- ТОП-20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут
- 1. Салат с копченой колбасой
- 2. Быстрый салат с крабовыми палочками
- 3. Салат с копченой курицей и сухариками
- 4. Быстрый салат с кальмарами
- 5. Салат из консервированной фасоли
- 6. Теплый салат с омлетом
- 7. Салат с ветчиной, кальмарами и крабовыми палочками
- 8. Быстрый салат с креветками и авокадо
- 9. Салат с рисом и селедкой
- 10. Овощной салат с баклажанами
- 11. Салат с фасолью и морковью
- 12. Свежий овощной салат с соевым соусом
- 13. Быстрый салат с огурцами и перцем
- 14. Салат с тунцом, яйцами и сырком
- 15. Салат с ветчиной и овощами
- 16. Салат с консервированными шампиньонами
- 17. Салат из квашеной капусты с яблоком
- 18. Салат из корейской моркови
- 19. Салат со шпинатом
- 20. Салат из сырой свеклы
- От этого салата невозможно оторваться, хочется кушать еще и еще!
- Нам понадобятся:
- Приступим к приготовлению салата:
- Салат
- Шасси забыла убрать
- Далекие 2000-е
- Хочу в Европу
- Спасибо за сотрудничество с полицией
- Не зря параноил
- «Золотая коллекция» историй из жизни Aver174. История девятнадцатая. Алкоголь
ТОП-20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут
Бывает, на готовку совсем не остается времени, но это не повод жить на одних бутербродах. Специально на такие случаи мы нашли 20 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут. Вкусно, сытно и удобно!
1. Салат с копченой колбасой
Быстрый и сытный салат из простых продуктов, которые есть в холодильнике.
Тебе понадобится: 150 г капусты, 1 огурец, 70 г твердого сыра, 100 г копченой колбасы, 0,5 банки консервированного горошка, майонез.
Приготовление: Нашинкуй капусту, натри сыр и нарежь огурец с колбасой соломкой. Добавь горошек и заправь все небольшим количеством майонеза.
2. Быстрый салат с крабовыми палочками
Десять минут у тебя как раз уйдет на то, чтобы отварить яйца!
Тебе понадобится: 4 яйца, 250 г крабовых палочек, 2 огурца, 1 банка кукурузы, 5 перьев зеленого лука, майонез.
Приготовление: Отвари яйца, а за это время нарежь огурцы, лук и крабовые палочки. К ним же измельчи яйца, добавь кукурузу и заправь салат майонезом.
3. Салат с копченой курицей и сухариками
Копченая курица хороша тем, что ее уже не надо варить или запекать.
Тебе понадобится: 500 г пекинской капусты, 1 банка кукурузы, 1 огурец, 1 болгарский перец, 1 помидор, 200 г копченой курицы, зелень, 100 г сухариков, специи, 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. майонеза.
Приготовление: Нашинкуй капусту и нарежь соломкой все остальные ингредиенты. Добавь в салат рубленую зелень, сухарики и заправь сметаной с майонезом и специями.
4. Быстрый салат с кальмарами
Очень изысканный рецепт, хоть он и готовится за считанные минуты.
Тебе понадобится: 2 кальмара, 1 соленый огурец, половина луковицы, 70 г сыра, майонез.
Приготовление: Промой кальмаров и отвари в кипящей воде 3-4 минуты. Нарежь его соломкой, и точно так же измельчи огурец с луком. Лук обдай кипятком, чтобы убрать горечь. Сыр натри на крупной терке, и заправь салат майонезом.
5. Салат из консервированной фасоли
Одинаково подходит и красная, и белая. А еще салат интересно получается с фасолью в томате!
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 1 банка кукурузы, горсть сухариков, зеленый лук, сметана.
Приготовление: Смешай фасоль с кукурузой и рубленым зеленым луком. Заправь салат сметаной и сверху присыпь сухариками прямо перед подачей. Сухарики можно быстро подсушить на сковороде из обычного хлеба.
