Каким салатом удивить гостей за праздничным столом

Содержание
  1. Праздничные салаты
  2. Салат «Мимоза» классический 4.6 364
  3. Сельдь под шубой 4.5 75
  4. Салат «Грибная поляна» 4.6 74
  5. Салат Подсолнух 4.6 44
  6. Крабовый салат из крабовых палочек 4.6 27
  7. Салат «Суши» 4.2 25
  8. Салат «Гнездо глухаря» 4.5 22
  9. Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.5 22
  10. Салат «Оливье» классический с колбасой 4.7 22
  11. Салат Лесная поляна 4.7 21
  12. Салат «Изумрудная россыпь» 4.2 20
  13. Салат Арбузная долька 4.5 17
  14. Салат «Ананас» с курицей и сыром 4.7 14
  15. Салат слоеный с креветками 4.7 14
  16. Салат «Париж» 4.2 14
  17. Селедочный чизкейк 4.6 13
  18. Салат Русская красавица 4.4 13
  19. Греческий салат классический 4.3 12
  20. Оливье с тунцом 4.5 12
  21. Салат Сельдь под шубой 4.5 10
  22. Салат «Элегия» 4.2 9
  23. Салат «Гранатовый ошейник» 4.4 9
  24. Салат с уткой и грушей 4.5 9
  25. Салат с говядиной и кукурузой 5.0 8
  26. Салат «Сапог Деда Мороза» 4.3 8
  27. Салат с сырными шариками 5.0 8
  28. Крабовый салат с кукурузой 4.4 8
  29. Салат с курицей и колбасой 4.4 7
  30. Салат корейский «Калейдоскоп» 3.9 7
  31. Салат «Радуга» 4.6 7
  32. Салат «Монетка на счастье» 3.4 7
  33. Русский салат «Оливье» 4.8 7
  34. Салат-торт «Селедка под шубой» 4.8 7
  35. Салат «Египетская пирамида» 5.0 7
  36. Салат «Красная шапочка» 4.4 7
  37. Салат «Осенний гриб» 5.0 7
  38. Салат «Рубиновый браслет» 4.6 6
  39. Салат «Печенкин» 4.8 6
  40. Праздничный мясной салат 4.6 6
  41. Рыбный салат «Приятная гармония» 4.3 6
  42. Салаты на праздничный стол
  43. Как приготовить салаты на праздничный стол — 15 разновидностей
  44. Салат «Тигр»
  45. Салат «Красная шапочка»
  46. Салат «Тюльпаны»
  47. Салат «С любовью»
  48. Салат Инь-Янь
  49. Салат с копченой курицей и черносливом
  50. Салат Зеленая роза
  51. Салат Приятный разговор
  52. Салат Клубника
  53. Салат Морская звезда
  54. Салат Арбуз
  55. Гнездо Глухаря
  56. Салат Сосновые шишки
  57. Салат Подсолнух
  58. Салат белая ночь
Читайте также:  Салаты с горячим сыром

Праздничные салаты

Салат «Мимоза» классический 4.6 364

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. . далее

Сельдь под шубой 4.5 75

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! . далее

Салат «Грибная поляна» 4.6 74

Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! . далее

Салат Подсолнух 4.6 44

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. . далее

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6 27

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! . далее

Салат «Суши» 4.2 25

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! . далее

Салат «Гнездо глухаря» 4.5 22

Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. . далее

Салат-закуска «Ёлочные шарики» 4.5 22

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! . далее

Салат «Оливье» классический с колбасой 4.7 22

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат «Оливье» в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата. . далее

Салат Лесная поляна 4.7 21

В нашей семье наибольшей популярностью на праздничных столах пользуется салат Лесная поляна, рецепт которого я и хочу вам показать. Для всех, кто не знает, как приготовить салат Лесная поляна. . далее

Салат «Изумрудная россыпь» 4.2 20

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! . далее

Салат Арбузная долька 4.5 17

Салат Арбузная долька — свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата Арбузная долька — вашему вниманию! . далее

