Курица сыр яблок салат

Салат с курицей, яблоками и сыром

Осенью хочется более сытных салатов, заправленных майонезом, так родился этот вариант для мужа из моего салата с яблоками и сыром. Куриное мясо в сочетании с грецким орехом обогащает вкус и насыщает белками, которые сейчас очень нужны. Вариантов такого салата очень много, я выкладываю его слоями, впрочем. тонкости читайте в описании.

Ингредиенты для «Салат с курицей, яблоками и сыром»:

• Бедро куриное — 1 шт
• Яйцо куриное (Если большие С0, то 2 шт.) — 3 шт
• Сыр голландский — 50 г
• Яблоко ( Лучше взять кислых сортов) — 1 шт
• Орехи грецкие — 1 горст.
• Майонез (Махеевъ «Провансаль») — 4 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1212.6 ккал	белки 61.8 г	жиры 96.4 г	углеводы 20.5 г
Порции
ккал 606.3 ккал	белки 30.9 г	жиры 48.2 г	углеводы 10.3 г
100 г блюда
ккал 212.7 ккал	белки 10.8 г	жиры 16.9 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Салат с курицей, яблоками и сыром»:

1. Куриное бедро приготовить на пару. Так оно получится идеальным, не сухое, не жирное. Разобрать на волокна. Яйца отварить вкрутую.

2. В красивый бокал, фужер. выложить слой куриного мяса, смазать майонезом.

3. Яйца измельчить на мелкой тёрке, выложить, слой смазать майонезом. Яйца имеет нежную структуру, поэтому их лучше положить на мясо!

4. Предпоследний слой-натёртое, кисленькое, или сладкое (кому как нравится) яблоко. Яблоко разрежьте на половинки удалите семена и разрезанной стороной натрите на тёрке, в руках у Вас останется кожурка. Можно сбрызнуть яблочко лимонным соком, чтобы не потемнело. Кислые яблоки как правило крепкие, не водянистые.
Слой смажьте майонезом.

5. Последний слой, идеально сочетающийся с орехами — сыр. Сыр натереть на мелкой тёрке, выложить. Сыр слегка смочить водой, я делаю это рукой, майонез ляжет очень легко. Смазать майонезом.

Посыпьте измельчённым грецким орехом.

6. Вот такой салат у меня получился.

7. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и удовольствием.

Вчера муж попросил приготовить сытный салат, а так как время оливье и селёдкой под шубой ещё не пришло, я вспомнила я своём любимом салате с сыром и яблоками. Вот что у меня получилось.

Красивая подача, нежный вкус, сытный, не перегруженный ингредиентами салат.

Угощайтесь и Вы!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Осенью хочется более сытных салатов, заправленных майонезом, так родился этот вариант для мужа из моего салата с яблоками и сыром. Куриное мясо в сочетании с грецким орехом обогащает вкус и насыщает белками, которые сейчас очень нужны. Вариантов такого салата очень много, я выкладываю его слоями, впрочем. тонкости читайте в описании.

Другие варианты рецепта

Слоеный салат «Наполеон» с копченой курицей

Салат «Французский»

Салат «Нежность»

Салат «Французский»

Салат «Лилия»

Салат «Яблоки под сыром»

Салат «Королевский титул»

Салат «Тортилла»

Салат «Нежность»

Салат с курицей, яблоками и сыром

Салат «Метелица»

Салат «Воздушный»

Салат «Нежность пикантная»

Салат «Ромашка»

Похожие рецепты

Салат «Благодарю»

Салат на работу

Салат из фасоли и курицы

Салат «Пекин»

Салат «Лисья шубка»

Салат «Карнавал»

Салат «Сайгон»

Креветочный салатик «Мысли поваренка»

Салат с курицей и белой фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Футбол»

Картофельный гуляш со свининой и фасолью

Рийет из форели

Фотографии «Салат с курицей, яблоками и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 февраля 2020 года stream2012 # (автор рецепта)

2 января 2018 года Святочка #

20 ноября 2014 года pupsik27 #

20 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года para_gn0m0v #

20 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

20 ноября 2014 года Кир Рояль #

20 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года mariana82 #

20 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Aigul4ik #

19 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)

19 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Ytata #

19 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года natrog #

19 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года трюффелька #

19 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Долгих Татьяна #

19 ноября 2014 года stream2012 # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года Долгих Татьяна #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рецепты Курица с яблоками и сыром

Салат «Нежный» с курицей и яблоком

Яйцо куриное — 3 шт

Перец черный — по вкусу

Майонез — по вкусу

Сыр твердый — 200 г

Филе куриное — 2 шт

Нарезать отварное куриное филе кубиками.

Яйца тоже нарезать кубиками.

Зеленый салат с голубым сыром и яблоками

Голубой сыр — 100 г

Смесь салатных листьев — 150 г

Бальзамический уксус — по вкусу

Адыгейский сыр — 200 г

Зеленые яблоки — 1 штука

Оливковое масло — по вкусу

Порезать яблоко кубиками и взбрызнуть соком лимона.

Нарезать сыры кубиками и смешать с яблоками.

Салат «Нежный» с курицей и яблоком

Зеленое яблоко — 1 Штука

Майонез «МахеевЪ» — 2-3 Ст. ложек

Куриное филе вареное — 2 Штуки

Яйца вареные — 3 Штуки

Нарезаем кубиком вареное куриное филе.

Режем кубиком вареные яйца.

Сочный салат с яблоком, огурцами и сыром фета

Петрушка — по вкусу

Яблоко — 1 штука

Огурцы — 4 штуки

Чеснок — 2 зубчика

Укроп — по вкусу

Сыр фета — 200 г

Крупное сладкое яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать кубиками.

Короткоплодные огурцы нарезать ломтиками.

Чеснок пропустить через пресс.

Курица с яблоками и сыром

Лук репчатый — 2 шт

Подготовить курицу, разделить на порционные кусочки, посолить, приправить. Обжарить, сложить в глубокую форму.

Добавить нарезанный кольцами лук

Салат с грушей, сыром и курицей

Грудка куриная — 200 г

Перец болгарский — 1 шт

Листья салата — 1 пуч.

Сыр твердый — 50 г

Масло оливковое — 3 ст. л.

Грушу вымыть и нарезать.

Салат вымойте, обсушите, нарежьте и порвите на куски.

Отваренное куриное филе нарежьте соломкой.

Салат из креветок с сыром и яблоками

Яблоко — 3 штуки

Перец черный молотый — по вкусу

Грецкие орехи — 100 г

Зеленый салат — 1 пучок

Очищенные креветки — 200 г

Хрен — 1 столовая ложка

Очищенные яблоки и сыр нарезать тонкими ломтиками. Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут.

Салат с курицей и яблоком

Сыр твердый — 100-200 г

Яйцо куриное — 5 шт

Приступим, отварное куриное филе разобрать на волокна, выложить в невысокую салатницу.

Смазать майонезом, разровнять.

Следующий слой — тертое на крупной терке яблочко.

Курица с картошкой и яблоками

Сметана — 200 Грамм

Яблоко — 1 Штука

Куриное филе — 500 Грамм

Специи — По вкусу

Картошка — 400 Грамм

Филе режем на кусочки порционные.

Картошку можно порезать кружочками.

Яблоки лучше очистить от кожуры, нарезать тонко полукольцами (семечки тоже вырезаем).

Выкладываем в смазанную форму для выпекания слои картошки, яблок. Курицу перекладываем яблоками.

Сытный салат с курицей, яблоками и фасолью

Яблоко — 1 штука

Куриная грудка — 500 г

Тертый твердый сыр — 250 г

Красная консервированная фасоль — 1 банка

Сухарики со вкусом сыра — по вкусу

Майонез — по вкусу

Куриную грудку (без кожи) отварить либо запечь в аэрогриле или духовке.

Яблоко нарезать тонкими полосочками предварительно его помыв.

Готовую грудку нарезать кубиками или небольшими полосками.

Салат с курицей и яблоком

Яйцо куриное — 2 шт

Лук репчатый — 0,5 шт

Майонез — 5 ст. л.

Сыр твердый — 100 г

Филе куриное — 300 г

Куриное филе нарезать либо порвать на волокна.

Морковь нарезать мелким кубиком, яйца так же, отправить все к курице.

Добавить также натертый на крупной терке сыр, яблоко тонкими ломтиками, маринованный лук.