15 простых и очень вкусных салатов из морской капусты
6. Теплый салат с омлетом
Да, даже теплый салат можно приготовить всего за 10 минут!
Тебе понадобится: 3 яйца, 3 ст.л. молока, 150 г копченой курицы, 1 банка кукурузы, 1 красная луковица, майонез или сметана.
Приготовление: Взбей яйца с молоком, обжарь омлет и нарежь его соломкой. Точно так же нарежь курицу и лук, добавь кукурузу и заправь салат.
7. Салат с ветчиной, кальмарами и крабовыми палочками
Необычное сочетание на самом деле получается очень гармоничным.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 150 г ветчины, 200 г кальмаров, 2 яйца, 0,5 банки маслин, майонез.
Приготовление: Поставь вариться яйца, и за это время отвари кальмаров 3-4 минуты. Нарежь все соломкой, а маслины – тонкими дольками. Перемешай салат и заправь майонезом.
8. Быстрый салат с креветками и авокадо
Один из самых изысканных, но в то же время быстрых рецептов салатов в подборке!
Тебе понадобится: 200 г очищенных креветок, 1 авокадо, 1 огурец, 3 стебля сельдерея, 1 яблоко, оливковое масло, лимонный сок.
Приготовление: Отвари креветки до готовности, а за это время порежь остальные ингредиенты кубиками. Сбрызни салат лимонным соком и оливковым маслом.
9. Салат с рисом и селедкой
Если хочешь, то можешь добавить в салат горсть вареного риса или булгура.
Тебе понадобится: 100 г филе сельди, 150 г огурцов, 200 г моркови, 1 пучок зеленого лука.
Приготовление: Нарежь огурец и сельдь соломкой, натри морковь на крупной терке и добавь рубленый зеленый лук, перемешай салат и заправь маслом или зернистой горчицей по вкусу.
10. Овощной салат с баклажанами
Самое долгое в приготовлении этого салата – обжарить баклажаны и замариновать лук.
Тебе понадобится: 4 помидора, 1 баклажан, 1 морковь, 1 перец, 1 луковица, 3 ст.л. уксуса, соль, сахар, специи, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй его в уксусе, сахаре и специях на 5-7 минут. За это время нарежь кубиками баклажаны и обжарь их в оливковом масле. Натри морковь на крупной терке, произвольно измельчи перец с помидорами, перемешай овощи и приправь.
15 лучших рецептов салатов с креветками и кальмарами
11. Салат с фасолью и морковью
Морковь подойдет свежая или готовая корейская.
Тебе понадобится: 1 банка консервированной фасоли, 200 г моркови, 2 луковицы, специи, оливковое масло.
Приготовление: Свежую морковь натри на обычной или корейской терке и немного разомни со специями. Корейскую бери готовой, и просто добавь к ней фасоль и рубленый ошпаренный кипятком лук.
12. Свежий овощной салат с соевым соусом
Его изюминка – свежий и хрустящий кабачок.
Тебе понадобится: 1 кабачок, 2 огурца, 5 помидоров черри, 1 луковица, 1 перец, 2 ст.л. соевого соуса, специи, 1 ч.л. дижонской горчицы, оливковое масло.
Приготовление: Нарежь овощи кусочками среднего размера, лук – перьями, а черри – четвертинками. Перемешай салат и заправь оливковым маслом с соевым соусом, горчицей и специями.
13. Быстрый салат с огурцами и перцем
Если у тебя есть терка для корейской моркови – он становится еще быстрее!
Тебе понадобится: 200 г огурцов, 60 г перца, 2 ст.л. кунжутного масла, щепотка зерен горчицы, острый перец, зелень, кунжут, 1 ч.л. соевого соуса, чеснок, щепотка сахара.
Приготовление: Измельчи огурцы на корейской терке, а перец нарежь тонкими полосками и слегка обжарь с кунжутом, сахаром и рубленым чесноком. Добавь зелень, оставшееся масло и специи, и полей соевым соусом.
