- Через сколько дней всходит салат
- Когда и как сажать (сеять) салат в открытый грунт семенами весной 2021
- Посадка и уход за салатом в открытом грунте
- Когда сеять салат в открытый грунт весной 2021
- Как сажать салат в открытый грунт семенами
- Как и когда сажать салат в теплице без отопления ранней весной
- Выращивание салата мэй кинг из семян. Когда сажать в грунт
- Когда сажать салат кучерявиц одесский
- Можно ли сажать салат под зиму и когда
- Когда и как сеять салат на рассаду
- Когда сеять салат айсберг на рассаду
- Как правильно вырастить салат
- Выбор сорта
- Подготовка посадочного материала
- Выращивание рассады
Через сколько дней всходит салат
- Через сколько дней всходит салат
- Как вырастить салат дома
- Как выращивать салат
Практически все виды салатов имеют быструю всхожесть, даже если посадить культуру в прохладную погоду, то прорастание семян произойдет в течение 10-14 дней, а уж если произвести сев при температуре 15-20 градусов, то появление первых ростков можно ожидать уже спустя 3-5 дней. На скорость всхожести влияет и заглубление семян в грунт, а также влажность почвы, ее питательность. Поэтому, чтобы быстрее увидеть первые ростки, сажать семена желательно на глубину 1-1,5 см, при этом использовать только плодородный грунт (специальные смеси), ни в коем случае не давать пересыхать почве. Если при соблюдении всех вышеперечисленных условий семена так и не взошли в течение двух недель, то, скорее всего, посевной материал некачественный, поэтому единственный выход получить урожай — посадить новую партию культуры.
Ну а чтобы впредь не тратить время на ожидание всходов от некачественного посевного материала, необходимо проверять семена на всхожесть, правильно подготавливать их к посадке. Ход работы таков: нужно приготовить солевой раствор (чайная ложка на 100 мл воды), залить им семена и оставить минут на 20-30. Всплывшие семена можно выбросить, а оставшиеся следует промыть и просушить — их можно сажать. Проверить их всхожесть можно следующим образом: семечки поместить между двумя влажными салфетками, а спустя 2-3 дня посмотреть, сколько из них «проклюнулось». Если у более половины семян появились ростки, то это говорит о хорошей всхожести посевного материала.
Также стоит отметить, что свежие семена салатов не нуждаются в выдерживании в питательных растворах, их можно сажать сразу в грунт. Если же семена старые (например, куплены год или два назад), то перед севом их желательно замочить в специальном препарате-стимуляторе роста. Хорошо себя зарекомендовали Идеал, Эпин и Эпин-Экстра.
Источник
Когда и как сажать (сеять) салат в открытый грунт семенами весной 2021
Продолжаем наши посевные работы. Мы поочередно засаживаем грядки, подбирая подходящее время и условия для выращивания той или иной культуры. И вот пришла пора высевать салат. Когда придет время для его посадки? Какие нужны условия? Какие результаты даст выращивание рассады? На все эти вопросы я постараюсь ответить. А еще немного расскажу про сорта и о посадки культуры на зиму.
Но начать хочу с мотивации! Мы привыкли видеть в этом растении только привлекательный вид. И действительно, листья зелени украшают блюдо. Но главное достоинство растения в его пользе для здоровья. Благодаря огромному количеству витаминов, микроэлементов и антиоксидантов, он полезен для кожи, волос, ногтей.
Растение благотворно влияет на пищеварительную систему, действует, как профилактика многих сердечных и онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, устраняет проблемы с усваиванием организмом витаминов. Его полезно употреблять тем, у кого сахарный диабет. Он понижает аппетит и успокаивает нервы, и т.д., т.д. При этом сами листья низкокалорийные. Отлично подходит для тех, кто сидит на диетах. Кроме того он очень вкусный, особенно с редиской. Кстати а вы правильно сажаете редис?
И хоть салат нам больше знаком, как один из ингредиентов красивых, вкусных и полезных блюд, но есть и еще одно применение этого растения. Маски на его основе благотворно сказываются на качестве нашей кожи, омоложивают ее, обогащают витаминами и увлажняют. Думаю, у нас появилось много поводов захотеть выращивать растения у себя на участке.