Слоеный куриный салат с апельсином и яблоком

Яблоко — 1 штука

Твердый сыр — 30 г

Филе куриной грудки — 300 г

Огурцы — 1 штука

Мякоть вареной курицы, яблоко и ветчину нарезать соломкой.

Целый апельсин очистить от кожуры и пленок, разделить на пленки.

Свежий огурец нарезать соломкой.

Яблоки, фаршированные курицей, грибами и кабачком

Кедровые орехи — 50 г

Твердый сыр — 100 г

Куриный бульон — 100 мл

Шампиньоны — 100 г

Лук репчатый — 1 головка

Перец черный молотый — по вкусу

Кабачки — 1 штука

Зеленые яблоки — 6 штук

Мелко нарезать мясо курицы, кабачок, лук и грибы. Перемешать смесь с кедровыми орехами, рубленой зеленью и бульоном. Посолить, поперчить.

С яблок срезать верхнюю часть, удалить сердцевину и нафаршировать смесью.

Яблоки, фаршированные курицей и сыром

перец черный молотый, соль по вкусу

масло сливочное — 2-3 ст. ложки

сыр твердый — 100 г

курица вареная — 200 г

У яблок удалите сердцевину. Мякоть птицы нарежьте кубиками, сыр натрите на мелкой терке.

Смешайте курицу, сыр, майонез и специи, нафаршируйте этой смесью яблоки, уложите на смазанный маслом противень, сверху положите по кусочку масла. Запекайте в духовке 20–25 мину при т.180*.

Салат из курицы с бананом

Антоновские яблоки — 1 штука

Твердый сыр — 100 г

Перец черный молотый — по вкусу

Легкий майонез — 3 столовые ложки

Бананы — 2 штуки

Филе куриной грудки — 2 штуки

Куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Охладить и разобрать на кусочки.

Сыр и яблоко натереть на мелкой терке.

Кесадилья с курицей и яблоком

Яблоки — 1 Штука

Лепешка — 4 Штуки

Чеддер — 120 Грамм

Куриное мясо — 200 Грамм

1. Разогрейте сковороду, выложите на нее лепешку, обжаривайте ее до появления пузырьков.

2. Нарежьте готовое куриное мясо кусочками и выложите на одну сторону.

3. Накройте мясо второй половинкой лепешки и прижмите лопаткой, обжаривайте несколько секунд.

Салат из фенхеля, яблок, грецких орехов и голубого сыра

Голубой сыр — 100 г

Жареные грецкие орехи — 40 г

Хересный уксус — 1 столовая ложка

Крупная соль — по вкусу

Фенхель — 1 штука

Свежемолотый черный перец — по вкусу

Зеленые яблоки — 1 штука

Оливковое масло extra virgin — 3 столовые ложки

Очистите яблоко и тонко нарежьте. Фенхель и латук тонко нашинкуйте.

В большой миске смешайте уксус и сахар. Посолите и поперчите. Затем медленно введите оливковое масло.

Салат с яблоками, морковью, яйцами и сыром

Яблоко — 4 штуки

Сыр чеддер — 300 г

Лук репчатый — 3 головки

Яйцо куриное — 4 штуки

Морковь — 4 штуки

Чистим и режем тонкими колечками репчатый лук. Бланшируем.

3–5 яблок чистим и трем на мелкой терке (полагаю, кухонный комбайн тут будет неплохой помощник) 🙂 Чем больше яблок, тем сочнее салат.

Морковь чистим и тоже трем мелко.

Яйца варим (круто!) и мелко режем.

Салат с кальмарами, яблоками и сыром

Кальмары — 300 г

Яйцо куриное — 3 штуки

Воду довести до кипения, опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).

Лук нарезать полукольцами.

Залить его кипятком и оставить на 10 минут.

Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).

Китайский салат

Сыр (небольшой кусочек)

Куриное филе (2 пластика)

Куриное филе режем кубиками и обжариваем на сковороде (можно просто отварить в воде). Затем готовое филе мелко нарезаем.

Чернослив нарезаем тонкими полосочками, яблоко и апельсин (предварительно очищенные) нарезаем мелкими кубиками, сыр трём на крупной тёрке.

Источник