14. Салат с тунцом, яйцами и сырком
Для приготовления этого салата лучше бери консервы в собственном соку!
Тебе понадобится: 1 банка тунца, 2 яйца, 1 огурец, половина пучка зеленого лука, 1 плавленый сырок, майонез.
Приготовление: Отвари яйца и натри на терке с плавленым сыром. Добавь размятого тунца и мелко рубленый зеленый лук с огурцом. Если нужно, добавь еще немного майонеза для консистенции.
15. Салат с ветчиной и овощами
Вместо ветчины можно использовать вареную или копченую колбасу.
Тебе понадобится: 250 г ветчины, 2 огурца, 1 перец, 1 пучок зеленого лука, 150 г сыра, йогурт.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты соломкой, а лук наруби помельче. Добавь тертый сыр и перемешай салат или выложи в форму слоями. Залей его сверху йогуртом без добавок.
15 простых салатов с крабовыми палочками и капустой
16. Салат с консервированными шампиньонами
Чтобы салат получился более сытным, добавь пару вареных яиц.
Тебе понадобится: 150 г консервированных шампиньонов, 100 г кукурузы, 1 луковица, 100 г оливок без косточек, 50 г сыра, майонез.
Приготовление: Измельчи грибы, оливки и лук примерно одинаковыми кусочками, под размер кукурузных зерен. Перемешай салат, добавь тертый сыр и заправь майонезом.
17. Салат из квашеной капусты с яблоком
Вкусный витаминный салат, который готовится буквально за 10 минут!
Тебе понадобится: 350 г квашеной капусты, 1-2 яблока, тмин, растительное масло.
Приготовление: Хорошо перемешай капусту и доведи специями до нужного вкуса. Мелко нарежь яблоко, перемешай салат и сбрызни растительным маслом без запаха.
18. Салат из корейской моркови
Корейская морковь сама вполне сойдет за готовый салат, но ее легко разнообразить.
Тебе понадобится: 150 г корейской моркови, 150 г огурцов, 4 помидора черри, 0,5 банки красной консервированной фасоли, 0,5 банки кукурузы, 0,5 пучка кинзы, орехи.
Приготовление: Нарежь огурцы и помидоры соломкой, добавь фасоль и кукурузу. Наруби кинзу или другую ароматную зелень, присыпь орехами и перемешай салат.
19. Салат со шпинатом
Быстрый зеленый салат с соленым сыром. Пальчики оближешь!
Тебе понадобится: 70 г шпината, 50 г брынзы, сулугуни или феты, 2 яйца, кунжут, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока.
Приготовление: Промой шпинатные листья и немного измельчи. Крупно нарежь вареные яйца и разломай сыр руками. Перемешай салат и заправь оливковым маслом с лимонным соком.
20. Салат из сырой свеклы
Обычно мы берем свеклу вареной или печеной, но для салата за 10 минут можно использовать ее и так!
Тебе понадобится: 1 свекла, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1 плавленый сырок, майонез.
Приготовление: Натри морковь, свеклу и сырок на крупной терке. Добавь давленый чеснок и специи по вкусу, и хорошенько перемешай салат с ложкой майонеза.
Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!
Источник
От этого салата невозможно оторваться, хочется кушать еще и еще!
Всем привет! Уже декабрь на дворе, впереди нас ждет Новый Год , выходные, много застолий и встреч. А какое застолье без салатов?Конечно, на ум сразу приходит салат «Оливье», но сегодня речь пойдет не о нем. Мы с вами приготовим, очень простой, вкусный, и что не мало важно, полезный салат. А полезным его делает один очень простой и доступный ингредиент — Фасоль . У данного продукта настолько много полезных свойств, что, возможно, я напишу об этом целую статью в дальнейшем. Например, фасоль очень богата витаминами и железом. Салат одновременно очень легкий, но в то же время сытный, и может послужить полноценной заменой основному блюду. Мне очень интересно знать ваше мнение, каким по вкусу он покажется именно вам, напишите об этом в комментариях пожалуйста 😉
Нам понадобятся:
3. Фасоль в консервированном виде — 1 банка.
