 2 ст.ложки горчицы с хреном

Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим по вкусу.

Горчицу с хреном смешиваем с майонезом. Заправляем салат и подаем сразу к столу, отдельно или с цельно-зерновым хлебом.

Источник

Салат «Польский»

Этот салатик я тоже подслушала на радио в «Завтрак Бодрячком», как и вот эту сосиску: https://www.povarenok.ru/recipes/show/62874/. Рецепт от наших партнеров по Евро-2012. Вроде ничего особенного, но сочетание продуктов не совсем обычное и вкусно.

Ингредиенты для «Салат «Польский»»:

Огурец (свежий — 1 шт, соленый — 1 шт) — 2 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый (маленький, я брала 0,5 крупной луковицы) — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Укроп (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 187 ккал	белки 11.3 г	жиры 6.9 г	углеводы 20.4 г
Порции
ккал 93.5 ккал	белки 5.7 г	жиры 3.5 г	углеводы 10.2 г
100 г блюда
ккал 38.2 ккал	белки 2.3 г	жиры 1.4 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Салат «Польский»»:

Вообще, еще для этого салата «Бодрячки» рекомендовали сахар, но я не решилась.

Итак, приступим. Огурцы режем полукольцами.

и яйца — четвертькольцами.

Салат выкладываем слоями. Я выкладывала в две порционные салатницы. Каждый слой посолить (кроме соленого огурца) и поперчить. В оригинальном рецепте еще предлагалось каждый слой подсахарить, но я, как писала выше, не решилась. Первый слой — соленый огурец.

Свежий огурец (пардон, не сфоткала). Помидор.

Поливаем салат растительным маслом, укроп мелко рубим.

И посыпаем салат.

Перемешиваем непосредственно перед употреблением.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мужской»

Курица в кока-коле

Горячий бутерброд с сыром

Комментарии и отзывы

12 сентября 2012 года lemonywater #

18 июня 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)

17 июня 2012 года Sugar #

17 июня 2012 года Nadya52 #

17 июня 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)

17 июня 2012 года ИВА-9 #

17 июня 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)

17 июня 2012 года мисс #

17 июня 2012 года Gal4oNek # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат «Польский»

Добротный сытный салат – без изысков и претензий, но вкусный и вполне подходящий не только для будничной трапезы, но и для посиделок с друзьями.

Ингредиенты для «Салат «Польский»»:

Картофель (отварной) — 180 г
Морковь (отварная) — 100 г
Яблоко (кисло-сладкое или кислое) — 1 шт
Говядина (отварная) — 150 г
Горошек зеленый — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — 1/4 пуч.
Майонез — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 616.6 ккал	белки 38.7 г	жиры 19.8 г	углеводы 70 г
100 г блюда
ккал 86.8 ккал	белки 5.5 г	жиры 2.8 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Салат «Польский»»:

Картофель и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать на мелкие кубики.
Яблоко вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.
Говядину нарезать на небольшие кубики.