Салат «Ананас» с курицей и сыром 4.7 14

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат «Ананас» с курицей и сыром. . далее

Салат слоеный с креветками 4.7 14

Не знаете, каким салатом удивить своих гостей на праздник? Приготовьте им салат слоеный с креветками — такого они точно не пробовали. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца. . далее

Салат «Париж» 4.2 14

Вкусный и сытный салат из серии «на скорую руку». Можно приготовить салат «Париж» и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. . далее

Селедочный чизкейк 4.6 13

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! . далее

Салат Русская красавица 4.4 13

Салат Русская красавица — очень вкусный, популярный, эффектный салат, достойный вашего праздничного стола. Поведаю вам очень простой рецепт салата Русская красавица — разберется каждый. . далее

Греческий салат классический 4.3 12

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. . далее

Оливье с тунцом 4.5 12

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. . далее

Салат Сельдь под шубой 4.5 10

Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой». . далее

Салат «Элегия» 4.2 9

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. . далее

Салат «Гранатовый ошейник» 4.4 9

По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника». . далее

Салат с уткой и грушей 4.5 9

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. . далее

Салат с говядиной и кукурузой 5.0 8

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! . далее

Салат «Сапог Деда Мороза» 4.3 8

Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей. . далее

Салат с сырными шариками 5.0 8

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! . далее

Крабовый салат с кукурузой 4.4 8

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. . далее

Салат с курицей и колбасой 4.4 7

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! . далее

Салат корейский «Калейдоскоп» 3.9 7

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. . далее

Салат «Радуга» 4.6 7

Салат в виде радуги порадует своей яркостью и простотой приготовления. Для салата используется всего-то 5-6 простых ингредиентов. Он особо актуален на праздничных застольях и прочих мероприятиях. . далее

Салат «Монетка на счастье» 3.4 7

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его! . далее

Русский салат «Оливье» 4.8 7

Самый популярный русский салат — «Оливье». Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат! . далее

Салат-торт «Селедка под шубой» 4.8 7

Какой же Новый Год без «Селедочки под шубой»? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится. . далее

Салат «Египетская пирамида» 5.0 7

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. . далее

Салат «Красная шапочка» 4.4 7

Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат «Красная шапочка». . далее

Салат «Осенний гриб» 5.0 7

Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить. . далее

Салат «Рубиновый браслет» 4.6 6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! . далее

Салат «Печенкин» 4.8 6

Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная. . далее

Праздничный мясной салат 4.6 6

Перед вами рецепт, как приготовить праздничный мясной салат, который поразит ваших гостей своей оригинальностью и неповторимым вкусом. Будьте уверены, такого вы уж точно еще не пробовали! . далее

Рыбный салат «Приятная гармония» 4.3 6

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

К примеру, существует большое количество рецептов, как сделать вкусные салаты на праздник в форме чего-либо, в таком случае вам придётся немного «повозиться» с оформлением, зато здесь есть, где разгуляться вашей фантазии. Однако ничуть не меньше существует и вариантов, как приготовить праздничный салат дома, просто смешав необходимые ингредиенты в салатнике. Главное — подберите нужный вам вариант, опираясь на ингредиенты, а вопрос, в каком виде подать блюдо к столу, решится уже сам собой. Наши лучшие рецепты праздничных салатов с фото — вам в помощь!

Источник

Салаты на праздничный стол

Салаты на праздничный стол прежде всего отличаются от будничных закусок своей красотой. Ведь именно салаты и закуски — это первое что видят гости, когда садятся за стол. Салаты могут быть простыми на вкус и по составу, но внешний вид должен быть на высоте.

На сегодняшний день существует 1000 идей как можно украсить салат. Это может быть интересная форма самого блюда, оригинально порезанные овощи или выложенная зелень. Можно включить немного фантазии и у вас выйдет очень интересное и неповторимое блюдо.

Для того чтобы салаты на праздничный стол всегда получались интересными и красивыми лучше всего выбирать рецепты слоеных блюд. Ведь поверх салата можно выложить целую картину. К примеру, возьмем привычный рецепт слоеного салата. Последним слой должен быть мелко тертый сыр или желток. Майонезом нарисуем ствол березы. С помощью петрушки выложим листья, а с помощью маслин сделаем черную кору на стволе дерева. Так использовав немного фантазии можно приготовить незабываемый праздничный стол.

Как приготовить салаты на праздничный стол — 15 разновидностей

Салат «Тигр»

Такой салат скорее подойдет на день рождение или на Новый год тигра. Более того, особенно он обрадует деток, ведь его образ очень оригинален и интересен.

Ингредиенты:

  • Огурец – 1 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Сельдерей – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Морковь – 3 шт.
  • Куриное филе – 300 г
  • Чернослив
  • Лук

Приготовление:

Прежде всего отварим морковь, картофель, яйца и курицу. Теперь приступим к выкладке салата. Чтобы получить красивую форму тигра необходимо максимально аккуратно выложить первый слой, ведь именно по нему и будут равняться все остальные слои.

  1. 1 слой. Тертый на крупной терке картофель.
  2. Промажем майонезом
  3. 2 слой. Мелкий кубик куриного филе
  4. Промажем майонезом
  5. 3 слой Мелкий кубик огурца
  6. Промажем майонезом
  7. 4 слой. Мелкий кубик лука
  8. Промажем майонезом
  9. 5 слой. Мелко тертый желток
  10. Промажем майонезом
  11. 6 слой. Мелко тертая морковь.

Теперь из белка выложим глаза и мордочку тигра, а с помощью чернослива сделаем нос усы и глазницы. Можно также добавить пару усов из огурца.

Салат «Красная шапочка»

Этот салат был назван в честь знаменитого сказочного героя только за счет последнего слоя красного цвета. Приготовить этот салат можно на любой праздник, он очень вкусный и сытный.

Ингредиенты:

  • Лук
  • Картофель
  • Куриная грудка
  • Орехи грецкие
  • Морковь
  • Яйцо
  • Сыр
  • Зерна граната

Приготовление:

Картофель, морковь, яйца и курицу отварить. Лук мелко нарезать и замочить в уксусе.

Чтобы лук не перебивал вкус салата его лучше всего замочить на 10 минут в кипятке с уксусом и столовой ложкой сахара, так он отдаст свою горечь.

После полного остывания картофель и курицу мелко порезать на кубики. Морковь, сыр и яйца натереть на терке.

Выкладываем слои промазывая майонезом в следующей последовательности:

Салат «Тюльпаны»

Невероятно оригинальный салат. Вряд ли можно придумать салат или закуску более интересную чем этот. Все дело в том, что в качестве салата предлагается целый цветок тюльпана. Поэтому чтобы не обидеть гостей необходимо знать заранее количество приглашенных лиц, чтобы приготовить соответствующее число тюльпанов.

Ингредиенты:

  • Огурцы
  • Крабовые палочки
  • Плавленые сырки
  • Яйца
  • Чеснок
  • Помидоры

Приготовление:

Сделаем сверху помидора два надреза крест на крест и ложкой уберем сердцевину. Теперь мелко порубим крабовые палочки. Заранее отваренные яйца натрем на терке вместе с сырками и чесноком. Перемешаем все с майонезом. Такой начинкой необходимо начинить каждый помидор. Теперь на блюдо выложим зеленый лук в виде ствола. Выложим помидорки на лук, так чтобы было похоже на букет из тюльпанов. Огурцы необходимо нарезать кружками и выложить в виде зеленой лужайки.

Салат «С любовью»

Этот салат не только вкусный, но и невероятно красивый. Праздничный стол будет смотреться намного богаче с этим салатом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Отварим яйца и кальмары.

Для того чтобы мясо кальмаров было мягким необходимо правильно их отварить. Для этого в кипящую воду отправим кальмары на минуту.

Крабовое мясо мелко порубим и выложим в качестве первого слоя в виде сердца, после чего покроем сеточкой из майонеза. Петрушку мелко порубим. Поверх натрем белок. Промажем майонезом. После чего мелко шинкуем кальмары и выкладываем на салат, промазываем майонезом. Мелко трем желток и в качестве заключительного этапа выкладываем икру.

Салат Инь-Янь

Эффектный салатик за счет внешнего вида. Японские мотивы придадут вашему праздничному столу определенный шарм.

Ингредиенты:

  • Огурцы – 2 шт.
  • Куриная грудка – 200 г
  • Яйца -4 шт.
  • Сыр – 200 г
  • Маслины – 1 банка
  • Майонез

Приготовление:

Прежде всего отварим куриное филе и яйца. Филе нарезаем мелким кубиком и выложим первым слоем. Следом промажем майонезом. Затем нарезаем огурцы кубиками и выкладываем на салат, снова промажем майонезом. Теперь отделим белки от желтков. Желтки натрем на мелкой терке или разомнем вилкой – это будет следующий слой. На желтки потрем сыр и промажем майонезом. Белки натрем на крупной терке. Маслины мелко нашинкуем. Теперь бокалом наметим следы кругов и выложим белки и маслины в виде инь-янь.

Салат с копченой курицей и черносливом

Салатики с сочетанием курицы и черносливы полюбились многим. Ведь помимо изысканного вкуса, эта закуска является очень питательной.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 400 г
  • Чернослив – 100 г
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Морковь – 2 шт.
  • Картофель – 4 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр твердых сортов – 200 г
  • Шампиньоны консервированные — 1 шт.
  • Огурец – 0,5 шт. (для украшения)

Приготовление:

Подготовим ингредиенты. Яйца, картофель, морковь, отварим до готовности. После полного остывания яйца натрем на мелкой терке, а морковь на крупной. Картофель и курицу. нарезаем кубиками. Чернослив мелко шинкуем. Грецкие орехи измельчим привычным способом. Сыр натереть на мелкой терке.

Теперь выкладываем салат слоями промазывая майонезом, в следующей последовательности:

  1. Морковь
  2. Половина сыра
  3. Половина яиц
  4. Половина картофеля
  5. Половина орех
  6. Чернослив
  7. Курица
  8. Шампиньоны
  9. Орехи
  10. Картофель
  11. Яйца
  12. Сыр

Украсить соломкой из огурцов в виде хризантемы.

Салат Зеленая роза

Этот салатик наверняка станет одним из постоянных при приготовлении праздничного стола, ведь его приготовление не занимает много времени, а вкус и внешний вид еще никого не оставил равнодушным.

Ингредиенты:

  • Огурцы – 3 шт.
  • Консервированные шампиньоны – 1 банка
  • Картофель – 3 шт.
  • Ветчина – 300 г
  • Консервированный горох – 1 банка
  • Лук – 1 шт.

Приготовление:

Прежде всего необходимо отварить и после полного остывания нарезаем кубиками. Ветчину и лук также нарезаем кубиками. Смешаем все ингредиенты и заправим майонезом. Теперь салатик необходимо выложить на блюдо в виде горки. Теперь нарезаем огурцы колечками. Выкладываем колечки н горку так, чтобы салат стал похож на розу.

Салат Приятный разговор

Интересное сочетание тунца и бобовых придает этому салата особую пикантность. Однако этот салат не был бы таким любимым, если бы не его внешний вид.

Ингредиенты:

  • Банка консервированного тунца -1 шт.
  • Банка консервированной фасоли – 1 шт.
  • Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
  • Лук порей -1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Помидоры – 4 шт.
  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Петрушка
  • Майонез

Приготовление:

В этом салате можно использовать, как консервированную фасоль, так и вареную. Если же вы решите отдать предпочтение отварной фасоли, то чтобы сократить время варки лучше оставить фасоль в воде на ночь. Таким образом фасоль приготовиться всего за час.

Прежде всего необходимо промыть овощи и высушить. Оставим один помидор для украшения, а остальные нарезаем кубиками. Кожуру с огурца по желанию можно снять, мякоть также нарезаем кубиками. Лук порей колечками. Болгарский перец необходимо очистить от семян и плодоножки, после чего порезать на кубики.

Теперь выкладываем салат слоями:

  1. Фасоль
  2. Майонез
  3. Кукуруза
  4. Майонез
  5. Тунец (предварительно размять вилкой)
  6. Лук-порей
  7. Помидоры
  8. Майонез
  9. Болгарский перец
  10. Огурцы

Теперь верх салатика плотно промазываем майонезом. В середину делаем розочку из помидора. Бортики салата украшаем листиками петрушка.

Салат Клубника

Этот салат понравиться не только гостям, благодаря интересному вкусу, но и хозяйке благодаря легкому приготовлению.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Сыр – 200 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Шампиньоны – 250 г
  • Томаты – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.

Приготовление:

Отварим куриное филе и нарезаем мелким кубиком. Выкладываем на блюдо в виде клубники.

Поверх выкладываем мелко нарезанную луковицу. Затем поливаем майонезом. Теперь натрем сыр на мелкой терке и выкладываем на салат. Шампиньоны необходимо мелко нашинковать и обжарить на небольшом количестве масла. Теперь выложим их на сыр и промажем майонезом. Помидоры нарезаем мелким кубиком и покрываем салат полностью, то есть не только сверху, но и по бокам. Из огурца вырежем плодоножку клубники, а из оставшихся кусочков нарежем мелкие «семена».

Салат Морская звезда

Этот салат непременно порадует любителей морской тематики. Для его приготовления не нужны специальные навыки повара, а вот фантазия просто необходима.

Ингредиенты:

  • Креветки – 200 г
  • Сыр – 200 г
  • Филе красной рыбы – 300 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Маслины – 1 банка.

Приготовление:

Для этого салата подойдут как вареные, так и консервированные креветки. Для того чтобы правильно сварить креветки необходимо отправить их в кипящую подсоленную воду и поварить буквально 1-2 минуты.

Прежде всего отварим креветки и яйца. Если вы используете королевские креветки, необходимо после варки их остудить и нарезать на кусочки. Сыр и яйца натрем на крупной терке. Маслины мелко порежем, оставив несколько штук для украшения. К салатику также можно добавить зелень. Все ингредиенты смешаем и выложим салатик в виде морской звезды на блюдо. После чего уже поверх салатика выкладываем филе красной рыбы. Украсить можно кунжутом, лимоном и оставшимися маслинами.

Салат Арбуз

Этот салат достаточно прост в приготовлении, но вместе с тем весьма эффектен в подаче. Все ингредиенты легко найти на полках любого магазина, так что такой рецепт просто необходимо включить в меню следующего праздника.

Ингредиенты:

  • Сыр твердых сортов – 200 г
  • Курица- 400 г
  • Банка консервированных маслин – 1
  • Помидор – 2-3 шт.
  • Огурцы – 2-3 шт.
  • Яйца – 4-5 шт.

Приготовление:

Куриное филе и яйца необходимо отварить. Затем поле полного остывания продуктов, курицу нашинкуем мелким кубиком, а яйца натрем на крупной терке. Маслины нарезаем кружками, оставив несколько штук для украшения. Сыр натрем на мелкой терке. Помидоры мелко порубим, а огурчики натрем на крупной терке. Теперь смешаем половину сыра, куриное филе, маслины, яйца и майонез. Все хорошо перемешаем и выложим на плоскую форму в виде кусочка арбуза, то есть полумесяца. Теперь томаты выложим так, чтобы получился кусок мякоти, сделаем прослойку из сыра, а кожуру заменит огурчик. Маслины, которые мы специально оставили нарежем пополам и выложим их в виде косточек.

Гнездо Глухаря

Этот салатик знаком многим хозяйкам. Прежде всего своей популярностью он обязан интересной подачей. К тому же его приготовление не требует особых навыков, а вкус заставляет каждого «облизать пальчики».

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 400-500 г
  • Картофель – 5-6шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Куриные яйца – 4-5 шт.
  • Перепелиные яйца – 3 шт.

Приготовление:

Прежде всего отварив куриное филе и яйца. После полного остывания куриное филе мелко нашинкуем или разберем по волокнам.

Картофель чистим и натираем на крупной терке или на корейской терке. Теперь обжариваем в масле до золотистого цвета.

Огурчик натрем на крупной терке.

Куриные яйца разберем на желток и белок. Белок и желток потрем на мелкой терке.

Теперь смешаем все ингредиенты, оставив половину картофеля и половину желтка. Выложим салатик горкой на блюдо. Поверх горки выложим перепелиные яйца, посыпанные желтком, а вокруг картофель.

Салат Сосновые шишки

Такой салатик лучше всего будет смотреться на столе в зимнее время года. Своим внешним видом он порадует глаз гостей, а благодаря своему вкусу еще и удивит всех.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Куриные яйца – 4-5 шт.
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Плавленые сырки – 2 шт.
  • Соленые огурчики – 2шт.
  • Миндаль – 100 г

Приготовление:

Отварим куриное филе, яйца, картофель. После полного остывания натрем на крупной терке яйца и картофель. Куриное филе и огурчики нарезаем на мелкие кубики. Теперь выкладываем салат слоями.

Первым слоем выложим тертый картофель. Причем выложим его так, чтобы форма походила на две еловые шишки. Поверх картофеля выложим куриное мясо и промажем майонезом. Следующий слой – огурчики.

Для любителей зеленого горошка можно сделать исключения. Заменив соленые огурчики консервированным горошком, вы не только не испортите салат, а лишь наоборот приукрасите вкусовую палитру.

Затем майонез и куриные яйца. Последний слой сыр. Теперь поправляем форму наших шишек. Теперь самое важное правильно выложить миндаль. Как раз он и играет самую ключевую роль. После чего можно соединить шишки веткой розмарина или настоящей еловой.

Салат Подсолнух

Яркий и праздничный салат займет центральное место на столе. Помимо отличного внешнего вида этот салат останется в памяти гостей еще и благодаря своему изысканному вкусу.

Ингредиенты:

  • Банка консервированных шампиньонов – 1 шт.
  • Куриное филе -300 г
  • Куриное яйцо – 5 шт.
  • Сыр твердых сортов – 250 г
  • Маслины
  • Чипсы

Приготовление:

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Яйца отварим в крутую Сыр натрем на мелкой терке. Маслины нарезаем пополам по длине. После подготовки всех ингредиентов выложим салат слоями. Промазав каждый слой майонезом.

Салатик выложим в форме полшара. После выкладки всех слоев вдоль салатика выкладываем чипсы.

Салат белая ночь

Салат «Белая ночь» это сочетание изысканного вкуса и легкости приготовления. Такая закуска отлично подойдет на праздничный стол праздника Святой Пасхи.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Морковка – 1 шт.
  • Мясо (говядина, свинина, курица) – 300 г
  • Банка консервированных шампиньонов -1 шт.
  • Майонез
  • Сметана
  • Сыр твердых сортов – 200 г
  • Лук

Приготовление:

Прежде всего отварим мясо.

Лук пассируем на 40 мл растительного масла.

Картофель отвариваем в подсоленной воде и после полного остывания натрем на крупной терке.

Морковь в сыром виде натрем на крупной терке.

Сыр натрем на мелкой терке.

Приготовим соус. Для этого смешаем одинаковое количество майонеза и сметаны.

Выкладываем салат слоями.

  1. 1 слой. Маринованные грибы.
  2. 2 слой. Лук.
  3. 3 слой. Соус.
  4. 4 слой. Картофель
  5. 5 слой. Соус
  6. 6 слой. Морковь
  7. 7 слой. Соус
  8. 8 слой. Мясо
  9. 9 слой. Сыр.

Источник

Оцените статью