Приступим к приготовлению салата:
Шаг 1. Отвариваем яйца и филе курицы до готовности, остужаем яйца и отставляем пока в сторону.
Шаг 2. Все ингредиенты нарезаем. Можно кубиками, можно соломкой, кому как удобней и привычней)
Шаг 3. Хорошо перемешиваем, добавляем майонез, солим по вкусу. Можно украсить зеленью или просто добавить ее для вкуса.
Вот и все, всего несколько простых действий, и наш салат готов к подаче.
А для тех, кто любит менее классические сочетания вкуса, у меня тоже есть пара рецептов:)
Если вам понравился мой рецепт, то поставьте, пожалуйста лайк, и подпишитесь на канал . Будет еще много всего вкусного или )
Источник
Салат
-Если бы вам пришлось есть только один вид еды всю оставшуюся жизнь, что бы вы выбрали и почему?
-Салат. Просто подумайте: салат может означать что угодно. Можно есть обычный салат из овощей, но можно сделать фруктовый салат, или картофельный, да даже салат из пиццы! Салат из мороженого? Из наггетсов? Нарежьте любую еду — вот вам и салат.
я до этого думал, что пицца самая универсальная еда, так как является просто тестом с нашкрябаной едой на нём.
. непонятный салаД, куда крошаД морковку, капусту и яблоки с ананасами. А вообще он меня бесит! (с)
мммм, салат, ты такой смешной
Пицца. То же самое разнообразие, но ещё и с хлебом.
Лучше суп. Потому что нет растения, которое называется «суп». А бульон можно и вылить.
Пироги. Есть обычные мучные, есть мясные, есть с овощами, с фруктами, пицца — это тоже пирог, пирог-мороженное, и т.д.
Есть вполне себе нажористые салаты. По сути все где майонез есть, там обычно еще мясо или рыба еле еще какая хрень.
Я бы выбрал свиную тушенку. Когда у меня наступают трудные дни, я открываю для себя свиную тушенку. Она легко помещается во мне. Я чувствую себя сытым и довольным. Кроме того, (намазывает жир тушенки на волосы) мои волосы становятся мягкими и шелковистыми.
совершенно справедливо. только что приехал с пляжного отдыха, там любая не доеденная пища, на другой день — салат
Вообще не вижу смысла в подобном ответе на подобный вопрос.
В переводе-то «один вид еды», а «one food» тем временем может не только это означать, а ещё и просто «одно блюдо». Так тоже говорят.
Так что это просто попытка считерить, ничего особо умного в этом нет.
Можно было просто сказать «еду»
п.с. я буду читать коменты перед тем как рукожопить картинку(
так можно и про суп сказать) супов тоже гигантское количество
С пирогами это тоже прокатывает.
сказал как святой Иисус-Бэтмэн!
Я бы предпочёл еду.
Мясо?
Это может быть свинина, говядина, телятина и прочее
Это может быть мясо вареное, жаренное, на пару
С соусом или без
С гарниром или без
Может даже с салатом
Или мясо, фаршированное чем-то
Всяко лучше чем салат
А система ХУЕНЧЬ и наебала тебя. И жрёшь ты вот этот салат всю жизнь. Добро пожаловать в клуб веганов, сучка!
меня одного бесят тупые вопросы в стиле «если бы у тебя была одна супервозможность, что бы ты выбрал» или как здесь.
Объясните, какой смысл вставлять картинку в пост, где есть перевод? Почему сразу готовый текст не выкладывать?
Ну мы можем сказать «второе», разве нет?
Шасси забыла убрать
Далекие 2000-е
Хочу в Европу
Спасибо за сотрудничество с полицией
Не зря параноил
«Золотая коллекция» историй из жизни Aver174. История девятнадцатая. Алкоголь
Я рано начал пить. Помните шутку Задорнова что в России в 21 год пить бросают? Можно сказать это про меня.
Мы переехали из Казахстана когда мне было 5 лет. Отец, бывший военный, ударился в коммерцию. Мама — днем преподавала в училище, а по вечерам калымила на отделке квартир. Своего жилья нет. Дядя отца пустил нас пожить в его пустующую однокомнатную квартиру в Ленинском районе, где мы и прожили вчетвером достаточно продолжительное время.
В 6 лет меня отдали в школу. Без всяких там «а готов ли ребёнок к школе? Не рано ли? А не будет ли это стрессом?». Времена были другие. Отец просто сказал:
— Aver174, ты идёшь в школу. Сидеть с тобой некому.
И я пошёл. Родители уходили на работу рано утром, и в первое время входную дверь в квартиру закрывала за мной соседка-старшеклассница, так как у меня не хватало сил прокрутить старый замок. Школа была в 5 минутах от дома, и хоть «рейтинг» у неё был ниже среднего, из-за территориальной доступности других вариантов не было. Я стал учеником *** школы Ленинского района, с уклоном в АУЕ и гопниковедение.
Я — домашний мальчик, склонный к ботаничеству и любящий петь песни попал в абсолютно другой мир. Дети из асоциальных семей, расизм в мой адрес, постоянные драки, а в старших классах ко всему этому прибавились алкоголь и наркотики. 5 моих одноклассников уехали в места не столь отдалённые ещё до 18 лет.
Проблемы в школе были почти каждый день. Старшеклассники отжимали деньги на обед. Драки с одноклассниками которые были на год старше и куда более «злее», в связи с чем часто все заканчивались не в мою пользу. Национализм. Булинг на почве «э, ты что, самый умный да?». Не знаю почему я не говорил родителям. Не хотел их беспокоить?
Родители приходили поздно, вечно уставшие и раздраженные, не замечали синяки, замкнутость и подавленное настроение своего старшего сына.
— Aver174, как дела в школе?
— Всё нормально пап.
Дежурный вопрос и ответ который на тот момент устраивал всех.
Первые два-три года я не верил что со мной это происходит. Я не хотел становится таким же как мои одноклассники. Жестокие, злые и надо отдать должное — приспособленные к жизни куда лучше чем я. Чего греха таить, мне шнурки на ботинках до 6 лет завязывала мама. Я ходил в садик в Казахстане, где директором была лучшая подруга родителей. У меня было особое меню и отношение воспитательниц (хотя и проблем я не доставлял). А тут Челябинск и Ленинский район второй половины 90х. Контраст.
«Родители накопят деньги и мы переедем. Челябинск большой город, наверняка тут есть хорошие школы, где учатся нормальные дети. Надо чуть-чуть потерпеть. «
И родители копили. Отец вкалывал на работе, сам ездил на машине в Москву чуть ли не каждую неделю. Мама хватала любые подработки, что могла найти. Во втором классе с огромным облегчением на душе начинаю замечать что родители чуть чаще улыбаются и все чаще звучат аккуратные разговоры о своей полуторке.
1998 год. Дефолт. Сбережения отца сгорели. Деньги обесценились настолько, что их хватило лишь на стиральную машинку автомат, видео-плеер и холодильник. Кончились и улыбки, и мечтательные разговоры на кухне перед сном.
Мальчик, ты тут надолго.
Со временем я попривык. Влился. Стал своим в классе. Знал где и в какое время лучше не ходить. Знал когда надо убежать, понимал когда надо драться. Национальные проблемы остались в начальной школе. Не знаю почему. Может потому, что половина класса была татаро-башкирского происхождения и до них наконец дошло, что щимить за смуглый цвет кожи и монголоидный разрез глаз в таком случае как-то не комильфо? Или благодаря АУЕ — философии в которой национализм (насколько я понимал тогда) — западло?
Дошло до того, что когда в 9 классе к нам пришёл новенький с бритой головой и в подтяжках, с порога заявивший что он «скинхед» и что «чурок надо гасить» и ещё что-то про превосходство белой расы — в первую же перемену его очень сильно избили за школой. Бритому дали три дня чтобы перевестись в другую школу. На следующий день мой класс после уроков возле школы поджидали крепкие бритые парни. Мы усилились старшеклассниками и история повторилась. Скинхед перевелся в другую школу.
