Морская капуста салаты пищевая ценность

Калорийность Салат из морской капусты . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из морской капусты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138 кКал	1684 кКал	8.2%	5.9%	1220 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	0.9%	7600 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	13%	560 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2.3%	3129 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.2%	3333 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	2.8%	2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	36000 г
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	2.2%	3333 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.4%	3000 г
Витамин В4, холин	12.8 мг	500 мг	2.6%	1.9%	3906 г
Витамин В5, пантотеновая	0.642 мг	5 мг	12.8%	9.3%	779 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	0.7%	10000 г
Витамин В9, фолаты	2.3 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	17391 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	24.1%	300 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	1.6%	4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.87 мг	15 мг	5.8%	4.2%	1724 г
Витамин Н, биотин	3 мкг	50 мкг	6%	4.3%	1667 г
Витамин К, филлохинон	66 мкг	120 мкг	55%	39.9%	182 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	1.4%	5000 г
Макроэлементы
Калий, K	970 мг	2500 мг	38.8%	28.1%	258 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	2.9%	2500 г
Кремний, Si	51 мг	30 мг	170%	123.2%	59 г
Магний, Mg	170 мг	400 мг	42.5%	30.8%	235 г
Натрий, Na	520 мг	1300 мг	40%	29%	250 г
Сера, S	134 мг	1000 мг	13.4%	9.7%	746 г
Фосфор, P	55 мг	800 мг	6.9%	5%	1455 г
Хлор, Cl	1056 мг	2300 мг	45.9%	33.3%	218 г
Микроэлементы
Железо, Fe	16 мг	18 мг	88.9%	64.4%	113 г
Йод, I	2500 мкг	150 мкг	1666.7%	1207.8%	6 г
Кобальт, Co	15 мкг	10 мкг	150%	108.7%	67 г
Марганец, Mn	0.2 мг	2 мг	10%	7.2%	1000 г
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%	9.4%	769 г
Молибден, Mo	1.6 мкг	70 мкг	2.3%	1.7%	4375 г
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%	0.9%	7857 г
Фтор, F	340 мкг	4000 мкг	8.5%	6.2%	1176 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	0.7%	10000 г
Цинк, Zn	1.23 мг	12 мг	10.3%	7.5%	976 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Чем полезен Салат из морской капусты

• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Морская капуста — салат натуральный . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морская капуста — салат натуральный».

Содержание в порции			% от РСП

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50 кКал	1684 кКал	3%	6%	3368 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	2.2%	9500 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	18.6%	1077 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	2.8%	7300 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	6%	3333 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	7.8%	2583 г
Зола	4.1 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	0.6%	36000 г
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	6%	3333 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	5.4%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	6.6%	3000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	2%	10000 г
Витамин В9, фолаты	2.3 мкг	400 мкг	0.6%	1.2%	17391 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	4.4%	4500 г
Витамин РР, НЭ	0.5494 мг	20 мг	2.7%	5.4%	3640 г
Ниацин	0.4 мг
Макроэлементы
Калий, K	970 мг	2500 мг	38.8%	77.6%	258 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	8%	2500 г
Магний, Mg	170 мг	400 мг	42.5%	85%	235 г
Натрий, Na	520 мг	1300 мг	40%	80%	250 г
Фосфор, P	55 мг	800 мг	6.9%	13.8%	1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe	16 мг	18 мг	88.9%	177.8%	113 г
Йод, I	300 мкг	150 мкг	200%	400%	50 г

Энергетическая ценность Морская капуста — салат натуральный составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Салат из морской капусты . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из морской капусты».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	1.1%	7600 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	14.7%	560 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	2.6%	3129 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.5%	18000 г
Витамин РР, НЭ	6.5 мг	20 мг	32.5%	26.6%	308 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Морская капуста » Салат Дальневосточный» . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морская капуста » Салат Дальневосточный»».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	12 кКал	1684 кКал	0.7%	5.8%	14033 г
Белки	0.5 г	76 г	0.7%	5.8%	15200 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	7.5%	11200 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	5.8%	14600 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	20.8%	4000 г
Вода	99 г	2273 г	4.4%	36.7%	2296 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.2 мкг	900 мкг	0.2%	1.7%	40909 г
бета Каротин	0.131 мг	5 мг	2.6%	21.7%	3817 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	19.2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	24.2%	3462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.017 мг	2 мг	0.9%	7.5%	11765 г
Витамин В9, фолаты	2.01 мкг	400 мкг	0.5%	4.2%	19900 г
Витамин C, аскорбиновая	1.74 мг	90 мг	1.9%	15.8%	5172 г
Витамин РР, НЭ	0.479 мг	20 мг	2.4%	20%	4175 г
Макроэлементы
Калий, K	847.87 мг	2500 мг	33.9%	282.5%	295 г
Кальций, Ca	66.4 мг	1000 мг	6.6%	55%	1506 г
Магний, Mg	155.52 мг	400 мг	38.9%	324.2%	257 г
Натрий, Na	460.49 мг	1300 мг	35.4%	295%	282 г
Сера, S	14.86 мг	1000 мг	1.5%	12.5%	6729 г
Фосфор, P	48.1 мг	800 мг	6%	50%	1663 г
Хлор, Cl	9.79 мг	2300 мг	0.4%	3.3%	23493 г
Микроэлементы
Железо, Fe	13.959 мг	18 мг	77.6%	646.7%	129 г
Йод, I	262.24 мкг	150 мкг	174.8%	1456.7%	57 г
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%	5%	18182 г
Медь, Cu	4.2 мкг	1000 мкг	0.4%	3.3%	23810 г
Фтор, F	699.3 мкг	4000 мкг	17.5%	145.8%	572 г

Энергетическая ценность Морская капуста » Салат Дальневосточный» составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник