- Салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками, и огурцом
- Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками
- Ингредиенты
- Фото готового блюда
- Оцените рецепт
- Пошаговый рецепт с фото
- «Мальвинка» – мой любимый салат с крабовыми палочками (вся «изюминка» – в яичных блинчиках)
- Что потребуется:
- Приготовление:
- Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками «Улитка»
- Ингредиенты
- Как приготовить нежный салат с крабовыми палочками «Улитка»
- Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками
Салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками, и огурцом
Всем привет. Один из моих любимых вариантов салата. Когда обычный надоел, и хочется что-то нового и интересного. То я использую рецепт салата с яичными блинчиками и крабовыми палочками.
Обожаю этот вариант, готовится за 10 минут. Часто бывает так, что неожиданно пришли гости, или нужно быстро накрыть стол. Овощи стараюсь покупать всегда. А крабовое мясо у меня в морозилке. Я беру несколько пачек, и помещаю в морозильную камеру.
Такая палочка выручалочка меня ни раз выручала. И гостям очень нравится, сметаю все до крошки. По вкусу закуска свежая и сочная. Зелень не только украсит, но и внесет яркие нотки во вкус.
Это не единственный мой любимый крабовый сала, мне нравится с ананасом, и болгарским перцем. Но этот, меня подкупил вкусом и скоростью приготовления.
- Огурец 3 шт.
- Крабовые палочки 200 гр.
- Укроп 20 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез столовый молочный 3 ст. ложка
- Крахмал картофельный 1 ст. ложка
- Соль 1 гр.
Салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками со свежим огурцом заправляется перед подачей, чтобы он не стек. Если приготовили заранее, поместите в холодильник, заправите перед подачей.
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!
Источник
Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками
Ингредиенты
Яйцо куриное — 2 шт.
Мука пшеничная — 1,5 ст.л.
Вода холодная — 40 мл
Крабовые палочки — 150 г
Огурец свежий — 1 шт.
Майонез любой жирности — 3 ст.л.
Соль — 3 щепотки
Лук зеленый — 5 г (2-3 стебля)
Перец черный молотый — 1 щепотка
Масло растительное — 2 ст.л.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте необходимые ингредиенты для красочного и сытного салата с крабовыми палочками и яичными блинчиками.
Взбейте по одному куриные яйца с водой и 2 щепотками соли и молотым черным перцем, оставляя немного соли для добавки при перемешивании всех нарезок.
Всыпьте пшеничную муку и аккуратно взбейте, стараясь не образовать комочки.
Прогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и влейте порцию яичного теста. Обжарьте с каждой стороны по минуте, формируя блинчики. У вас должно получиться 3-4 яичных блинчика, в зависимости от величины яиц и диаметра сковороды, на которой вы их обжариваете. Слегка остудите их примерно 5 минут.
В это время очистите крабовые палочки от оберток, нарежьте брусочками или кубиками — по своему желанию. Выложите нарезку в глубокую емкость.
Промойте огурец в воде, срежьте хвостики и обязательно попробуйте овощ на вкус, чтобы удалить горький плод или заменить его другим. Поверьте, огурец с горьким вкусом способен испортить вкус всего блюда!
Затем блинчики разрежьте пополам, сверните их все рулетиком и нарежьте лентами. Выложите в емкость к остальным нарезкам. Промойте стебли зеленого лука, измельчите их и добавьте в емкость. Вместо зеленого можно использовать красный или маринованный репчатый лук.
Выложите майонез любой жирности, досолите салат и слегка поперчите. Аккуратно все перемешайте. Можно добавить нарезки пряной зелени, если любите ее в блюде.
Выложите салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками на тарелку и украсьте зеленью, подайте к столу сразу же после приготовления.
Источник
«Мальвинка» – мой любимый салат с крабовыми палочками (вся «изюминка» – в яичных блинчиках)
Простой, даже элементарный салат, который можно приготовить и к семейному обеду и на праздничный стол. Сочетание кукурузы и крабовых палочек уже давно стало классическим, но в этом рецепте изюминкой являются яичные блинчики, которые отлично дополняют блюдо.
Мне нравится заправлять салат майонезом, но если вы адепт правильного питания, то можно заправить салат сметаной или натуральным йогуртом без сахара и добавок.
Что потребуется:
- крабовые палочки – 1 упаковка;
- яйца куриные – 3 шт.;
- сладкая консервированная кукуруза – 1 банка;
- молоко – 3 ст.л.;
- крахмал – 1 ч.л.;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль, перец, зелень – по вкусу
- майонез (или сметана) – для заправки
- растительное масло
Приготовление:
В миске смешиваем яйца, молоко и крахмал. Немного солим.
Взбиваем смесь вилкой.
На сковороде обжариваем тонкие яичные блинчики на небольшом количестве растительного масла.
Пока блинчики будут остывать, нарезаем крабовыми палочками небольшими ломтиками.
Блинчики скручиваем в трубочки и нарезаем тонкой соломкой.
В салатнике соединяем кукурузу из банки, крабовые палочки и блинчики.
Добавляем измельченный укроп, чеснок через пресс и майонез.
Источник
Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками «Улитка»
Если вам нужно приготовить какой-то вкусный, нежный и легкий салат — тогда этот рецептик именно для вас! Готовится такой салат с крабовыми палочками быстро, просто и не нужно ничего отваривать! Времени на приготовление потребуется буквально 15 минут!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Крахмал кукурузный 20 гр (2 ст.л)
- Огурец 150 гр
- Крабовые палочки 300 гр
- Лук зелёный 150 гр
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить нежный салат с крабовыми палочками «Улитка»
Ну а изюминкой этого салата являются яичные блинчики.
К яйцам добавляем немного соли и крахмал. Лучше использовать кукурузный, но если его нет, то подойдет и картофельный. Все хорошенько взбиваем до получения жидкой яичной массы.
На сковороде нам нужно пожарить блинчик. Жарим на сковороде на небольшом огне только с одной стороны. Жарим до тех пор, пока блин сверху перестанет быть липким.
Сразу же снимаем блинчик со сковороды и сворачиваем его в рулетики как можно плотнее.
С 4 небольших яиц получается 3 блинчика. И все их сворачиваем в рулеты. Оставляем яичные рулетики остывать и займемся остальными ингредиентами.
Крабовые палочки нарезаем не очень тонкими кружочками.
Зеленый лук мелко шинкуем.
Свежие огурчики нарезаем кубиком.
Остывшие яичные блинчики нарезаем кружочками.
Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске и заправляем салат майонезом.
Солим по вкусу, можно добавить молотого черного перца.
Аккуратно перемешиваем и нежный салат с крабовыми палочками готов! Можно подавать к столу!
Источник
Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками
В миску разбить яйца и добавить 2 столовые ложки майонеза.
На сухой раскаленной сковороде приготовить пару нетолстых блинчиков.
В миске смешать нарезанные крабовые палочки, кубиками нарезанные помидоры.
Добавить тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок.
Добавить соломкой нарезанные блинчики, мелко нашинкованный укроп и заправить майонезом.
Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками готов. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
Источник