Алкоголь я попробовал в 12 лет. Полторашка блейзера с виноградным вкусом выпитая на четверых в пустой квартире друга. Все с кем я общался, были такими же брошенными подростками как и я. Начали выпивать систематически, но в первое время больше для баловства. Пиво или готовые коктейли. «Отвёртка», «Вертолёт», «Джин — Тоник».
Со временем финансовое состояние нашей семьи улучшилось. Это было не резкий переход к новой жизни, а что то постепенное. Новая одежда, более качественные продукты, фрукты не по праздникам. Затем квартира побольше, новая машина у отца, поездка на море на целый месяц. И наконец в десятом классе мы переехали в другой район, «Северок», в новую огромную квартиру. Но тут на предложение переводиться отказался уже я. Я привык. Меня пугали эти мажорские школы и эмо-школьники с крашенными чёлками розовых и синих тонов.
В 10 классе мы уже пили по взрослому. Водку. Обычная схема — прогулять уроки, взять пузырь или два, несколько пачек бич-пакетов на закусь и на квартиру бабушки Сани (у них был свой дом в области, квартира пустовала). Привычной шумной компанией завалились в магазин. Громко и не стесняясь:
— Теть Нин, две бутылки Немирова по 0,7!
— Ребят, 11 часов утра, вы чего.
— Действительно, чего это мы, — наигранно удивляется Саня, — Aver174, бери три, весь день сидеть!
— На три у нас денег нет. — торможу одноклассника я. — Теть Нин, две бутылки.
Продавщица, привычно осуждающе покачав головой, продаёт нам беленькую. В тот день мы напились вдрызг.
Было холодно и изрядно подвыпившие друзья посадили меня в маршрутку. Мы частенько так проводили время, попасться я не боялся, так как родители приходили поздно (мама работала на тот момент в школе-интернате до 21ч, папа забирал её с работы). Главное приехать и лечь спать. Родители будить не будут — проверено. Но в тот день все пошло не по плану.
Только я сел в маршрутку — звонок на мобильник. Отец.
Я сидел в маршрутке тупо смотря на горящий экран моей нокии. В одурманенной голове крутилась буря мыслей:
«Если батя заподозрит что я пьян — мне звезда. Что делать? Думай, думай, думай! Так, телефон взять придётся, иначе будет хуже. Отвечать односложно, избегать длинных фраз. Да, то что нужно, так и надо сделать. Бери телефон уже, идиот. «
— Алло.
— Ты где? — отец как всегда переходил сразу к делу.
— Еду.
— Далеко?
— Да.
— Так ладно, у тебя деньги с собой есть?
— Сколько?
— На две булки хлеба.
— Есть.
— Хорошо, зайди в магаз, купи булку белого и ржаного, понял?
— Да.
— Всё давай, я дома тебя жду.
Судорожно нажимаю кнопку завершения вызова. Ну вот и все. Мне @#зда.
Батя был строгим. Мне только исполнилось 15 лет. Было страшно даже представить что со мной будет. Огребу по хребту однозначно. Это как раз не самое страшное. Какое будет дальнейшее наказание? Батя бывший пограничник, в детстве у меня один мультик стоил 15 отжиманий.
Вышел на две остановки раньше, наивно полагая что морозец и пешая прогулка помогут протрезветь. В ларьке около дома купил хлеб. Подойдя к подъезду и не с первого раза попав в замок домофона — понял что все тщетно. Остаётся только достойно принять свой фатум.
Покачиваясь, пешком поднялся на четвёртый этаж, максимально оттягивая развязку. Я видел себя в отражении окон подъезда, отец спалит сразу же. Без вариантов. Встал у двери в квартиру. Дрожащий рукой, не с первого раза попал в звонок. После не долгой паузы щёлкнул замок. Я зажмурился, ожидая получить как минимум подзатыльник. Дверь распахнулась. Я ждал.
— Чего встал, проходи давай.
Приоткрыв один глаз смотрю на отца. С кухни доносились знакомые мужские голоса и пахло чем то вкусным.
Да, батя был ещё пьянее меня.
— У нас гости? — спросил отца заходя в квартиру и на ходу снимая куртку.
— Ага, — отец закрыл за мной дверь, — у дяди Витали сын родился, отмечаем. Кушать хочешь?
— Ага, — еле сдерживая улыбку ответил я.
На кухне был накрыт стол. Салаты, остывший шашлык, сырокопченая колбаса и лимон с молотым кофе и сахаром. Пили коньяк, половина бутылки которого стояла на столе. Я опустил взгляд и увидел две такие же пустые тары под столом. Праздник явно начался давно.
Дядя Виталя был компаньеном отца по бизнесу. У него уже были две дочери, в которых он души не чаял и вот, наконец, родился долгожданный пацан. Он сидел, счастливо и пьяно улыбаясь, приобняв другой рукой за шею дядю Вову (общий друг отца и д. Витали). Увидев меня новоиспеченный батя протянул мне руку и громоглассно заговорил :
— Aver174, большой совсем стал! Сань, вот куда они растут так быстро, а?
Отец философски пожал плечами, а дядя Виталя сгреб меня в пьяные объятья:
— У меня сегодня сынок родился, представляешь? 3200, богатырь!
— Поздравляю дядь Виталь! Как тётя Ира? Все хорошо прошло?
— Всё нормально, слава Богу, — меня наконец то выпустили из объятий и я сел за стол, — ну-ка, давай с нами за моего сына выпьешь!
Дядя Виталя потянулся за бутылкой, но отец запротестовал:
— Э, Виталь, тормози. Ты чего, он же пацан совсем, не пьёт он у меня.
Я, подтверждая батины слова, энергично закивал, отчего меня немножко затошнило.
— Да ладно тебе, рюмашку за сына пусть выпьет, — Виталя не сдавался, — Сань, ну как гость прошу, хочу с твоим сыном выпить за здоровье моего сына.
— А, ладно. — махнул рукой отец, — Только рюмку.
Дядя Виталя ловко разлил коньяк по трём бокалам и в одну рюмку. Чекнулись. Залпом выпил и не поморщившись закусил колбасой. После Немирова французский коньяк зашёл как к себе домой. Отец подозрительно посмотрел на меня, но потеряв ход мысли, отправил меня за фотоаппаратом. Сделав пару снимков отца с друзьями, и один совместный — ушёл спать. Из кухни ещё долго доносились радостные крики дяди Витали, песни и пожелания всего самого наилучшего для новорождённого. Как пришла мама я не помню, так как почти сразу провалился в пьяный сон.
На утро отец болел с похмелья. Я же в силу молодости, отделался лишь тяжёлой головой. Ближе к обеду пришедший в себя батя сел смотреть фотографии с вечера.
— Aver174, ну-ка иди сюда!
Тон отца не предвещал ничего хорошего. На ватных ногах я зашёл в комнату.
— Какого хрена у тебя на фотках такое лицо будто ты с нами квасил?
Батя ткнул в монитор и я подошёл ближе чтобы получше разглядеть фотографию. Трое взрослых мужчин сидят за столом, за ними стоит подросток (то есть я). У всех четверых пьяные рожи. Причём особенно пьяная у меня.
— Ну так, вы же сами меня вчера заставили рюмку выпить! — лучшая защита — это нападение, — я только со школы приехал, натощак хряпнул вот мне и поплохело. Я даже спать пораньше ушёл ведь!
Отец поверил. Или сделал вид что поверил.
Спалюсь по полной программе я на выпускном, но это уже совсем другая история.
P. S. Дядя Виталя умер от коронавируса этим летом. У него остались трое детей и жена. Царство небесное.
Берегите друг друга.
Источник