- HowICook
- Салат «Папина радость»
- «Папин салат». Старинный семейный салат, без которого не обходится ни одно праздничное застолье
- Папин салат «Фирменный»
- Ингредиенты для «Папин салат «Фирменный»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Папин салат «Фирменный»»:
- Похожие рецепты
- Салат из картофеля с беконом и щавелем
- Салат «Новогодние елочки»
- Салат с виноградом «По-Черкизовски»
- Салат Флоренция
- Салат с хамоном, грушей и авокадо
- Салат «Собачка»
- Салат «Днестр»
- Салат «На Новогодний стол»
- Салат с карбонадом и картофелем
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Царь Горох»
- Жареное мясо с луком
- Рулет из сала
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Салат «Радость»
- Ингредиенты для «Салат «Радость»»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Салат «Радость»»:
- Похожие рецепты
- Слоеный салат с баклажанами
- Салат «Сытный»
- Салат «Витаминчик» для постящихся и не только
- Салат Эпис
- Картофельный салат со сливочным соусом
- Греческий салат классический
- Салат «Подсолнух»
- Салат «Воздушный»
- Салат купцовский
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат с дайконом и курицей
- Запеченный эскалоп
- «Цветочек» закусочный
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
HowICook
Кулинарные рецепты вкусной семейной кухни
- Получить ссылку
- Электронная почта
- Другие приложения
Салат «Папина радость»
500 г говядины
2 луковицы
1 большая морковь
2-3 вареных яйца
100 г твердого сыра
майонез
растительное масло для жарки
Мясо отварить и нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать, обжарить их вместе на растительном масле. Сыр и яйца натереть на крупной терке.
Выкладывать салат слоями, каждый промазывая майонезом: половина мяса,
половина обжаренного лука с морковью,
оставшиеся лук с морковью,
тертый сыр. Дать салату пропитаться в течение 1 часа.
Источник
«Папин салат». Старинный семейный салат, без которого не обходится ни одно праздничное застолье
Если найдётся хоть один человек, который готовит этот салат, я буду реально удивлена и счастлива. Просто потому, что ни разу за долгую жизнь не встречала никого, кто хотя бы слышал про него.
У нас дома его готовили всегда, просто, буднично, без всяких поводов, не акцентируя внимания на том, что это что-то необычное. Когда я вышла замуж и приготовила его мужу, он его мгновенно объявил любимой женой лучшим салатом.
Он и по сей день у него ходит в любимчиках, называется «Папиным салатом» и без него ещё не обошёлся ни один праздничный стол. Самое странное, что мне так и не встретился этот рецепт ни в одной кулинарной книге или журнале. А уж их у меня наберётся не на одну долгую жизнь.
Продукты для салата берутся самые наипростейшие, из тех, что всегда есть в доме или магазине за небольшие деньги. При натуральном хозяйстве в деревне всё ещё проще.
Самый вкусный такой салат я готовлю летом на дни рождения детей и мой. Морковь молодая такая вкусно-сочная, лук ещё сочнее. Это самая настоящая феерия вкуса.
А зимой и весной он более выдержанный, гармоничный, сытный и зрелый. Морковь и яйца натираю на крупной тёрке, а лук режу тонкими перьями.
Если лук острый, то его лучше ошпарить и промыть, либо замочить в холодной воде или маринаде из сахара, воды и уксуса. Все ингредиенты соединяю и заправляю майонезом или заправкой.
соль и майонез или заправка по вкусу
Заправку готовлю из желтка сваренного вкрутую яйца, растёртого с 1 ч. л. горчицы и сметаны (так делала бабушка, когда майонеза не было в продаже).
Продукты каждый раз беру «на глазок», поэтому можно подстраивать вкус салата под свои предпочтения. Я, например, не люблю, когда салат «плавает» в майонезе или заправке. Поэтому заправляю очень скромно.
Вот и весь нехитрый рецепт, который живёт у нас в семье не одну жизнь. А здесь можно посмотреть рецепт ещё одного очень простого и вкусного салата.
Попробуйте приготовить, вдруг и Вам понравится.
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
Источник
Папин салат «Фирменный»
Очень вкусный и сытный салат. Подойдет как на праздничный стол, так и просто порадовать своего любимого мужчину. Появился этот салат благодаря моему мужу, когда он решил сделать что-то сытное из того, что было в холодильнике)))
Ингредиенты для «Папин салат «Фирменный»»:
- Хлебцы (тонкие, пшеничные) — 50 г
- Колбаса (вареная, желательно «Докторская») — 150 г
- Бекон (сырокопченый) — 150 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Горошек зеленый — 0.5 бан.
- Кукуруза — 0.5 бан.