Посадка и уход за салатом в открытом грунте
Фактически выращивать салат можно на протяжении всего лета, высевая каждые 2-3 недели семена для нового урожая. Но сначала нужно подготовить условия:
- Выбираем грядку, где росли перец, капуста, помидоры и картофель. Это – самые лучшие предшественники для здорового и обильного урожая.
- Участок должен иметь легкое затемнение. При ярком освещении на протяжении всего солнечного дня и при полном затемнении растение будут болеть и его урожайность понизится.
- Соседями салата могут быть фасоль, редис, лук, огурцы. Но ни в коем случае не высаживать рядом со свеклой и морковкой, если хотите иметь хороший урожай.
- Осенью в почву вносится перегной. При необходимости снижают кислотность почвы известкованием. Весной в почву вносится суперфосфат.
Высаживать можно 2 способами:
- Делаются бороздки глубиной не более 1см. И на расстоянии 1-2см опускаются в бороздки семена. Расстояние между бороздками около 15-20см.
- Перекопанную землю выравнивают граблями. Семена просто рассыпаются по поверхности участка. Почву боронуют граблями, заделывая на небольшую глубину семена салата.
Засеянную грядку поливают и в первом, и во втором способе.
Уход за растением:
- Полив. Почва не должна быть мокрой, только влажной.
- Рыхление. Удаляем сорняки и заботимся о том, чтобы корень получал достаточно воздуха.
- Подкормка. Удобрять салат нужно 2 раза за весь вегетативный период смесью хлористого калия и аммиачной селитры: с появлением первых ростков и через 10 дней после первой подкормки.
Теперь поговорим о сроках сеяния.
Когда сеять салат в открытый грунт весной 2021
Начиная с 20-тых чисел апреля наступает подходящая пора для сеяния салата в открытый грунт. Главное условие – чтобы не было угрозы заморозков до -5⁰. Высаживать растение можно до середины мая, когда еще сохраняется влага в почве. Лучший температурный режим, при котором он хорошо развивается – 10-15⁰ тепла.
По лунному календарю 2021:
- 18-25 января
- 2-6 февраля
- 19-23 марта
- 18-22 апреля
- 17-22 мая
- 15-20 июня
- 16-20 июля
- 13-19 августа
- 24-30 сентября, 1-5 сентября
- 24-31 октября, 1-4 октября
- 22-30 ноября,22-29 ноября
- 22-31 декабря, 1-2 декабря
Как сажать салат в открытый грунт семенами
Салат не нужно глубоко заделывать в почву. Глубина посева должна быть в пределах 0,5-1см. Важные условия при сеянии семян растения:
- Между семенами расстояние не должно превышать 3см.
- Междурядье низкорослых сортов – 15-20см; высокорослых – 20-25.
- Высевают порядковым способом (бороздами) или поверхностным способом с небольшим заделом в почву.
Опытные огородники чаще советуют не поливать семена сверху, так как это заделывает семя на еще большую глубину, а утрамбовывать почву, хорошо ее поливать. Когда вода впитается, разбрасывать семена и мульчировать их сверху.
Как и когда сажать салат в теплице без отопления ранней весной
Теплица помогает культивировать растение в регионах с суровым климатом и для получения ранних результатов. Так как культура считается холодоустойчивой, ее можно высевать даже в теплицах без отопления. Для этого больше всего подойдут листовые и кочанные сорта. Только листовые высаживаются непосредственно в почву. Кочанный – в рассадные емкости.
Когда можно начинать высаживать салат в теплицах? Оптимальные сроки посева в теплице без отопления – с середины марта, по середину апреля. Определить, когда точно пора сеять поможет почва. Она не должна быть мерзлой. При необходимости ее можно прогреть, накрыв соломой или пленкой.
Как сеять салат в теплицах:
- Семена за день до посева заливаются теплой водой, чтобы набухли.
- Подготавливают на грядке бороздки глубиной 3см, расстояние между бороздками – 20-25см.
- Бороздки заливают водой.
- Семена разлаживают в бороздки на расстоянии 10-20см (смотря на сорт).
- Покрывают слоем земли в 1см.
Если обеспечить хорошее освежение и своевременный полив, салат быстро прорастет и даст хороший урожай.
Выращивание салата мэй кинг из семян. Когда сажать в грунт
Среднеранний сорт Мэй Кинг дает урожай уже на 60-65 день. Он легко выдерживает минусовую температуру до 5⁰. Имеет большие розетки, в диаметре достигающие до 25см. важно знать, что, если температура воздуха будет выше 20⁰, урожайность растения может упасть.
Особенности выращивания салата:
- Место для выращивания стоит выбирать солнечное, с небольшим затемнением; без сквозняков.
- Высаживать можно и в междурядье, где растет морковь, картофель, огурец, кабачок или лук.
- Мэй Кинг предпочитает плодородные не кислые почвы.
- Перед посадкой почву стоит удобрить мочевиной (20гр) и селитрой (30гр) на 1кв.м.
- Время сеяния семян – апрель-май.
- Высаживается на глубине 1-2см, расстояние между семенами 20см, между рядами – 50см.
- В выращивании важно:
- Прореживать посадку, чтобы растения могли развиваться;
- Поливать не реже 1 раза в неделю (при засушливой погоде – даже чаще);
- Почву рыхлить и удалять сорняки;
- После полива и в жаркую погоду почву вокруг растения мульчировать.
Хранить урожай стоит при минусовой температуре. Так он долго остается свежим и привлекательным.
Когда сажать салат кучерявиц одесский
Среднепоздний полукочанный сорт Кучерявец Одесский – холодоустойчивое растение, которой отлично себя чувствует при температуре до 20⁰.
Его можно высаживать в 2 этапа:
- Ранней весной, в конце апреля, начале мая. Предпочтительно его высаживать в междурядье кабачков и огурцов. Так он не занимает много место и комфортно развивается.
- В конце лета (начало августа) под салат можно выделить всю грядку, где до этого росли морковь, лук или картошка.
Во втором случае урожай можно снимать до конца осени (при благоприятной погоде).
Можно ли сажать салат под зиму и когда
Для получения более ранних урожаев многие огородники высевают салат под зиму. Для этой цели лучше высаживать листовые сорта, ему проще перезимовать и он более устойчивый к перепадам температуры. Такие посадки имеют много преимуществ, например, растение лучше укореняется и быстрее развивается. Он вбирает необходимую для роста влагу и долго не идут в ствол.
В зависимости от климатических условий, салат высаживают с середины октября до середины ноября. Почву под посадку подготавливают на месяц раньше, удобряя ее и перекапывая. За неделю до высадки можно покрыть грядку пленкой (это актуально, если земля начинает промерзать). После высевания семена засыпают смесью земли, торфа и перегноя. Весной всходы покрывают пленкой во избежание замерзания при возможных заморозках.
Мы сажаем «одесский кучерявец» осенью и он дает зелень даже под новый год, если зима теплая. В морозы мульчируем. Весной он снова дарит нам вкусные салаты.
Когда и как сеять салат на рассаду
Некоторые сорта выращиваются исключительно рассадным способом. Но и другие можно высаживать предварительно проращивать.
Высевать на рассаду семена стоит в конце марта или за месяц до окончания холодов.
Какие работы нужно провести:
- Проработать семена:
- Калибровать их при помощи соленой воды. Те семена, которые всплывут в соленом растворе, выбросить. Остальные хорошо промыть.
- Просушить под солнечными лучами.
- На 20 минут замочить в слабом растворе марганцовки.
- Просушить семена в течении 1-1,5 суток.
- В специальную почву (можно самим приготовить питательную почву из песка (1 часть), перегноя (1 часть) и дерна (2 части), но можно купить в магазине) выложить семена в шахматном порядке на расстоянии 5см друг от друга.
- Полить посев при помощи пульверизатора. И присыпать слегка почвой.
- Поставить горшочки или контейнер в теплое светлое место.
- Для начала нужна будет подсветка в утренние и вечерние часы.
- Возможно и дополнительное прогревание, если в месте, где стоят контейнеры температура ниже 20⁰.
- Полив каждые 2 дня. Подкормка через 10 дней мочевиной (и так каждые 10 дней).
Когда рассада станет 2-3см в высоту, слабые ростки удаляются, освобождая место для более крепких.
Из личного опыта: сажала несколько раз рассаду салата, но принципиального различия в урожайности с семенным способом не заметила, но с рассадой приходится больше возится, сейчас выращиваю только семенами в открытый грунт.
Когда сеять салат айсберг на рассаду
Устойчивый к стрелкованию сорт салата Айсберг даст урожай на 75-90 день. Готовят почву под культуру еще в начале апреля: рыхлят и прогревают пленкой. В конце апреля, начале мая, когда установится теплая погода, высевают Айсберг на грядки. Глубина посадки ок.2см. Расстояние между семенами – 20см, а между бороздками – 40см. Перед посадкой почву уплотняют и поливают водой. После посева грядку накрывают пленкой. Первые всходы появятся через 1-2 недели.
Я пыталась осветить все самые важные вопросы, связанные с выращиванием салата. Если остались неосвещенные моменты, оставляйте комментарий. Все мои статьи нуждаются в вашем участии и внимании. Рассказывайте о них своим друзьям и оформляйте подписку, чтобы не пропустить ничего интересного! И не забудьте, что и горох пора сажать!
Источник
Как правильно вырастить салат
Вырастить салат на собственном участке (или даже подоконнике) может и новичок. Тем не менее, как и любое другое сельскохозяйственное растение, он требует правильного обращения. Для получения качественного урожая необходимо определиться с сортом, подготовить участок и соблюдать меры агротехники, которые рекомендованы для данной культуры.
Выбор сорта
Салат (лат. Lactúca satíva – в пер. Латук посевной) широко распространен по всему миру. Существует огромное количество его разновидностей, которые отличаются различными характеристиками:
- регион допуска к выращиванию;
- сроки созревания;
- форма и цвет листьев;
- вкус;
- величина растения;
- оптимальные условия выращивания и т.д.
Кроме того, условно его можно разделить на три основных вида:
- листовой (то есть в процессе роста формируется розетка с листьями);
- кочанный (листья прилегают друг к другу плотно, образуя кочан);
- стеблевой (спаржевый).
Выбирая культуру, в первую очередь следует ориентироваться на ее приспособленность к произрастанию в тех или иных климатических условиях. Несмотря на то, что это достаточно морозостойкое растение и понижения температуры до -3…-5 С ему не страшны, при длительных или более сильных возвратных заморозках оно останавливается в развитии и может погибнуть.
Также, важно ориентироваться на то, сколько растет салат и высаживать его в открытый или защищенный грунт своевременно. Всходам необходимо время и условия для того, чтобы вырасти в полноценный питательный овощ. Если растению будет нахватать солнечного тепла или других ресурсов, то из него вряд ли получится толк.
Чтобы вырастить латук посевной на своем участке, можно ориентироваться на сорта, которые разрешены к возделыванию во всех регионах. Наиболее популярными среди них являются:
Наименование | Вид | Сроки созревания | Цвет | Размер (высота/диаметр, см) |
---|---|---|---|---|
Берлинский желтый | Кочанный | Среднеспелый | Зеленовато-желтый | 25/30 |
Айсберг | Кочанный | Раннеспелый | Светло-изумрудный | 23/30 |
Одесский кучерявец | Полукочанный | Среднепоздний | Светло-зеленый | 25/32 |
Гейзер | Полукочанный | Среднеспелый | Зеленый | 25/30 |
Лолло Росса | Листовой | Среднеспелый | Темно-красный | 20/30 |
Ромэн | Полукочанный | Среднеспелый | Изумрудный | 30/20 |
Коралл | Листовой | Позднеспелый | Темно-зеленый с фиолетовой окантовкой | 20/45 |
Королевский пир | Полукочанный | Раннеспелый | Светло-зеленый с бардовыми вкраплениями | 28/20 |
Подготовка посадочного материала
Поскольку период вегетации в зависимости от сорта составляет 25-70 дней, то выращивать его можно в течение всего сезона. Семена высеивают либо сразу в грунт, либо используют для приготовления рассады. Второй вариант позволяет получить самый ранний урожай и будет актуален для тех регионов, где зимние холода держаться достаточно долго.
Чтобы вырастить салат из семян, посадочный материал следует приобретать у проверенных поставщиков. Это позволит снизить вероятность получения некачественных семян или не того сорта. Семена следует перебрать и устранить визуально испорченные экземпляры. Перед посадкой их следует замочить в воде на 24 часа. Таким образом можно улучшить всхожесть.
Выращивание рассады
Для приготовления рассады используют контейнеры для общего (ящики) или индивидуального посева (кассеты). Емкости заполняют плодородной землей нейтральной кислотности. Субстрат можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно, смешав органические удобрения с садовой землей и торфом в пропорции 1:2:1, и добавив немного древесной золы.
При самостоятельном приготовлении почвенной смеси ее необходимо обработать марганцовкой или другим обеззараживающим средством.
Источник