МОИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
Хочешь-салат, хочешь-борщ.. — салат из свеклы на зиму
Друзья! Хочу предложить вам салат из свеклы на зиму. Этот рецепт свекольного салата одобрили не только родные, но и друзья.
СОСТАВ:
- 1.5 кг. свеклы
- 0.5 кг. моркови
- 0.5 кг. яблок
- 0.5 репчатого лука
- 0.5 кг. красных помидоров
- 0.5 кг. сладкого перца
- 1 стакан подсолнечного масла
- 1 ст. ложка 70% уксуса
- 3 ст. ложки соли
- 12 ст. ложек сахара
ГОТОВИМ
Свеклу, морковь, яблоки протереть через крупную терку. Лук, помидоры, сладкий перец мелко порезать . Все компоненты перемешать. Затем добавить 1 стакан растительного масла, уксус, соль и сахар. Опять все перемешать.
Поставить на огонь, после закипания варить 20 минут. Разложить по банкам, закатать.
Если несколько ложек салата положить в суп-получится отменный борщ. А если хотите получить закуску к праздничному столу, добавьте в салат несколько зубчиков растертого чеснока и перемешайте все с майонезом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник: Готовим сами –читать далее рецепт
Источник
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- Разная всячинка (731)
- Интерьер своими руками (143)
- Новогодний декор (137)
- К Дню Святого Валентина (26)
- 8 Марта (4)
- вязание спицами (603)
- вязание крючком (541)
- Для нашей красоты (252)
- Для нашего здоровья (181)
- Сад, огород (96)
- Кухни мира (95)
- Пасха (91)
- Креатив для себя любимой (89)
- Шитье (26)
- Вышивка крестом (16)
- Игротека (3)
- кулинария (2199)
- Выпечка (451)
- Салаты, закуски (352)
- Новогоднее меню (269)
- Десерты (196)
- Кулинарные хитрости (84)
- Заготовки (79)
- Детский стол (68)
- Напитки (46)
- Соусы, заправки (22)
- Шашлык (18)
- Супы, борщи. (4)
—Музыка
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Статистика
ХОЧЕШЬ-САЛАТ, ХОЧЕШЬ-БОРЩ…
Хочу предложить вам салат из свеклы на зиму. Этот рецепт свекольного салата одобрили не только родные, но и друзья.
СОСТАВ:
1.5 кг. свеклы
0.5 кг. моркови
0.5 кг. яблок
0.5 репчатого лука
0.5 кг. красных помидоров
0.5 кг. сладкого перца
1 стакан подсолнечного масла
1 ст. ложка 70% уксуса
3 ст. ложки соли
12 ст. ложек сахара
Свеклу, морковь, яблоки протереть через крупную терку. Лук, помидоры, сладкий перец мелко порезать . Все компоненты перемешать. Затем добавить 1 стакан растительного масла, уксус, соль и сахар. Опять все перемешать.
Поставить на огонь, после закипания варить 20 минут. Разложить по банкам, закатать.
Если несколько ложек салата положить в суп-получится отменный борщ. А если хотите получить закуску к праздничному столу, добавьте в салат несколько зубчиков растертого чеснока и перемешайте все с майонезом.
Источник
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
Источник
Хоть борщ хоть салат
А вы делали борщ с листьями салата вместо капусты? Если «да», то что из этого вышло. борщ салат лист капуста
Не пробовал , но думаю будет достаточно съедобно.По крайней мере надеюсь, что люди которые будут пробовать этот шедевр на вкус , хоть и с кислой миной , но скажут , что не так и плохо
Вчерашний борщ завсегда вкусней.Отпишитесь завтра .Я уверен , что вкусно
Постараюсь не забыть))
))) Жду.Если что, сам так сделаю в виде эксперимента
Ок)) Но суп точно не плохой вышел))
Хах
делала==весной===когда на огороде свежий салат вырос а капусты еще не было===нормальный борщ==только салат нужно положить в самом самом конце==когда все уже готово
Да. Салат «Айсберг» или китайский кочанный. Только добавлять его надо прям перед концом варки, за пару минут, иначе нежные листочки разварятся. Вкусно!
Мне кажется фигня полная, ну если только прям на сейчас поесть и не варить, а листья прям перед готовностью бросить
Вкусно будет. Главное не переварить.. Добавлять в кастрюлю уже буквально за пару минут до того как отключите плиту
Я в мультиварке готовлю.
Не важно) в этом случае сразу отключите функцию поддержания температуры
Я отключил подогрев)) Тока что пропищала, что готова, пойду, попробую что получилось))
Не приходилось. Может лучше вообще без капусты и листьев салата? По-больше натушить свеклы с луком и морковкой
Я уже сделал, норм получилось.
С листьями салата?
Да. Вас немного другой, но не страшно))
Ага, пойдет)) новое блюдо)
*Вкус. Ну да, борщ в салат)))
Было один раз такое. Салат айсберг.. Всё равно вкусно получилось,потому что у этого салата вкус нейтральный
Вот и я с салатом айсберг сделал. И тоже норм получилось!
Жесть..Я просто перепутала в спешке в магазине))
Мы с вами очень похожи))) Качан и качан, вроде зеленый)) А дома оказалось, что это салат.
Вкусный борщ! Просто листья салата следует потуже скатать и нарезать мелко-мелко ,как домашнюю лапшу.
Ром, не заморачивайся! Вместо капусты, можно использовать: щавель,ревень,молодую свекольную ботву,
Я и не заморачиваюсь. Суп уже сварил из того что было — получилось норм.
Кстати, попробуй-квашенную капусту.
Да я иногда варю борщ и вместо белокочанной капусты добавляю пикинский салат , вкусно получается
Нет и думаю выйдет достаточно мерзко,салат при термо обработке превратиться в кашу.
Как то не оказалось капусты..Кинула листы салата. Получился овощной супчик..)
Это что. меня однажды угощали украинских борщом с груздями, как лапти.
Вкусный был борщ?
НЕт, не знаю, на меня обиделись, потому что были подвержены резкой критике. Он еще и какого-то зеленоватого цвета был
Может не стоило так резко критиковать? Люди старались, готовили.
Нет, я так не делала и я не думаю, что такой эксперимент будет удачным)
Хи, ну расскажешь потом как оно получилось)
Не плохо получилось)) Правда сильно горячим я не сильно распробовал)) Но точно не кака))
не делала, но предположу,что из этого получится что-то, но не борщ ! ))
Нет, работал на Лиговском, но в райском аду не бывал)) Думаю, в кабаках и прочих заведениях не заинтересуются моим патентом)) Вот если самому открыть харчевню и там кормить собственными блюдами с неповторимым вкусом, то может прокатить))
Ну то же хорошо, если что обращайся помогу ,спонсором не стану, а советов тьму надаю )))
Источник
Театрализованное развлечение для детей старшей группы ОНР «Варим борщ»
Елена Балута
Театрализованное развлечение для детей старшей группы ОНР «Варим борщ»
Тема питания дошколят всегда актуальна. Как и что едят дети дошкольного возраста волнует и медицинских работников, и педагогов, и конечно же, родителей. Мы, педагоги, стараемся, чтобы дети больше знали о здоровом питании. О пользе овощей и фруктов. И не только знали, но и хотели это кушать. Для этого разработали ряд развлечений, досугов и конспектов образовательной деятельности по ознакомлению с правильным питанием и культурой еды. Вот один из них.
Театрализованное развлечение для детей старшей группы ОНР
Задачи: Закрепить понятия о пользе овощей. Развивать самостоятельность дошкольников в организации театрализованных игр. Совершенствовать умение самостоятельно выбирать роль. Развивать творческую самостоятельность, эстетический вкус в передаче образа; отчетливость произношения. Развивать устойчивый интерес к театральной деятельности, воспитывать партнерские отношения между детьми. Формировать умение детей интонационно выразительно воспроизводить заданные фразы, несущие различную эмоциональную окраску. Развивать творческие способности детей, развивать пантомимические навыки и мелкую моторику рук.
Ход:
(Дети сидят на стульчиках)
Ведущий: ребята, послушайте что рассказал мне знакомый повар. Этот случай произошел у него на кухне детского сада.
(на импровизированном столе лежат дети- овощи)
На столе лежат рядком,
Лук, капуста с чесноком,
Свекла, помидор с петрушкой
И морковочка с лаврушкой.
Вдруг пузатый Помидор
Затевает глупый спор.
(Выходит Помидор, важно вышагивает и говорит)
Помидор
Всех красней я и вкусней,
Всех полезней и важней.
Так и пышут на лице.
Сочной мякоти своей
Не жалею для друзей.
И дарю томатный сок
Очень вкусный на все сто!
(Выходит Морковь и кокетливо порхает по сцене)
Морковка
Я Морковка, я Морковка,
Хохотушка и плутовка.
Я румяна и сочна,
И всем детям я нужна.
Потяни меня за хвостик-
И к тебе приду я в гости.
И полюбишь ты дружок,
Мой морковный сладкий сок!
(выходит Петрушка, вальсирует по сцене)
Петрушка
Я Морковкина подружка,
Свежим личиком бела,
И скромна я, и мила.
Хвалить себя не смею,
Я от этого желтею.
(выходит Свекла с ведром и кистью)
Свекла
Слыша вас,я вся поблекла,
А главнее всех я, Свекла!
Я всему даю свой цвет,
Хоть то борщ, хоть винегрет.
И растят меня на грядках,
Чтоб животик был в порядке.
И цветущий вид всегда,
(Важно подбоченясь выходит Капуста)
Капуста
Без меня в тарелках пусто,
Всех важнее я, Капуста,
Хоть в салат меня, хоть в щи,
Вот такую поищи!
Только осень наступает,
Меня квасить начинают,
А зимою без меня
Не обходятся и дня!
(Выбегает Лук с белым платком)
Лук
Нет! Я, Лук, всех полезней!
Я спасаю от болезней.
От меня хоть слез и море,
Это радость, а не горе.
И лечу я всех с любовью,
Плачьте, плачьте на здоровье.
И не надо слез бояться,
Завтра будете смеяться.
(выходит Чеснок в одежде врача, тянет на веревочке машинку с красным крестом)
Чеснок
Ну ты, брат, совсем зазнался!
Тут бы каждый растерялся.
Но себе я цену знаю-
Это я больных спасаю.
Если только захочу,
Хворь любую излечу.
Вот на дольки развалюсь-
И со всеми поделюсь!
(выходит Перец в костюме фокусника)
Перец
Ну зачем вы про болезни?
И про то,кто всех полезней?
Скучно с вами господа!
А со мною хоть куда:
Пеерец сыпь в любое блюдо-
Блюдо будет просто чудо!
Вот какой Горошек Черный
И душистый и проворный
Я горчу и он горчит-
(входит Лавровый лист вместе с укропом, один во фраке, другой в цилиндре с тросточкой)
Лавровый лист
К вам летел я как артист
Вот я здесь –Лавровый лист
И со мной Укроп,мой друг.
Ну –ка встаньте ка все в круг!
И тогда мы вам вдвоем,
Кто важнее пропоем:
«Вкус и запах всех важней,
Мы конечно всех нужней!»
Ведущий
Тут такое началось!
Все смешалось и сплелось!
Но вот повар подошла
И всех сразу разняла.
(Выходит повар. Проводит игру «Поварята». Дети становятся в круг вместе с поваром и в хороводе произносят слова)
Сварить можем быстро мы борщ или суп,
И вкусную кашу из нескольких круп,
Нарезать салат иль простой винегрет,
Компот приготовить. Вот славный обед!
Повар
А теперь проверим вместе
Все ли овощи на месте?
(повар называет каждый овощ, а дети делают шаг в круг и кланяются)
Ведущий
И в кастрюле помирила.
А вкусней борща того,мы не ели ничего!
Повар
Споры вовсе не нужны
Все полезны и важны!
Ведущий
Вот и нянечка пришла,
Борщ в тарелки разлила.
(Дети вместе с воспитателем-нянечкой подходят к столу и делают коллективную аппликацию. По окончании работы воспитатель показывает работу и говорит)
Мы тарелки разнесем,
Угостим мы всех борщом.
Дети становятся вокруг воспитателя и хором говорят
Все вместе
Споры вовсе не нужны!
Все полезны и важны!
Конспект интегрированной образовательной деятельности для детей старшей группы с ОНР «Поможем ежику собрать грибы» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад №1 «Светлячок» р. п. Кузоватово Ульяновской области КОНСПЕКТ.
Конспект логопедического занятия «Однокоренные слова» для детей старшей группы с ОНР Цель: образование однокоренных слов. Задачи: 1) коррекционно-образовательные задачи: — закреплять представления о зиме, зимних признаках.
Конспект логопедического занятия «Звук [А]» для детей с ОНР старшей группы Цель: правильное произношение звука [а] изолированно и в словах. Задачи: 1. Коррекционно-образовательные задачи: — учить четко произносить.
Конспект НОД для детей старшей логопедической группы с ОНР с использованием лэпбука «Дикие животные в зимнем лесу» дикие животные в зимнем лесу. Конспект НОД для детей старшей логопедической группы с ОНР с использованием лэпбука по теме: «Дикие животные.
Мастер-класс по изготовлению игры на закрепление счета и усвоение чисел «Готовим салат», «Соки и Компот», «Варим борщ, суп» Арькова Екатерина Сергеевна, воспитатель МКДОУ «Детский сад №3 «Улыбка» г. Калача-на-Дону, Волгоградской области Задачи: 1. Упражнять в знании.
Музыкальное развлечение для детей средней группы и старшей группы «Праздник-проказник» Под веселую музыку заходит в зал дети средней группы. Садятся на стулья. Выходят дети старшей группы. Песня «На дворе весна» (старшая группа).
НОД для детей старшей группы с ОНР по автоматизации звука [ш] «Помогаем Мише» Цель: Автоматизация звука [ш] в словах, предложениях. Задачи: 1. Закрепить навыки четкого произношения звука [ш]. 2. Способствовать формированию.
План-конспект НОД «Конкурс чтецов, посвященный теме «Дикие животные» для детей с ОНР старшей группы План-конспект непосредственно образовательной деятельности с дошкольниками старшей группы по образовательной области «Речевое развитие».
Театрализованное развлечение-инсценирование русской народной сказки «Колобок» для детей первой группы раннего возраста Цель: вызывать у детей интерес к сказке, к ряженью; способствовать активизации речи; побуждать их использовать отрывки из сказки в собственной.
Театрализованное развлечение «В гостях у сказки» для детей 4–5 лет В гостях у сказки Материалы: костюм Буратино, жетоны (около 40 штук); медали для победителей «Знаток сказок» 1, 2, 3 степени; призы.
Источник