- Майонез
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2427.8 ккал | белки 128.1 г | жиры 142.5 г | углеводы 155.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 199 ккал | белки 10.5 г | жиры 11.7 г | углеводы 12.7 г |
Рецепт «Папин салат «Фирменный»»:
Особое внимание хочу уделить хлебцам. Мы их берем во ВкусВилле. Их специфика в том, что они тонкие, как чипсы (едятся также), легко ломаются. Я таких больше нигде не видела. Мне кажется, что спокойно можно взять и другие, но им нужно будет дать время, чтобы смягчиться. Кто будет пробовать, отписывайтесь в комментариях)))
Хлебцы мелко ломаем.
И смазываем майонезом, чтобы к подаче салата на стол они стали мягкими.
Бекон режем на тонкие полоски.
Все остальное режем кубиками, сыр тоже)))
Добавляем по половине банки (или по одной маленькой) горошка и кукурузы, заправляем майонезом. Все))) Вкусный сытный салат готов. Если хлебцы к этому моменту еще хрустящие можно еще дать салату постоять.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень вкусный и сытный салат. Подойдет как на праздничный стол, так и просто порадовать своего любимого мужчину. Появился этот салат благодаря моему мужу, когда он решил сделать что-то сытное из того, что было в холодильнике)))
Похожие рецепты
Салат из картофеля с беконом и щавелем
Салат «Новогодние елочки»
Салат с виноградом «По-Черкизовски»
Салат Флоренция
Салат с хамоном, грушей и авокадо
Салат «Собачка»
Салат «Днестр»
Салат «На Новогодний стол»
Салат с карбонадом и картофелем
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Царь Горох»
Жареное мясо с луком
Рулет из сала
Комментарии и отзывы
6 сентября 2019 года sveta435 #
23 сентября 2016 года lmuffin #
23 сентября 2016 года Yumeneco # (автор рецепта)
4 ноября 2016 года lmuffin #
23 сентября 2016 года Pilligrimka #
24 сентября 2016 года lelikloves #
24 сентября 2016 года Pilligrimka #
23 сентября 2016 года muza 102 #
23 сентября 2016 года специалист # (модератор)
— администрация сайта настоятельно не рекомендует выкладывать рецепты блюд, которые спонтанно получились при «ликвидации» продуктов, которые «завалялись» в холодильнике и надо было срочно их «спасать», либо подобные рецепты «из того, что было». Кулинарная ценность таких рецептов будет определяться мнением совета модераторов. Наиболее возможный исход — удаление рецепта;
23 сентября 2016 года Yumeneco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Салат «Радость»
Несложный , вкусный салатик. Особенно нравится детям, т. к в состав входят чипсы.
Ингредиенты для «Салат «Радость»»:
- Огурец — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 шт
- Колбаса (вареная) — 300 г
- Чипсы — 1 упак.
- Майонез
- Зелень
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1620.8 ккал | белки 66.8 г | жиры 73.9 г | углеводы 172.7 г |
Порции | |||
ккал 90 ккал | белки 3.7 г | жиры 4.1 г | углеводы 9.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 207.8 ккал | белки 8.6 г | жиры 9.5 г | углеводы 22.1 г |
Рецепт «Салат «Радость»»:
Высыпаем кукурузу в чашку.
Колбасу режим соломкой и ложем в чашку.
Огурец так же -режим соломкой и ложем в чашку.
Морковь трём на тёрке, как на корейский салат.
Добавляем зелень,майонез, соль.
( Заправляем салат и добавляем чипсы непосредственно только перед подачей к столу)
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Несложный , вкусный салатик. Особенно нравится детям, т. к в состав входят чипсы.
Похожие рецепты
Слоеный салат с баклажанами
Салат «Сытный»
Салат «Витаминчик» для постящихся и не только
Салат Эпис
Картофельный салат со сливочным соусом
Греческий салат классический
Салат «Подсолнух»
Салат «Воздушный»
Салат купцовский
Попробуйте приготовить вместе
Салат с дайконом и курицей
Запеченный эскалоп
«Цветочек» закусочный
Комментарии и отзывы
14 октября 2008 года Хомячок #
12 октября 2008 года Aprelia #
10 октября 2008 года tat70 #
10 октября 2008 года Лиса_Алиса #
10 октября 2008 года olyka1974 #
10 октября 2008 года OKSANA #
10 октября 2008 года Лиса_Алиса #
10 октября 2008 года Roza # (автор рецепта)
10 октября 2008 года OKSANA #
10 октября 2008 года КолючкА #
10 октября 2008 года OKSANA #
10 октября 2008 года Сладкая радость #
10 октября 2008 года OKSANA #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник