Химический состав салата витаминный

Калорийность Салат витаминный . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат витаминный».

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6736 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.6% 7300 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 1.2% 36000 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 12% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 11.2% 3600 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 9.6% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 48% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 133.2% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 8.8% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 21.2% 1875 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 24% 1667 г
Витамин К, филлохинон 66 мкг 120 мкг 55% 220% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 6% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 970 мг 2500 мг 38.8% 155.2% 258 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 15.2% 2632 г
Кремний, Si 51 мг 30 мг 170% 680% 59 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 170% 235 г
Натрий, Na 520 мг 1300 мг 40% 160% 250 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 27.2% 1481 г
Хлор, Cl 1056 мг 2300 мг 45.9% 183.6% 218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 16 мг 18 мг 88.9% 355.6% 113 г
Йод, I 2500 мкг 150 мкг 1666.7% 6666.8% 6 г
Кобальт, Co 14 мкг 10 мкг 140% 560% 71 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 40% 1000 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 48% 833 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 5.6% 7000 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 2% 18333 г
Фтор, F 320 мкг 4000 мкг 8% 32% 1250 г
Цинк, Zn 1 мг 12 мг 8.3% 33.2% 1200 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Читайте также:  Очень вкусные салаты с мясом свинины

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Чем полезен Салат витаминный

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Салат Витаминный . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат Витаминный».

Содержание в порции % от РСП
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3335 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.9% 2240 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.6% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.8% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.7% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 478.3 мкг 900 мкг 53.1% 105.1% 188 г
бета Каротин 2.9 мг 5 мг 58% 114.9% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7.3% 2687 г
Витамин В4, холин 9.74 мг 500 мг 1.9% 3.8% 5133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 10.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.857 мкг 400 мкг 4.5% 8.9% 2240 г
Витамин C, аскорбиновая 44.05 мг 90 мг 48.9% 96.8% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.214 мг 15 мг 8.1% 16% 1236 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин К, филлохинон 57.6 мкг 120 мкг 48% 95% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.904 мг 20 мг 4.5% 8.9% 2212 г
Макроэлементы
Калий, K 261.9 мг 2500 мг 10.5% 20.8% 955 г
Кальций, Ca 40.71 мг 1000 мг 4.1% 8.1% 2456 г
Кремний, Si 43.81 мг 30 мг 146% 289.1% 68 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 10.1% 1953 г
Натрий, Na 14.29 мг 1300 мг 1.1% 2.2% 9097 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 8.7% 2266 г
Хлор, Cl 41.43 мг 2300 мг 1.8% 3.6% 5552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 6.5% 3025 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 4.4% 4505 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 51.9% 382 г
Марганец, Mn 0.169 мг 2 мг 8.5% 16.8% 1183 г
Медь, Cu 72.62 мкг 1000 мкг 7.3% 14.5% 1377 г
Молибден, Mo 11.905 мкг 70 мкг 17% 33.7% 588 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23109 г
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19763 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 17% 1166 г
Цинк, Zn 0.381 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3150 г

Энергетическая ценность Салат Витаминный составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Оцените статью